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马雪峰,侯勇强,新世纪高职高专教材编审委员会 编
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中国旅游文化(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;普通高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:梅鹏 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-09-01 本书力求通俗生动,深入浅出,既可作为旅游管理专业教材及旅游企业的培训教材,也适合旅游工作者和旅游者阅读。作为教材,本书以培养应用 型人才为目的,力求理论与实践相结合,增强学生的专业技能。为此本书每一章都安排了该领域的文化审美分析内容,力求提高学生的鉴赏能力和讲解艺术,有的内容还以案例的形式引导学生进 ... |
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国际贸易实务(21世纪高职高专规划教材·国际经济与贸易系列;全国职业院校国际贸易专业“新形态”教材)
『简体书』 作者:主 编:张卿,曹云 主审,黄光明 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-01-01 本教材以进出口业务为主线,以合同为中心,以国际贸易惯例为依据,系统地介绍了进出口业务的通常做法。教材围绕国际货物买卖合同,按模块划分为行业认知、合同条款、交易磋商和合同履行四个模块:模块一围绕国际货物买卖合同展开,介绍一些与国际贸易行业有关,尤其是与国际货物买卖合同有关的基本知识;模块二根据国际贸易 ... |
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网络零售综合实训教程(21世纪高职高专规划教材·电子商务系列;普通高等职业教育“教学做”一体化教材)
『简体书』 作者:甘志兰 苏艳 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-05-01 本实训教材旨在培养学生从事网络零售经营活动的素养能力,即在具备网络零售职业素养一般能力的基础上,具备自主创建网店、装修店铺、发布与管理商品、交易管理、营销与推广商品、物流管理等一系列能力,为学生“零距离”“零适应期”承担淘宝、天猫等第三方网络零售日常运营与管理工作奠定坚实基础。本教材使用与淘宝网极为 ... |
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金融法规实务(21世纪高职高专规划教材·金融保险系列;普通高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:金涛 刘芳雄 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-05-01 本教材主要内容金融市场的调控与监管法律、金融市场主体法、金融市场交易基本法律——合同法概要、存贷款合同制度与民间借贷、金融交易的担保法律制度、商事信托与融资租赁合同、保险合同法、票据法、证券市场信息披露与证券欺诈。整本教材突出关注金融市场法律实务的重点领域,从案例出发,努力做到实践和理论相融合,提高 ... |
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公共关系原理与实务(第五版)(21世纪高职高专规划教材·市场营销系列;“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教
『简体书』 作者:蒋楠 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-07-01 本教材吸纳了国外先进的公共关系研究成果与国内公共关系职场实践的运作经验。严谨、系统地阐述了公共关系学的理论知识与实务操作内容,并集中论述了公共关系的三要素社会组织、传播、公众和公共关系的四步工作法调查、策划、实施、评估,将经典案例、权威观点、系统理论、课堂实训等有机结合,达到了理论体系线条清晰、实务 ... |
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财政与金融(21世纪高职高专规划教材·经贸类通用系列;普通高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:高建侠 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-11-01 教材主要内容包含财政基础和金融基础两个部分,主要章节有:*章 财政概述;第二章 财政收入;第三章 财政支出;第四章 政府预算;第五章 金融概述第六章 金融体系;第七章 金融市场;第八章 货币供求;第九章 国际金融;第十章 财政政策与货币政策。 ... |
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新实用英语视听说教程(第2册)(第二版)(21世纪高职高专精品教材·英语系列;十二五”职业教育国家规划教材)
『简体书』 作者:总 主编:张华志,邱立志 主编,杨瑾,魏爱萍 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-10-01 本书根据国家教育部*的职业教育精神、职业外语教育的*发展以及教育部发布的“职教二十条”进行修订。保留原教材中的经典主题,在视频、happy time等板块融入中国文化元素的内容,讲好中国故事,传播中国文化。 每单元设计Video Comprehension, Listening Comprehen ... |
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餐饮服务与管理综合实训(第3版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;“十二五”职业教育国家规划教材)
『简体书』 作者:孙娴娴 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-01-01 教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店经营管理实务
『简体书』 作者:李伟清 段发敏 出版:中国旅游出版社 日期:2021-07-01 本教材是一部以当今酒店管理的成熟理论体系为基础,主要介绍酒店经营与管理的书籍。内容包括酒店及酒店业的概述、酒店管理的理论基础、酒店的投资与建设、酒店餐饮运营管理、酒店的房务运营管理、酒店的价格制定及营销管理、酒店的人力资源管理和酒店的财务管理等。 ... |
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新实用英语视听说教程(第3册)(第二版)(21世纪高职高专精品教材·英语系列;“十二五”职业教育国家规划教材)
『简体书』 作者:总主编 张华志 邱立志 主编 李燕凤 张晓青 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-12-01 本书根据国家教育部的职业教育精神、职业外语教育的发展以及教育部发布的“职教二十条”进行修订。保留原教材中的经典主题,在视频、happy time等板块融入中国文化元素的内容,讲好中国故事,传播中国文化。 每单元设计Video Comprehension, Listening Comprehensio ... |
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新实用英语视听说教程(第4册)(第二版)(21世纪高职高专精品教材·英语系列;“十二五”职业教育国家规划教材)
『简体书』 作者:张华志 邱立志 总主编 张华志 王正华 主编 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-02-01 本书根据国家教育部的职业教育精神、职业外语教育的发展以及教育部发布的“职教二十条”进行修订。保留原教材中的经典主题,在视频、happy time等板块融入中国文化元素的内容,讲好中国故事,传播中国文化。 每单元设计Video Comprehension, Listening Comprehensio ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
『简体书』 作者:尹玉芳 著 出版:中国旅游出版社 日期:2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证,而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理,合理营养,平衡膳食,科学安排日常饮食,才能保证身体健康,有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教材的内容涉及食品营养学知识配餐知识和食品卫生知识,在介绍相关 ... |
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初级会计实务(21世纪高职高专会计类专业课程改革规划教材;高等职业教育“十三五”规划精品系列教材)
『简体书』 作者:赵峰松 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-05-01 教材共包含8个模块:模块1 会计概述;模块2 出纳岗位业务;模块3 往来结算岗位业务;模块4 存货核算岗位业务;模块5 固定资产核算岗位业务;模块6 投资核算岗位业务;模块7 职工薪酬核算岗位业务;模块8 管理会计岗位业务;模块9 借款核算岗位业务;模块10 收入与税费核算岗位业务;模块11 利润分 ... |
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电子商务项目管理实训(第三版)(21世纪高职高专规划教材·电子商务系列;“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育
『简体书』 作者:贾晓丹 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-06-01 本教材旨在引导教师结合所在院校的特色,策划、组织、管理和实施某一具体的电子商务项目,将电子商务专业教学与实践项目充分结合,使教师与学生基于工作过程式的学习并参与真实环境下的电子商务项目运营,实现人才培养与实际工作环境的无缝对接。本书内容主要包括:电子商务项目管理概述、电子商务项目策划、电子商务项目管 ... |
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团队管理(第2版)(21世纪高职高专规划教材·市场营销系列;“十三五”江苏省高等学校重点教材)
『简体书』 作者:陈锋 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-06-01 本教材根据学生就业岗位由客户经理晋升为团队主管、区域经理的变化过程,设计了客户的沟通与维护、潜在客户与信息管理、优质客户的分析与管理、团队认知、团队沟通与激励技巧、团队合作与信任和建设高绩效团队七个项目,紧密结合企业的典型工作任务,用大量的案例来说明理论的应用,以便学生更好地掌握理论及理论在实践中的 ... |
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跨境电商简明教程(21世纪高职高专规划教材·国际经济与贸易系列;普通高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:张静 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-12-01 为适应教学要求,本教材教学内容删繁就简,紧跟跨境电商行业的发展趋势,紧扣跨境电商专员的典型工作任务。主要包括以下内容:跨境电子商务基础知识、跨境电商主流平台、跨境电商物流、产品开发与采购、产品拍摄与图片处理、产品发布、推广与营销、国际贸易风险与安全。课程知识点以阿里巴巴国际站的内容为主,以跨境零售平 ... |
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呼叫中心管理实务(21世纪高职高专规划教材·电子商务系列;普通高等职业教育“教学做”一体化教材)
『简体书』 作者:张立平,丁海防 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-01-01 本教材从呼叫中心培养技能型人才的教学目标出发,力求深入浅出地向广大读者提供全面、系统的呼叫中心服务管理知识,充分体现高等职业教育的特色。全书共分为八个项目,具体为:呼叫中心概述、呼叫中心的设立与岗位要求、客服代表的职业素质与服务规范、客服代表的能力体系与职业技能、电话营销与异议处理技巧、支撑配套与质 ... |
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客户服务与管理(21世纪高职高专规划教材·市场营销系列;普通高等职业教育在线开放课程新形态一体化教材)
『简体书』 作者:许巧珍 著 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-04-01 本教材围绕客户服务与管理的基础理论知识,深入贯彻国家职业教育改革实施方案,牢固树立创新发展理念。本书分为十个项目,分别为寻找潜在客户、收集客户信息、提高客户服务质量、正确处理客户投诉、进行大客户管理、建立客户体验平台、提升客户满意度、培养客户忠诚、认识客户关系管理平台和实践项目综合训练教学案例。本教 ... |
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网店运营推广(21世纪高职高专规划教材·电子商务系列;普通高等职业教育“教学做”一体化教材)
『简体书』 作者:孟雯雯 李小敬 仇利克 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-06-01 《网店运营推广》是电子商务专业的核心课程,具有较强的实践性。本书融入了1 X网店运营推广职业技能等级中级教材的考核要点,在网店运营推广的实际工作流程基础上将教学内容分为八个项目:店铺定位、注册开店、发布商品、店铺装修、店铺运营、发货管理、售后服务和店铺推广,全面介绍了网店运营推广的相关知识和技能。本 ... |
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中华传统礼仪(21世纪高职高专规划教材·通识课系列;国学教养教育丛书 立体化教材)
『简体书』 作者:彭林 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-07-01 本教材专门针对高职院校教学要求以及高职学生的学习特点,以传统礼学精神为核心,结合新时代要求,选择中华传统礼仪中重要和有现实意义的内容,分三章进行介绍,包括中华礼仪之邦的形成、特色、学理、经典,冠、婚、丧、祭之礼的仪式及其人文内涵,当今社会的人际交往(如会客、宴饮、尊师、敬老、书信等)中如何体现中华礼 ... |
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