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零难度快手营养菜(巧选食材,营养搭配,厨房必备的快速烹饪宝典
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 本书主打家常菜品的营养性,并且可以快速轻松做成。每道菜品都有营养介绍等内容,及烹饪时间、适用人数、菜品热量等内容。一本书在家做饭,不用担心食物卫生、营养,浪费时间,难度过大,不知道吃什么,通过本书都可以得到解决。翻开本书,不仅能学到如何快速做成一道菜,而且还能做到营养搭配,按需摄取,吃出营养,吃出健 ... |
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零厨艺无敌烤箱菜(好厨娘没有那么难,动动手指开启你的无烟厨房
『简体书』 作者:苏苏爱美食 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-07-30 当人们对美食的追求越来越趋向于品种多样、色味俱美、营养丰富…… 而与之相对的却是当代年轻人的生活压力大——没时间;动手能力差——没实践;饭店酒店吃不消——荷包会塌,健康会垮……于是大家把目光投向了既能在家搞定口腹之欲,又不需要研习煎、炒、烹、炸等十八般武艺;既能保住本就不富裕的钱包,又能保证健康的烤 ... |
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最营养的菜汤粥 家庭厨房必备 名厨细选,经典菜肴轻松烹饪
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-09-01 本书的章节划分非常简单,营养美味菜、可口养生汤、保健开胃粥,这是中华美食的精华。这些看似简单又营养的佳肴,可以让您对家人朋友进行更贴心的关怀。不用害怕学不会,精美图文配合适当的小贴士,可以让您更好的学习各种养生佳肴,特色的二维码教学更是让您随学随会。 ... |
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最健康的蒸菜 家庭厨房必备 集尽素菜、畜肉、禽蛋、水产之精华
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-09-01 全书汇集包括素菜、畜肉、禽蛋、水产在内的蒸菜菜肴,最清新、最原汁原味的蒸滋味尽在其中,且食材易取、滋味多样、做法简单,让你不仅能解决工作繁忙,无时间烹饪的烦恼,更能让你和家人吃得美,吃得实惠,吃出健康。 ... |
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妈咪厨房套装(《宝宝辅食添加与营养配餐》+《宝宝常见病预防调
『简体书』 作者:滕越,Rayman妈妈 编著 出版:中国妇女出版社 日期:2015-10-01 《宝宝辅食添加与营养配餐》 0~3岁是宝宝一生中生长发育最快,也是最关键的时期,更是宝宝良好饮食习惯的黄金培养期。只有饮食均衡,宝宝才能健康成长。本书从宝宝添加辅食开始,告诉家长如何根据宝宝的生长发育需要,制作健康、可口的饭菜,让宝宝吃得香,身体长得棒。 《宝宝常见病预防调养食谱 ... |
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二维码视频厨房(共2册)-扫一扫 码上学做烧烤+西餐
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 《烧烤》本书从烧烤的速成口令开始,让你轻松掌握烧烤的工具选择、食材处理、调料搭配以及注意事项,开启烧烤之路;接着以食材的种类划分章节,既有鲜嫩多汁的禽肉、油香四溢的畜肉,也有生猛肥美的海鲜以及青翠水灵的果蔬,只要你想,就可以多种口味随心搭。拥有本书,就相当于拥有了一个可以手把手教你烧烤的大师,在家就 ... |
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二维码视频厨房(共2册)-扫一扫 码上学做五谷杂粮+养生菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 《五谷杂粮》本书第一章介绍了五谷杂粮的相关知识,对很多问题一一解答。第二章为您介绍谷豆干果类的五谷杂粮食谱,第三章介绍五谷杂粮的主要养生功效,第四章针对常见疾病,给出合适的五谷杂粮食疗方,第五章为全家不同人群定制了不同的五谷杂款餐,而在最后一章中,又根据四季的不同特点,给出不同的食疗调养菜谱。《养生 ... |
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二维码视频厨房(共4册)-扫一扫 码上学做家常菜+蒸菜+家常
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 《家常菜》家常菜是人们心里温暖的味道。它是家的味道,是记忆的味道,是代代传承的味道。本书将为你一一揭示好滋味经典家常菜肴的烹饪秘诀,囊括爽口的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产等等。每道菜都附有精美图片以及详细做法步骤图,图文并茂,极具亲和力地向读者展示了美食的制作过程!《蒸菜》本书第一章介绍了蒸菜的相关 ... |
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邂逅西餐(文字与二维码巧妙结合,即便是厨房新人,也能轻松上手
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-06-01 本书推荐了200多道特色西餐,不仅要让读者学会吃西餐、品味不同风味的西餐,还特别介绍了一些西餐的基本知识和饮食文化常识,让读者能够通过阅读本书,无论是在外用餐,还是在家自制,都能够感受到西方美食与文化的无穷魅力,让舌尖游遍世界。 ... |
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小快活卡由.幼儿心理揭秘亲子故事 厨房里的马戏团:本册揭秘不
『简体书』 作者:童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2014-09-01 去马戏团看表演是明天,可是卡由偏偏记成了今天,这下可好,卡由的心情糟透了!爸爸有没有什么好办法呢? ... |
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二维码视频厨房(共3册):扫一扫 码 上学做家常小炒+扫一扫
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 《销售攻心术》 通过生动的解析和事例,从销售人员的心理领悟、顾客的消费心理透视及销售过程中的心理较量等几个方面加以充分阐述,让你在销售道路上走得更顺畅! 《全世界最贵的销售心理课》 结合心理学研究成果和销售实战的销售圣经,对消费者的不同心理,销售人员在销售过程中的不同阶段,以及 ... |
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二维码视频厨房(共3册):扫一扫 码 上学做五谷杂粮+扫一扫
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 《销售攻心术》 通过生动的解析和事例,从销售人员的心理领悟、顾客的消费心理透视及销售过程中的心理较量等几个方面加以充分阐述,让你在销售道路上走得更顺畅! 《全世界最贵的销售心理课》 结合心理学研究成果和销售实战的销售圣经,对消费者的不同心理,销售人员在销售过程中的不同阶段,以及 ... |
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二维码视频厨房(共3册):扫一扫 码 上学做养生菜+扫一扫
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 《销售攻心术》 通过生动的解析和事例,从销售人员的心理领悟、顾客的消费心理透视及销售过程中的心理较量等几个方面加以充分阐述,让你在销售道路上走得更顺畅! 《全世界最贵的销售心理课》 结合心理学研究成果和销售实战的销售圣经,对消费者的不同心理,销售人员在销售过程中的不同阶段,以及 ... |
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季节厨房(共2册):跟着季节做养生菜+跟着季节做养生汤
『简体书』 作者:陈绪荣 出版:新疆教育出版社 日期:2016-11-01 《跟着季节做养生菜》 本书以春、夏、秋、冬四季划分章节,依据24节气介绍应季食材,并对各节气和食材的特性分别进行介绍,帮助调养生息,再搭配以烹饪大厨亲授的美味菜肴,健康、美味,自然就来!而本书更是将传统纸质图书与手机、IPAD等新型媒介关联起来,可以扫描随菜二维码,打开视频,在家就能发掘时令鲜食的 ... |
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食年饕餮-(100道特色美食,100道极品美味,为你演绎舌尖
『简体书』 作者:《贝太厨房 出版:中国大百科全书出版社 日期:2013-06-01 这是贝太厨房十年心血汇集,这是一本图片精美内容详尽的美食工具书。100道精选美食,100道极品美味,为你演绎舌尖上的美食风情。全书分为“食以味先”、“滋味悠久”、“寻常家味”、“味蕾记忆”和“烹饪那点事”五大部分,为您讲述美食的源远流长、烹饪技法和方法步骤,让您在家吃到您所想要的味道。 ... |
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婆媳一间房
『简体书』 作者:小丑鱼 出版:现代出版社 日期:2013-01-01 《婆媳一间房》是小丑鱼所著的一部长篇小说。 《婆媳一间房》讲述:都说结婚之后便是另一个世界,这个世界到底是怎么样的? 晏欢是典型的80后女孩:单纯、善良、追求时尚,有一点任性,还有点犟脾气。 与男朋友岳一龙结婚后,晏欢发现,那些之前只有在电视剧或者小说里才能看到的婚姻难题一件件摆到她面前 ... |
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厨房重地
『简体书』 作者:胡元骏 著 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-08-01 厨师与老板、厨师与食客之间的明争暗斗、爱恨情仇每天都在上演,至于导演是谁,只有他们自己知道。厨房里的故事妙趣横生,独立摄影师、资深美食记者,最会吃的美食作家胡元骏曾师从香港名厨,从底层做起,终成厨师长,将其多年来看到,听到,想到的厨房以及饭店里的精彩瞬间如实记录,用100多个真实可爱的小故事,展现厨 ... |
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欲望厨房
『简体书』 作者:焦桐 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2013-03-01 《欲望厨房》是焦桐的第一本“诗房菜”,一场惊天动地的味蕾与文字的情色革命,既肉欲且性感。 焦桐异想天开,把食谱写成了诗谱,将书房变成了欲望流溢、春情荡漾的厨房,“所有想象都在一只/高温而润滑的炒锅里,所有的/材料,充满暗示——”(《寻花问柳》)。他就这样正邪(谐)不分、荤腥不忌地上菜,以“壮阳”为 ... |
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孔娘子厨房
『简体书』 作者:孔明珠 著 出版:上海人民出版社 日期:2014-08-01 《孔娘子厨房》是一本女作家的美食随笔,也是这位快乐主妇孔明珠的烹调秘籍。近百种中西菜肴,近百个充满生活乐趣的小故事,字里行间透着亲切,让读者学着做菜,更学着如何对待生活。 ... |
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《幸福素食》素食也可以滋味美美、花样繁多,85 款素食佳肴,
『简体书』 作者:《贝太厨房》工作室 编著 出版:中国大百科全书出版社 日期:2013-05-01 吃素是个很古老又时尚的话题,有人吃素是为了信仰,有人吃素是为了养生,还有人吃素是为了动物和环境保护。不论我们吃素的初衷是什么,我们所选择的结果都是——健康吃素。贝太厨房全新推出《幸福素食》,精选85款精品素食佳肴,从开胃小菜,到美味下饭菜,丰富多样的主食,滋润的汤饮再到诱人小点心,手把手教你玩转厨房 ... |
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