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乾隆茶舍与茶器
『简体书』 作者： 出版：故宫出版社 日期： ... |
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茶之书（插图珍藏版）
『简体书』 作者：[日]冈仓天心 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-03-01 茶道是一种对“残缺”的崇拜，是在我们都明白不可能完美的生命中，为了成就某种可能的完美，所进行的温柔试探。 冈仓天心以“茶道”为切入口，以诗意纯净的语言，条分缕析地剖陈日本古典美学的精髓，通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想，来解释日本的生活艺术和审美观，为西方人理解东方文化及艺术之美打开了一道迷人的回廊。 ... |
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四川茶产业发展报告
『简体书』 作者：李晓责_穆玉红 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-08-01 本书报告、专题篇、案例篇和附录篇四个部分组成报告对四川茶产业发展历史、现状、问行深入分析的基础上，对四川省茶产业发展态行深入研判，针对性地提出了川茶产业提升的政策建议；专题篇围绕四川省茶产业高质量发展中国的重大问题、关键环节，开展若干专题分析与研究，深入剖析四川省茶产业；案例篇对成都、雅安、宜宾、乐山、广元、自贡等四川 ... |
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美食中国图画书·茶
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编 史小杏 著 山树 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 套装简介： 中华饮食文化源远流长，从古至今，美食都是一道独特的文化风景，对应着丰富美妙的典故传说。《“美食中国”图画书》以洋溢儿童情趣和生活气息的图文，为小朋友展现热气腾腾的中华美食，帮助孩子们了解中华美食起源、发展演变及相关历史典故、趣闻传说、地域食俗，饱含对历史的敬意和对美食的敬畏。 从食材种植、采收加工到手 ... |
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普洱茶文化与“世界茶源”
『简体书』 作者：黄桂枢 出版：中国经济出版社 日期：2022-03-01 黄桂枢先生为云南社科界知名学者，被誉为“普洱茶文化的创立者和奠基研究者”，更是为普洱茶建立了一座纪念碑。本书集黄老先生30多年的辛勤研究成果，将普洱茶千百年来的发展及演变系统地记述出来，是一本记述了普洱茶“前世今生”各方面历史源流脉络之书。本书还记录了考古、地理学家出身的黄老为“世界茶源”综合研究，发表的论文、资料等珍 ... |
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一叶茶千夜话
『简体书』 作者：咪咕 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 本书以现代视角，依托国际合作，怀揣对茶不变的一往情深，呈现一叶茶在中国、在世界、在未来图景中的美丽故事。 从茶叶与人zui初的故事讲起，延伸至中国人植茶、制茶，饮茶养身，复原《茶经》所述，为茶制紫砂壶、布茶席，因为爱茶的本真之味而坚守传统的高成本制茶工艺，尊重天地自然的规律。 由茶对人们生活的影响，进而放眼世界，探 ... |
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门道茶仓——时间的味道
『简体书』 作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
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识茶 泡茶 品茶
『简体书』 作者：西阳 出版：吉林文史出版社 日期：2021-11-01 ... |
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茶文化与茶艺：方法与操作
『简体书』 作者：张金霞 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书从茶文化与茶艺的关系着手，通过茶的起源与发展、茶文化概说、走近茶具、走近茶之水、走近茶叶、走近茶艺、茶艺服务、科学饮茶、茶艺馆与茶席设计等方面内容，全面系统地介绍了茶文化和茶艺的方法与操作知识，是一本理论性、实用性和操作性均较强的茶文化和茶艺教材。本书具有鲜明的特色。其一，本书的作者经验丰富，多年来致力于茶文化的研 ... |
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三峡茶业图志
『简体书』 作者：张嘉强 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-09-01 本书内容包括以下内容：一、概论，科技引领三峡茶产业高质量发展对策研究。二、区域茶产业发展重点及现状（分区县、分企业排列）。三、茶产业品牌建设与市场建设。四、政府的产业扶持政策汇要。主要特点：通过对三峡地区茶业发展状况的实地调研，以分区县排列的方式，对本地区茶产业发展的相关方面（如茶叶品种、种植地区气候特征、土壤调查数据 ... |
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茶艺与茶文化（第2版）
『简体书』 作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
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中国古代茶文化
『简体书』 作者：吴雨 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 中华民族在漫长的发展历程中，依靠勤劳的素质和智慧的力量，创造了灿烂的文化，从文学到艺术，从技艺到科学，创造出数不尽的文明成果。中国人民自古就有“客来敬茶”的习惯，从远古时期的神农尝百草到唐朝陆羽撰写的《茶经》，中国古人把这种神奇的树叶的特性，功效，分类，用途，分布等科学的运用到人们的生活之中，对人们身心和健康有积极意义 ... |
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青茶的过年心愿
『简体书』 作者：郝周 出版：青岛出版社 日期：2022-12-01 这是一部难得的短篇儿童文学精品。主人公青茶是一个小学生，非常喜欢练字，他的过年心愿就是能买到一本字帖，但是他家境贫寒，全家的收入都来源于一个鱼塘，于是围绕着鱼塘和书法，诞生了一个跌宕起伏的成长故事。鱼塘的欠收与意外之喜、甲鱼一波三折的售卖过程、赚到钱的青茶瞬间“身无分文”、与“小偷”高人的接连相遇等等……作品用极其精巧 ... |
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美从一杯茶开始
『简体书』 作者：唐公子 出版：中国大百科全书出版社 日期：2023-01-01 美是心之所向，美需要觉知与践行。本书即以散文式的笔触，书写作者眼中、心中的茶美学生活：西双版纳普洱茶山、武夷山、下梅古镇、天心永乐禅寺、苏州的人间花事、日本京都的花间小路、韩国首尔的曹溪寺、柏林的雨夜茶室、敦煌的石窟与壁画…… 毛姆说：“在庸常的物质生活之上，还有更为迷人的精神世界。”习茶十余年以来，喝茶、访茶、事茶 ... |
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中国有机茶三十年
『简体书』 作者：席运官，杨育文，韩笑 著 出版：中国环境出版社 日期：2023-01-01 ... |
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徽茶文化故事
『简体书』 作者：朱洪平 曹海峰 出版：安徽文艺出版社 日期：2023-03-01 本书是由黄山市农业农村局主办，黄山市产业促进中心、新安传媒、新安晚报、安徽网承办的“徽茶文化故事”主题征文大赛数十篇优秀文本编撰而成。主体包括安徽知名作家许春樵、季宇、潘小平、洪放、苏北、裴章传、刘政屏、章玉政等作家的作品，内容紧扣徽州茶文化历史及发展衍变：人与自然的关系、人与人的关系及人的创造性思维，使徽茶与人们的美 ... |
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中国百年影像档案：孙明经纪实摄影研究——1944：重返茶马贾道I
『简体书』 作者：孙明经 摄，孙健三 著 出版：浙江摄影出版社 日期：2023-02-01 ... |
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中国百年影像档案：孙明经纪实摄影研究——1944：重返茶马贾道II
『简体书』 作者：孙明经 摄，孙健三 著 出版：浙江摄影出版社 日期：2023-02-01 ... |
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静清和作品：茶路无尽
『简体书』 作者：静清和 出版：九州出版社 日期：2023-05-01 本书为“静清和作品”系列第三册。作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学，用一个理科生的思维和视角，把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响，认真地交代清楚。为此，作者重走茶区，遍访茶农、茶人，严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等，力求从可靠文献和证据链中，得出每一个所要表达 ... |
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图解药酒对症养生+中国茶入门图鉴 （全两册）
『简体书』 作者：吴剑坤 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 本书内容全面、图文并茂、深入浅出、简便实用。第一章详细介绍了药酒的历史以及药酒的服用方法、饮用宜忌，并介绍了药酒制作需要选用的器具和储藏方法等；第二章针对男人，向读者推荐了让男人更阳刚强壮的药酒；第三章针对女人，向读者介绍适合女人美容养颜、调养身体需要的药酒；第四章针对老年人，向读者推荐了适合老年人养生保健的药酒；第五 ... |
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