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	模具零件特种加工 『简体书』 作者：闫志彩 徐积林　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 本书共包含十个项目，这些项目涵盖了模具特种加工的理论与相应的技能训练。通过本书的学习，学生可以掌握在模具加工过程中常见的电火花线切割加工、电火花成形加工知识，还可以了解超声加工、电化学加工、电解磨削加工以及快速成型技术等相关知识，能够熟练地掌握模具特种加工的典型技能，具备该工种中级职业技能水平，满足 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	有机食品加工技术 『简体书』 作者：邹磊，王静，冯阳 编　　出版：中国环境出版社　　日期：2024-01-01 《有机食品加工技术》由邹磊，王静，冯阳主编 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	果蔬加工工艺学（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：王琴，肖更生　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线，全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺，并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点，如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制技术，强调理论与实践结合，将基础知识和相 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	先进制造加工技术 『简体书』 作者：邹平 张耀满　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本书围绕先进制造加工技术的主题，系统地介绍了当前制造领域中先进制造加工技术的基本内容、关键技术和发展现状，旨在使学生在掌握先进制造加工技术理念与方法的同时，了解国内外先进制造前沿技术，开阔视野。全书共8章，内容包括:切削加工刀具的发展及其刃磨、难加工材料切削加工技术、超声加工技术的发展及应用、激光增 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	机械加工常识 第2版 『简体书』 作者：中国机械工业教育协会 全国职业培训教学工作指导委员会机电专　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-09-01 本书是为适应中等职业技术教育教学改革需要而编写的，主要内容包括：金属材料的力学性能及常用材料、钢的热处理、金属切削加工的基础知识、常用的机械切削加工方法、钳工加工方法、机械加工工艺过程、典型零件的加工。每章后有思考与练习题，书后附有压痕直径与布氏硬度对照表、黑色金属硬度及强度换算表。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	解锁成人英语阅读潜力：控制性阅读加工策略的应用 『简体书』 作者：张瑛 著　　出版：上海远东出版社　　日期：2025-02-01 本书考察影响成人教育大学生英语阅读能力的语言因素和非语言因素，探究如何通过控制性阅读加工策略来对影响成人教育英语学习者的语言因素和非语言因素进行有意识控制以帮助其有效提取和加工英语阅读文本信息，并从教和学两个方面探寻一条提高成人教育学习者英语阅读能力、解锁成人英语阅读潜力的有效途径。本书研究发现，控 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	蜂产品加工与应用 『简体书』 作者：李继莲、郭军 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-02-01 本书以“蜂产品加工与应用”为主题，着重从本书主要从蜂产品加工技术现状及发展方向、蜂产品加工的常规技术概述、蜂产品深加工技术及不同蜂产品加工技术各论等方面进行了介绍和阐述。本书为普及性读物，内容具体实用，语言通俗易懂，方法简便易行，重点突出了生产实践中的主要技术环节，适合养蜂工作者、蜂产品加工人员、相 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	数控车削加工技术 『简体书』 作者：孙静、邵永录 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-10-01 《数控车削加工技术》依据机械制造技术国家标准编写，内容包括光轴、阶梯轴、锥堵心轴、螺纹轴、手柄、夹紧套、复杂零件、抛物线零件的加工和自动编程与加工，共分为九个项目，30个任务，依据生产一线实际的零件介绍加工工艺，代表性强，可使学生掌握零件数控车削加工工艺制订、数控机床操作技术、数控编程技术，提高学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	数控编程及零件加工 『简体书』 作者：金星 主编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2024-03-01 本书以“学做结合”为切入点，以培养学习者职业能力为中心，以项目任务为主线，以工作过程为导向，基于“理虚实一体化”教学模式而开发。全书共有6个项目，包括数控机床的基本认知、轴类零件的内外轮廓车削加工、盘类零件外轮廓车削加工、轴类零件内外沟槽车削加工、螺纹车削加工、轴类零件的综合加工。本书配有课件、思政 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	金属切削加工技术 『简体书』 作者：张国艳 陈强　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-04-01 本书依据国家职业教育机械制造类专业人才培养定位要求，参照车工、铣工等国家职业技能标准，与企业合作开发、以金属切削加工工作过程为导向，岗课赛证融合，并将素质教育融入其中，教材资源丰富。本书内容包括轴类零件车削加工，平面、箱体类零件铣削加工，外圆及平面零件磨削加工，刨削、钻削及齿轮加工4个学习情境，计1 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	小麦加工工艺与设备 『简体书』 作者：田建珍，温纪平　　出版：科学出版社　　日期：2024-05-01 《小麦加工工艺与设备》在详细分析小麦品质特性的基础上，对小麦加工的清理、制粉及小麦粉后处理工序的生产工艺、操作与控制等方面作了较全面的阐述；对小麦加工生产过程中各主机设备的基本原理、设备结构、性能参数、操作与维护、常见故障的排除方法，以及影响工艺效果的主要因素等也进行了较为详细的介绍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	多轴加工技术基础 『简体书』 作者：李强 郭文星 周世权　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-04-01 本书结合“1+X”多轴数控加工职业技能等级标准和考核大纲的要求，主要包含二十个模块的内容：机械制图、工程材料及热处理、公差与检测技术、机械制造基础、机械设计基础、金属切削原理与刀具、机械加工工艺、夹具设计与制造、数控机床、数控机床编程、数控加工工艺、CADCAM技术、多轴加工、电工技术、机床电气控 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	普通机械加工技术 『简体书』 作者：黄伟　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-05-01 本书主要内容包括车削加工基础，车削轴、套类零件，铣削加工基础，铣削压板，刨削加工，磨削加工六个项目，共19个任务，每个任务按“任务引入”“任务目标”“知识准备”“任务实施”“任务评价”“实践经验”等环节展开，阐述了车工、铣工、刨工、磨工各项基本技能和职业素养要求。本书各任务均配有操作视频，并以二维码 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	先进材料加工技术 『简体书』 作者：陈孝文　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 本书对先进材料加工技术进行了系统的介绍。全书共有9章，第1章介绍了材料及加工技术的基本概念、油气田材料及常用的材料加工技术；第2～9章分别介绍了各种先进材料加工技术，包括快速凝固、定向凝固、半固态金属加工技术、连续铸轧与连续挤压、复合铸造及塑性加工复合、先进连接技术、增材制造与智能制造、表面改性技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	高分子薄膜加工原理 『简体书』 作者：李良彬，陈威，田富成　　出版：科学出版社　　日期：2024-05-01 《高分子薄膜加工原理》为“材料先进成型与加工技术丛书”之一。高分子薄膜种类繁多，应用面非常广，涉及的制备技术有很多种类。使用不同的高分子材料，通过不同的薄膜加工方法制备的高分子薄膜制品性能会有很大差异，实际的应用领域及用途也不尽相同。从物理原理出发，理解高分子薄膜加工对实际的薄膜制造，特别是高端薄膜 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	农产品贮藏与加工技术 『简体书』 作者：崔艳莉 殷慧龄　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-05-01 本教材根据农产品加工与质量检测专业特点，结合学生职业能力培养要求，设计了果蔬贮藏保鲜技术和果蔬加工技术两部分内容，以工作需求为目标，充分结合实际工作，选取果蔬贮藏保鲜基础知识、果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、果蔬罐藏、干制、汁制、糖制、酿造、腌制加工技术等内容，设计了十一个项目，各项目以典型产品的贮 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	数控车床编程与加工 『简体书』 作者：方迪成、邓集华、蒋燕、何荣尚、余杜　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-05-01 本书是职业教育创新规划教材，结合数控加工技术相关的岗位要求，以任务驱动教学法为指引编写而成。本书贯彻国家现行职业标准，力求体现新材料、新设备、新工艺、新技术。 本书分3篇，共15个学习任务，主要内容包括数控车工基础、典型零件的数控车削加工、 “1 X”数控车铣加工职业技能等级证书（初级）考证、 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	矿物加工前沿技术 『简体书』 作者：任浏祎，包申旭　　出版：冶金工业出版社　　日期：2023-07-01 《矿物加工前沿技术》针对资源利用现状，系统地介绍了选择性磨矿技术、粗（细）粒浮选技术、湿法冶金技术、矿山修复技术、固废综合利用技术、选矿自动化等。同时，结合作者在浮选及固废领域近年来的新研究成果和教学经验，重点在矿物加工领域目前的热点、难点及研究进展和面临的技术瓶颈与挑战方面，对矿物加工领域前沿技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	粗杂粮加工与利用 『简体书』 作者：汤晓智、吴迪 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-01-01 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类。如何科学高效地加工利用粗粮，减少粗粮加工过程中的营养损耗，使其中的营养成分更多的保留下来供人们食用，本书以主流粗粮产品为例，进行了粗粮产品加工的产品分类和详细的实例阐述。本书共八章内容，第一 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	全智能磨削云制造平台的设计及系统开发 凸轮轴数控磨削加工 『简体书』 作者：谢智明　　出版：四川大学出版社　　日期：2024-09-01 本书以整合利用凸轮轴数控磨削加工所涉及的资源为研究对象，分析与设计了应用需求模型，设计了凸轮轴数控磨削云平台的软件、硬件及网络系统，运用软件工程的理论与方法，采用UML统一建模语言作为设计工具，研究、设计并开发了包括凸轮轴数控磨削云SaaS（Solution for grinding process ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

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