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	玻璃罐瘦身轻食 『简体书』 作者：藤泽丝莉卡　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2017-06-01 玻璃罐梅森罐便当，自己动手DIY。一罐不超过500卡路里的低热量。既享受又享瘦！ ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	功能性食品学（第二版） 『简体书』 作者：张小莺，孙建国，陈启和　　出版：科学出版社　　日期：2017-08-01 可作为高等学校食品科学专业及相关专业的教材，食品、营养等专业人员，保健食品、功能食品行业人员 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	食钵与星宇 『简体书』 作者：周公度　　出版：太白文艺出版社　　日期：2017-06-01 长安新诗典陕西实力派诗人诗丛丛书旨在召集活跃在当下诗坛的陕西*有代表意义的六位诗人，自选出道以来*满意的诗作。《食钵与星宇》是诗人周公度的诗歌作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	母乳喂养与辅食添加 『简体书』 作者：儿科医生鱼小南　　出版：青岛出版社　　日期：2018-03-01 鱼小南医生是一位有十几年临床经验的儿科医生，也是一位80后妈妈。她了解年轻妈妈们的需要，也能体会妈妈们的焦虑。这本书里，小南医生还是用漫画的形式回答母乳喂养与辅 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	随园食单 『简体书』 作者：袁枚，元江雪 注　　出版：开明出版社　　日期：2018-04-01 《随园食单》堪称食经。 袁枚之前， 我们基本上找不到历史人物的烟火味， 不知他们吃了什么，爱吃什么， 他们的饮食习惯如何。 袁枚爱吃， 他的胃口比陶 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	随园食单 『简体书』 作者：[清]袁牧　　出版：中信出版社　　日期：2018-08-01 ◆ 全新豪华典藏：中国美学生活的传世经典，畅销226年的文学奇迹之书，一字未删，完整典藏！ ◆ 名家作序推荐：《舌尖上的中国》总导演陈晓卿亲笔作序，隆重推荐： ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	悦食粤香 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-07-01 "1. 把好吃的粤式美食一次学回家！精选77到地道美味粤菜，烹制美味又健康的好食光！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	食事求是 厨余良药 『简体书』 作者：杨师　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2018-07-01 该书内容准确、，由具有多年临床经验和药膳专家的倾力之作，文章包括了中国传统老名方及经后世临床试验而进行改进的加味、加减方，文中老名方均来自孙思邈著《备急千金要方 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	食色里的传统 『简体书』 作者：郗文倩　　出版：中华书局　　日期：2018-10-01 1.食色是人之大欲，传统食色谓之古人的日常生活，虽是茶饭日常，却有深意存焉，从中窥见古人的物质与精神打成一片的日常生活。亦可见中国传统的性情，吃穿用度都有章法， ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	熊猫指南·知食四季 『简体书』 作者：毛峰，马祎　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-04-01 法国人定义了红酒的分级制度，让波尔多的五大名庄成为业界标杆；美国人定义了咖啡的制作标准，创立了全球*的咖啡连锁品牌；究竟什么才是中国的优质农产品？行业缺乏标准， ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

	京味儿食足（增订版） 『简体书』 作者：崔岱远　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2019-07-01 《京味儿食足》是继《京味儿》之后，崔岱远深入挖掘北京文化所推出的又一部介绍北京饮食文化、风土人情的作品。在原作的基础上，作者新增了三分之一的内容，其中包括《羊肉 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	“食”话实说：谣言止于智者 『简体书』 作者：赵力超　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2019-07-01 谣言具有的鼓动性，对社会稳定产生了巨大的威胁。在众多谣言中，食品类谣言竟占45%（2018中国食品辟谣论坛数本书将从六个主题入手，精心选择66个生活中常见的谣言进行深度剖析和解答，并对不同类型的谣言从凭空杜撰、夸大其词、拼凑剪接、以偏概全和 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	漫画随园食单 『简体书』 作者：蔡志忠　　出版：山东人民出版社　　日期：2019-07-01 袁枚是清代著名的诗人、散文家，也是一位美食家。随园是他的宅院，故他自号随园主人。《随园食单》是袁枚倾力撰写的美食宝典，详尽介绍了他四十年来搜集的三百多种出色的烹饪方法，是清代一部系统论述烹饪技术和南北菜点的重要饮食名著。当代著名漫画家蔡志忠 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	厨房里的幸福食光 『简体书』 作者：邢雨田　　出版：内蒙古人民出版社　　日期：2020-03-01 《厨房里的食光》一书分为家常菜、烘焙、小吃、饮品几类，介绍了很多原料简单、操作简便的菜品，原料、调料分量准确，过程图一目了然，按着步骤操作基本可以零失误。作者是很好专业的美食摄影师，努力为读者提供高颜值、高成功率的菜品。希望通过此书，让更多 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.6

	随园食单 『简体书』 作者：[清] 袁枚 撰　　出版：中国书店出版社　　日期：2019-09-01 作于袁枚72岁高龄之时，历经40多年的积累，介绍了乾隆年间流行的300余种南北菜肴与当时的美酒名茶； 袁枚擅长运用比喻，深入浅出地讲解烹饪理论。在这里，他将事 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	食材前期处理指南 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2020-02-01 生活中*常见的食材蔬菜、畜肉、禽肉、蛋和水产，它们的前期处理方式虽然都是洗和切，但是在细节上却又大有不同。 例如蔬菜，它又分为根茎类、瓜果类、叶菜类等，因为形态的不同，它们的清洗方式和刀工处理方式也会有所区别，如白菜只需要清洗干净菜叶，再 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	食宪鸿秘 『简体书』 作者：[清]朱彝尊　　出版：中国商业出版社　　日期：2020-03-01 《食宪鸿秘》分饮之属饭之属粉之属煮粥饵之属、馅料酱之属蔬之属餐芳谱果之属鱼之属蟹、禽之属卵之属肉之属香之属种植及附录《汪拂云抄本》等部分。共记载了四百多种调料、饮料、果品、花卉、菜肴、面点，内容相当丰富。所收菜肴以浙江风味为主，兼及北京及其 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	故宫退食录 『简体书』 作者：朱家溍　　出版：紫禁城出版社　　日期：2017-04-01 本书书按性质归类分为十二组，大致是：一、在故宫工作与碑版书画等的鉴定，二、珐琅、牙角、雕漆、书籍等器物的研究，三、先世遗泽，四、书序，五、清宫礼俗，六、有关宫廷生活的作品包括影片正误，七、宫庭和贵胃演戏情况，八、四时府邸园林，九、记先贤，十 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.9

	和食古早味 『简体书』 作者：胡川安　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2018-01-01 深入了解17种日式美味：猪排饭 、拉面、握寿司、天妇罗、鳗鱼饭、怀石料理等； 感受料理职人的专业精神：天妇罗大师 早乙女哲哉、咖啡之神 关口一郎、人间国宝鳗鱼饭 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	食在宫廷 『简体书』 作者：爱新觉罗·浩，马迟伯昌，材料校订，王仁兴　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2020-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

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