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日本文化服装学院, 张祖芳
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日本料理神髓
『简体书』 作者：[日]小山裕久?，赵韵毅 ? 出版：上海人民出版社 日期：2016-11-01 美味的顶点只在一瞬间！因为简单，所以难做！ 日本料理传奇名店德岛青柳主厨 法国农事功劳勋章获得者小山裕久宗师级心得首次开讲 一菜一汤，解密征服世界的东方美 ... |
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日本近代建筑
『简体书』 作者：藤森照信 黄俊铭 出版：中信出版社 日期：2021-05-01 1.日本著名建筑家藤森照信，厘清日本近代建筑复杂脉络的经典作品。自日本近代建筑中重要却又不引人注目的“阳台”这一建筑细节引入，将日本近代建筑划分为12个关键片段 ... |
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日本传统园林设计
『简体书』 作者：[英]查尔斯·切斯希尔，辛丽红 盖学瑞 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-06-01 本书装帧精美，内容精湛，书中全面介绍了日本传统园林的历史渊源、灵感来源、经典特征、主要类型、风格营造、天然材料、水元素及细部特征、植物配置，以及营造一个庭园的全 ... |
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日本古学派之哲学
『简体书』 作者：井上哲次郎 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-09-01 《日本古学派之哲学》1902年与《日本阳明学派之哲学》1900年、日本朱子学派之哲学》 1905年被称为井上“儒学三部曲”，是近代日本儒学史的奠基性著作。 本书将山鹿素行、伊藤仁斋创立的堀川学派、荻生徂徕创立的愎园学派统称为 ... |
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日本·军鉴002：革新
『简体书』 作者：指文军鉴工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 16世纪是风起云涌的世纪，也是火药武器开始成为战场主宰的时代。作者将视线聚焦在一个时代下：老农精算的丰臣秀吉、朝鲜“僭主统治”下的“士祸党争”、彰显明朝国力的中 ... |
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樱与刀：日本民间故事集
『简体书』 作者：[日]尾崎英子 出版：南方出版社 日期：2023-06-01 ◎ 尾崎英子的日本民间故事集初次完整出版 本书初次将尾崎英子的日本民间故事全部译为中文，这些故事中有的主角是国内读者特别是年轻读者较为熟悉的人物，如桃太郎、浦 ... |
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服装流行与文化影响力研究
『简体书』 作者：李昭庆 出版：中国纺织出版社 日期：2018-04-01 《服装流行与文化影响力研究》从服装流行和文化影响力两者进行了深入研究。力求深刻认识服装流行与文化影响力在流行服装行业中的地位和作用，并理清两者关系，分析对两者有促进作用的各种因素，阐释两者作用下的国内外流行服装历史与现状。在现有研究条件下尽 ... |
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日本神话
『简体书』 作者：李洁 出版：陕西人民出版社 日期：2018-07-01 宫崎骏、《犬夜叉》、阴阳师的奇幻世界 创世神话 妖怪物语 草木神灵 奇巧、炫丽的神鬼世界 继饕书客《北欧神话》《凯尔特神话》《印度神话》后异域神话第四弹 ... |
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日本书法史
『简体书』 作者：陈振濂 总主编 陈振濂 出版：上海书画出版社 日期：2024-04-01 《日本书法史》分为“东瀛书论”“日本书法史”“日本篆刻史、书法理论史和书法教育史”三编，从日本书法史、日本篆刻史、日本书法理论史、日本书法教育，以及日本书法对欧美艺术的影响等方面，详细阐述日本书法的发展过程，不仅详述古代日本书法，更涉及近现 ... |
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日本知识产权法
『简体书』 作者：李明德，闫文军 出版：法律出版社 日期：2020-09-01 本书系统研究和介绍了日本知识产权保护的理论与实践，包括总论、著作权法、专利法、实用新型法、外观设计法、植物品种法、商标法和反不正当竞争法。 本书结合400余个典型案例，深入讨论了日本著作权、专利权、商标权和制止不正当竞争保护中的一系列重大 ... |
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日本纪行
『简体书』 作者：【日】井上靖 出版：重庆出版社 日期：2021-01-01 ★侯孝贤、朱天心力荐的作家，日本文学巨匠井上靖经典作品！ ★ 精装工艺，用纸考究，封面采用精美烫透工艺。适合典藏。 ... |
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晚清政治小说的日本“移植”与本土“生发”
『简体书』 作者：蔡鸣雁 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-04-01 本书以晚清政治小说和明治政治小说的文本关联为依据，将晚清政治小说的发生置于现代国族主义形成的时代文化视域之下进行考察，从晚清政治小说发生的文化语境、晚清政治小说的现代国族主题形成、人物形象塑造以及叙事模式四个层面展开论述，采用史料分析、文学 ... |
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日本法研究（第10卷）
『简体书』 作者：肖盼晴 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-11-01 《日本法研究》是一部涵盖多方面法学研究内容的专著，旨在探讨日本法律领域的前沿问题和立法动向。全书共分为研究论文、立法动向、判例分析和研究综述四个部分。对于国内的日本法研究具有重要的参考价值。 ... |
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和果子：来自日本的和果子制作殿堂级教本
『简体书』 作者：[日]日本果子教育中心 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 1、本书是由日本和果子教育中心编写，日本全国和果子协会审定，是日本极具专业性的和果子制作教材 2、本书系统介绍了和果子的历史文化、精神内涵、发展过程、制作方法， ... |
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大众文化的女性主义指南（韩女带你细品韩娱！辣评综艺、女团、韩剧、服美役，拆解大众文化背后的厌女逻辑，
『简体书』 作者：[韩]孙希定 [韩]林允玉 [韩]金智惠，[韩]崔至恩等 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-10-01 从综艺到K-pop，从韩剧到电影，作为娱乐工业王者的韩国， 给我们的时代创造过多少文化奇观，其背后又隐含着怎样的“厌女”逻辑和父权驯化？ 以《极限挑战 ... |
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日本考（上）
『简体书』 作者：[明]李言恭、[明]郝杰 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 《日本考（上）》为《日本考》的上集，辑卷一至卷三。《日本考》明李言恭、郝杰同撰，五卷，民国二十六年上海商务印书馆影印明万历刻本。言恭字惟寅，岐阳武靖王文忠之裔，以万历二年袭封临淮侯。杰字彦辅，蔚州人。嘉靖丙辰进士，官至南京兵部尚书。方言恭督 ... |
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日本考（下）
『简体书』 作者：[明]李言恭、[明]郝杰 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 《日本考（下）》为《日本考》的下集，辑卷四至卷五。《日本考》明李言恭、郝杰同撰，五卷，民国二十六年上海商务印书馆影印明万历刻本。言恭字惟寅，岐阳武靖王文忠之裔，以万历二年袭封临淮侯。杰字彦辅，蔚州人。嘉靖丙辰进士，官至南京兵部尚书。方言恭督 ... |
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日本文学概论
『简体书』 作者：房占元编著. 出版：厦门大学出版社 日期：2025-01-01 本教材是编者在有限认知范围内国内第一部具有通史性质的《日本文学概论》教材，属于抛砖引玉之作。本教材吸取了古桥信孝和小西甚一的研究成果，以马克思主义文艺美学为指导，立足中国文化，从语体变迁、文学理念角度对日本文学的主要体裁进行了轨迹勾勒。日本 ... |
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南洋与日本：下
『简体书』 作者：[日]井上清 出版：文物出版社 日期：2022-05-01 《南洋与日本（下）》为《南洋与日本》的第五章。《南洋与日本》日本井上清著，黄率真译，五章，中华书局民国三年。日本井上清于民国元年七月亲赴南洋实历各埠八个多月至民国二年春归国将其调查所得者分类编纂为此书。黄率真在序中将此书要点分为四类，其一： ... |
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日本足迹
『简体书』 作者：沙金 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-06-01 本书是在日留学生以及在日华人撰写的随笔集，以轻松活泼的口吻描写记录了每位作者在日本学习、生活、工作的经历片段，内容浅显，是一种浮光掠影式的记录，文笔自由随性，没有生硬死板的大道理，读起来比较轻松。本书适合对日本和日本文化感兴趣的网络一代年轻 ... |
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