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咸金坤 著
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从小爱吃的家常菜随手查
『简体书』 作者:瑞雅 编著 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 民以食为天,天南海北,甜咸辣香,总有一款是带着你家乡的味道,总有一道能带给你家的温情。我们特意编写了这本家常菜谱,以飨读者。本书中菜谱均是在专家指导下精选的百姓餐桌家常菜,图文并茂,非常实用。 ... |
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本草纲目天然食物养生速查(书立方养生馆第2辑)
『简体书』 作者:《书立方编委会 出版:上海科学普及出版社 日期:2013-04-01 自古以来,“药补不如食补”。如何把好食物关,吃出健康,成为人们越来越关注的问题。每一种食物都有各自的特性,从性味、归经,到饮食搭配宜忌等,都是我们应该掌握的基本常识。 食物具有寒、热、湿、凉四种性质(四性),分为辛、甘、酸、苦、咸五种味道(五味),其中辛入肺、甘入脾、酸入肝、苦入心、咸入肾(归经) ... |
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中国经学(第十辑)
『简体书』 作者:彭林 出版:广西师范大学出版社 日期:2012-10-01 本辑为纪念《中国经学》出版十辑的纪念专辑,主要收集有洪诚撰、顾迁整理的《〈王制〉封国说》、《九卿说》,叶国良《〈仪礼〉与〈诗经〉互证的学术意义》,虞万里《〈咸有一德〉之“一德”新解》、邓国光《“保民”:〈春秋谷梁传〉义理要论》,陈鸿森《余萧客编年事辑》、李开《宋翔凤及常州学派的经学阐释与学理》、顾涛 ... |
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金戈铁马中国人民解放军第十军征战纪实
『简体书』 作者:陈广相 出版:解放军文艺出版社 日期:2013-01-01 中国人民解放鞏第十军是一支攻守兼备的英雄部队,尤以善打阻击而闻名,曾多次与国民党军“五大主力”中的第五军、第十八军及桂系“钢七军”较量.出色完成阻击任务。 抗战胜利后,冀南八路军主力组成冀南纵队,参加上党战役。1945年11月改编为晋冀鲁豫野战军第二纵队,成为刘邓大军中最早咸立的几个主力部队之一。 ... |
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▲启迪中学生思考人生的130个故事--智慧成长故事·快乐学习
『简体书』 作者:王凯 出版:经济科学出版社 日期:2013-03-01 《启迪中学生思考人生的130个故事——智慧成长故事快乐学习系列》精选了多个适合中学生阅读的启迪人生的故事,有点石咸金的奇思妙想,有奇峰迭起的生活创意,有打动人心的温馨画面……品读《启迪中学生思考人生的130个故事——智慧成长故事快乐学习系列》这些故事,让中学生沉思生存的意义,绐他们以新的角度和方式去 ... |
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水产品加工新技术
『简体书』 作者:杨宏 出版:中国农业出版社 日期:2013-01-01 《水产品加工新技术》系作者在归纳总结国内外先进的水产品加工技术的基础上编写而成。主要内容包括:水产品的保鲜储运、水产品的保活运输及贮存、冻制品加工、冷冻调理食品加工、水产咸干品加工、糟醉制品加工、鱼糜及鱼糜制品加工、蒸煮袋软罐头和玻璃罐水产食品加工、鱼副产物加工和海藻制品加工,并且对水产品加工的安全 ... |
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木头人美绘注音《西游记》
『简体书』 作者:李大伟 出版:宁波出版社 日期:2013-01-01 《西游记》是我国四人名著之一,书中讲述了孙悟空、猪八戒和沙僧在取经路途中战胜重重险阻,保护唐僧度过九九八十一难,取到真经、修咸“正果”的故事。作者细腻而深刻地塑造了四个极其经典的形象:慈悲、宽厚但软弱、迂腐的师父唐僧.富有反叛精神、神通广大的孙悟空, 自私狡猾、好吃懒做的猪八戒,任劳任怨、忠心耿耿 ... |
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读懂食物寒凉温热属性功效掌中查
『简体书』 作者:郑育龙 出版:中国人口出版社 日期:2013-04-01 上火怎么吃?虚寒怎么补?为什么吃桂圆会长痘痘、吃西瓜会拉肚子?……因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味,有寒、凉、温、热四个属性,只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致,才能起到养生保健的作用。本书以此为基础,从细节出发,详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等,以便人们自身体质特点选 ... |
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洗冤与治吏:嘉庆皇帝与山东京控
『简体书』 作者:崔岷 出版:中央民族大学出版社 日期:2012-12-01 从某种意义上讲,京控案数量的增加,反映的是天朝吏治的腐败和尖锐的官民对立,是国家与社会走向崩溃的标志。历史给了嘉庆帝25年时间,他也曾企图力挽狂澜,但局势却在令人绝望地迅速恶化。在嘉庆帝执政的四分之一世纪,清王朝完成了由盛世向衰世的过渡。接下来便是道咸同光宣五朝天崩地裂般的巨变,辉煌一时的大清朝最终 ... |
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深圳指南
『简体书』 作者:广东省地图院 出版:广东省地图出版社 日期:2012-05-01 深圳市位于广东省中南部沿海,东临大鹏湾,西连珠江口,北与东莞、惠州相接,南与香港特别行政区仅一河之隔。深圳市前身为宝安县,东晋咸和六年(公元331年)置宝安县,因境内有宝山,山有宝,得宝者安,故名。1979年撤县建深圳市。1980年在深圳市设置经济特区并改省辖市。深圳市现辖福田、罗湖、南山、宝安、龙 ... |
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(至正)无锡志;(弘治)重修无锡县志;(万历)无锡县志(无锡
『简体书』 作者:[元]王仁辅 出版:凤凰出版社 日期:2012-06-01 《无锡文库(第1辑):(至正)无锡志 (弘治)重修无锡县志 (万历)无锡县志》收录了民国以前无锡现存的二十六部旧方志(本辑之末附宋代的常州府志——《【咸淳】毗陵志》》。从时期上分,宋代一部,元代一部,明代七部,清代至民国十八部。按行政区划分,无锡九部,宜兴、江阴各八部。另附府志一部,其缘由是无锡、 ... |
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薪计:猫猫的白领生活1
『简体书』 作者:猫猫 出版:北京联合出版公司 日期:2013-04-01 在金融危机和办公室“咸猪手”的双重“打压”下,猫猫的职场表现被恶意评估。短短几个月,优格总公司便发生了强烈的“人事地震”。原本发展得顺风顺水的猫猫,突然遭遇职业瓶颈;而与区域销售经理谭瓦伦之间的模糊情愫更令她备感煎熬。站在物质与情感的分岔路口,猫猫究竟该何去何从? ... |
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米芾行书集字作品精粹
『简体书』 作者:叶定莲 出版:浙江古籍出版社 日期:2013-01-01 《米芾行书集字作品精粹》主要收录了勤学、清气、集贤、英姿、春风得意、湖光山色、龟鹤年寿、花好月圆、群贤毕至、少长咸集、松鹤延年、一帆风顺、春晓、静夜思、送孟浩然之广陵、林下风烟生野兴山中云物入新诗、漫使风霜浮白发莫将流水送华年等内容。 ... |
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简单易做的经典西餐
『简体书』 作者:美食新时尚 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-05-01 “西餐”是我国对欧美地区菜肴的统称。如粗略地划分,西餐大致可以分为两类:一是以英、法、德、意等国为代表的“西欧式”,又称“欧式”,其特点是选料精纯、口味清淡,以款式多样、制作精细而著称;二是以前苏联为代表的“东欧式”,也称“俄式”,其特点是味道浓、油重,以咸、酸、甜、辣皆具而著称。此外,还有在英国菜 ... |
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木头人 必读名著美绘本-木偶奇遇记
『简体书』 作者:张兴东 出版:宁波出版社 日期:2013-04-01 贫困的老头儿杰佩托把一块能哭会笑的木头雕咸木偶,并把他当儿子一样看待。可是小木偶皮诺曹贪玩、调皮、不诚实、不爱劳动。他被狐狸和猫骗走了木偶戏班班土送他的金子;因为贪玩,他去了“玩儿国”,变成了一头驴子……一路上,小木偶遭遇了种种惊险,却时常得到会说话的蟋蟀的忠告,还有善良美丽的仙女的帮助。最后,他从 ... |
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华尔街女孩(一个中国女孩的华尔街奋斗史,一个中国企业的美国I
『简体书』 作者:罗柯娃 出版:经济管理出版社 日期:2013-05-01 罗柯娃编著的《华尔街女孩》讲述了:当你轻轻翻开美国史书,阅读纽约板块中央的华尔街时,悠久而瑰丽的华尔街历史波澜壮阔,令人震惊!它所展示的并非只是商业信息和文化氛围,还汇集了美国的政治和文化。罗柯娃编著的《华尔街女孩》中生活在美国十年的80后女孩将向你揭开在华尔街美国资本市场上的酸甜苦辣咸。作者将这些 ... |
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面点新手必备的第一本书(作者博客5700万人次点击率的支持与
『简体书』 作者:[台]胡涓涓 出版:河南科学技术出版社 日期:2013-07-01 ◆以九大主食(摊饼面糊类、冷水面食类、烫面类、发面类、发糕类、酥皮类、糕皮类、中式米制品、其他)为主轴,设计出140道最受欢迎的中式面食与点心(牛肉饼、烧饼、馒头、包子、煎饼、烙饼、汤圆、凤梨酥、太阳饼等等),甜咸兼具,样样都有,让您轻松享受幸福好滋味! ◆每道面点都以步骤图方式呈现+做法超完整 ... |
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舌尖上的中国 : 中国美食全典
『简体书』 作者:李春梅 出版:中国华侨出版社 日期:2013-05-01 《舌尖上的中国中国美食全典》简介:筷子夹起故事、舌尖品出幸福、味蕾勾起回忆、肠胃诉说乡愁。在中国,美食一事,除品味之外,更有文化内涵与人文特色融会其中。人们吃的是美味佳肴,品的是人情冷暖。酸、甜、苦、辣、咸,舌尖挑逗的不仅仅是一个人的味蕾,更是光阴故事下人们的文化传承,是每个中国人心底挥之不去的家国 ... |
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《精短散文》无障碍阅读学生版-积累文史知识,培养鉴赏能力
『简体书』 作者:刘青文 出版:北京教育出版社 日期:2013-05-01 散文是最讲求语言的。或精美,或厚重,或质朴,或飘逸。总之,酸甜苦辣咸,让你体会生命的真味。这些散文的语言,质朴里充满温情和眷恋,质感和张力里蕴藏着美好的希望。“我知道,在老人最后的时光里,医学已经无能为力,孝心才是最好的良药。”“母亲这个字眼,蕴藏在我们的心底,就像果核埋在土地深处。在我们悲伤、欢乐 ... |
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宝山湖
『简体书』 作者:何湘 著 出版:上海大学出版社 日期:2013-01-01 《宝山湖》是一部纪实小说。 20世纪80年代初,我国最大的钢铁工业项目上海宝钢工程,处于停缓建论证时期。关于宝钢的水源方案,存在着各种争论。全国人大代表和上海市各界纷纷提出宝钢就建在长江边,为什么夏季用长江水,冬季却要到70多公里以外的淀山湖去取水。由于冬季长江流量减少,咸潮入侵,使水中氯离子 ... |
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