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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 味道 味道 ”共有 587 结果：

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	巧厨娘-百变面点（妈妈的味道，孩子的最爱！发面、冷水面、温水 『简体书』 作者：孙春娜　　出版：青岛出版社　　日期：2013-06-01 巧厨娘百变面点》共分为六大篇章，包括制作面点常见工具与原料、松松软软发面、冷水面、烫面和温水面团、百变米饭、西式面点及零食小点，将生活中常见面点的做法进行了细致地介绍。发酵面食更有利于消化吸收，有别于以前的面点类书籍分类方法，本书的一大亮点是按照发酵与非发酵将面食进行了分类，更方便读者根据自己的需要 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	味道上海（欧阳应霁吃出来的最有特色和魅力的城市旅行美食指南） 『简体书』 作者：欧阳应霁　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2013-07-01 上海，是欧阳应霁母亲出生的地方，因此上海味道对他来说承载着一种记忆。他邀请了在上海从小吃到大的美食作家殳俏作为地陪，用上传说中的“味觉定位法”，一鼓作气吃遍城中一百二三十家大小食肆，用最大的热情和最大的肚量拥抱着各种上海的食物。 他们会一早起来，去人气最旺的包子铺面排队买肉馒头、菜馒头、豆沙馒头； ...	詳情>>	售價：HK$ 103.4

	阳光幼儿园的小朋友（全2册，充满“巴学园”味道的阳光绘本，展 『简体书』 作者：[日]石村知爱　　出版：湖北美术出版社　　日期：2013-10-01 《阳光幼儿园的小朋友》共2册，包括《一起种西瓜》和《你好啊，向日葵》。其中，《一起种西瓜》讲的是：阳光幼儿园的小朋友们得到了好多西瓜种子，其中有一颗好特别好大哦。小朋友们把种子埋进土里，天天浇水，做梦都想着小西瓜快长出来。终于有一天，西瓜们冒出来了！有一个大得吓人。小朋友们很好奇，要滚一滚这个超大的 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.7

	行走的厨房--旅途中“菲”尝不可的味道（鱼菲老师与您相约美食 『简体书』 作者：鱼菲 著　　出版：机械工业出版社　　日期：2013-11-01 本书内容分为西塘、成都、厦门、苏州、乌镇五章，通过作者的亲身经历，记录了五个曾经行走过的地方，并探寻当地的美食与食材，并将它们焕然一新搬上餐桌。在每章后的“菲尝食谱”单元里，还图文并茂地讲解了如何亲手做出前面介绍过的美食味道。边游边做，让读者们能在旅途也能学到精彩的厨艺。 本书由著名80后美食达人 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.8

	私酒传奇（一部混合着酒精、烟草和来福枪味道的硬汉小说，一段禁 『简体书』 作者：[美]邦杜兰特　　出版：北京大学出版社　　日期：2013-11-01 20世纪三十年代的美国富兰克林，邦杜兰特家的三兄霍华德、弗雷斯特、和杰克做私酒生意做得风生水起，在当地小有名气。然而当地真正的黑帮老大却是吉米?特纳。霍华德的酒吧里新招了一名美丽性感的女服务生麦琪，而杰克则爱上了一个神父的女儿。杰克经常和他绰号「蝈蝈」的好朋友一起鼓捣酿造私酒的新工艺，然而在他两个哥 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	家的味道——去过你理想中的生活（家的故事，和那些有故事的人生 『简体书』 作者：原点编辑部 编　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2013-12-01 《家的味道去过你理想中的生活》 记录六个家庭经历了多年欲望的满足和失去后，对理想的生活从心定义。真实生活中的他们可以放下体面的工作，可以坚定地相信，追寻着一个家最温暖的内在。 Kenny：为了给家人一个真正舒适的家园，从烦扰的城市，移居到一片平畴旷野之间，在青青稻穗摇曳的大地怀抱里，打造出独一 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.5

	医药营销与处方药学术推广原著《把粉丝儿做出鱼翅的味道》，医信 『简体书』 作者：马宝琳　　出版：企业管理出版社　　日期：2013-12-01 作者用平实的语言、轻松的笔触、原创的模型和亲身操作的成功案例，为大家讲述了处方药专业化学术推广幕后的秘密，医学策划是如何让一个起初的“平民产品”摇身一变而成为“明星产品”。 4个原创医药营销操作模型：SPP营销模型，产品策略分析模型，医学策划模型、市场策划模型。针对医药企业老板、总经理、营销总监 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	伦敦的味道（不用去伦敦，大厨教你在家自制地道伦敦甜点，品尝福 『简体书』 作者：[英]阿梅利亚　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2014-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	纽约的味道（不用去纽约，大厨教你在家自制地道纽约甜点，《欲望 『简体书』 作者：[美]马克　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2014-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	冬日味道-（冬天是一个适合窝在家里享受美食的季节，而自己亲手 『简体书』 作者：尚厨美食研究中心　　出版：中国人口出版社　　日期：2013-11-18 冬天是进补的大好时节，也是人们品尝美食的重要一季。本书以立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒等六个节气为篇章，简明介绍了本节气的养生要点、饮食风俗和时令菜谱。全书共精选了168种菜肴，包括菜品、汤羹、粥品、面食、甜点、饮品等，是您冬令饮食与养生的最佳指导书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	《觅食香港》晓莫觅食系列香港篇，香港味道作者欧阳应霁赞赏有加 『简体书』 作者：晓莫　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2013-12-01 香港作为开埠百多年的自由贸易港，观察它的美食特色和研判背后的发展历程，几乎就是一部另类的城市发展历史。琢磨香港各色美食的来龙去脉，也可以发现这座集合了各色人种、文化和美食趣味的国际化城市的多彩一面。 好吃、会吃的香港人，在这样的美食环境滋养下，变得更“牙尖嘴利”，而愈发推动着城市美食文化的 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	舌染红尘－人生就是由味道组成的日子（食物不止是“吃的东西”， 『简体书』 作者：荆方[著绘] 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-01-01 用食物透视人情冷暖，用食物唤醒往昔的回忆，用食物见证家族的历史，用食物记取时代变迁……这本“小人书”，记录了我们吃过的好味道，以及一路走来的酸甜苦辣。那些被舌尖浸染过的滚滚红尘，终将变成留在碗底的一汪汤汁，人生中的喜怒哀乐也终将化成萦绕心头的一种味道。 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	谁拿情深乱了流年（蝴蝶季 张小娴式的爱情挽歌，亦舒味道的流年 『简体书』 作者：衣露申 著　　出版：国际文化出版公司　　日期：2013-01-01 人世沉浮，因为乱爱，因为莽撞，因为互伤，也因为自尊与自爱，青春成了一曲荒腔走板的离散与心酸，那些若即若离的暧昧，那些昼夜辗转的情伤，那些自以为是的冷漠，那些刻骨铭心的忘却，突然都不存在了。 时光如水，总是无言。还敢再爱一次吗？ 他说：“我不后悔在十二岁的时候遇见你，不后悔在十六岁的时候弄丢你，不 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	终于尝到真滋味（食铺o酒馆o米其林o还有市井好味道）特别设计 『简体书』 作者：叶怡兰 著　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-01-01 “偶尔，我会在吃下某一道食物时，自然而然，感动流泪。” 历经无数寒暑的无数趟旅行、无数次采访与旅游， 从餐桌到餐桌的旅行，穿梭、寻觅、体验， 能让怡兰深深感动的，竟是一碗再简单不过的蛤蜊饭！ 入口那一刻，为着发现了美食的原点，而流泪……而且此生铭记…… 从日本街町巷弄间的老铺，到东南亚热闹 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	从零开始做凉菜、冷拼 （爽滑味道让你享受最美的舌尖盛宴） 『简体书』 作者：刘振宏，双福 主编　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2014-02-01 精选可口美观凉菜、冷拼美食 分为爽口凉菜、冷拼美食制作　 600幅彩图制作全程关键步骤实景再现 烹制冷盘美食、创意健康必选 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	课堂中的逻辑味道——让理性引导教与学（逻辑思维能力提升与创新 『简体书』 作者：汪馥郁 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2014-03-01 本书是面向中小学教师，希望结合实际教学活动，向中小学教师普及一些逻辑方法的通俗读物。全书可概括为四个模块：关于发现和提出问题的逻辑方法；关于展开分析的逻辑方法；关于进行概括的逻辑方法；关于实现知识系统化的逻辑方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	菜男烧小菜（在家也能做出饭店的味道，成功率100%，网络人气 『简体书』 作者：菜男　　出版：北方文艺出版社　　日期：2014-04-01 本书是一本下厨入门指导书。作者菜男从一个做菜人的角度，介绍了做菜的很多基本技巧，逐一解析不同食材的特点和搭配技巧、烹饪的秘诀、调味料的使用心得、不同食材及各部位的用处、选购技巧、做法心得、注意事项等，对于每一个细节，菜男都悉数给读者娓娓道来，让你用有限的食材能搭配出无数种口味和菜式组合。 看完这本 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	蒲公英人体科学绘本系列：舌头只能用来尝味道吗？ 『简体书』 作者：[韩]白明植 著，申丽花 译　　出版：浙江教育出版社　　日期：2014-03-01 白明植编著的《舌头只能用来尝味道吗蒲公英人体科学绘本系列》讲述了：舌头可以辨别各种味道，我们能感受到酸、甜、苦、辣、成等味道，全靠它的帮助。 为什么舌面上看起来凹凸不平呢? 因为上面有很多小突起，它们是感受味觉的器官。 可是你知道吗? 如果没有舌头就不能均匀地咀嚼食物，也不能正常说话呢。 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.0

	舌尖上的中国味道：中国名菜的故事（外国人看见中国，中国人看见 『简体书』 作者：赵红瑾 著　　出版：华夏出版社　　日期：2014-06-01 美食，不外乎经典食物和诱人风味。而经典来自传承，风味来自家乡。经典，让外国人看见中国；风味，让中国人看见故乡。 每一道美食所隐藏的故事，所选用的特殊食材，所必需的别致烹饪手段，所饱含的劳动与感情，都将食物制作和享用的过程变成一种仪式，一种带有地域、家族特色，甚或人文关怀的中国式礼仪。大而言之，家国 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	一字之徒：汉字的家常味道（一个民族的文字里蕴藏着这个民族心灵 『简体书』 作者：宋文京 著　　出版：新星出版社　　日期：2014-05-01 作者选取生活中的常用汉字，以千余字的简短篇幅，为每字作一小传，随意晕染，视域开阔，涉猎博杂，从汉字的家常中寻绎造字的历史文化逻辑，在看似轻松闲适的罗列中包蕴机锋。行文既沾溉古意，又不避流行，思绪跳宕，涉笔成趣，令读者不知不觉间步入汉字沿革的山阴道中。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.4

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