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《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编
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财务共享服务
『简体书』 作者:陈虎 孙彦丛 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2022-10-01 为适应数字化时代发展要求,本教材以财务共享服务为主题,从财务数字化转型背景切入,引入前沿理念、新兴技术以及优秀实践案例,详细阐述了财务共享服务建设、运营管理及未来发展趋势;加强学生对业财程的理解,帮助学生了解企业经营过程,熟悉管理循环,培养 ... |
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人力资本服务
『简体书』 作者:杨伟国 出版:电子工业出版社 日期:2024-10-01 权威解读,实战策略:由知名学者杨伟国与宋洪峰联合打造,深入剖析人力资本服务,提供实战管理策略。 全面指导,构建优势:从理论到实践,全方位指导企业构建高效人才管 ... |
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现代服务礼仪
『简体书』 作者:薛巍,陈晓平 出版:中国财富出版社 日期:2024-03-01 如今,服务行业已成为全球价值链的重要组成部分,服务礼仪的现代化发展已成为服务行业转型升级和文化软实力提升的重要手段。在未来,服务礼仪将会继续推动服务行业的发展,规范化管理、个性化服务等将成为服务礼仪发展的主要趋势和方向,这也对服务人员的素养 ... |
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纳税服务
『简体书』 作者:丁园园 出版:上海财经大学出版社 日期:2022-10-01 本书是适用于财税干部培训的教材。本书基于税务系统数字人事相关制度规定,为满足税务系统学习培训需求,帮助纳税缴费服务条线税务干部提升业务能力而组织编写。教材以税务系统业务能力升级测试大纲纳税服务类为依据,参考浙江省《”最多跑一次”办事指南 ... |
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餐饮服务与管理(教育部中等职业教育专业技能课立项教材;旅游服务类·高星级饭店运营与管理专业)
『简体书』 作者:崔梦萧,陈海凤 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-02-01 根据对学生需求和职业需求的调查,本教材设置了菜单策划与设计、原料采购与保管、厨房生产管理、餐饮服务管理、餐饮促销管理、餐饮成本管理、卫生与安全管理等项目。旨在训练学生从事餐饮服务工作的基本技能和操作程序,强化餐饮服务与管理工作必备的观念和意 ... |
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金融服务营销
『简体书』 作者:丁宁、丁溧 出版:清华大学出版社 日期:2024-06-01 本书将着重以银行为例,对其服务营销进行详细阐述,本书配备教学课件、大纲等辅助材料 ... |
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导游服务实务
『简体书』 作者:张岚,代爽 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2024-03-01 本书遵循理实一体化教学改革要求,邀请行业企业专家、优秀的双师型教师共同参与编写,根据旅游行业发展的实际情况,以导游典型工作任务为载体,将全书分为上、下两篇,十一个项目。其中,上篇为认知篇,包括导游服务的基本概念、导游文化元素,以及导游的带团 ... |
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班组安全建设100例丛书--班组安全操作规程100例
『简体书』 作者:崔政斌,赵峰 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 规程,简单说就是“规则 流程”。所谓流程即为实现特定目标而采取的一系列前后相继的行动组合,也即多个活动组成的工作程序。规则是工作的要求、规定、标准和制度等。因此 ... |
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中国食品安全治理评论(2019年第2期总第11期)
『简体书』 作者:食品安全风险治理研究院,江苏省食品安全研究基地,吴林海,浦徐 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-02-01 《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办。本书是第11期,主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变,研究中国安全食品市场的培育与发展,分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时,追踪国际食品 ... |
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中国食品安全治理评论(2017年第2期总第7期)
『简体书』 作者:吴林海 王建华 食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-01-01 不断见诸报端的一系列食品安全事件,几乎震撼着每一个中国人的心灵,在人们诉求的面孔和眼神中,映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势,在为学界同人提供珍贵的研究资料的同 ... |
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中华人民共和国食品安全法实施条例:附新旧条文对照
『简体书』 作者:《中华人民共和国食品安全法实施条例,附新 出版:中国民主法制出版社 日期:2019-11-01 为便于读者准确掌握《中华人民共和国食品安全法实施条例》的修订过程,更好地学习理解法律的内容,我社特编辑出版此书。本书在权威文本的基础上,根据修订的内容,列出新旧 ... |
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餐饮空间设计(高等职业教育艺术设计类新形态项目化教材)
『简体书』 作者:池诗伟,夏灿辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-06-01 《餐饮空间设计》是提升餐厅竞争力的重要手段。通过合理设计,可以给顾客带来舒适的用餐体验,从而吸引更多的顾客,提高餐饮空间的盈利能力。因此,餐饮设计师应当重视餐饮 ... |
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书:体外诊断试剂检验技术
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-07-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容,是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶,也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书:药品检验仪器操作规程及使用指南
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-07-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容,是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶,也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
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国家食品安全风险评估中心年鉴(2017卷)
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-03-01 本年鉴是按年度连续出版的资料性工具书,全面、系统、准确地汇辑了2017年度国家食品安全风险评估中心的重要时事、文献和统计资料。年鉴集年表、图录、索引、文摘、表谱、统计资料、指南于一身,具有资料权威、反应及时、连续出版、功能齐全的特点。 本年 ... |
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物流客户服务(第2版)(21世纪高职高专规划教材·物流管理系列)
『简体书』 作者:庞德义 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-02-01 本书按照物流企业客户服务真实工作场景,依工作流程设置了六个项目,分别是物流客户服务认知、物流客户开发与拜访、物流客户接待、物流客户投诉管理、物流客户关系维护、物流客户服务绩效评估,*后介绍了物流客户服务管理软件的内容及使用方法。 书中详细 ... |
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电力安全生产系列画册(口袋书) 高处安全作业
『简体书』 作者:《电力安全生产系列画册》编写组 出版:中国电力出版社 日期:2021-05-01 1.对高处作业涉及的安全知识进行了归纳,用简洁、精炼的语言,配以生动形象的漫画,便于记忆和贯彻执行。2.小开本设计,口袋书系列,便于携带和学习。 ... |
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电力安全生产系列画册(口袋书) 起重安全作业
『简体书』 作者:《电力安全生产系列画册》编写组 出版:中国电力出版社 日期:2021-05-01 1.对起重作业涉及的安全知识进行了归纳,用简洁、精炼的语言,配以生动形象的漫画,便于记忆和贯彻执行。2.小开本设计,口袋书系列,便于携带和学习。 ... |
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建筑工人施工现场安全操作基本知识读本
『简体书』 作者:范家茂 出版:中国建材工业出版社 日期:2019-04-01 《建筑工人施工现场安全操作基本知识读本》一书是根据建筑工程现场施工操作安全要求,结合各工种安全操作技能特点和施工现场管理要求及消防等规定编制,内容共包括四部分:*部分为建筑工人施工安全基本知识;第二部分为建筑工人安全操作基本知识;第三部分为 ... |
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餐饮企业运营与管理(第2版)
『简体书』 作者:向跃进 邱澄 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2021-07-01 本书共分为7个模块、12个项目、20个任务,内容涉及现代餐饮企业经营与管理,现代中餐厨房布局设计与运行管理,中央厨房运行管理,餐饮企业前台服务运行管理,现代餐饮企业成本构成,中餐厨房常用设备使用和基础维护以及厨房安全管理等。每个模块以“项目 ... |
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