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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《食品安全与消费》丛书编写组 ”共有 233427 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	安全时时记 电力设施保护案例警示（画册） 『简体书』 作者：《安全时时记》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-05-01 本书主要内容为介绍电力设施保护条文，采用漫画加 “三字经”的形式，寓教于乐、贴近生活、贴近百姓，便于更快更好地理解和消化关键知识点；简单明了的说明，帮助读者理解电力设施保护条文的各项内容，怎强保护意识，并注重用电安全。 本系列产品是大力宣传安全用电、科学用电、节约用电知识，展示供电公司良好服务形象，营造和谐的供用电环 ...	詳情>>	售價：HK$ 11.3

	安全时时记 消防安全与火灾逃生（画册） 『简体书』 作者：《安全时时记》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-05-01 本书介绍立足于当下消防安全的要求，介绍消防安全与火灾逃生的基本常识，火灾防范的有关知识、逃生的方法等，采用漫画”的形式，寓教于乐、贴近生活、贴近百姓，便于更快更好地理解和消化关键知识点；简单明了的说明，切实能解决减少消防安全隐患的问题。 系列产品老少咸宜，是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、节约用电知识，提高供 ...	詳情>>	售價：HK$ 11.3

	安全时时记 电气火灾案例警示（画册） 『简体书』 作者：《安全时时记》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-05-01 本书介绍立足于当下消防安全的要求，从大量电气火灾案例中提取独具典型性和代表性的案例，普及电气火灾的预防措施，直观地展示不安全用电方式带来的不良后果，甚至血淋淋的教训。采用漫画加 “三字经”的形式，寓教于乐、贴近生活、贴近百姓，便于更快更好地理解和消化关键知识点；简单明了的说明，切实能解决减少消防安全隐患的问题。 本系 ...	詳情>>	售價：HK$ 11.3

	文物展览安全研究 『简体书』 作者：文物展览安全课题组　　出版：学苑出版社　　日期：2021-04-01 为更好地保障文物在展览中的安全，加强博物馆安全防范能力建设，2019年11月28日上午，由中国文物报社、吉林省博物院、徐州博物馆主办的 “文物展览安全学术研讨会”在徐州举行。来自中国文物交流中心及全国15个省市36家博物馆文物展览安全方面的专家学者，从事博物馆展览、安全方面的业界代表，以及新闻媒体记者等100余人参加 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	食品合规管理职业技能教材（高级） 『简体书』 作者：烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 李　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-04-01 《食品合规管理职业技能教材（高级）》是第四批1 X职业技能系列教材之一。主要内容为食品合规管理相关知识和合规管理相关技能，介绍了作为食品合规管理依据的国内外食品安全监管体系，包括我国的食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构的职能、食品安全监管制度以及国际组织和欧盟、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰、日本等我国主要贸易国 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	（2024年）安全生产专业实务（建筑施工安全） 『简体书』 作者：环球网校注册安全工程师考试研究院　　出版：立信会计出版社　　日期：2023-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告 『简体书』 作者：吴林海，王晓莉，尹世久，张晓莉　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2016-12-01 吴林海、王晓莉、尹世久、张晓莉等*的《中国 食品安全风险治理体系与治理能力考察报告》分为三 部分，以食品安全风险治理体系与治理能力为主线， 依据食品全程供应链的视角，研究了2005-2015年间 中国食品安全的基本状况。在此基础上，从食品安全 法治体系、食品安全监督体系、技术检测检验体系、 信息公开体系、食品安全风险评 ...	詳情>>	售價：HK$ 297.0

	食品安全危机对消费者信任影响与企业治理策略研究 『简体书』 作者：祖旭，余伟萍，蓝红星　　出版：四川大学出版社　　日期：2020-03-01 本书包括以下四个方面内容：（1）食品安全危机特征多视角分析；（2）食品安全危机诱因及演化研究；（3）食品安全危机对消费者品牌信任影响机理研究；（4）移动互联下食品安全危机企业治理策略体系构建。最终得出：食品安全危机七方面具象特征和十三个抽象特征；食品安全危机九大范畴诱因集；验证了食品安全危机对消费者品牌信任影响机理的建 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	新媒体环境下的食品安全风险交流：理论探讨与实践研究 『简体书』 作者：佘硕 著　　出版：武汉大学出版社　　日期：2017-05-01 本书内容上分为四部分。*部分阐释了一些基础性概念，简要概述了国内外食品安全风险交流发展现状，并在WOS数据库和CNKI数据库中对新媒体背景下食品安全风险交流研究的论文进行检索，详细梳理和分析了学界对这一领域的研究现状。第二部分基于多学科视角，分别从食品安全风险交流与新媒体、食品安全风险交流与社会治理、食品安全风险交流与 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	食品安全风险交流的法律制度研究（中国法学会优秀课题成果文库） 『简体书』 作者：孙颖　　出版：中国法制出版社　　日期：2018-01-01 食品安全风险交流，是指在食品安全风险分析的全过程中，食品安全监督管理部门、食品安全风险评估机构就危害、风险、风险相关因素和风险认知在风险评估人员、风险管理人员、消费者、产业界、学术界和其他感兴趣各方中进行的互动式交流。我国《食品安全法》第23 条原则上确立了风险交流的基础性法律制度，但学界对该领域的研究尚处于探索阶段 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	食品安全法新论 『简体书』 作者：曾祥华　　出版：法律出版社　　日期：2016-12-01 本书以食品安全法为基准，结合食品安全的相关法规，同时参照国外食品安全的法制现状，对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品安全标准、食品生产经营监管制度、食品检验制度、食品安全危机管理制度、食品进出口安全监管、食品安全国际合作、食品安全法律制度等食品安全的主要问题进行了深入探讨。 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	社会共治：迈向整体性治理的中国食品安全监管研究 『简体书』 作者：冯朝睿 著　　出版：人民出版社　　日期：2018-04-01 本书基于国内外食品安全监管、整体性治理的相关理论和分析方法，首先深刻剖析计划经济时期、经济转轨时期和深化经济体制改革时期我国食品安全监管的历史沿革及路径，在此基础上通过梳理我国食品安全监管的主要成效及问题，分析借鉴国内外食品安全监管的成功经验；其次，在社会共治范畴下，通过引入整体性治理理论以及相关公共管理理论与经济学方 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	监管绩效、体制改革与政策实践：我国食品安全监管的理论与实证研究 『简体书』 作者：张肇中　　出版：经济管理出版社　　日期：2018-11-01 本书首先系统分析了我国食品安全监管现状，并分别从企业和消费者两个角度对我国食品安全监管的效果进行评价，得出尽管监管投入有所增加，监管强度有所提升，监管的效果并不理想的结论。在对我国食品安全监管体制改革进行梳理的基础上，本书对我国食品安全监管体制进行分析和设计，指出大部制改革方向上的正确性，同时应保持监管机构之间适度的监 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	食品安全等于行为——30条提高员工合规性的实证技巧 『简体书』 作者：[美]F.扬纳斯[Frank Yiannas]著；孙娟娟译　　出版：科学出版社　　日期：2017-12-01 作为食品行业内的专业人士，本书作者总结了存在于食品企业内部的与食品安全相关的合规、培训等问题。尤其是结合对实务的观察和反思，作者指出了当下倚重食品科学来改善食品安全的思维惯性和由此带来的效率、效益损失。相应的，通过介绍既有的有关行为科学的社会、经济理论及其应用，作者也对如何解决存在于食品行业内的合规、培训问题给出了因应 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	食品安全法研究 『简体书』 作者：倪楠，舒洪水，苟震　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2016-04-01 本书是一本讲述食品安全法律的专著，主要包括三个方面：一是食品安全法基本法律制度研究。从食品安全法的历史演进及基本原理入手，系统讲述食品安全问题。二是食品安全监督与管理法律制度研究。本部分区分不同的主体，分别从生产者、经营者以及监管部门的角度讲述了食品安全的法律问题。三是食品安全法律责任研究。本部分细 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	食品安全法原理 『简体书』 作者：阮赞林　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2016-12-01 《食品安全法原理》是站在食品安全监管的系统性角度，结合食品安全监管的技术性要求，从法律制度建设的角度形成自己的体系结构。全书共分为13章，主要内容包括食品安全法的调整对象与原则，食安法的主体法律制度，食品安全与企业诚信规范，食品安全与环境保护规范，食品安全标准制度，食品安全风险控制制度，食品安全检验检疫法律制度，食品召 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	基础营养与食品安全（中职/营养与保健/配增值） 『简体书』 作者：陆淼，袁媛 著　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-06-01 《基础营养与食品安全》是中等职业医药卫生类专业教育营养与保健专业核心课程之一，本教材共包括七章，分别为绪论、食物的消化与吸收、营养素与能量、各类食物的营养价值、平衡膳食、食品的腐败变质与食品污染、食品安全。为方便学生学习和掌握重点内容，及时巩固知识和加强记忆，增设了学习目标、考点提示、本章小结和目标测试，为激发学生学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	大话西游之食品安全 『简体书』 作者：张勇 主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2015-11-01 食品安全是一个科学问题，也是一个饮食相关行业的关键点，同时还跟饮食文化交织在一起，这让公众面对食品安全问题时犹如雾里看花，也深感束手无策，迫切需要知道更多的食品安全知识。为了更通俗有趣地表达食品安全中的科学问题和科学思想，我们想到基于现实生活中的食品安全案例，结合妇孺皆知的《西游记》故事中的人物和情 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	食品安全手册 『简体书』 作者：钟海丹　　出版：福建人民出版社　　日期：2015-04-01 本书以条目形势，介绍食品安全的基本知识，并根据内容配发相应的图片，以求读者更加直接地认识食品安全问题，达到食品安全教育目的。本书还特别突出介绍了中小学生关于食品安全应该掌握的基本知识，以增强内容的针对性、指导性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	让家人吃出健康（全新修订版）：自己打造食品安全小环境 『简体书』 作者：范志红　　出版：北京联合出版公司　　日期：2017-10-01 本书是营养专家范志红的权威之作。作者从专家、消费者的双重立场出发，结合专业知识和生活经验，解答了大众关心的日常饮食问题。除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果，本书还归纳其核心理念，不仅涵盖*有实效的健康饮食信息，还传达了一种积极的生活态度。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

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