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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]丰田菜穗子 ”共有 4231 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
经典意大利菜 经典意大利菜
『简体书』 作者：[日]落合务　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2019-08-01
名厨学院第2弹！ 掌握烹饪的原理，你也能做得像名厨一样好吃！ 拥有37年掌勺经验的意大利菜名厨 落合务 ，将只有主厨知道的影响成败的烹饪细节大方公开，真正让 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.2

食·新味 匠心创意菜 食·新味 匠心创意菜
『简体书』 作者：　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：
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售價：HK$ 51.1

大厨私藏菜 大厨私藏菜
『简体书』 作者：陈长芳　　出版：旅游教育出版社　　日期：2020-03-01
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售價：HK$ 103.0

中式常见菜品配料与营养 中式常见菜品配料与营养
『简体书』 作者：程广燕，卢士军，佟琳　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-09-01
该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食的搭配，该书图文并茂，通俗易懂。该书可为人们的健康饮食提供指导，也可为家庭烹制菜肴提供参考。该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食 ...		 詳情>>
售價：HK$ 253.4

吃遍大西南——探味民间菜 吃遍大西南——探味民间菜
『简体书』 作者：田道华　　出版：青岛出版社　　日期：2021-06-01
民间菜和原生态食材就像是散落在乡野的珍珠，本书以游记体裁穿针引线，以专业视角条分缕析，以轻松笔调娓娓道来，以诱人图片抒情展味，图文并茂，讲述西南三省一市的民间美 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.5

中国大锅菜·蒸烤箱卷（纪念版） 中国大锅菜·蒸烤箱卷（纪念版）
『简体书』 作者：李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2022-05-01
用蒸烤箱做中国大锅菜，实现无烟、低油的烹饪方法。一次性制做几百人的饮食，解决餐饮企业招工难的问题。本书特点如下：1.文字描述、图片拍摄、视频跟踪全方位展现菜肴制 ...		 詳情>>
售價：HK$ 227.7

美食天下-舌尖上的家常菜+开胃爽口凉拌菜+金牌地道特色菜【全3册】 美食天下-舌尖上的家常菜+开胃爽口凉拌菜+金牌地道特色菜【全3册】
『简体书』 作者：凌云　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-05-01
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售價：HK$ 113.2

精选家常菜分步详解+从小爱吃的乡土菜 正宗地道风味大杂烩【全2册】 精选家常菜分步详解+从小爱吃的乡土菜 正宗地道风味大杂烩【全2册】
『简体书』 作者：鸿雁　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2017-04-01
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售價：HK$ 112.7

侦探菜小白 科普推理故事书：深海里的神秘来客 侦探菜小白 科普推理故事书：深海里的神秘来客
『简体书』 作者：　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：
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售價：HK$ 32.2

亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选（附赠《沈家私房菜》一册） 亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选（附赠《沈家私房菜》一册）
『简体书』 作者：沈嘉禄　　出版：上海文化出版社　　日期：2023-06-01
著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇，通过对美食体验的回忆，表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情；强调家庭和睦、亲朋友爱、社会和谐、文明进步等对于人类在社群或更大范围内生存和融合的意义 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

好吃到爆的家常菜系列（全3册）好吃到爆的家常小炒+家宴必上之菜+面面俱到 好吃到爆的家常菜系列（全3册）好吃到爆的家常小炒+家宴必上之菜+面面俱到
『简体书』 作者：段晓猛　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2016-05-01
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售價：HK$ 109.7

原创文学经典成长系列（7册套装）4-6年级适读，外婆、外婆的私房菜、西大街、九岁红、三十六只蜂箱、红 原创文学经典成长系列（7册套装）4-6年级适读，外婆、外婆的私房菜、西大街、九岁红、三十六只蜂箱、红
『简体书』 作者：　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：
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售價：HK$ 232.3

原创文学经典成长系列（6册套装）4-6年级适读，外婆、外婆的私房菜、西大街、九岁红、三十六只蜂箱、红 原创文学经典成长系列（6册套装）4-6年级适读，外婆、外婆的私房菜、西大街、九岁红、三十六只蜂箱、红
『简体书』 作者：　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：
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售價：HK$ 195.5

精选爽口美味下饭菜1000例+精选家常肉菜1000例（全2册） 菜谱书家常菜大全料理全书风味人间香料 精选爽口美味下饭菜1000例+精选家常肉菜1000例（全2册） 菜谱书家常菜大全料理全书风味人间香料
『简体书』 作者：邴吉和主编.　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2024-05-01
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售價：HK$ 112.7

小菜一碟系列—家宴必上之菜 一学就会的彩图实拍家常菜谱 厨师的做饭秘籍人人都会的普通家常家庭主妇保姆 小菜一碟系列—家宴必上之菜 一学就会的彩图实拍家常菜谱 厨师的做饭秘籍人人都会的普通家常家庭主妇保姆
『简体书』 作者：，　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2025-02-01
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售價：HK$ 54.8

中山特色菜（好味家乡菜） 中山特色菜（好味家乡菜）
『简体书』 作者：宋宝莹　　出版：广东科技出版社　　日期：2015-02-01
在家就能轻松做的地道中山美食 亲手煮出住家好滋味，寻回记忆中的饭菜香 全书图片精美，版面舒适温馨，方法步骤简单实用，使读者一目了然，马上就想 ...		 詳情>>
售價：HK$ 27.8

稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问 稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问
『简体书』 作者：匡成兵 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-08-01
《稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问》共分两章，第一章介绍了稻菜轮作的基础知识，主要论述了稻菜轮作的优势和作用、稻菜轮作时应注意的关键问题，如土壤、气候、轮作模式选择、肥力管理、病虫害管理等知识，并讲述了相应的解决措施。第二章详细介绍了稻菜轮作 ...		 詳情>>
售價：HK$ 18.0

叫醒小家电：蒸锅——营养师的私房蒸菜 叫醒小家电：蒸锅——营养师的私房蒸菜
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：山东电子音像出版社　　日期：2015-09-01
“蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部，使材料熟透的方法，不但可以锁住美味，更可留住营养，加上料理过程中无油烟，是一种非常健康的烹饪方式，因而受到越来越多人们的喜 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

会做外国菜好牛啊（小吃货美食绘） 会做外国菜好牛啊（小吃货美食绘）
『简体书』 作者：品阅 主编　　出版：农村读物出版社　　日期：2015-09-01
随着人民生活水平的提高，西餐及其他外国菜开始走进大众生活，成为改善生活，调和口味的重要菜品类型。做外国菜，也变成了有情趣的活动。亲手做外国菜，和朋友及家人分享做外国菜的乐趣，这是烹饪之外的更高满足感。品阅编写的《会做外国菜好牛啊小吃货美食绘 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.2

最受欢迎的家常保健菜（家人都爱吃的家常菜） 最受欢迎的家常保健菜（家人都爱吃的家常菜）
『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01
无论是美味的菜品、浓郁的粥汤羹，还是醇香的花茶饮，都涵盖其中，翻开书本，就能找到适合你的美味。书中详细介绍了制作所需的材料、制作过程，还配有温馨小贴士，让你快速 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

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