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	攻金之工：早期东西文明交流中的金属艺术 『简体书』 作者：清华大学艺术博物馆 日本平山郁夫丝绸之路美术馆 编　　出版：上海书画出版社　　日期：2025-01-01 《攻金之工——早期东西文明交流中的金属艺术》一书脱胎于清华大学艺术博物馆和日本平山郁夫丝绸之路美术馆主办的“攻金之工——欧亚大陆早期金属艺术与文明互鉴”特展，本图录呈现370件金属器物，含上下两大册近千页，内含高清图版700余幅，增加15万说明性文字、插图两千余幅、研究性论文14篇。本书以370件金 ...	詳情>>	售價：HK$ 1408.0

	西湖石窟艺术研究 『简体书』 作者：杭州师范大学艺术教育研究院　　出版：西泠出版社　　日期：2019-08-01 本书是杭州师范大学艺术教育研究院艺术史方向十余名研究生近三年来在西湖石窟艺术领域所撰写的系列优秀学术论文的合集，也是该院西湖石窟艺术史研讨课程的一项教学与研究成果，其内容主要涉及位于杭州主城区的飞来峰造像、西湖南山造像、吴山宝成寺造像以及位于杭州郊区的瓶窑南山造像、普庆寺石塔造像等。诸位作者结合西湖 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	中国葡萄酒中氨基甲酸乙酯的研究 『简体书』 作者：梁新红，孙俊良　　出版：科学出版社　　日期：2015-07-01 《中国葡萄酒中氨基甲酸乙酯的研究》在有关氨基甲酸乙酯致癌理论的基础上，系统地阐述了GCMS方法检测葡萄酒中氨基甲酸乙酯的四种前处理方法，用建立的方法对我国60余种葡萄酒样品进行氨基甲酸乙酯含量测定及数据分析，提出了我国葡萄酒中氨基甲酸乙酯含量的限量指标建议值。同时《中国葡萄酒中氨基甲酸乙酯的研究》对 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.8

	阿尔瓦罗·西扎 + 卡洛斯·卡斯塔涅拉 华茂艺术教育博物馆 『简体书』 作者：阿尔瓦罗·西扎，卡洛斯·卡斯塔涅拉，华茂艺术教育博物馆 编委　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2020-11-01 本书为华茂集团发起与倡导的东钱湖教育论坛策划的建筑教育名家丛书的*本，是1992年普利茨克建筑奖获奖者、葡萄牙国宝级建筑大师阿尔瓦罗●西扎设计并落成的宁波艺术教育博物馆，从概念草图、项目过程、学术解读、建筑摄影和技术图纸等多方面阐释建筑的故事。通过出版此书，读者可以多维度的解读该博物馆建筑，了解业主 ...	詳情>>	售價：HK$ 355.1

	吉林大学考古与艺术博物馆馆藏文物丛书.玺印卷 『简体书』 作者：吉林大学考古与艺术博物馆 编，唐淼 主编，李春桃 副主编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2021-11-01 吉林大学考古与艺术博物馆馆藏历代玺印一千多方，其中仅战国古玺就有200多方，这批古玺文字精美，大多数保存完整，此次集中整理，除重新制作精良印面钤本外，特意拍摄印面、印体高清照片，并以封泥形式体现文字及字口特征，多位一体，全面展现这批战国古玺的形态特征。《玺印卷》编排合理，体例完善，图版之外，整理者作 ...	詳情>>	售價：HK$ 341.6

	吉林大学考古与艺术博物馆馆藏文物丛书·青铜器卷 『简体书』 作者：吉林大学考古与艺术博物馆 编，唐淼 主编，何景成 副主编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-11-01 本书收录吉林大学考古与艺术博物馆收藏的商代到汉代青铜器136件，首次全面、多方位展示这批器物的器形、纹饰和铭文图版。 这批青铜器品类丰富，涉及鼎、簋、鬲、盘、卣、壶、钟等礼仪用具，以及铜灯、熏炉等生活用具。多数器物造型别致，纹饰精美，兼具铭文，具有重要的文物价值和学术价值。本书将之分为食器、酒器、水 ...	詳情>>	售價：HK$ 322.0

	吉林大学考古与艺术博物馆馆藏文物丛书.瓷器卷 『简体书』 作者：吉林大学考古与艺术博物馆 编，唐淼 主编，杨平，陈秋丽 副主　　出版：上海古籍出版社　　日期：2021-11-01 本书首次从吉林大学考古与艺术博物馆一千余件馆藏陶瓷器中遴选125件瓷器，以年代为序，图文并茂地展现给读者。除重新拍摄多角度的瓷器高清图外，对于瓷器细节、款识等均予以展示。所选瓷器年代涵盖汉、晋、隋、唐、宋、元、明、清；窑口有邢窑、定窑、磁州窑、耀州窑、越窑、景德镇窑、龙泉窑、漳州窑等；种类包含颜色釉 ...	詳情>>	售價：HK$ 341.6

	超声波对葡萄酒微生物活性及葡萄酒品质影响的相关研究 『简体书』 作者：罗华　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2016-12-01 由罗华*的《超声波对葡萄酒微生物活性及葡萄酒品质影响的相关研究》上篇研究为大功率超声波对葡萄酒酿造过程中常见微生物的灭菌效果提供详细数据，并对大功率超声波对葡萄酒品质的影响给出相应参考；下篇针对超声水浴对酿酒酵母发酵性能的影响进行研究，提供超声水浴对酿酒酵母发酵促进作用的详实数据；并选取13个目标基 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	葡萄酒分析与检验（普通高等教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：马佩选、寇立娟、王晓红 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-02-01 本书是以葡萄酒质量控制为主线，在对产品质量特性全面了解的基础上，结合现代分析检验技术，运用感官的方法、物理的方法、化学的方法以及微生物的方法对葡萄酒的原辅料控制、生产过程控制和出厂产品质量的控制等都做了全面的阐述；同时从质量控制的角度对与葡萄酒相关法规和标准的要求做了详细的解读；对化验室的规范化建设 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	葡萄酒挑选全攻略——如何找到最合适的那支酒 『简体书』 作者：[美]凯瑟琳·科尔 著　　出版：东南大学出版社　　日期：2015-07-01 这是一本全新而实用的选酒和品酒工具书。抛开对于葡萄酒选择和品尝中繁复和花哨的专业术语，本书向葡萄酒爱好者介绍如何简便而自信地找到和享用适合自己或运用于不同场合的酒款。 ...	詳情>>	售價：HK$ 255.3

	个性化与性价比：2015中国葡萄酒论坛论文集 『简体书』 作者：刘树琪　　出版：光明日报出版社　　日期：2016-05-01 本《论文集》除收录了本届论坛所有演讲文稿，还通过评审，从征集的文稿中选编了部分与主题相符、水平较高、有一定建树的论文，《论文集》共分为论文和附录两个部分，收录论文二十余篇，内容涉及个性化、性价比与中国葡萄酒产业发展的方方面面，基本上代表了我国葡萄酒领域在个性化、性价比方面的研究成果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	世界葡萄酒版图：南美（阿根廷、巴西、智利、乌拉圭） 『简体书』 作者：【加】Jacques Orhon[雅克·奥洪] 著，王丽 何　　出版：电子工业出版社　　日期：2015-11-01 本书是葡萄酒新大陆的第二部。这次我们的目的地指向拉丁美洲。大师将带我们领略阿根廷，智利，巴西，乌拉圭和秘鲁的美酒风情。近年来，智利美酒在国际市场上异军突起。在这边广阔而美丽的土地上，您将会为美酒数量之多而惊叹。这本书因为这些美丽的邂逅而充满阳光的气息。 ...	詳情>>	售價：HK$ 292.3

	葡萄酒宝典 『简体书』 作者：　　出版：世界图书出版公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 281.6

	欧陆传奇食材（林裕森葡萄酒品鉴系列） 『简体书』 作者：林裕森　　出版：中信出版社　　日期：2017-08-01 《欧陆传奇食材》是一部隽永动人的食材之书。原产地蕴藏的风土精神与人情温度，造就了经典食材的独特美味。 圆滑丰润的洛克福蓝纹奶酪，散发着榛果味的伊比利亚生火腿，含有鲜活海水滋味的贝隆生蚝，混合着梅子、熏木气息的香醇巴萨米克醋，布雷斯鸡，盖朗德盐之花，帕玛森干酪，佩里戈尔黑松露，阿尔巴白松露，这九种分 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	罗丹：现代雕塑的启承 『简体书』 作者：＂上海罗丹艺术文化发展有限公司 主编 [法]让-卢 ?尚博　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2024-09-01 从19世纪跨越至20世纪，法国雕塑家奥古斯特·罗丹如同时代的旋钮，承上启下，开创启示。罗丹与其两名学生安东尼·布尔德尔和阿里斯蒂德·马约尔被誉为欧洲雕刻“三大支柱”。 本书以1878年、1889年和1900年三届巴黎世博会为时代线索，系统梳理罗丹的艺术生涯，其师承成长、艺术独立、手法创新、开创现代 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	红烛颂：闻一多、闻立鹏艺术作品展 『简体书』 作者：清华大学艺术博物馆 编　　出版：上海书画出版社　　日期：2024-01-01 本书为清华大学艺术博物馆“红烛颂：闻一多、闻立鹏艺术作品展”配套展览图录。闻一多是著名的诗人、学者、民主斗士，其艺术才能少有人知。闻立鹏，受其父影响，从事油画创作及艺术理论研究，是闻一多艺术主张和人格力量的直接继承者，也是清华大学美术学院培养出的第一代油画家的优秀代表。 本书分为三大篇章，前有前言 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	梵高手稿：畅销纪念版（梵高书信、画作、珍贵手稿。更大开本更多细节。） 『简体书』 作者：[荷]文森特·梵高[美]H.安娜·苏，57°N艺术小组 译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2024-06-01 梵高一生中写过很多信，大多数都是寄给弟弟提奥的，也有不少是写给家人和其他艺术家的。梵高一生中也画了很多画，而基本上每一幅都被他在信中用如诗般优美的语言细细描述过。 在这本梵高书信集中，纽约大都会艺术博物馆的安娜·苏，从近千封书信中精心挑选了150多封，撷取了梵高在其中描写这些作品创作、构思过程的片 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	东瀛的钟声：井上有一回顾展作品集 『简体书』 作者：清华大学艺术博物馆 编 杜鹏飞 青柳正规 秋元雄史 总策划　　出版：上海书画出版社　　日期：2024-07-01 井上有一（1916-1985）是20世纪下半叶日本杰出的书法艺术家，被誉为日本战后现代艺术的代表人物。井上有一自称“书鬼”，为书法倾其一生，朝斯夕斯、念兹在兹。他探研着诸多超常规的创作形式，最终开拓出自成一派的书法世界。 他的作品打破了人们对传统书法的认知和理解。井上有一不只是书写，更是走向了“写 ...	詳情>>	售價：HK$ 423.2

	2024中国电影产业研究报告 『简体书』 作者：中国电影家协会，中国文联电影艺术中心 著　　出版：中国电影出版社　　日期：2024-06-01 本报告是国家专项资金支持的文化产业研究项目，由中国电影家协会、中国文联电影艺术中心集合业内专家学者，在掌握翔实的年度统计数据的基础上，经过扎实的市场调研和深入研究，对中国电影产业年度的整体状况以及产业链的各个环节，进行的归纳总结。受新冠肺炎疫情影响，2023年的电影业格局发生了改变：疫情助推了流媒体 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	雅韵千秋--俞振飞诞辰一百二十周年纪念展图录 『简体书』 作者：上海艺术研究中心 编　　出版：上海人民出版社　　日期：2023-06-01 俞振飞先生是我国20世纪杰出的京昆艺术大师和戏曲教育家。为缅怀大师风范，激励当代戏曲艺术的守正创新，上海艺术研究中心联合相关单位成功举办了“雅韵千秋——俞振飞诞辰一百二十周年纪念展”。本书由昆曲简介、昆曲正宗、艺兼昆黄、承前启后、大师流芳五部分组成，收录展览展出所有实物的照片，如光绪元年（1875年 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

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