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	中外民俗（高等职业院校旅游（酒店）管理专业系列教材） 『简体书』 作者：胡柏翠 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-10-01 本书根据高等职业教育实际、实用、实践的原则，在借鉴和吸收众多中外民俗研究成果的基础上，通过对服饰民俗、饮食民俗、居住民俗、交通民俗、农业民俗、工艺美术民俗、人生礼仪民俗、社会交往礼仪民俗、岁时节日民俗、游艺民俗等内容的分类介绍，为读者提供较为系统的民俗文化基础知识。在体例上，突出能力培养，内容按模块化编制，下设若干个主 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	餐饮服务与管理 『简体书』 作者：郑菊花　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-01-01 `　本书遵循理论与实践相结合的原则，紧跟餐饮行业发展步伐，与时俱进，充分调查、研究酒店餐饮业发展现状和发展趋势，研究酒店餐饮服务与管理的典型工作任务和内容、业务操作规范和标准、从业人员的职业素养和能力要求，以酒店餐饮业实际的组织机构设置和业务操作流程为基础，全书分认识酒店餐饮、酒店餐饮服务、酒店餐饮管理三大模块，每个模 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店会计基础 『简体书』 作者：许鹏　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-07-01 本教材紧紧围绕酒店管理与数字化运营专业学生对财务知识和技能的需求，密切结合职业院校学生的特点，以能力培养为核心，秉持‘业财融合、工学一体”的原则，遴选酒店第一手会计实务资料，注重从实践出发，由浅入深、由易到难，突出酒店会计基础知识与基本操作技能应用。本教材以酒店经营活动过程为依托，以“业务—凭证一账簿一报表”为主线，构 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书（2021-2022） 『简体书』 作者：中国应急管理学会，中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2022-03-01 《中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书（2021—2022）》集成中国应急管理学会、中国石油安全环保技术研究院与中国石油、中国石化、中国海油、国家管网等集团公司的专家团队，对涉及石油石化安全应急领域需求和未来发展趋势的重大问题和行业问题进行深入分析，运用专业分析方法，提出关于企业和行业发展未来需求等重大问题的分 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	心灵航标——带你现场感悟延安精神 『简体书』 作者：延安职业技术学院 编著　　出版：人民出版社　　日期：2024-07-01 本书以延安精神内涵为纲，以红色历史为目，以革命旧址为场景，用文字呈现与现场微课相结合的形式，真实、直观、灵活地展现了党中央在延安十三年的光辉岁月，是学员学习延安精神、坚定理想信念、端正人生航向不可多得的“精神钙片”。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	《工程岩土》 『简体书』 作者：吉林交通职业技术学院　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-08-01 《工程岩土》是“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”以下简称“双高计划”路桥专业群教材。全书共分为六个模块，分别为:岩土体物理力学性质及分类、地质构造与地貌、地基土变形与承载力、土压力及边坡稳定性、地下洞室围岩稳定性、不良地质与特殊土。本书可以作为高等职业教育道路与桥梁工程技术及相关专业教材，也可作为中等职业教育路桥 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	双相机工业摄影测量系统校准规范T/CSGPC 036-2024 『简体书』 作者：黄河水利职业技术学院　　出版：　　日期：2024-10-01 本文件规定了双相机工业摄影测量系统校准的基本要求、系统构成、计量特性、校准条件、校准方法、校准结果和复校时间间隔等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.2

	中国职业发展指南·新职业卷Ⅱ 『简体书』 作者：中国职业发展指南丛书编委会　　出版：中国人事出版社　　日期：2024-11-01 《中国职业发展指南·新职业卷Ⅱ》选取若干新职业，各职业均从十个方面进行研究描述，即新职业的一天、职业定义概况、主要工作职责、薪酬福利待遇、知识能力要求、专业教育现状、就业创业信息、职业贯通发展、职业发展前景及其他与该职业有关的政策、技能标准等，使读者能够快速、系统地了解该职业的基本概况。本书旨在指导院校学生、待就业、再 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	中国职业发展指南·数字职业卷 『简体书』 作者：中国职业发展指南丛书编委会　　出版：中国人事出版社　　日期：2024-11-01 《中国职业发展指南·数字职业卷》选取相关的若干职业，各职业均从十个方面进行研究描述，即新职业的一天、职业定义概况、主要工作职责、薪酬福利待遇、知识能力要求、专业教育现状、就业创业信息、职业贯通发展、职业发展前景及其他与该职业有关的政策、技能标准等，使读者能够快速、系统地了解该职业的基本概况。本书旨在指导院校学生、待就业 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中国职业发展指南·建筑建材职业卷 『简体书』 作者：中国职业发展指南丛书编委会　　出版：中国人事出版社　　日期：2024-11-01 《中国职业发展指南·建筑建材职业卷》选取相关的若干职业，各职业均从十个方面进行研究描述，即新职业的一天、职业定义概况、主要工作职责、薪酬福利待遇、知识能力要求、专业教育现状、就业创业信息、职业贯通发展、职业发展前景及其他与该职业有关的政策、技能标准等，使读者能够快速、系统地了解该职业的基本概况。本书旨在指导院校学生、待 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中国职业发展指南·绿色职业卷 『简体书』 作者：中国职业发展指南丛书编委会　　出版：中国人事出版社　　日期：2024-11-01 《中国职业发展指南·绿色职业卷》选取相关的若干职业，各职业均从十个方面进行研究描述，即新职业的一天、职业定义概况、主要工作职责、薪酬福利待遇、知识能力要求、专业教育现状、就业创业信息、职业贯通发展、职业发展前景及其他与该职业有关的政策、技能标准等，使读者能够快速、系统地了解该职业的基本概况。本书旨在指导院校学生、待就业 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中国职业发展指南·人力资源和商务职业卷 『简体书』 作者：中国职业发展指南丛书编委会　　出版：中国人事出版社　　日期：2024-11-01 《中国职业发展指南·人力资源和商务职业卷》选取相关的若干职业，各职业均从十个方面进行研究描述，即新职业的一天、职业定义概况、主要工作职责、薪酬福利待遇、知识能力要求、专业教育现状、就业创业信息、职业贯通发展、职业发展前景及其他与该职业有关的政策、技能标准等，使读者能够快速、系统地了解该职业的基本概况。本书旨在指导院校学 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	电网现代供应链与仓储管理实践 『简体书』 作者：《电网现代供应链与仓储管理实践》编写组　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2023-06-01 电力供应作为国民经济的基础，与国民生活息息相关。电网物流及其供应链是保障电力供给和支持电网建设的重要基础系统，全面建设现代智慧供应链已成为实现国家电网公司建设具有中国特色国际领先的能源互联网企业的战略目标的重要内容之一。本书是国网浙江省电力有限公司物资部现代智慧供应链建设与实践工作的系统性总结，也是国内部对电网现代仓储 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	欧式典藏系列：欧式酒店 『简体书』 作者：《欧式酒店》编委会 编　　出版：中国林业出版社　　日期：2015-03-01 《欧式酒店精》收集了国内最新的进32个欧式风格酒店室内设计案例，这些案例代表了国内该领域的较高水准。本书尽力做到图片精美，文字精到，图文并茂。书中的每个项目均出自国内一线设计大师之手，其设计手法、装饰方式等都对室内设计专业人员有很好的参考作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 368.2

	酒店基础知识（第2版） 『简体书』 作者：孙丽钦，杜彦超，程彬，李佳龙　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-02-01 《酒店基础知识（第2版）》理论和实践相结合，系统地介绍了有关酒店管理的基础知识，并通过一定数量的案例分析，使读者在学习酒店管理理论知识的同时，获得对酒店实际情况的基本了解。《酒店基础知识（第2版）》共分十章：第一章介绍酒店概述；第二章介绍酒店集团；第三章至第五章分别介绍酒店组织管理、酒店产品和酒店服务质量；第六章介绍酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	酒店数字化运营 『简体书』 作者：邓俊枫　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-08-01 本书以新专业目录为依据，借鉴吸收了酒店数字化运营的前沿研究成果与实际应用模式，以就业为导向，以技能为中心，以相关岗位的工作内容为主线，系统阐述了酒店数字化运营概述、前厅数字化运营、客房数字化运营、餐饮数字化管理、PMS发展与运用、酒店数字化营销、酒店数字化收益管理、CRM管理与运用、服务质量数字化管理、酒店电子商务数字 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	酒店财务管理（第三版） 『简体书』 作者：方燕平　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2021-11-01 本书详细介绍了现代酒店财务管理的基本理论知识，基本的实务操作方法、技巧等，并附有大量实例。主要内容包括：章，酒店财务管理总论；第二章，酒店理财的基本要素；第三章，酒店筹资管理；第四章，酒店资本成本；第五章，酒店项目投资管理；第六章，酒店证券投资管理；第七章，酒店资产营运管理；第八章，酒店收入与利润管理；第九章，酒店财务 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.6

	酒店一线员工绩效考核指标体系优化研究 『简体书』 作者：庄素媚　　出版：企业管理出版社　　日期：2023-03-01 本书以SZ酒店作为研究对象。首先，根据SZ酒店的绩效考核管理现状及其发展目标，并在借鉴国内外相关理论、绩效管理和绩效考核实践经验的基础上，结合SZ酒店的绩效考核实际，确定研究方法。其次，针对SZ酒店一线员工绩效考核现状及存在问题，提出了一线员工绩效考核指标，为使所提出的考核指标中不出现重复或冗余，运用粗糙集理论约简方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	医院管理与医疗档案管理 『简体书』 作者：杨士华 等　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-08-01 为进一步提升医院管理水平! 让医疗机构管理人士能够得到系统及专业的训练! 本书作者针对国内医疗机构的实际情况和特定环境! 编写了本书\本书以医院管理为主线，在充分分析当前医院管理现状的基础上，对医疗质量与安全管理、医疗技术部门管理、病案质量管理、人力资源管理和绩效管理等进行了深入探讨。本书不同于传统的以阐述理论为主的医 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	管理沟通：成功管理的基石 第5版 『简体书』 作者：魏江 王颂　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 本书围绕管理沟通的本质是“换位思考”这个核心问题，提出了管理沟通的结构体系，以及在中国文化背景下的沟通理念和沟通技能。全书重点在于分析管理沟通的基本理念，包括沟通客体策略、沟通主体策略和沟通信息策略；分别从基于个体、组织两个层面分析了管理沟通的基本策略与技能，包括笔头沟通技能、面谈技能、倾听技能、演讲与辅助手段、数字沟 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

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