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酒店服务礼仪课程建设团队
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容， ... |
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酒店餐饮服务技能实训
『简体书』 作者：杜建华，赵年顺 出版：北京交通大学出版社 日期：2013-08-01 《酒店餐饮服务技能实训旅游酒店类中等职业教育十二五规划教材》编著者杜建华、赵年顺。本书在内容编排上根据中等职业教育人才培养目标和中职学生的认知规律，以技能训练为 ... |
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特高压工程建设标准化管理
『简体书』 作者：国家电网有限公司特高压建设分公司 出版：中国电力出版社 日期：2023-04-01 可对特高压工程建设特别是现场管理工作起到切实的指导作用 ... |
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水利工程建设监管案例
『简体书』 作者：水利部建设管理与质量安全中心著 出版：水利水电出版社 日期：2022-08-01 “十四五”及今后较长时期，提升水资源优化配置和水旱灾害防御能力，实施国家水网骨干工程，推进重大引调水、防洪减灾等一批强基础、增功能、利长远的重大项目建设，水利仍将处于大规模建设时期。为进一步贯彻落实中央、部党组关于水利高质量发展的要求，水利 ... |
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化学实验室建设与发展报告
『简体书』 作者：亚太建设科技信息研究院有限公司 组织编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 “化学实验室建设与发展报告”课题于2022年1月召开正式启动会，一年半以来，编制组专家广泛调研，深入总结，多次交流研讨；由于疫情期间多项工作受限，编制组克服重重困难，终成此稿。本书以发展和建设为主线，着眼于国际视角，对化学实验室的发展历程、 ... |
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酒店财务部精细化管理与标准化服务
『简体书』 作者：王兰会 出版：人民邮电出版社 日期：2016-03-21 互联网技术和大数据技术的快速发展，给传统的酒店业带来了机遇与挑战。就酒店财务部来说，大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员尤其是酒店财务管理人员不可回避 ... |
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酒店市场营销（第3版）
『简体书』 作者：赵伟丽 出版：北京大学出版社 日期：2020-03-01 “酒店市场营销”是旅游（酒店）管理专业的核心课程，为了更好地适应旅游（酒店）职业教育和专业教学改革需要，《酒店市场营销（第3版）》在前版的基础上进行了修订，以市 ... |
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管理人员礼仪
『简体书』 作者：国网浙江省电力公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-05-01 本书主要介绍了领导干部日常工作活动所涉及的各方面礼仪，包括个人礼仪、交际礼仪、办公礼仪、宴请礼仪、参加仪式的礼仪、出行礼仪及其他活动礼仪等。本书图文并茂，并在各章前设有思维导图和经典语句，提高了本书的导读性与趣味性。 ... |
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志愿服务与道德建设（精装）
『简体书』 作者：李茂平 出版：中国社会出版社 日期：2020-04-01 本书在深入探讨志愿服务行为动机、道德属性、道德价值目标及其与道德建设内在关联等问题的基础上，系统研究志愿服务在彰显和弘扬为人民服务道德核心、集体主义道德原则，倡导和推进社会公德、职业道德、家庭美德建设和个人品德养成中的独特优势及其作用与影响 ... |
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酒店管理概论
『简体书』 作者：尹华光，王永强，黄元春，张红卫，李小玉 等 出版：湖南大学出版社 日期：2017-11-01 《酒店管理概论高等院校旅游专业十三五规划教材》由酒店管理概述、酒店管理的基本理论、酒店管理的理论创新、酒店生产管理、酒店营销管理、酒店服务管理、酒店投资与筹备管理、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮与康乐管理、酒店人财物管理、酒店信息与安全管理共 ... |
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铁路客运服务礼仪
『简体书』 作者：范礼 出版：人民交通出版社 日期：2021-05-01 本书为国家铁路局规划教材，主要内容包括： 高速铁路客运服务基本礼仪、高速铁路车站客运服务礼仪、高速铁路乘务服务礼仪、高速铁路客运应急处理。每个项目下用不同的任务来实现该课程知识目标与能力目标 。本书充分体现了以项目教学、任务驱动，教、学、 ... |
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酒店房务运营与管理：面向企业数字化转型的思考与探索
『简体书』 作者：曲波 主编 江金波 魏卫 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书是国家级一流本科课程“酒店房务运营与管理”的配套教材。相比于该课程目前线上视频等学习资源，本教材具有以下特点：教材编写视角具有创新性，以塑造学生面向未来酒店企业数字化转型所需的知识与能力作为教材编写的切入点、落脚点与思考点；教材知识体系 ... |
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全国新农科建设进展报告（2022—2023）
『简体书』 作者：全国新农科建设中心 出版：高等教育出版社 日期：2023-09-01 本书是由教育*高教司指导，全国新农科建设中心出版的新农科建设进展系列年度报告。立足加快推进新农科建设，推动高等农林教育创新发展，全书设置总报告、专题研究、专家观点、国际动态、典型案例五个内容模块，系统梳理新农科建设研究与改革实践进展与成效。 ... |
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建设工程进度控制（土木建筑工程）（含增值服务）监理工程师（2024）
『简体书』 作者：中国建设监理协会 组织编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
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建设工程监理案例分析（土木建筑工程）（含增值服务）监理工程师（2024）
『简体书』 作者：中国建设监理协会 组织编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
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建设工程质量控制（土木建筑工程）（含增值服务）监理工程师（2024）
『简体书』 作者：中国建设监理协会 组织编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
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服务礼仪与服务技巧
『简体书』 作者：靳斓 出版：中国经济出版社 日期：2018-05-01 服务礼仪与服务技巧，是由幽默、专业的礼仪培训专家靳斓编著。靳斓从事礼仪培训近20年。具有很专业的礼仪知识和丰富的专业经验 ... |
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饭店服务礼仪（第二版）
『简体书』 作者：宋华清，李岩 出版：高等教育出版社 日期：2021-04-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书是针对饭店服务礼仪的实际需要，从提高学生的实践技能出发，在行业的直接指导下，借鉴加拿大CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建设经验进行构思、设计和编写的。全书共分7大模块内容包括：礼宾服务礼仪 ... |
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酒店行业公务接待员（师）职业能力培养系列标准
『简体书』 作者：樊辛 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-09-01 公务接待是现代酒店行业中的重要工作任务之一，公务接待人员是高职教育酒店专业培养优秀人才的重点目标和任务。因此如何培养符合酒店行业标准的重要公务接待员是职业院校酒店管理专业的重要研究课题。 本书汇编的“职业能力系列标准”内容包括： 酒店行业 ... |
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酒店英语实训活页教程
『简体书』 作者：雷乾乾 华国梅 夏季 出版：旅游教育出版社 日期：2020-11-01 本教程按照任务式教学模式，根据酒店各部门的基本服务流程，设计了12个项目单元。每个项目设计了六个活动，涵盖岗位认知、服务技能、语言知识、基本技能实训、技能提升、反馈与总结。各个项目既注重语言的听说技能，又注重酒店服务技能的实训（实训以典型任 ... |
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