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我的第一本咖啡书:烘豆、手冲、萃取的完全解析 我的第一本咖啡书:烘豆、手冲、萃取的完全解析
『简体书』 作者:[韩]辛基 著 具仁淑 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-09-01
2011年,第一次在韩国出版后,在韩国咖啡界掀起轰动,到目前为止累计印刷10次。这本书的修订版一经出版,在中国大陆及台湾地区都是第一时间引进该图书版权。修订版的图书,在内容中添加了咖啡领域新一轮的研究成果,内容更加新颖、丰富。本书不仅有详实的咖啡产地介绍,加工过程介绍,烘焙过程介绍,多种萃取方式的介 ...
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售價:HK$ 74.7

安徽古籍丛书萃编—王侍郎奏议 安徽古籍丛书萃编—王侍郎奏议
『简体书』 作者:张成权,殷君伯 点校 著作 王茂荫 撰;张新  出版:黄山书社  日期:2014-09-01
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售價:HK$ 260.0

藏不住的咖啡香 藏不住的咖啡香
『简体书』 作者:[日] 屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著,陈静 译  出版:光明日报出版社  日期:2015-12-01
本书介绍了日本的创业青年们顺应U-turn“回老家” 、I-turn“去乡下”的潮流,在山里、旧民俗、海边开设了理想中的咖啡馆,共分为七个章节,第一章为回到出生长大的老家开咖啡馆;第二章为去魂牵梦绕的城市乡下开咖啡馆;第三章为寻找自己喜欢的地方开咖啡馆;第四章为穿越时空的魅力,对旧民宿和古建筑翻新后 ...
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售價:HK$ 110.6

刑事政策(当代日本刑事法译丛) 刑事政策(当代日本刑事法译丛)
『简体书』 作者:【日】川出敏裕 金光著 钱叶六等译  出版:中国政法大学出版社  日期:2016-04-01
本书全面、系统地概述了日本刑事政策的全貌,尤其重点介绍了近20年日本刑事政策的最新发展及动向。对于规制各个领域的法令,包括相关案例、学说在内,尽可能地作出详细说明。本书统观20年来日本刑事政策日新月异的变化,填补了该领域专业书籍的空白,是中国读者了解日本当今形事政策不可多得的佳作。另外,近年来中国的 ...
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售價:HK$ 103.5

给上帝一个苹果 给上帝一个苹果
『简体书』 作者:[德] 赫尔曼?舒尔茨著 [德] 多洛塔?文 绘 石良燕   出版:江西教育出版社  日期:2016-03-01
格蕾欣可不是个乖孩子,每天她都会制造一些麻烦,让爸爸妈妈很头疼。有一天,一辆马车突然拐出了马路,差点要撞上格蕾欣了,这可怎么办呢?亲爱的上帝又是谁呢? ...
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旭川人物——自贡市旭川中学光辉历程侧记 川人物——自贡市川中学光辉历程侧记
『简体书』 作者:李卫东  出版:西南交通大学出版社  日期:2013-05-01
风风雨雨75年,川唯一不变的则是“爱国图强、文明进步”的川精神。历史上的川也曾经历了太多坎坷,遭遇了太多磨难,有过许多成功的喜悦,也有过很多失败的苦痛和错失良机的遗憾,但是川人终究走过来了。而今喜逢盛世,为了总结经验、吸取教训,更是为了继承和弘扬川l的优良传统与奋斗精神,川校友会决心遍搜 ...
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售價:HK$ 143.1

佛教十三经注疏 佛教十三经注疏
『简体书』 作者:澄观 宗密 智顗 道生智 僧肇 德清 慧沼 袾宏 圆测 守  出版:线装书局  日期:2015-11-01
《华严经》,具名《大方广佛华严经》,其中显示佛陀的因行果德广大圆满、法界缘起无尽无碍的妙旨,是佛教圆顿的根本经典。此经的义理为古今佛教学人所一致尊奉。随着此经在隋唐时代的盛行传通,遂有以专弘此经教观为主的华严宗的形成。此经汉译本有三种:一、东晋佛驮跋陀罗译《大方广佛华严经》六十卷,称为《六十华严》。 ...
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售價:HK$ 4514.0

汶川大地震灾后心理与文化重建的实践与思考 汶川大地震灾后心理与文化重建的实践与思考
『简体书』 作者:肖旭  出版:四川大学出版社  日期:2012-11-01
、陈正权、贺蓉南编著的《汶川大地震灾后心理与文化重建的实践与思考》是关于汶川地震灾后学生心理和文化重建“五彩石活动”研究的专著。全书共分19章。以汶川地震灾后1000余人近四年进行心理和文化重建的实践为基础,从理论与实践结合的基点上,讨论了灾后大人群的心理和文化重建问题,探讨了心理重建和文化重建 ...
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馬氏中山篆書譜 馬氏中山篆書譜
『简体书』 作者:馬歌東  出版:中国青年出版社  日期:2012-11-01
本书谱共收录5000余汉字,以楷体为条目,配之以相应的马氏中山篆字体,按照音序排列。公元前313年前后,一种与金文、大篆、小篆大异其趣、形体修长优美的文字被镌刻在中山国的方壶、大鼎与圆壶上。大约在公元前307年,这种特殊文字随第四代中山王入土殉葬。公元1977年,沉睡了2280余年的它重见天日:在河 ...
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售價:HK$ 289.1

東堪石室铭(平) 堪石室铭(平)
『简体书』 作者:李志贤 编  出版:文物出版社  日期:2012-04-01
云峰山刻石,是山东省胶州半岛地区云峰、大基、天柱、玲珑四山上所有近十一种北魏、北齐摩崖刻石的总称。其中有北魏书法家郑道昭一人所书刻石三十余种。“篆势、分韵、草情毕具”,“上承分篆,化北方之乔野,如筚路蓝缕进于文明,其筚力之健,可以剸犀兕,搏龙蛇,而游刃于虚,全以神运”。 ...
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售價:HK$ 82.6

脾胃病名方(读经典学名方系列) 脾胃病名方(读经典学名方系列)
『简体书』 作者:施旭光  出版:中国医药科技出版社  日期:2013-09-01
《脾胃病名方》系统介绍了治疗脾胃病的古今名方,每首方剂从组成、用法、功用、主治、方解、临床应用等方面来编写。《脾胃病名方》全书内容丰富,资料翔实,适合中医院校师生及各级中医师阅读参考。本书由施光主编。 ...
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售價:HK$ 92.8

历代名家书心经 张 旭 历代名家书心经 张
『简体书』 作者:洪亮 主编  出版:江西美术出版社  日期:2013-12-01
《历代名家书心经:张》内容简介:《心经》全称《摩诃般若波罗蜜多心经》,简称《般若心经》或《心经》,是佛学般若经系列中一部言简义丰、博大精深、提纲挈领、极为重要的经典。在中国历代士大夫阶层中有着广泛的影响。《历代名家书心经》收集历代书法名家所书心经,以不同的书体(真﹑草﹑隶﹑篆﹑行)呈现于世,望有助 ...
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今晚饮乜汤——调理篇 今晚饮乜汤——调理篇
『简体书』 作者:施光 主编  出版:广东科技出版社  日期:2014-03-01
该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施光先生主编。 全书介绍了几十款地道美味的广东靓汤,有“强身健体汤”“疏肝解郁汤”“乌发美容汤”“滋阴降火汤”“润肠通便汤”5个类别,每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解,还有“饮用靓汤贴士”“调理养生要点”“调理养生食材”等内容。 全 ...
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售價:HK$ 46.8

今晚饮乜汤——补益篇 今晚饮乜汤——补益篇
『简体书』 作者:施光 主编  出版:广东科技出版社  日期:2014-03-01
该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施光先生主编。 全书介绍了几十款地道美味的广东靓汤,全书有“健脾开胃汤”“补脑益智汤”“补虚益气汤”“养心安神汤”“补肾壮阳汤”5个类别,每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解,还有“制作靓汤秘诀”“补益养生要点”“补益养生食材”等内容。 ...
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教育社会学(高等院校教师专业发展系列教材) 教育社会学(高等院校教师专业发展系列教材)
『简体书』 作者:闫蕾 主编  出版:高等教育出版社  日期:2011-07-01
“高等院校教师专业发展系列教材”在贴近基础教育改革要求,把握教师教育改革动态的基础上,力求凸显“基础理论扎实、教育教学技能熟练、实践能力和创新精神强”的教师教育特色,旨在提高教师教育教学水平和人才培养质量。《教育社会学》是其中的一本。 闫蕾主编的《教育社会学》以具有社会学意味的教育现象、教育问题 ...
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推理要在晚餐后 推理要在晚餐后
『简体书』 作者:【日】川笃哉  出版:山东文艺出版社  日期:2013-09-01
刚任职于警视厅国立署的菜鸟刑警宝生丽子,其实是闻名全球、坐拥无数企业的“宝生集团”千金大小姐。工作时,丽子总是刻意隐瞒自己的身分……然而和她搭档调查案件的直属上司风祭警部,毫不掩饰自己是有钱人家的公子,实在是蠢到不行。这样一对大少爷与千金小姐的刑警搭档,调查命案现场时也毫不意外总是往错误方向推理,使 ...
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售價:HK$ 74.2

今晚饮乜汤——保健篇 今晚饮乜汤——保健篇
『简体书』 作者:施光 主编,茉莉 编著  出版:广东科技出版社  日期:2014-03-01
该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施光先生主编,烹饪杂志特约记者茉莉编著 书中介绍了几十款地道美味的广东靓汤,有“家禽保健汤”“水产保健汤”“猪类保健汤”“牛兔保健汤” “素食保健汤”5个类别,每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解和“粤味存真”的分享,还有“选好锅,煲靓汤 ...
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售價:HK$ 46.8

认识并战胜白血病(第2版) 认识并战胜白血病(第2版)
『简体书』 作者:闫树,周合冰 编著  出版:人民卫生出版社  日期:2014-05-01
由闫树、周合冰编著的《认识并战胜白血病第2版》共分10部分,为便于读者认识白血病、掌握预防和战胜白血病的方法,依次介绍了人体血细胞生成的奥秘,揭开白血病的面纱,医生、护士、家属的责任,白血病患者的康复,治疗常用的药物,成分输血,实验室检查,患者的心声和奉献与祝愿。 血细胞生成的奥秘部分讲述的是人 ...
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售價:HK$ 65.0

艺术即意象 艺术即意象
『简体书』 作者:旭旭升  出版:人民出版社  日期:2013-01-01
意象,是理解中外艺术审美及各类艺术创造的“众妙之门”。作为一本系统探讨中外意象审美理论与意象艺术的专著,该书主要着眼于从美学、心理学、符号学、传播学、文化人类学的角度来审视中西艺术中“意象”范畴的丰富内涵,确立“艺术即意象”的本体观念;并进而在此基础上深入探讨艺术意象的生成、构造的特点及其传播、流变 ...
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售價:HK$ 111.3

今晚饮乜汤——四季篇 今晚饮乜汤——四季篇
『简体书』 作者:施光 主编,珊珊 编著  出版:广东科技出版社  日期:2014-03-01
该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施光先生主编,广东美食达人珊珊5354编著。 全书介绍了几十款地道美味的广东靓汤,有“春季靓汤”“夏季靓汤”“秋季靓汤”“冬季靓汤”4个类别,每款靓汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解和“珊言良语”的分享,还有“煲汤妙招”“四季养生要点”“四 ...
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