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	全域旅游视野下长江旅游带生态安全格局构建研究 『简体书』 作者：黄泰　　出版：中国旅游出版社　　日期：2025-04-01 u多学科融合的创新范式 本书融合景观生态学、空间计量经济学与复杂网络理论，突破传统生态安全研究的静态局限。创新性构建“三生用地动态监测-多尺度安全评估-关联网络解析”三位一体研究体系，实现从土地结构演变到空间溢出效应的全链条解析，填补旅游生态安全关联机制研究不足。 u时空演变的深度解码 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	旅游职业礼仪（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：李妍　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-04-01 本书全面、系统地论述了旅游业接待的服务礼仪规范、旅游职业人员的交际礼仪规范，并遵循礼仪教育与培训中的课程教学、训练并重的特点。本书将教学内容项目化，每一个项目下分若干个任务。本书共五个项目，分别是：基础知识、职业形象礼仪、日常交际礼仪、商务交往礼仪和职业服务礼仪。全书分8个单元，每个单元包括2个模块 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	2021年文化和旅游优秀研究成果汇编 『简体书』 作者：中国旅游研究院 编　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	2021年文化和旅游宏观决策课题成果汇编 『简体书』 作者：中国旅游研究院 编　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	中国旅游住宿业发展报告2018 『简体书』 作者：中国旅游研究院　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 《中国旅游住宿业发展报告2018 从高速度增长转向高质量发展中国旅游发展年度报告书系》认为，中国旅游住宿业高速度增长阶段已经过去，高质量发展阶段已经开启。报告共分为五个部分：发展方式：从重速度到重质量；发展动力：从要素驱动转向创新驱动；发展方向：消费升级引导产业升级；颠覆创新：突破边界与关注边缘；产 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	旅游特殊性-（——熵减 · 需求漂移 · 行为异化） 『简体书』 作者：李春晓等著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-07-01 本书是国内第一本系统探讨旅游特殊性的学术专著，也是首次从“熵减”和“需求漂移”视角探究旅游本质的专著。汇集了作者在旅游领域的代表性研究和关键思考，由旅游需求的特殊性、旅游消费环境特征及影响、旅游消费行为的特殊性、旅游思维及其应用四篇组成。本书既包括深入的理论探讨，又涵盖理论指导实践的典型案例，能够启 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	海南旅游养老产业结构调整策略研究 『简体书』 作者：陈才 著　　出版：经济管理出版社　　日期：2024-03-01 本书以海南为研究样地，从产业经济视角分析旅游养老产业供求模式与运行机理，阐释旅游养老产业结构调整的理论逻辑和实践路径。研究发现，海南旅游养老产业萌芽于21世纪初的老年观光旅游，兴盛于“候鸟式”旅居养老，目前已发展成观光休闲式的旅游养老与“候鸟式”的旅居养老于一体的旅游养老产业体系，旅游养老市场需求与 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍，共包括七个模块：通识篇、 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容，为使读者领略选手的风采，了解他们的成长过程，探讨赛教结合的理 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.3

	固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.7

	酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	乡村旅游精品线路设计及典型案例 『简体书』 作者：马亮 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-12-01 在乡村振兴战略背景下阐述乡村旅游的转型升级与发展进程，介绍适合乡村旅游精品路线的设计原理，分析全国各地春夏秋冬不同季节的乡村旅游精品路线设计成功案例，解读成功案例的共性、个性。从人员培训、盈利重点、如何对待竞争对手、如何植入文化元素、如何把握投资的节奏、市场定位等方面论述了如何实施乡村旅游。《乡村旅 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	乡村旅游转型升级的影响因素及实现路径研究 『简体书』 作者：周杨 著　　出版：经济管理出版社　　日期：2023-05-01 乡村旅游作为新时代美丽乡村建设的重要突破口与有效途径，其高质量发展基于明确其转型升级的影响因素和科学合理的转型升级路径。我国乡村旅游自20世纪80年代诞生以来，特别是我国2001年围绕“三农”问题中的“农业旅游”和“乡村风情”发展以来，乡村旅游产品专业化、规范化和市场化水平得到了显著提高。国家出台的 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	旅游扶贫风险管理与乡村振兴：以三峡库区为例 『简体书』 作者：王昕 著　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-01-01 本研究以贫困理论、风险管理理论和协同学理论为指导，对三峡库区旅游扶贫特征、旅游扶贫模式和路径、风险特征进行了深入调研，研究了三峡库区旅游扶贫的产业适宜评价模式，提出了乡村振兴产业选择的适宜性问题，认为乡村振兴还是应该以粮食安全为根本，构建以农业为中心的乡村产业体系，发挥乡村的多功能性，促进产业多元融 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	从遗产到生产：传统村落旅游与空间再塑 『简体书』 作者：张斌 著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-05-01 乡村旅游是实现乡村振兴战略的特色路径，其快速发展为宜居乡村建设提供了机会。随着国家加强村庄规划和大力发展乡村旅游，乡村环境空间应该如何适应与更新，将成为乡村人居环境发展讨论的重点。 传统村落是乡村旅游地的重要类型，在乡村旅游开发中面临平衡保护与发展的巨大挑战，而从具有遗产价值的传统村落发展为具有生 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	丝绸之路经济带文化旅游与城市经济协调发展研究 『简体书』 作者：刘洋 著　　出版：中国经济出版社　　日期：2023-10-01 本书基于产权理论、空间布局相关理论以及外部性理论，对文化旅游和城市经济协调发展的可能性进行探讨，对两者协调发展的现实基础和现实困境进行论述，对城市经济发展水平测度的指标体系进行总结。在此基础上，运用耦合协调理论对丝绸之路经济带典型城市文化旅游与城市经济协调水平进行测度，对我国文化旅游与城市经济协调发 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	空间传播与乡村旅游社区地方性建构研究 『简体书』 作者：宋艳丽著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-02-01 本书借鉴后现代地理学中的“空间”理论，以建构主义的地方观为主要视角，以全沉浸式参与观察、访谈、网络民族志等为主要研究方法，以湖北恩施一个侗族乡村旅游社区（F村）为研究对象，通过搭建空间实践与社区传播的分析框架，将乡村旅游社区切分为物理空间、交往空间和媒介空间，并据此描述和分析其“地方性”建构的机理和 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	我为旅游设计灵魂——文旅策划成功的秘密 『简体书』 作者：沈祖祥 著　　出版：福建人民出版社　　日期：2024-03-01 本书从作者自身的职业生涯出发，讲述了旅游策划的方方面面，既有概念和理论的指导，更有大量鲜活的案例为佐证。本书不是教材式的一板一眼的写法，而是一本随谈式笔录，作者从自己如何走上旅游策划这条道路开始叙述起，剖析了自己的心路历程，具有极强的可读性。这从它的目录中就可以看出来，本书的目录颇有西式随笔集的风格 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

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