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甘智荣 《健康大讲堂》编委会 甘智榮 《
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轻松上手的日韩料理
『简体书』 作者:甘智荣 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-05-01 世界文化大融合带来了饮食文化的交融。尤其是同处亚洲,与中餐有着不同饮食习惯的日韩料理也在逐渐走入我们的餐桌。 本书收录了经典的日韩美食,从传统和食到地道韩餐,总有一款让你欲罢不能,好吃又好学,让读者不用出国门,就能随时吃到足料美味的日韩料理。虽然到外面的餐厅都能吃到,可是口味却未必符合你的要求 ... |
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新编养生家常菜1688(连续三年荣登开卷全国生活类畅销书排行
『简体书』 作者:《健康大讲堂》编委会主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-09-01 ... |
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儿童下饭菜(八大让孩子爱上吃饭的妙招+四季下饭菜+营养功能餐
『简体书』 作者:《健康大讲堂》编委会 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-11-01 健康大讲堂编委会编的《儿童下饭菜》在解析孩子不爱吃饭的原因的基础上,为妈妈们提供了多个增进孩子食欲的小妙招,让孩子吃饭不再是难题同时,还精选了多道不同食材、不同口味、色彩鲜亮、造型美观的荣例,以供家长选择。无论是食材的挑选和制作,还是每道菜肴的营养功效,方方面面尽在解除家长们的难题,让孩子爱上吃饭。 ... |
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婴幼儿营养配餐食谱——每日食谱设计指导,开启宝宝健康“正能量
『简体书』 作者:《健康大讲堂》编委会 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-11-01 在宝宝成长的不同阶段,为宝宝制作出美味的营养餐,让他们爱上吃饭,相信是每个妈妈都乐于做的事。健康大讲堂编委会编*的《婴幼儿营养配餐食谱》从*常见的食物入手,根据不同年龄段宝宝的生长发育情况和营养需求,制定详细的每日营养配餐,并为妈妈提供丰富的配餐指导和饮食建议,让妈妈的爱*科学、*合理。 ... |
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婴幼儿辅食配餐——宝贝的成长加油站,全能妈妈的喂养必修课!
『简体书』 作者:《健康大讲堂》编委会 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-11-01 辅食对于宝宝而言,不仅仅是味道的碰触,*是心中温暖记忆的起源。健康大讲堂编委会主编的《婴幼儿辅食配餐》针对4个月至3岁不同年龄段宝宝的营养需求和身体发育特点,为妈妈提供实用的每日食谱推荐方案和哺乳与辅食配餐方案。此外对宝宝可能出现的咳嗽、感冒、发热、腹泻、湿疹等小毛病,在介绍饮食调理和日常防护的同时 ... |
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儿童补钙、补锌、补铁食谱
『简体书』 作者:《健康大讲堂》编委会 著 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-01-01 本书依据儿童生理发育情况和营养需求,结合孩子们的饮食喜好特点,精选出各种补钙、补锌、补铁食材,并对每种食材的营养成分、补充原理、营养功效及搭配宜忌等做出详细介绍,同时附上实用的温馨提示,帮您为孩子烹制出集色、香、味、食补于一体的美味佳肴,让孩子在简单的一日三餐中轻松获取钙、锌、铁等营养素。轻松远离孩 ... |
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小儿常见病饮食调养
『简体书』 作者:《健康大讲堂》编委会 编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-01-01 本书从日常生活、饮食调理等多个方面,为提高孩子免疫力献计献策;针对30种小儿常见病,详解其主要症状、饮食调理和日常保健等内容,并推出多道对症调养食谱,为孩子提供更为安全、有效的饮食调养方案。*后,考虑到儿童在患病期间可能存在的食欲不佳、营养不足等问题,特地为患儿量身制定了4种不同类型的患病期调养食谱 ... |
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膳食内调,穴位外治肥胖症 肥胖孩子健康食谱(共2册)
『简体书』 作者:臧俊岐, 胡维勤,《健康大讲堂》编委会 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 《膳食内调,穴位外治肥胖症》本书首先从专业角度,用通俗的语言阐释肥胖症及其病因病机,告诉读者怎么通过体重、症状及其他检查方法自我诊断,明白肥胖的危害,细说了儿童、妇女肥胖症,知道应该从饮食、运动、中药调理等来防治肥胖,带你走出减肥误区。接着介绍能吃出好身材的食材、药材、中成药,以及穴位按摩、刮痧、拔 ... |
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0-7岁儿童营养食谱一本通+儿童长高食谱(共两册)
『简体书』 作者:孙晶丹,《健康大讲堂》编委会 出版:新疆人民卫生出版社 日期: 《0-7岁儿童营养食谱一本通》全书精选300道孩子爱吃的营养美食选,包括饮品、粥、点心、菜、汤等。由国际级保健医师与保健营养大师共同编写,用科学标准定量每一餐的营养,做到品种多样化,特别注重色、香、味、形的丰富多样,避免孩子因单调而产生偏食,让孩子均衡营养。 《儿童长高食谱》选择和制作精致美食,既 ... |
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医生教你读懂健康检查报告书+老人健康不用药(共2册)
『简体书』 作者:林英钦;《健康大讲堂》编委会 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-04-01 《医生教你读懂健康检查报告书》本书通过专家医生带读者解读健康检查报告,了解各种健康检查,防患各类疾病发生,使自己熟知一些必要医学知识和保健常识,了解自己的身体状况,达到健康长寿目的。《老人健康不用药》它讲述了众多长寿老人的保健秘诀,让老人不吃药也能轻松调养好身体,运动、饮食就是最好的保健品。看遍整个 ... |
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儿童营养健康食谱(共3册):0-7岁儿童营养食谱一本通+儿童
『简体书』 作者:孙晶丹,《健康大讲堂》编委会 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-06-01 《销售攻心术》 通过生动的解析和事例,从销售人员的心理领悟、顾客的消费心理透视及销售过程中的心理较量等几个方面加以充分阐述,让你在销售道路上走得更顺畅! 《全世界最贵的销售心理课》 结合心理学研究成果和销售实战的销售圣经,对消费者的不同心理,销售人员在销售过程中的不同阶段,以及 ... |
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零起点简易家常菜(巧搭食材,易学易做,零起点必备的家常菜圣经
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 新手对于做饭是陌生的,所以如何用最短的时间、最简易的方法做出家常菜品对新手来说才是最重要的。本书从家常蔬菜、菌菇、畜肉、禽蛋、水产、主食小吃六个方面全面介绍了简易的家常菜,所选菜例都是大家耳熟能详、百姓餐桌上最常出现的菜例,选用简单的方法,做出家常菜品,同时做菜的每个步骤都十分详尽,以供新手学习。另 ... |
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零忙乱轻松做大菜(贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品一网打尽)
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粵、川、鲁、湘、赣、阅等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师。多年来,培养专业人才 ... |
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全能主妇系列:孕产妇营养餐
『简体书』 作者:甘智荣 编著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 《孕产妇营养餐》是“全能主妇系列”之一,以孕产妈妈的营养需求为根本,介绍备孕期调理常识和营养需求,全面解析孕产妈妈各个时期所需的营养素,并提供优质的备孕营养餐、孕期优孕餐、月子期营养餐和哺乳期营养餐,让孕产妈妈健康快乐地完成孕产之旅。 ... |
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全能主妇系列:儿童营养益智餐
『简体书』 作者:甘智荣 编著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 《儿童营养益智餐》共分三部分,第一部分介绍了儿童健脑益智的常识,包括儿童生长发育所需的各种营养素,不同年龄段的饮食特点及营养要求,以及不利于健康成长的食物;第二部分分四个阶段,分别奉上了详细的儿童健脑益智餐:第三部分介绍了8种儿童益智辅助功能的营养餐。本书为主妇们介绍了儿童健脑益智常识,并根据儿童成 ... |
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新手下厨系列:从零开始学做粥品
『简体书』 作者:甘智荣 编著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 在中国老百姓的饮食文化中,粥已经是健康饮食的代表之一,一般家庭日常生活的三餐里,粥品也一直占据着重要的一席。家常烹调里,粥品最能体现中式菜肴“鲜、香”的诱人特质,一碗美味的粥,不仅能吃出健康,也能吃出美好心情,因此,做好粥品是十分有必要的。甘智荣编著的《从零开始学做粥品》主要介绍了做粥品的一些实用窍 ... |
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新手下厨系列:从零开始学烘焙
『简体书』 作者:甘智荣 编著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置。烘焙食品不仅营养丰富,更具有其他食品难以比拟的加工优势,小麦粉特有的面筋成分,使得烘焙食品变得花样繁多、风格各异。甘智荣编著的《从零开始学烘焙》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书,共分为5个篇章,依次是烘焙常识篇、趣 ... |
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新手下厨系列:从零开始学做凉菜
『简体书』 作者:甘智荣 编著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 本书将凉拌菜所需的各种食材进行了详细分类,分为学做凉拌菜、素菜、菌豆、禽肉、水产、沙拉6个章节。内文菜例包含材料、调料、做法、温馨提示,部分菜例配有制作步骤图。章节设置一目了然,读者可根据手中食材,准确快速地找到对应菜例,并配合详细的做法文字及制作提示,确保做出美味凉拌菜。 ... |
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新手下厨系列:从零开始学做小炒
『简体书』 作者:甘智荣 编著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 在中国老百姓的餐桌上,不论何时,小炒都必不可少,因为在家常烹调里,小炒最能体现中式菜肴“色、香、味、形”的诱人特质;此外,我们常见的各式炒饭、炒粉、炒面,无一不是人们喜爱的食品,因此,自己在家学做小炒是十分有必要的。甘智荣编著的《从零开始学做小炒》主要先介绍了一些小炒的实用窍门,包括一些简单的蔬菜小 ... |
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新手下厨系列:从零开始学做靓汤
『简体书』 作者:甘智荣 编著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 印象中,煲汤一直是属于美味、滋补的健康饮食方式。因为汤品本身营养丰富,容易被吸收,可很好地调养身体。汤品材料不一,又往往别具功效,在餐桌上也占有一席之地。开餐先喝汤,可以滋润口舌肠胃,缓解饥渴感,从而调整个人的饮食状态,使其平稳有序,而喝汤缓解饥饿感后,还可避免一次性摄入食物过多而导致肥胖。甘智荣编 ... |
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