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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《酒店英才放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(2017)》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍,对大赛赛程进行了全面介绍,并进行了大赛展示以及总结与展望,是一本不 ... |
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基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告(2018)
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2019-07-01 为全面了解中国旅游人才需求与供给的现状,科学预测旅游人才的需求规模、岗位类别、知识结构和发展趋势,探寻适合旅游业发展的旅游人才培养路径和教育改革方向,根据教育部工作安排,在文化和旅游部支持下,全国旅游职业教育教学指导委员会(以下简称旅游教指委)组织开展了系列相关旅游专业人才供给与需求、旅游人才培养创 ... |
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机械设计竞赛与指导
『简体书』 作者:应富强,顾大强 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 《机械设计竞赛与指导》是在浙江省高等学校机械工程教学指导委员会支持下,结合编者多年的机械创新设计大赛指导工作实践经验,由浙江省大学生机械设计竞赛组委会组织编写的。《机械设计竞赛与指导》共9章,内容包括:绪论,选题与解题,设计调研与信息获取,机械系统方案设计,机构应用与创新,机械结构设计,加工、装配及 ... |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中,宴会主 ... |
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跨境电子商务人才培养指南
『简体书』 作者:全国电子商务职业教育教学指导委员会等 出版:高等教育出版社 日期:2018-10-01 本指南是产教融合、校企合作的重要载体和成果。主要内容有:跨境电子商务的行业现状及发展趋势,跨境电子商务典型职业活动和PGSD能力体系,跨境电子商务人才培养方案,专业基础课(关键基础课)和专业核心课(技术技能课)的课程标准,配套的实训基地、教学资源和师资队伍建设的指导性意见。书中运用有中国特色的职业教 ... |
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2019-10-01 《百舸争流 更上层楼:教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词(配以视频),并邀请了专家进行专门的点评,方便读者借鉴现有,以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容,转变教学观念 ... |
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基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告(2020)
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2021-07-01 2020年是极不平凡的一年,既是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年,也是为“十四五”良好开局打下坚实基础的关键之年,同时也是受到突如其来新冠疫情严重冲击的一年。2020年新冠疫情致使全球旅游业受到重创,据联合国世界旅游组织UNWTO发布报告显示,新冠疫情导致全球旅游人数大幅减少,2020年 ... |
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2021中国建筑教育 建筑设计与理论·体系与方法
『简体书』 作者:教育部高等学校建筑学专业教学指导分委员会,全国高等学校建筑学 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-11-01 ... |
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高等学校建筑环境与能源应用工程本科专业指南
『简体书』 作者:教育部高等学校建筑环境与能源应用工程专业教学指导分委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-11-01 ... |
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松本清张短经典:共犯+眼的气流+憎恶的委托(共3册)
『简体书』 作者:松本清張 出版:人民文学出版社 日期:2020-05-01 编辑推荐: ★日本亚马逊获五星高分评价,六次改编为影视剧。 ★收录六次改编为影视剧的《共犯》(1958、1962、1964、1983、2006、2015)原 ... |
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见龙在田:清一围棋研究报告之二(海上弈道丛书)
『简体书』 作者:清一围棋研究会著 出版:中西书局 日期:2021-01-01 本书是清一围棋研究会集体研究的又一成果,视角独特,别具一格,是他们智慧与心血之结晶。对业余棋手拓宽思路,放开手脚,尤有助益。 ... |
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病患陪护
『简体书』 作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-01-01 本教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,帮助他们掌握病患陪护核心知识与技能有直接的指导作用。本教材根据病患陪护岗位工作特点,以能力培养为根本出发点,采用任务化的编写方式。全书共包括9个培训任务:职业准备、饮食与喂药陪护、清 ... |
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家畜肿瘤国际组织学分类
『简体书』 作者:世界卫生组织专家组 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-10-01 本书是根据世界卫生组织(WHO)公布的《家畜肿瘤国际组织学分类》英文版,由我国陈怀涛、朱宣人教授带领部分有关科技工作者共同译校完成的。书中列入了6种常见家畜(马、牛、绵羊、猪、犬和猫)21个主要部位肿瘤的组织学分类表,详述了其重要良性与恶性肿瘤的形态学表现以及肿瘤样病变等内容。同时附有506幅黑白和 ... |
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于漪教育教学思想概要
『简体书』 作者:于漪教育教学思想研究中心 组织编写 出版:上海教育出版社 日期:2021-09-01 中国基础教育界,出了一位“人民教育家”,她叫于漪。她被称为“教文育人的旗手”“时代师表的楷模”和“教育改革的先锋”。这些荣誉背后具有怎样的意义?《于漪教育教学思 ... |
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佐渡流人行(松本清张短经典)
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2018-08-01 日本社会派推理一代宗师 昭和时代*后的文学巨擘 战国权谋,烛照今世! 中文版首次授权—— 松本清张11篇经典短篇小说 腹中敌 秀赖遁迹 战国谋 ... |
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深绿:广东惠清高速公路绿色建设管理实践
『简体书』 作者:广东惠清高速公路有限公司 出版:人民交通出版社 日期:2022-09-01 第1 章 绿色发展概述1. 1 绿色发展的概念与定义………………………………………………… 11. 2 绿色发展的国际背景…………………………………………………… 21. 3 绿色发展的国内背景…………………………………………………… 31. 4 绿色发展的趋势………………………………………………… ... |
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【特装刷边版】中国古典文学名著名家绘本丛书:清·孙温绘全本红楼梦(经典版)
『简体书』 作者:[清]孙温 绘,张庆善 郭光 主编,何卫国 撰文 出版:中国青年出版社 日期:2024-07-01 ... |
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老人照护
『简体书』 作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-01-01 1.主要内容:教材重点突出科学老年照护技巧,主要内容包括老年人生理特点、老年人常见疾病特点与应对、老年人常见心理问题特点与应对、老年人生活照护、老年人疾病照护、特殊老年人(失能、失智)基础照护、意外伤害的预防和处理等。2.主要特点:教材内容齐全丰富,文字简单易懂,以理论知识结合实际操作的形式,指导从 ... |
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静观蜡梅种苗繁育
『简体书』 作者:重庆市职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-12-01 1.主要内容:静观腊梅的形态特征、生长习性、分布范围等,静观腊梅的观赏价值,静观腊梅的地区特色,静观腊梅的种苗繁育技术,腊梅播种、扦插、嫁接、压条方法,腊梅养护技巧,腊梅品种鉴赏。2.主要特点:以专项职业能力考核规范为指导,以技能为主、知识够用为原则3.选题价值:党的十九大提出乡村振兴战略,坚持农业 ... |
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中医康复理疗
『简体书』 作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2025-02-01 本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,帮助他们掌握心理健康指导的核心知识与技能具有直接指导作用。本教材根据中医康复理疗岗位工作特点,以能力培养为根本出发点,采用任务化的编写方式。全书共包括6个培训任务:岗位认知与职业道德 ... |
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