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日本谜题工作室 [日]山葵
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日本名厨的人气刺身料理全书
『简体书』 作者:日本旭屋出版 编著,唐振威 潘丽萍 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-05-01 《日本名厨的人气刺身料理全书》是从日本引进的一本刺身料理书。书中的刺身料理均来自日本著名刺身料理店,如东京、神户等地的店。*部分介绍了著名料理店的大厨拿手的刺身料理,既有总体风格的展示,又有详细的材料和制作方法,精美的作品图更带来视觉印象。第二部分介绍了更多刺身料理店的更多菜式,涉及的用料也更宽泛, ... |
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日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记
『简体书』 作者:[日] 山本洋子 编著;吕灵芝 译 出版:新星出版社 日期:2017-07-01 日本酒,通常所说的清酒,是一种纯米酒。选米、研磨、洗米、蒸米、发酵,围绕米展开的每一道工序都对最终的酒质、风味至关重要。每一环节细小的变动又能衍生出无数种酒水的个性。日本酒是商品,也是文化。 来自日本各地的酿造师们,精心推选出130款日本酒,有酒藏招牌、季节限定酒,还有酿造师自己的*爱。从酒标入手 ... |
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日本时装设计师:三宅一生、山本耀司和川久保玲的设计与影响力
『简体书』 作者:[澳]邦尼·英格利希 [Bonnie English ] 出版:重庆大学出版社 日期:2022-01-01 《日本时装设计师:三宅一生、山本耀司和川久保玲的作品及影响》是一本关于服饰文化研究类图书,是“万花筒”时尚文化系列图书的子系列“身体、服饰与文化”的第八本。作者研究了日本时装设计近40年来的发展,以影响力的三位日本时装设计师为案例,分析了日本时装设计的起源、风格、理念,产业构建,后生代设计师的发展, ... |
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江户川乱步推理名作集 全六册 日本侦探小说之父 日本推理史上第一座高峰 东野圭吾师从作者江户川乱步推理名作集 最好的侦探
『简体书』 作者:江户川乱步 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-10-01 江户川乱步是日本推理文学的奠基人,被誉为“日本侦探小说之父”,其作品以诡谲的氛围、精巧的布局和对人性的深刻洞察,奠定了日本推理小说的独特风格。东野圭吾、岛田庄司等推理大师均深受其影响,而以其命名的“江户川乱步奖”至今仍是日本推理界的最高荣誉。 《江户川乱步推理名作集》精选乱步最具代表性的6部名作,包 ... |
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越住越舒服的家:来自日本的理想家居设计
『简体书』 作者:[ 日]西久保毅人、日本微笑设计室 著 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 这是一本家居设计类图书。本书从“让住在家里的时间变得更舒服”为出发点,提供了关于家居用餐空间、与孩子共处的空间、浴室、居室通风、住宅街区环境等家居设计多方面的灵感,让读者了解到家的模样就是生活的模样。书中还探讨了关于“家”的多个话题:何为理想的家?何为家的持久性?是什么让房子变成了家?相信每一位读者 ... |
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野猫军团系列(共12册,含新4册,日本畅销图画书作家工藤纪子的代表作,多次荣获日本MOE绘本屋奖。幽默可爱,适合2-5岁
『简体书』 作者:[日]工藤纪子著 , 彭懿译. 出版:接力出版社 日期:2025-08-01 “野猫军团系列”是日本畅销图画书作家工藤纪子的代表作,多次荣获日本MOE绘本屋奖。幽默可爱,适合2-5岁孩子阅读。 书中上百种香喷喷的各色美食,好玩又爆笑的“捣蛋”大作战,以及“贱贱”又萌萌的捣蛋小野猫形象,迷倒了众多孩子与家长。 一群调皮捣蛋的小野猫,偷偷溜进汪汪先生面包店、小火车、寿司店…… ... |
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日本汉诗选(日本汉诗风貌的全面呈现):山川异域,风月同天
『简体书』 作者:严明 出版:江西教育出版社 日期:2024-02-01 日本汉诗是我国古代诗歌繁衍域外的一大分支,在其1300余年的发展史上,经历了从模仿到创新、从依赖到独立的发展历程,产生过数以千计的诗人和数十万首诗篇,成就斐然。本书精选日本历代汉诗中佳作约1200余首,辨析日本汉诗的微妙佳境,呈现日本汉诗的发展历程,展现名家荟萃的日本汉诗多姿多彩的艺术风貌,让中日两 ... |
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日本的现代神话:明治晚期的意识形态(西方日本研究丛书)
『简体书』 作者:[美]卡罗尔·格鲁克 著,徐翠萍等 译 出版:江苏人民出版社 日期:2023-03-01 意识形态在日本近代史上起着举足轻重的作用。日本精英努力通过意识形态影响人们,现代历史学家从意识形态出发研究日本。本书作者以严谨的学术态度和细致的分析考察日本明治晚期的意识形态,并认为,制定和传达新的国家价值观的过程与通常所设想的不一致。通过让读者沉浸在明治时代后期的谈话和思想中,格鲁克教授重现了当时 ... |
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生活日本:日本女儿
『简体书』 作者:胡英子,苏珊 著 出版:团结出版社 日期:2021-08-01 《生活日本:日本女儿》是一部长篇小说,记述了21世纪初,赴日留学的中国女大学生毕业留日工作后,在日本恋爱结婚成家,逐步适应日本家庭生活的故事。 本书共22章,细腻地描绘了日本家庭生活的方方面面,记述了主人公岩岩同男友坠入爱河、与未来婆家成员见面、筹备婚礼、婚后积极融入日本家庭生活,终成为他们当中一 ... |
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神好多的日本:图解日本
『简体书』 作者:[日]山口谣司 著,雷欣翰 译 出版:中国致公出版社 日期:2020-11-01 本书遴选了日本神话中75柱具有代表性的神明,配有75张白描线稿,并收录了与之对应的100余座神社清单,通过说文解字,图解神明名字中汉字的含义,探索神明的前世今生,是一本简单易懂、便于快速掌握的日本神明谱系扫盲书,同时也是一本日本神社打卡锦囊。 日本究竟供奉着哪些神明?日本神明为何都冠以汉字之名?他 ... |
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日本料理遇见日本民歌
『简体书』 作者:滕玉娣 王辽东 出版:暨南大学出版社 日期:2022-10-01 打开本书,仿佛走进了美食与音乐的世界。书中不仅有精致的美食、经典的歌谣,也有日本百年长寿企业的故事。许多人喜爱日本料理,但对日本民歌却知之甚少,其实,美食和音乐都是文化交流的载体。本书还附有MPR影音资料,内含名厨主持的经典日本料理制作现场、日本经典民歌及曲谱。使读者能够全方位的领略日本料理与日本民 ... |
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超能迷宫(奇幻篇)风靡海外15年的天花板级迷宫书,日本游戏设计大师原裕朗的诚意巨作,日本国内发行册数超173万册,培养专
『简体书』 作者:[日]原裕朗&BIRTHDAY 出版:天地出版社 日期:2025-07-01 全书围绕4个异彩纷呈的主题,通过40 震撼迷宫场景创建具有宏大世界观的独特迷宫世界、用200 趣味角色人物串起跌宕起伏的冒险故事。全套包含1200 烧脑益智谜题,几乎每个迷宫都设置了红、蓝2条解谜路线,同时每一页都有丰富的找一找及隐藏谜题,沉浸式培养孩子的观察力、专注力和记忆力。 ... |
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超能迷宫(遨游篇)风靡海外15年的天花板级迷宫书,日本游戏设计大师原裕朗的诚意巨作,日本国内发行册数超173万册,培养专
『简体书』 作者:[日]原裕朗&BIRTHDAY 出版:天地出版社 日期:2025-07-01 全书围绕4个异彩纷呈的主题,通过40 震撼迷宫场景创建具有宏大世界观的独特迷宫世界、用200 趣味角色人物串起跌宕起伏的冒险故事。全套包含1200 烧脑益智谜题,几乎每个迷宫都设置了红、蓝2条解谜路线,同时每一页都有丰富的找一找及隐藏谜题,沉浸式培养孩子的观察力、专注力和记忆力。 ... |
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冒险!发现!超能迷宫:超能迷宫(全8册)风靡海外15年的天花板级迷宫书,日本游戏设计大师原裕朗的诚意巨作,日本国内发行册
『简体书』 作者:[日]原裕朗&BIRTHDAY 出版:天地出版社 日期:2025-07-01 全书围绕8个异彩纷呈的主题,通过80 震撼迷宫场景创建具有宏大世界观的独特迷宫世界、用400 趣味角色人物串起跌宕起伏的冒险故事。全套包含2400 烧脑益智谜题,几乎每个迷宫都设置了红、蓝2条解谜路线,同时每一页都有丰富的找一找及隐藏谜题,沉浸式培养孩子的观察力、专注力和记忆力。 ... |
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山庙里的故事源
『简体书』 作者:周国欣 主编 出版:苏州大学出版社 日期:2024-09-01 “阅读大课堂”丛书收录了大量童话故事、寓言故事、神话故事、科学知识、民间故事、名著故事和两篇长篇小说,并设计了课堂指南、精彩点评、思考题、练习题、测试评价等板块,不是单纯的阅读类丛书,还具有一定的教育指导性质。本册为《山庙里的故事源》,针对五年级学生。内容包括《宝莲灯》《木兰从军》《鲁班学艺》《孟姜 ... |
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山家清供
『简体书』 作者:林洪 出版:重庆出版社 日期:2025-01-01 《山家清供》是宋代时人林洪撰写的美食名著,共两卷,104则,主要收录以蔬菽豆、菌、笋、芋、蕨及各类野蔬、花果梨、橙、栗、杏、荸荠、莲蓬、梅花等、禽畜鸡、鸭、羊、兔等、海鲜河鱼鱼、虾、蟹等为主要原料的食物,记其名称、用料以及烹饪方法。书中所记多为饭、羹、汤、饼、粥、糕、脯等家常食品,其 ... |
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麦田绘本馆:故乡60年 二战后日本走过的路
『简体书』 作者:[日本]道浦母都子 著,金斗铉 绘,唐亚明 译 出版:天津人民美术出版社 日期:2016-10-01 爷爷又唱起了《故乡》这首歌,小孩子很好奇,爷爷为什么经常唱起这首歌......爷爷奶奶为孩子们讲述了他们一生的经历,以及二战结束六十年以来,故乡的变化。在听了爷爷奶奶的回忆之后,孩子们畅想着未来的生活...... ... |
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山人鱼与乌有王
『简体书』 作者:山尾悠子 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-11-01 舞蹈与漂浮、惊异的新婚旅行、巨物恐惧的夜宫、横亘宇宙的大火…… 被尊称为“山中人鱼”的伟大伯母去世了,年轻夫妻前去参加葬礼,在那里看到漂浮在生死之间的人(鱼)们。而在伯母葬礼那天早晨,早已渡海客死他乡的母亲忽然一身旅装地出现在“我”面前…… ... |
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玩出来的逻辑思维——数独谜题(下)
『简体书』 作者:康思谜题 出版:知识产权出版社 日期:2019-01-01 数独是一款老少皆宜的数字益智谜题游戏。本书不仅涵盖了数独谜题的解法精讲,还精选了入门级、中级、高级和骨灰级的练习题,难度循序渐进,逐渐增加。除本书习题外,还通过康思谜题网站及专属APP为读者提供相应的习题,共约1000道。同时我们还提供了网站、论坛、微信和微博等多种方式让读者与作者有更好的交流。在本 ... |
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玩出来的逻辑思维——数独谜题(上)
『简体书』 作者:康思谜题 出版:知识产权出版社 日期:2019-01-01 数独是一款老少皆宜的数字益智谜题游戏。本书重点介绍数独的基本技巧,配备了精选的练习题,便于爱好者上手,一学就会。除本书习题外,还通过康思谜题网站及专属APP为读者提供相应的习题,共约1000道。同时我们还提供了网站、论坛、微信和微博等多种方式让读者与作者有更好的交流。在本书的*后一章收集了有利于培养 ... |
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