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国际制药一次性使用系统应用及技术指南 国际制药一次性使用系统应用及技术指南
『简体书』 作者:中国食品药品国际交流中心  出版:中国医药科技出版社  日期:2017-11-01
一次性应用系统(Single Use Systems,SUS)的概念被应用于制药领域已有30余年历史,将一次性应用系统成功地应用药品研发和生产实践需要各方基于科学和风险做好相关的评估和实施工作。在中国一次性应用系统应用的起步相对较晚,但近几年发展迅速,已有一批生物制药企业将一次性应用系统引入制药工艺 ...
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售價:HK$ 65.3

广西壮族自治区瑶药材质量标准第一卷(2014年版)注释 广西壮族自治区瑶药材质量标准第一卷(2014年版)注释
『简体书』 作者:广西壮族自治区食品药品监督管理局  出版:广西科学技术出版社  日期:2017-05-01
本卷注释参照《中华人民共和国药典》(2010年版)的相关规定,加强了对原药材、鲜药材质量控制研究的表述,详实论述了在瑶药材质量标准研究过程中,通过运用现代化的鉴别、检查、含量测定等理化手段,系统地提高瑶药材质量控制水平。本卷注释在瑶药材的生产与经营、使用与管理、科研与教学、技术检验与行政监管方面将发 ...
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售價:HK$ 565.5

图说中国医疗器械注册申报法规(中英文版) 第2版 图说中国医疗器械注册申报法规(中英文版) 第2版
『简体书』 作者:国家药品监督管理局医疗器械技术审评中心 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2023-12-01
为响应国家深化简政放权、放管结合、优化服务改革,随新法规的出台,作为负责对申请注册的境内第三类医疗器械产品进行技术审评、负责对申请注册的进口医疗器械产品进行审评、参与起草医疗器械注册管理相关法规规章和规范性文件的医疗器械审评的官方机构,医疗器械技术审评中心组织编写了本书,只要以图解的形式,从注册资料 ...
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售價:HK$ 217.8

安全工程专业英语 第2版  司鹄 安全工程专业英语 第2版
『简体书』 作者:司鹄  出版:机械工业出版社  日期:2015-10-01
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售價:HK$ 44.9

药品归类手册 药品归类手册
『简体书』 作者:《药品归类手册》编委会  出版:中国海关出版社  日期:2024-03-01
本书分为四大部分,深入浅出,对药品的归类进行了全面详细讲解。第一部分为药品归类简介,详细介绍了药品的归类原则,包括归类思路、案例剖析、疑难点等;第二部分为重点药品制剂归类实例,主要对收录的重点药品归类要素进行介绍,包括药品类别、药品中英文通用名称、主要成分、有效成分CAS号、化学分子结构式、商品属性 ...
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售價:HK$ 414.0

食品安全与监督管理 食品安全监督管理
『简体书』 作者:程鸿勤 主编  出版:中国民主法制出版社  日期:2015-01-01
食品安全监督管理》解答的每个问题由四部分组成:【宣讲要点】【典型案例】【专家评析】【法条指引】。【宣讲要点】中,明确提出一个法律知识点,问题提出后以简单、质朴的语言给予讲解,简明生动、通俗易懂、深入浅出;【典型案例】中,选择的案例贴近生活,并具有时效性,紧密联系最新的立法动态和法解释,使读者对 ...
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售價:HK$ 50.0

餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮食品安全与管理》共分为十章,内容包括:食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安全环境和岗位管理、餐饮企业食品安全应急预案、餐饮企业不同经营形式的食品安全管理、餐饮食品安全监管与检验、餐饮服务食品安全职业道德。与同类教材 ...
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售價:HK$ 49.5

食品安全监督管理学 食品安全监督管理
『简体书』 作者:孙晓红,李云  出版:科学出版社  日期:2020-12-01
食品安全监督管理学》是食品卫生与营养学专业、食品质量与安全专业的核心课程。本教材以开展食品安全监督管理工作所需的法律法规依据和技术手段为主线,共十一章,系统地介绍了食品安全监督管理的概念及食品安全监管的依据、手段、程序、调查取证和监督文书,食品安全管理概述和食品质量与安全管理体系,食品安全性评价与 ...
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售價:HK$ 98.7

国家粮食安全手册 国家粮食安全手册
『简体书』 作者:王目珍,王海军,金满文 著,  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2024-06-01
本书旨在为读者提供一个全面、系统的国家粮食安全知识体系,以及实际操作的指导。本书共八章,分别为概论、抓好粮食和重要农产品生产、严格落实耕地保护制度、加强农业基础设施建设、强化农业科技支撑、构建现代农业经营体系、增强粮食和重要农产品调控能力、深入开展粮食节约减损行动。本书汇集了丰富的粮食安全知识,以清 ...
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售價:HK$ 38.1

进口预包装食品标签不合格案例解析 进口预包装食品标签不合格案例解析
『简体书』 作者:郑璇  出版:中国海关出版社  日期:2025-03-01
进出口预包装食品标签合规是我国法律法规和标准的强制性规定,也是食品生产经营者、消费者以及食品安全监管方之间沟通有关食品安全质量状况、营养和成分含量、消费和使用方法等重要信息的手段。本书编者长期从事进口食品标签检验与合规性评估工作,接触并积累了大量的不合格案例。 本书分为概述,预包装食品标签不合格案 ...
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售價:HK$ 60.5

海南自由贸易港通关监管国际比较与规制衔接研究 海南自由贸易港通关监管国际比较与规制衔接研究
『简体书』 作者:《海南自由贸易港通关监管国际比较与规制衔  出版:中国财政经济出版社  日期:2024-07-01
本书首先介绍海关通关监管模式的概念溯源和发展趋势。包括国内外关于保税区和自贸港的研究、关于通关监管模式、通关监管风险的研究等。分析我国通关监管发展历程、监管模式、通关监管场所等。然后介绍世界自由贸易区(港)运营及通关监管模式及经验。对世界自贸港通关监管模式从管理体制、业务流程、技术支撑三个方面进行分 ...
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售價:HK$ 94.3

新形势下食品安全治理体系 新形势下食品安全治理体系
『简体书』 作者:汪普庆,龙子午 编著  出版:武汉大学出版社  日期:2021-05-01
本书以一本研究食品安全的著作,全书分为七章,主要内容如下:di一章中国食品安全概况,介绍了食品安全的概念和发展背、我国食品安全问题产生机理以及食品安全监管体制改革进程等。第二章全球食品安全概况,先回顾全球食品安全著名事件,再介绍了全球主要的食品安全监管模式及其监管体制现状,后介绍了国内外食品安全监管 ...
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售價:HK$ 61.3

食品安全学(第2版)-有课件 食品安全学(第2版)-有课件
『简体书』 作者:  出版:中国农业大学出版社  日期:
食品安全食品安全学》是关于食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防措施的教材,在食品科学中具有重要地位。全书分10章,内容涉及食品安全的基本概念、发展历史和现状;生物性污染、农用化学品、有害元素、有害有机物、食品添加剂与食品安全;加工食品、转基因食品安全性;食品中毒及其预防;食品质量安全监管 ...
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售價:HK$ 69.3

食品安全学 第3版 食品安全学 第3版
『简体书』 作者:丁晓雯 柳春红 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-08-01
本书是阐述食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防措施的教材,全书分10章,内容涉及食品安全的基本概念、发展历史和现状,生物性污染、农用化学品、有害元素、有害有机物、食品添加剂等与食品安全,加工食品和转基因食品安全性,食物中毒及其预防,食品质量安全监管和保障体系等。本教材主要供高等院校食品质量与 ...
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售價:HK$ 59.8

食品安全治理体系现代化 食品安全治理体系现代化
『简体书』 作者:牛亮云  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-10-01
根据《食品安全法》等法律法规的规定,我国采用地方政府负总责制度,即地方政府统一领导、组织和协调本行政区域内的食品安全监督管理工作。但是,已有的研究往往把政府看作一个整体,将食品安全监管制度等作为研究重点,没有把中央政府和地方政府区分开来,忽视了地方政府这个关键变量。如果不把中央政府和地方政府区别开来 ...
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售價:HK$ 116.2

食品安全导论(张志健)(第二版) 食品安全导论(张志健)(第二版)
『简体书』 作者:张志健 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
本书从食品、质量、安全、管理等基本概念入手,在系统介绍食品生产、加工、贮藏、销售、食品添加剂、食品包装、农(兽)药、监督管理等基本知识的基础上,重点介绍了食品质量与安全问题及影响因素,食品质量与安全分析、评价与控制,食品质量与安全监督和事件管理,食品质量与安全信息及应用以及教育培训等内容。为了方便读 ...
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售價:HK$ 90.9

食品安全监督管理学(于瑞莲) 食品安全监督管理学(于瑞莲)
『简体书』 作者:于瑞莲,王琴,钱和 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-06-01
本书是南京中医药大学、无锡市产品质量监督检验院、江南大学多位拥有丰富经验的一线教师及食品监管人员,深入调研和系统分析了当前国家食品安全管理政策与思路脉络,制定了本书内容,本书以现行的法律法规为依据,结合国内外食品安全监管的经验,以大食品安全监管的概念、依据、实际操作为逻辑主线进行编写。全书共分十章, ...
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售價:HK$ 82.2

食品安全事故应急处置 食品安全事故应急处置
『简体书』 作者:蒋小平,王友水  出版:人民卫生出版社  日期:2020-07-01
本书主要介绍了食物中毒、食源性疾病和食品污染等有关概念、食品安全事故报告、分级、应急响应、处置职责、现场调查、资料整理分析、报告撰写、法律责任、应急保障、预防管理以及食品安全风险监测、评估、交流和预警、常见的食物中毒种类和食品安全事故实例等内容。该书对于食品安全监管部门、公共卫生部门以及食品生产经营 ...
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售價:HK$ 57.6

食品安全与卫生学(第二版) 食品安全与卫生学(第二版)
『简体书』 作者:黄玥,白晨 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-08-01
本教材结合多年食品质量与安全专业的教学经验,主要内容包括绪论、食源性疾病概述、食品的生物性危害、化学性危害、物理性危害、各类食品的卫生及管理、食品安全监督管理食品安全性评价等。第二版教材修订在对照教育bu对本课程的专业核心课程知识单元要求的基础上,对第1版的教材内容进行适当调整,具体预订修订内容如 ...
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售價:HK$ 59.8

餐饮食品安全控制 餐饮食品安全控制
『简体书』 作者:张淼,王鑫 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-03-01
本书紧紧围绕餐饮行业的特点,从餐饮生产环节入手,结合政府颁布的餐饮食品安全相关法律法规和监管制度,介绍了餐饮企业各个生产环节和高风险品种中采取的食品安全控制方法和措施。书中将先进的食品安全管理体系和方法引入餐饮服务生产实践中,涉及餐饮食品原料安全控制,菜点加工食品安全控制,餐饮从业人员、加工环境、工 ...
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售價:HK$ 67.9

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