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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 刘旭,蒲大圣,孙自强 著 ”共有 956 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
中国作物及其野生近缘植物——药用植物卷 中国作物及其野生近缘植物——药用植物卷
『简体书』 作者:李先恩,董玉琛,  出版:中国农业出版社  日期:2015-10-01
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售價:HK$ 277.5

简明西方经济学(普通高等教育“十三五”规划教材) 简明西方经济学(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:,刘建廷 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-08-01
西方经济学的学科体系分两大部分,即微观经济学和宏观经济学。微观经济学主要绍市场经济理论,体系的构建完成于20世纪30年代以前,主要包括:价格理论、消费均衡理论、生产者理论、成本理论、市场理论、生产要素定价理论、市场失灵及微观经济政策理论等。宏观经济学是在20世纪30年代以后逐渐形成和发展起来,主要是 ...
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售價:HK$ 52.5

中國出土簡帛文獻引得綜錄·包山楚簡卷 中國出土簡帛文獻引得綜錄·包山楚簡卷
『简体书』 作者:志基 主編  出版:上海人民出版社  日期:2015-05-01
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售價:HK$ 1628.0

經典與校勘論叢 經典與校勘論叢
『简体书』 作者:玉才,水上雅晴  出版:北京大学出版社  日期:2015-04-01
《經典與校勘論叢》為古籍办國家古籍整理出版資助項目“《十三經註疏校勘記》整理”的附屬產品。本書圍繞“古籍校勘”這一主題,收錄多位參與“《十三經註疏校勘記》整理”項目專家學者的論作,包括多位國際漢學大家,諸如池田秀三、野間文史、關口順等人的校勘學論作,對進行古籍整理和研究的專家學者來說,具有非常難得的 ...
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日本古鈔本與五山版漢籍研究論叢 日本古鈔本與五山版漢籍研究論叢
『简体书』 作者:玉才,潘建国 主编  出版:北京大学出版社  日期:2015-06-01
《日本古鈔本與五山版漢籍研究論叢》:兩漢以降,中國成為向周邊地區輻射的文化源地,東亞的朝鮮半島、日本列島,東南亞的越南等地,全面受容中國文化,形成以漢字、儒教、中國式律令、科技、中國化佛教為基本要素的漢字文化圈。在漢字文化圈內,書籍傳播成為重要的交流形式。漢籍的流傳,極大地促進了東亞地區文化的交融與 ...
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售價:HK$ 103.6

图画见闻志  画继(子海精华编) 图画见闻志 画继(子海精华编)
『简体书』 作者:[宋]郭若虚 撰,淑麗 整理 [宋]鄧椿 撰,項永琴,趙偉  出版:凤凰出版社  日期:2018-12-01
《图画见闻志》是一部画史著作,全书共有六卷。作者为北宋郭若虚,太原(今属山西)人,宋真宗郭皇后侄孙《图画见闻志》为继张彦远《历代名画记》而作。此书广作征引,资料 翔实,常有独到见解,是一部由史论、传记、绘事遗闻三部分构成的绘画史。 ...
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中国当代名家绘画品鉴系列—刘旭 中国当代名家绘画品鉴系列—
『简体书』 作者:刘旭  出版:天津人民美术出版社  日期:2013-01-01
当然,从整体面貌上看,作品仍系现代山水,只是在设色上以现代绘画理念强化丰富性,本质上是借鉴古人的“青绿”语言来阐发自己对现代山水的理解,创建当代青绿山水,这样,的青绿山水与传统样式必然不同。时下在青绿山水上探索的画家不多,可交流者更少,对于来说,难免有任重道远的艰苦。 之作具静雅秀 ...
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售價:HK$ 95.4

净土十要——(上下册)中国佛教典籍选刊 净土十要——(上下册)中国佛教典籍选刊
『简体书』 作者:[明]智 撰,于海波 点校  出版:中华书局  日期:2015-01-01
编著的《浄土十要(上下)》,佛教净土宗著 作辑要,凡十卷,明末四大高僧之一的蕅益大师(智 )编,由门人成时评点节要后付梓。其十要为:第 一要,蕅益《弥陀要解》;第二要,宋代遵式《往生 净土忏愿仪》和《往生净土决疑行愿二门》;第三要 ,成时《观无量寿佛经初心三昧门》和《受持佛说阿 弥陀佛经行愿仪 ...
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售價:HK$ 144.3

实用血液病鉴别诊断指导 实用血液病鉴别诊断指导
『简体书』 作者:闫树,周合冰,李晓辉 编著  出版:人民卫生出版社  日期:2016-06-01
闫树、周合冰、李晓辉编*的《实用血液病鉴别诊断指导》共22部分,包括血液病诊断方法、症状鉴别诊断、相关实验室检查鉴别诊断、血细胞学鉴别诊断、骨髓细胞学鉴别诊断、溶血检查鉴别诊断、出凝血鉴别诊断、抗凝系统鉴别诊断、流式细胞学鉴别诊断、染色体鉴别诊断、基因鉴别诊断、血液病影像学鉴别诊断、血液病超声波鉴 ...
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售價:HK$ 102.0

日式烤肉全书 日式烤肉全书
『简体书』 作者:[日本]屋出版;李芳洁 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-10-01
日本料理在亚洲美食中可说是独树一帜,日本烤肉更能体现纯粹的日本味道。 本书介绍的日本名气烤肉店的菜品,不但介绍了各式烤肉、小料、开胃菜、拌饭、煮锅等日料的制作方法,还介绍了各种烧烤原料的选择、加工方法及秘制调味料的做法,内容全面而细致。 本书将美味的秘诀以通俗易懂和直观的方式向读者呈现, ...
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售價:HK$ 191.4

日式寿司全书 日式寿司全书
『简体书』 作者:[日]日本屋 出版;李芳洁 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-10-01
《日式寿司全书》介绍日本*有人气的多家寿司旺店制作的经典寿司,包括制作前如何选材,制作时如何加工,以及各种寿司的详细制作过程介绍和分步图解,还有寿司饭的做法、原料的切法、握寿司的握法、如何装盘及如何选购合适的寿司菜刀等一系列基本技法的介绍。《日式寿司全书》内容详尽,图片精美、细致,一目了然,一学即会 ...
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售價:HK$ 84.1

居酒屋肉料理全书 居酒屋肉料理全书
『简体书』 作者:日本屋出版 编,钟芸芳 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-11-01
《居酒屋肉料理全书》主要介绍了牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、马肉等荤菜的做法,具体有牛肉31种,猪肉31种,鸡肉、鸭肉、鹅肝32种,马肉15种,其他19种,共有128道经典菜式,涉及日本、中国、韩国、欧美等各个国家的美食,烹调方式包括蒸、煮、炒、烤等,做法考究。制作步骤详细,图文并茂,无论是饭店厨师还是家 ...
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售價:HK$ 127.6

青钱柳种子生物学研究/青钱柳资源培育与利用丛书 青钱柳种子生物学研究/青钱柳资源培育与利用丛书
『简体书』 作者:方升佐,尚岚,洑香香 著  出版:中国林业出版社  日期:2017-11-01
《青钱柳资源培育与利用丛书:青钱柳种子生物学研究》是一部首次系统介绍青钱柳种子生物学研究成果的学术专著。全书共10章,分别概述了青钱柳的资源分布、开发利用前景和林木种子发育与萌发研究进展;深入探讨了青钱柳交配系统、花芽分化和发育、花粉形态和活力以及开花结实规律与种子产量和质量的关系;系统研究了青钱柳 ...
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售價:HK$ 232.0

不能错过的迪士尼双语经典电影故事(官方完整版):超人总动员 不能错过的迪士尼双语经典电影故事(官方完整版):超人总动员
『简体书』 作者:[美]迪士尼公司 著,薄 译  出版:国家开放大学出版社  日期:2018-06-01
在超级英雄的黄金时代,有一位英雄的名字特别响亮,他就是超能先生。人们非常崇拜超级英雄,可是直到有一天,灾难突然降临。人们开始控告超人有些人说,他们根本不需要超人的救助!政府告诫超人,不要再做英雄了。他们必须隐姓埋名像普通人那样生活。于是,超能先生变成了鲍伯,一个保险公司的小职员。当鲍伯知道有邪恶的坏 ...
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渗透测试基础教程 渗透测试基础教程
『简体书』 作者:黄洪 尚光 王子钰  出版:人民邮电出版社  日期:2018-06-01
渗透测试是一种通过模拟恶意黑客的攻击行为,来评估计算机网络系统安全的方法。本书采用理论与案例相结合的方式,向读者介绍渗透测试的基本思路、方法,以及常用工具的用法。读者通过学习本书,并动手操作本书提供的案例之后,即可对渗透测试的工作内容有一个基本的了解。 本书共分为8章,内容涵盖渗透测试概述、Web渗 ...
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售價:HK$ 56.5

小狮王守护队双语故事11:白蚁猎手 小狮王守护队双语故事11:白蚁猎手
『简体书』 作者:[美]迪士尼公司 著,薄 译  出版:国家开放大学出版社  日期:2018-08-01
土豚的窝被鬣狗占据了,他们只好向小狮王守护队求助。凯安带领伙伴们赶走了鬣狗,可是没过几天,荣耀国里突然出现了大量的白蚁!原来,小狮王守护队赶走的并不是鬣狗,而是爱吃白蚁的土狼。凯安和伙伴们能把土狼带回荣耀国,消灭白蚁吗? ...
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爱丽丝梦游奇境记(注音版) 爱丽丝梦游奇境记(注音版)
『简体书』 作者:【英】刘易斯·卡罗尔著 ; 靖芳译  出版:吉林出版集团股份有限公司  日期:2018-07-01
《爱丽丝漫游奇境记》讲述的是小女孩爱丽丝追随一只会说话的白兔掉进兔子洞,进入一个神奇国度,遇到了许多会说话的生物以及像人一般活动的纸牌,*后发现原来是一场梦的奇幻故事。作者通过奇幻荒诞的情节,大量的英式幽默,描绘了童趣横生的世界;他的数学及逻辑学专业背景又使本书充满了逻辑思辨意味和理趣。这是一本值得 ...
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售價:HK$ 45.4

牛肉诱惑:日本名店人气烤牛肉秘笈 牛肉诱惑:日本名店人气烤牛肉秘笈
『简体书』 作者:日本屋出版 主编;赵宇 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-11-01
本书详尽介绍多道*人气的原汁原味名店主厨招牌烤牛肉,选材方法、保存、加工、制作过程等一应俱全,内容全面而细致。主厨成功经验全收录,并配合大量高清精美实物图片,实用性强,是专业厨师学习牛肉料理技术的指导书。 ...
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售價:HK$ 96.6

主厨创意腌泡料理 主厨创意腌泡料理
『简体书』 作者:日本屋出版 主编;何思怡 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-11-01
19家人气名店主厨,将腌泡技法创意运用到各式料理中。腌泡料和食材的选择都打破了传统局限。牛肉、西瓜、章鱼、芦笋,腌一下都能更好吃。91道菜品,包含了法国鹅肝、意式甜点、西班牙海鲜料理、日本刺身料理等多种风格美食,分步骤详解,配图说明,轻松学习名厨料理。 入味、保鲜、融合味道,腌泡技法与世界各地 ...
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售價:HK$ 110.8

创意鸡尾酒&人气饮品189款 创意鸡尾酒&人气饮品189款
『简体书』 作者:日本屋出版 主编;谢糧伊 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-11-01
本书介绍了日本*有人气的21家酒吧189款创意鸡尾酒的制作方法,书中通过全彩图片和精准的文字介绍,让您轻松掌握鸡尾酒的调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点。只需几种原材料在家就可以调制上百种鸡尾酒。内容全面,可读性较强。是酒吧、饮品店等专业人士学习鸡尾酒制作的好教材。 ...
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售價:HK$ 70.7

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