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食用油的科学
『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 人为什么要吃油？不吃行不行？怎样保存食用油才安全？炒菜放多少有才合适？为什么说橄榄油和油茶籽油营养好？虽然大家每天的生活中都离不开食用油，但关于怎样科学地吃油，心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编食品安全科普丛书中的一本，延续该系列书的风格，全书以通俗易懂的语言，以问 ... |
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清代翁牛特右翼旗札萨克衙门档案汉译选编（备兵、镇边专题）
『简体书』 作者：赤峰市档案史志馆 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2025-04-01 《清代翁牛特右翼旗札萨克衙门档案汉译选编（备兵、镇边专题）》是精选赤峰市档案史志馆藏翁牛特右翼旗（清）全宗档案中关于备兵、镇边专题的具有代表性的101件档案汇编而成，是赤峰市档案史志馆承担的2024年国家重点档案保护与开发项目，亦是赤峰市档案史志馆首次以专题的形式对馆藏蒙、满文档案进行汉译开发。这批 ... |
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前沿科学与先进技术2022
『简体书』 作者：中国科学技术发展战略研究院 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-03-01 本书是“前沿科学与优选技术发展研究所”出版的年度报告，2021年度报告主要聚焦国际竞争的10个重点技术方向：量子计算、5G、人工智能、RNA疫苗、AI药物研发、海上风电、氢能、空天、深海、农业机器人。对技术发展态势、国际竞争态势、未来机遇挑战等问题进行分析，采用了主客观分析相结合的方法。 ... |
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低碳：全球创新新使命----2022浦江创新论坛
『简体书』 作者：中国科学技术发展战略研究院 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-09-01 2022年，浦江创新论坛以“低碳：全球创新新使命”为主题，重点聚焦以科 技创新支撑低碳发展、建立健全绿色低碳循环发展的经济与技术体系、深化全球低 碳科技合作等诸多议题，共同为全球可持续发展擘画新蓝图、探索新路径、贡献新 智慧。 2022年论坛举办了1场开幕式暨全体大会，1场全球技术转移 ... |
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国家创新指数报告2022-2023
『简体书』 作者：中国科学技术发展战略研究院 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-10-01 《国家创新指数报告2022-2023》是本系列报告的第12期。报告借鉴国内外关于国家竞争力和创新评价等方面的理论与方法，从创新资源、知识创造、企业创新、创新绩效和创新环境5个方面构建了国家创新指数的指标体系。国家创新指数由5个一级指标和30个二级指标组成。 ... |
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国家创新指数报告2021（英文版）（National Innovation Index Report 2021）
『简体书』 作者：中国科学技术发展战略研究院 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-10-01 本书选用了40个科技创新活动活跃的国家作为研究对象；采用国际上通用的标杆分析法测算国家创新指数；所用数据均来自于各国政府或国际组织的数据库和出版物，具有国际可比性和权威性。报告测算了40个国家的创新指数，并与上一年情况进行了比较。 ... |
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2021全球人工智能创新指数报告
『简体书』 作者：中国科学技术信息研究所 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-02-01 当前全球人工智能正处于加速发展期，理论创新和技术突破层出不穷，应用 场景加快涌现，各国推动人工智能发展的战略性举措不断更新完善，人工智能已成 为大国博弈的核心阵地。加快发展人工智能事关我国发展全局和国家安全，是我 们赢得全球科技竞争主动权的重要战略抓手，是推动我国科技跨越发展、产业优化 升级 ... |
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国家创新指数报告2022—2023（National Innovation Index Report 2022—2023
『简体书』 作者：中国科学技术发展战略研究院 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-03-01 Innovation is the primary driving force of development. At present， the COVID-19 pandemic is making a far-reaching impact on the world. Economic rec ... |
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排污单位自行监测技术指南教程.橡胶和塑料制品
『简体书』 作者：生态环境部生态环境监测司，中国环境监测总站，北京市科学技术研 出版：中国环境出版社 日期：2024-04-01 ... |
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中国物流与供应链发展报告（2024—2025）
『简体书』 作者：中国物流与采购联合会 中国物流学会 出版：中国财富出版社 日期：2025-05-01 《中国物流与供应链发展报告（2024—2025）》由中国物流与采购联合会、中国物流学会联合编撰，全面总结 2024 年我国物流与供应链领域发展现状，深度分析行业趋势与挑战，并展望 2025 年发展前景。 报告分为综合报告、专题报告和资料汇编三部分。综合报告聚焦宏观环境，涵盖物流需求、市场规模、成本 ... |
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新编中国邮政通史（第三卷 元明清（1840年前）时期）
『简体书』 作者：中国邮政文史中心 [中国邮政邮票 出版：人民出版社 日期：2024-11-01 编撰《新编中国邮政通史》（6卷本）是中国邮政集团有限公司一项大型文化工程。该通史内容上溯先秦，下至当代，六卷研究时段分别是：第一卷，先秦至南北朝时期；第二卷，隋至南宋时期；第三卷元明清 （1840年前）时期；第四卷，晚清时期；第五卷，民国时期；第六卷，中华人民共和国时期（待出）。本书聚焦长时段、全局 ... |
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尚书补传（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
『简体书』 作者：钱宗武主编，陳國華整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献，其中著作33部，单篇文章100篇，诗歌24首，涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本，以韩国成均馆大学出版部编印的“《韩国经学数 ... |
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卡路里，颤抖吧！ ： 成人高效体重管理
『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所， 中国中 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 体重管理绝非简单的减重过程，而是一个涉及生理、心理、行为等多维度的系统工程。传统的节食减肥方法往往忽视了人体的复杂性和个体差异，导致减肥效果难以持续，甚至引发更严重的健康问题。科学体重管理的核心在于建立可持续的健康生活方式，这需要我们对身体代谢规律有深入理解，对营养摄入有科学规划，对运动方式有合理选 ... |
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萌娃“轻”计划 ： 儿童青少年体重管理
『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所， 中国中 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 我们深知，预防与控制儿童肥胖并非一味追求体重的下降，而是帮助孩子建立受益终身的健康生活习惯。书中没有苛刻的禁令或复杂的公式，而是从儿童肥胖判定、不良饮食揭秘、科学选择零食、家庭餐桌营养、积极亲子运动、二十四节气食养等方面，为您提供具体可行的生活建议。本书将现代营养学理念和中医食养智慧结合，向您传递儿 ... |
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大科学之友如果我是达尔文：大便虫是怎么长大的
『简体书』 作者：[日]馆野鸿 著 出版：接力出版社 日期：2024-09-01 有一种外形美丽的昆虫，但它们最喜欢的食物竟是粪便。这种昆虫的成虫以动物粪便为食，并在地下形成粪球来养育幼虫。然而，它的幼虫在土壤中的生活习性一直是个谜。这本书中，作者馆野鸿将用他的智慧、毅力和体力，努力地去揭开大便虫的身世之谜。 ... |
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文津流觞（第一辑）（全1册）
『简体书』 作者：国家图书馆古籍馆 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-08-01 《文津流觞》是国家图书馆古籍馆编的古籍读物，原为国家图书馆的内部交流资料。2021年起转为正式的出版物，由广西师范大学出版社出版，公开发行。暂定每年一辑，每辑收录数十篇文章，内容聚焦于古籍文献保护、修复、整理与研究，图书馆馆藏文献的揭示，图书馆工作以及古籍文献的开发利用、出版动态等等。现设有“文献天 ... |
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文津流觞（第二辑）（全1册）
『简体书』 作者：国家图书馆古籍馆 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-07-01 本书是国家图书馆古籍馆编的古籍读物，每年一辑，每辑收录数十篇文章。内容聚焦于古籍文献保护、修复、整理与研究，图书馆馆藏文献的揭示，图书馆工作以及古籍文献的开发利用、出版动态等。所收文章既有专业性、资料性较强的学术论文，又有故事性、趣味性较强的记叙类文章。文章题材多样，图文并茂。第二辑除了“文献天地” ... |
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文津流觞（第三辑）
『简体书』 作者：国家图书馆古籍馆 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-07-01 本书是国家图书馆古籍馆编的古籍读物，每年一辑。内容聚焦于古籍文献保护、修复、整理与研究，图书馆馆藏文献揭示，图书馆工作以及古籍文献的开发利用、出版动态等，分为“文献天地”“保护修复”“文献采访”“工作纪实”等板块。所收文章既有专业性、资料性较强的学术论文，又有故事性、趣味性较强的记叙类文章，同时配有 ... |
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文津流觞（第四辑）
『简体书』 作者：国家图书馆古籍馆 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-07-01 本书是国家图书馆古籍馆编的古籍读物，每年一辑。内容聚焦于古籍文献保护、修复、整理与研究，图书馆馆藏文献揭示，图书馆工作以及古籍文献的开发利用、出版动态等，分为“纪念专栏”“保护修复”“文献采访”“文献天地”等板块。所收文章既有专业性、资料性较强的学术论文，又有故事性、趣味性较强的记叙类文章，同时配有 ... |
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（全2册）贞珉流徽：南京出土东晋南朝墓志
『简体书』 作者：南京市博物总馆 出版：凤凰出版社 日期：2025-02-01 墓志，是置于墓圹范围内的祔葬品，其上书镌逝者姓名、生卒、乡贯、家世、婚宦、德行等相关信息。因其材质、形制与书镌文字体例、内容反映了葬俗变迁，蕴含重要社会历史信 息，历来受到研究者的重视。南京出土东晋南朝墓志有独特的学术价值与恒久的艺术魅力，是六朝古都南京出土的最具特色、最有价值的文物。南京市博物总馆 ... |
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