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	食品营养与安全卫生学（姜忠丽）（第二版） 『简体书』 作者：姜忠丽、赵秀红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-03-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后，在介绍食物消化吸收与能量平衡的基础上，详细阐述了人体需要的六大营养素——蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	安全生产专业实务考点速记.金属非金属矿山安全：2023版 『简体书』 作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编　　出版：应急管理出版社　　日期：2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试，考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目，“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业（ ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	公路安全韧性提升技术指南（试行） 『简体书』 作者：中交公路规划设计院有限公司　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-04-01 为进一步规范和指导公路安全韧性提升工程， 交通运输部公路局组织技术支持单位编制《公路安全韧性提升技术指南》以下简称“指南”。在编制过程中， 编制单位进行了大量的工程事件、灾害调研， 吸取了国内外有关科研、院校、设计、检测、运营等单位的研究成果和应用经验， 参考、借鉴了国内外先进的标准、规范和手册 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.0

	中国居民膳食指南（2016）漫画版（配增值） 『简体书』 作者：中国营养学会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2018-08-01 中国居民膳食指南2016漫画版，由中国营养学会围绕2016版膳食指南而编写的一部漫画版图书，以宣传平衡膳食、健康生活方式为主题。漫画以一家人在日常生活中遇到的问题如：不正确的饮食习惯及生活方式，提倡、引导大家健康合理科学的饮食习惯和生活方式为主线。漫画共分7部分，*部分：主要是内容是介绍《中国居民膳 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	她所存在的世界线（人气作家“乙一”化身催泪大师“中田永一”当“我”穿越成为学校恶霸，“我”将如何改变故事走向？） 『简体书』 作者：[日]中田永一　　出版：上海文化出版社　　日期：2025-06-01 我遭遇交通事故，穿越来到自己最喜欢的动画片《想和你一同前行》的世界中。 不幸的是，我居然变成这个世界线中的恶霸——城崎亚久斗！ 这是一张令人想起爬虫类或鲨鱼的脸：细长的三白眼，锯齿状的牙齿。 尽管长相如此，却是有权有势的少爷。 我决定动用家族权力，改变故事结局，拯救罹患白血病的女主角叶山波留 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	四川省燃气服务规程 DBJ51/T 243-2023 四川省燃气协会 『简体书』 作者：四川省燃气协会　　出版：Random House US　　日期：2024-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.2

	营养配餐与设计（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：杨滨，马立萍　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-12-01 《营养配餐与设计》是一本覆盖营养配餐与设计的营养学教科书，采用了营养学的最新成果，内容涉及营养配餐的原则和方法、营养计算的方法，以及各类健康人群、慢性病患者、营养缺乏症患者和特殊环境人群的营养与配餐设计，并提供了大量营养食谱，具有讲解清晰、通俗易懂、针对性强和便于应用的特点。此外，每一章后都附有配套 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	营养生物化学与分子生物学（高等学校食品营养与健康专业教材） 『简体书』 作者：吕欣 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 营养生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿，也是生物学与医学、营养学的交叉结合点。要深入理解食品成分的营养功能，需要掌握营养物质的代谢和能量代谢过程、生命大分子的结构与功能、生物遗传信息的传递过程及调节规律等知识，才能够从分子的水平上解释食品营养相关问题的本质。本教材分十四章分别 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	中国学手册 · 新时代中国卷 『简体书』 作者：当代中国研究所主编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-01-01 本书坚持唯物史观和正确党史观，坚持正确的政治方向、学术导向和价值取向，以新时代十年的伟大变革为主题，以中国为观照、以时代为观照，以百科词条形式阐述新时代中国的经济、政治、文化、社会和生态文明建设，遵循权威性、通用性、实用性等原则，力图向国际社会全面、准确、系统地展示中国特色社会主义新时代，推动国际社 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	中国物流包装行业发展报告（2022） 『简体书』 作者：中国物流与采购联合会物流装备专业委员会、北京交通大学交通运输　　出版：中国财富出版社　　日期：2023-10-01 面临新的形势，现代物流高质量发展是必由之路。当前，现代 物流高质量发展将重点体现在以下五个新变化。 新阶段：从粗放式规模扩张向精益化提质增效转变。我国物流 业规模连续多年位居世界第一，物流业收入增速也保持了相对较高 的水平，但是企业盈利能力总体不高。随着我国产业加快迈向价值 链中高端，对物流交付、时 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.7

	食物经济学 『简体书』 作者：闵师等主编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-10-01 本教材以大食物观为引领，坚持理论联系实际，系统介绍了食物经济学涉及的经济理论与当前面临的主要现实问题。首先，绪论部分概述了食物经济学的内涵、研究对象及方法。其次，第二章至第八章按照“总—分”的逻辑展开，在阐述了食物系统的理论与概念框架以及国际和国内食物系统的发展与转型后，分章节探讨了食物来源、食物需 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.9

	过程安全文件编制指南 『简体书』 作者：美国化工过程安全中心 编著，，陈强，田望，尹法波，陈心怡，　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2025-08-01 本书是美国化学工程师协会化工过程安全中心CCPS出版的权威著作，系统阐述了过程安全文件编制原则、方法、 案例及信息管理制度与合规性要求，为构建完善的过程安全管理体系提供了宝贵参考。 本书适用于国内行业主管部门、 企业管理者、一线技术人员以及高校师生和培训人员、 读者能够便捷地获取过程安全文件编制 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.6

	食物养生 『简体书』 作者：何富乐， 胡美兰　　出版：中国中医药出版社　　日期：2025-06-01 《食物养生》教材深入地探讨了食物养生的丰富内涵和实际应用。本教材以道、法、术为总体思路，系统梳理了食养的起源、发展及基本理论，旨在帮助学生全面了解并掌握这一古老而智慧的养生方法。 在内容编排上，教材注重古代文献与现代研究的结合，既深入挖掘了传统养生理念的精髓，又吸纳了现代高质量文献的研究成果。同时 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	过程安全领导力----从董事会到基层 『简体书』 作者：美国化工过程安全中心 编著，王伟，等 译　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2025-07-01 本书原版由美国化学工程师协会化工过程安全中心CCPS编著，系统阐述了过程安全领导力在企业全层级中的核心作用，强调过程安全不仅是技术议题，更是战略管理责任，需通过自上而下的文化重塑与全员参与实现。通过剖析过程安全商业案例，量化了安全绩效与财务回报的正向关联。证明稳健的过程安全管理可转化为竞争优势。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	食品营养健康产业创新发展战略研究 『简体书』 作者：中粮营养健康研究院 编　　出版：知识产权出版社　　日期：2017-10-01 《食品营养健康产业创新发展战略研究》内容简介：本书通过分析美国、日本、欧洲、澳大利亚和新西兰的食品营养健康产业发展历程，与我国情况进行对比，从政策支持、研发投入、教育普及、产品推广等多维度进行深入分析和挖掘，为我国食品营养健康产业的发展提供宝贵经验。同时，聚焦北京食品营养健康产业的发展现状，对北京地 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	危险化学品企业专职安全管理人员工伤预防知识 『简体书』 作者：中国化学品安全协会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2023-05-01 1.主要内容：本书结合危险化学品企业工伤预防能力提升培训大纲，针对危险化学品企业专职安全管理人员开展培训，主要包括工伤事故预防相关法律法规及政策、安全生产管理、安全生产技术、职业危害及预防、应急管理、危险化学品工伤事故形势及典型事故案例等内容。2.主要特点：本书由危险化学品企业工伤预防能力提升培训大 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解月子营养餐 『简体书』 作者：中国营养学会妇幼营养分会 编著，汪之顼 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-03-01 如何让产后妈妈快速恢复身材，坐月子也能不长胖？月子期间的饮食非常重要。只有吃得对、吃得好，身体才能恢复得快。 本书由中国营养学会妇幼营养分会编著, 所有餐谱均为妇幼膳食营养大赛的获奖作品，拟从专业的角度，为妈妈们提供科学营养的膳食参考。每周餐谱均严格计算食物的热量及营养物质的摄入量，并附有翔实的食 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	中国新闻传播教育年鉴（2023） 『简体书』 作者：中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会，《中国新闻传播教育年　　出版：武汉大学出版社　　日期：2023-11-01 该书由中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会、《中国新闻传播教育年鉴》编撰委员会组编而成。全书以记录当代历史、反映新闻传播教育实态为使命，主要展现了中国新闻传播教育的发展状况，尤其是介绍新闻传播教育2021年度发展概况，各省市（区）新闻传播教育发展特点、各级各类新闻院系的教学科研情况，新闻传播教育近 ...	詳情>>	售價：HK$ 340.4

	中国钢铁价格20年 『简体书』 作者：中国价格协会冶金价格分会，中国价格协会冶金价格分会　　出版：冶金工业出版社　　日期：2023-05-01 《中国钢铁价格20年》系统性地记录了钢铁产品价格“发生了什么”，也以翔实的供需基本面数据为支撑，回答了“为什么会发生”，并通过价值规律进而推演与展望了“还会发生什么”。 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解儿童营养餐 『简体书』 作者：中国营养学会妇幼营养分会 编著，汪之顼 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-01-01 平衡孩子的营养摄入，轻松解决妈妈烦忧。 孩子挑食怎么办？吃得太胖怎么办？都不用担心，这里有均衡的营养配比与清晰的营养解析。一日三餐三点，解决你从早到晚纠结的问题。每周菜品不重样，让孩子从此爱上吃饭。 本书由中国营养学会妇幼营养分会编著，所有食谱均为妇幼膳食营养大赛的获奖作品，菜品营养均衡又美味多 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

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