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	理想生活02：酒店里的小旅行 『简体书』 作者：Lagom编辑部　　出版：中信出版社　　日期：2018-05-01 《理想生活02：酒店里的小旅行》，依然围绕三个核心关键词逃离创作休整来展开内容详述，给我们带来更多意想不到的灵感、激励与启发。 这一册的精彩看点有： 1. 手作的东西都是有故事的查尔斯在布鲁克林的马牌工作室既可以做手工自行车还可以做刀。 2. 一起工作在田纳西州纳什维尔市的联合手作工坊里 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	旅游与酒店研究进展（英文版）（套装共2册） 『简体书』 作者：保继刚　　出版：商务印书馆　　日期：2017-04-01 本书共分为5个部分49章内容，从多个方面回顾和评述了自1978年以来中国的旅游与酒店研究进展。第一部分主要探讨旅游研究中的哲学和概念问题以及在这方面取得的进展;第二部分从旅游目的地居民对旅游开发的看法和态度方面来研究旅游发展对旅游目的地居民和社区的相关影响;第三部分深入探讨可持续旅游与目的地开发的关 ...	詳情>>	售價：HK$ 522.0

	酒店人力资源管理沙盘实训教程 『简体书』 作者：徐公仁，潘砚涛　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2019-01-01 本书是指导高等职业院校学生开展酒店人力资源管理沙盘模拟实训的教学用书。本书以情景模拟、项目导向、任务驱动为编写理念，学习过程采取企业化的管理模式，将学习与企业培训、企业经营管理有机结合。本书重在引导，予以启发，旨在让学生在体验中学习，在失误中反思，在思索中成长。全书内容简洁，重点突出，以应用、操作为 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	日出酒店 『简体书』 作者：维多利亚·希斯洛普 著，刘勇军 译　　出版：南海出版社　　日期：2015-03-01 《日出酒店》内容简介：1972年，塞浦路斯。萨瓦斯和阿芙洛狄忒在海边建立了最气派的酒店日出酒店。 萨瓦斯醉心于自己的商业王国，无暇顾及妻子的喜乐。他的得力助手马科斯英俊精明，悄然接近阿芙洛狄忒，让她和他不可自拔地爱上了对方。 两年后，土耳其大军涌入塞浦路斯，四万居民被迫弃城逃亡。难民流中，阿芙洛 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.1

	酒店盈利模式 『简体书』 作者：裴正兵 著　　出版：经济管理出版社　　日期：2016-06-01 利润是一切企业生存与发展的根本保证。没有足够、稳定、可持续的利润作支撑，任何企业都无法实现长期的生存与发展。在机遇与挑战并存之下，如何把握机遇创造盈利，是每一家酒店与其经营管理者都必须严肃思考的重大问题。如何设计、变革盈利模式就是事关酒店生存、盈利与发展的重大的战略性问题。本书揭示了酒店盈利的内在逻 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	酒店商务英语 『简体书』 作者：唐羽　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2016-09-01 唐羽编*的《酒店商务英语》为旅游酒店管理专 业系列教材之一，共分为十个单元，配有五套综合模 拟测试练习题。每个单元由学习目标、背景知识、 对话训练、快速阅读、写作技巧、词汇扩展等部分 组成。每个单元一个主题，涵盖听、说、读、写、练 等基本环节。本书侧重于现代酒店重要构成部门的服 务用语及酒店业相关内 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	经典工装设计与施工CAD图集. 酒店与商业空间 『简体书』 作者：理想·宅 编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-05-01 本书精选多套一线设计师的酒店与商业空间装修设计案例，展现其方案布局、立面造型、节点大样解析，完整表达了不同公共空间设计需要注意的事项及设计要点。每个案例都用一个方案简介来概述基本信息，可以直观地为读者提供参考，启发设计灵感。由于公共空间项目体量相对较大，每个案例所占篇幅较多，为了尽可能地在同一本书中 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	酒店英语 『简体书』 作者：范洪军，陈芳 主编　　出版：湖南大学出版社　　日期：2015-07-01 本书主要介绍酒店前厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康体部、人力资源部、财务部、工程部等部门的常用英语。编写是基于酒店岗位职责，从常用语、图片欣赏与搭配、对话、工作流程、角色扮演等方面全面深入地融入，充分体现服务岗位要求与英语语言教学内容之间的关系，具有职业性、实用性和时代性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.5

	酒店营销 『简体书』 作者：张新峰　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2016-12-01 《酒店营销》为校企合作教材，内容方面实战部分由品牌酒店管理人员共同协作完成。教材共分为三个模块，其中di一模块为营销的基础理论部分，其余两个模块着重营销理论的实战应用。各分项目均安排了注重学生营销实战训练的项目任务。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	小酒店 『简体书』 作者：[法]埃米尔·左拉　　出版：江西教育出版社　　日期：2016-08-01 洗衣女工绮尔维丝，未成年即与制鞋工朗蒂埃生了两个儿子。后遭遗弃，嫁给盖房工人古波。古波受了工伤后整日出入小酒店。不久，绮尔维丝也开始酗酒，以至沉沦。最后古波酒后中风死在疯人院，绮尔维丝也死在楼梯底下的黑洞里。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	酒店市场营销 『简体书』 作者：刘剑飞 李华丽　　出版：湖南大学出版社　　日期：2018-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	酒店市场营销 『简体书』 作者：李祖武 著　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2018-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	艺术酒店 『简体书』 作者：　　出版：岭南美术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 432.6

	酒店学人文集（2017-2018） 『简体书』 作者：　　出版：旅游教育出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 88.3

	现代酒店管理概论（第二版） 『简体书』 作者：　　出版：科学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 57.6

	酒店实习之悟与道 『简体书』 作者：姜琴君　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-01-01 本书共17篇感悟、86篇案例、12篇研究报告，约12.5万字。全书分为实习感悟篇、实习案例篇、实习思考篇三个部分，其中，实习案例篇由前厅部、餐饮部、客房部与其他四个部分组成，包括标题、过程、分析与思考；实习感悟篇侧重实习结束后重新审视时的心得；实习思考篇由培训视角、营销视角、服务视角、管理视角与发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	酒店餐饮服务与管理 『简体书』 作者：　　出版：旅游教育出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	酒店人力资源管理（第二版） 『简体书』 作者：刘悦　　出版：高等教育出版社　　日期：2021-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	酒店实训之餐饮服务 『简体书』 作者：曾小力，杨结 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-06-01 这本教材的特点是双元、基于工作过程、立体化。双元，即编写双元，由校企两方参与编写、策划和审定;使用也双元，校企双方皆使用，学校用于教育、企业用于培川。这本教材基于实际的工作过程，以工作页形式呈现，中职、高职、本科均可从中先取合适的内容开展教学。同时，书中配有二维码，链接线上内容，包括习题、案例、 P ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	酒店实训之客房服务 『简体书』 作者：杨结 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-06-01 这本教材的特点是编写是双元，即校企两方都参与;使用者也是双育、企业用于培训。这本教材也可以看作是一本专业的工具书，中职、高职、本科均可从里面选出合适的内容进行教学。书中配有二维码，除了纸质内容，还有部分线上内容，包括图片与视频，可以进行线上学习。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

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