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	优化与创新：上海市中等职业教育质量保障实践探索 『简体书』 作者：[中国]冯晖，李钰　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2018-03-01 《优化与创新：上海市中等职业教育质量保障实践探索》聚焦“十二五”期间上海市中等职业学校在外部质量评估体系构建的大背景下，开展职业教育质量保障的实践和创新。遴选出的优秀案例反映了上海市中等职业学校在外部质量评估的相关项目的开发设计思路和实施效果，凸显了学校参与上海的相关外部质量保障（评估）项目后，在办学能力、管理水平、内 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	巷道施工技术 第2版 （中等职业教育“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：胡湘宏 著　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2018-04-01 《巷道施工技术（第2版）中等职业教育国家规划教材》主要讲述了巷道地压、巷道断面设计与施工、掘进通风防尘与安全、钻眼机具操作与正确使用、爆破材料与爆破原理、巷道掘进爆破技术、巷道支护技术、采准巷道施工技术、硐室和交岔点施工技术、掘进巷道安全质量标准的基本知识、基本理论及巷道施工组织管理等。 《巷道施工技术（第2版）中等 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.2

	计算机应用技术（中等卫生职业教育课程改革规划教材） 『简体书』 作者：刘军王凤丽　　出版：西安交通大学出版社　　日期：2017-06-01 刘军、王凤丽主编的《计算机应用技术（中等卫 生职业教育课程改革规划教材）》以应用为基础，突 出医药信息特色，使校本教材建设与医药卫生行业信 息化建设相适应；坚持以职业能力为核心，以就业 为导向的原则，采用案例教学，提高学生工作岗位 的适应能力和实际操作能力。 本书采用模块化项目教学方式编写，全书共分为 3个模块，8个 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	皮肤护理（供中等职业教育护理专业用） 『简体书』 作者：郭健　　出版：高等教育出版社　　日期：2005-06-01 《皮肤护理供中等职业教育护理专业用》是为配合“技能型紧缺人才培养培训工程”护理专业教学发展的需要编写的。全书共19章，包括35幅彩图。第1至第3章简要介绍了正常皮肤的解剖组织结构、皮肤的生理功能、皮肤病的症状和诊断；第4章是本教材的一个突出亮点，除介绍正常皮肤的保健知识外，还增加了常用皮肤美容操作技术、皮肤物理美容与护 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.5

	矿井粉尘防治 第2版 （中等职业教育“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：郝玉柱 著　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2018-04-01 《矿井粉尘防治（第2版）中等职业教育十三五规划教材》系统阐述了矿尘及其危害、矿山尘肺职业病、综合防尘措施、煤尘爆炸事故的预防及防治、粉尘的检测、防尘供水系统、矿井粉尘防治措施编制、矿井粉尘事故案例分析的内容。 《矿井粉尘防治（第2版）中等职业教育十三五规划教材》可作为煤炭中等专业学校、不错技工学校和职业中学采矿技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	中等职业教育专业教学整体解决方案研究与实践（第二册） 『简体书』 作者：邓泽民　　出版：科学出版社　　日期：2018-04-01 《中等职业教育专业教学整体解决方案研究与实践（第2册）》介绍中等职业教育电子技术应用、模具设计与制造、机电技术应用、电气技术应用、食品营养与检测、会计、文秘、市场营销、旅游服务与管理、计算机平面设计10个专业（群）的教学实践成果。首先对不同技能型人才的职业特质进行研究，然后研究设计出适合这种技能型人才职业特质和职业能力 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	书法基础教程——云峰魏碑（中等职业教育通用基础教材系列；“互联网+教育”新形态教材） 『简体书』 作者：蔡沐禅　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-08-01 为贯彻国家弘扬中华民族优秀传统文化的大方针。结合中等职业学校学生的文化素质及知识结构，笔者编写了本教程。希望通过本教程的学习，对学生进行思想教育、美育教育和工匠精神教育，让学生领略1500年前中华传统文化的丰厚底蕴，培养学生的民族自豪感，增强自信心。本教程具有以下特点：1.本教材重视原来碑文化的真实性，配以原碑的高清图 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	2018年度广东省中等职业教育质量报告 『简体书』 作者：广东省教育厅　　出版：广东高等教育出版社　　日期：2019-05-01 本书全面梳理了2018年广东省中职院校的相关情况，包括基本情况、学生发展、质量保障措施、校企合作、社会贡献、政府履责、特色创新、党建工作、问题及对策等九部分内容，为教育工作者开展研究提供了基础性资料，为广大中职院校推动教育教学改革、提高人才培养质量、推动校企合作提供对比性资料，是广东省中等职业教育发展的重要历史文献。 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.8

	英语（基础模块） （中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：武琳，黄静毅　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-09-01 本教材根据教育部《中等职业学校英语教学大纲》与《广东省高等职业院校 招收中职学校毕业生英语考试大纲》编写，结构严谨，既注重基本语言功能的训练，又讲究理解能力与灵活应用能力的培养，结合中等职业学校学生实际，围绕学生生活中的常见话题设计教学活动，旨在通过实用性的知识点来提高学 生的初步英语应用能力。教材共 12 个单元，内 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	数学练习册（基础模块;上册）（中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：张玉婷，黄静　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-09-01 本练习册根据《中等职业学校数学课程标准》及《2019年广东省普通高等学校招收中等职业学校毕业生考试大纲》的要求，以*的考纲、教材、教师参考用书、教学进度和近五年数学高职高考试卷分析结果为主要依据进行编写。作为《数学（基础模块）》的配套练习册，题目设置上以基础题为主，涉及面广，包纳书本所有知识考点。题型设计上既注重对基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.1

	烹饪化学（中等职业教育旅游服务类专业教材） 『简体书』 作者：俞一夫 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-11-01 烹饪化学是研究烹饪原料及其制品的营养成分、风味成分和有毒有害成分的种类、性质及其在烹饪中的作用与影响，以及这些成分在烹饪过程中的化学变化规律的一门学科。它是食品化学在烹饪学科中的应用和发展。 作为一名现代烹饪工作者．掌握一定的烹饪化学基础知识，对正确理解烹饪工艺过程，正确运用烹饪化学原理指导烹饪实践，提高烹饪技艺、变 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

	现代物流装备与技术（中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：缪兴锋 覃忠健 别文群 编著　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-04-01 本书为教育部中等职业教育物流服务与管理专业技能立项规划教材，广东省职业院校中高职衔接三二分段专业技能课程规划教材。全书共有9个项目，涵盖了物流装备与技术的基本概念、功能以及物流装备的管理、使用、保养与维护；仓储装备与技术、运输机械装备与技术、装卸搬运装备与技术、包装装备与技术、流通加工装备与技术、集装单元化装备与技术、 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.2

	语文练习册（基础模块·上册）（中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：仇淼　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-09-01 本书以中等职业教育课程改革国家规划新教材《语文》（基础模块）上册（第三版）的教学单元为基本单位，分为“阅读与欣赏”“表达与交流”“写作” 三个板块。“阅读与欣赏”板块题型设置依据高职类高考命题形式，分为基础知识、课内阅读、课外拓展三个部分；“表达与交流”与“写作”板块根据高职类高考考查重点设置题目。作为配套的练习用书， ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	语文练习册（基础模块·下册） （中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：仇淼 李?d，孙亚辉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-04-01 本书以中等职业教育课程改革国家规划新教材《语文》（基础模块）上册（第三版）的教学单元为基本单位，分为“阅读与欣赏”“表达与交流”“写作” 三个板块。“阅读与欣赏”板块题型设置依据高职类高考命题形式，分为基础知识、课内阅读、课外拓展三个部分；“表达与交流”与“写作”板块根据高职类高考考查重点设置题目。作为配套的练习用书， ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	汤与沙司制作——中等职业教育“双证融通”系列教材 『简体书』 作者：上海市第二轻工业学校　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2018-09-01 本书是中等职业学校西餐烹饪专业西餐烹调方向的一门专业方向课程教材，是西餐制作基础的后续课程，为学生学习其他后续专业课程做铺垫。内容包括常用基础汤、汤菜、沙司制作工艺的基础理论和基本技能。 本书包括基础汤制作、沙司制作及汤品制作三大项目，涵盖了十个模块。本书以任务引领形式展开，同时结合当代酒店的工作流程，在制作中帮助学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	礼仪规范教程 （中等职业教育通用基础教材系列） 『简体书』 作者：唐金石，于博超，张金超　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-08-01 中职期间是学生世界观、人生观、价值观形成的重要阶段，这一阶段的中职生要遵守做人做事的基本准则。中职生要用规范的礼仪指导自己的一言一行；要学礼用礼，以礼待人，以礼待事，为自己走上社会赢得尊重和认可，并为实现自身价值打下坚实基础。我们根据中等职业学校礼仪规范教程教学的基本要求编写了本书。全书分为七章，主要内容包括：礼仪概述 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	中等职业教育国家规划教材 热工基础（第三版） 『简体书』 作者：唐莉萍 主编　　出版：中国电力出版社　　日期：2019-09-01 本书是根据教育部颁布的中等职业学校电厂热力设备运行专业“热工基础”课程教学大纲编写而成的。 全书共分五个单元，单元下设课题。全书包括工程热力学和传热学两部分内容，主要叙述热力学基础知识，热力学基本定律及应用，水蒸气的热力性质和蒸汽流动规律与计算，蒸汽动力循环的分析与计算；导热、对流换热、辐射换热的基本概念和基本规律；传 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	高职高考英语冲刺卷（中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：由源，林文娜　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-09-01 本套英语冲刺模拟卷是由长期承担高职高考英语复习教学的一线骨干教师，严格按照*广东省高职类“3+专业技能证书”考试大纲进行编写，并对近几年的真题进行了研讨和分析，深挖考试重点、难点，合理科学地安排考点，*化地帮助学生掌握重点、突破难点，从而提升应试技能。 本套试卷共汇编了12套模拟试题，并提供了*近3年广东省普通高等学校 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	金融法律与职业道德（中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：张小?M　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2017-05-01 《金融法律与职业道德》是北京市金融示范专业精品课程建设配套开发的教材。本教材以目前银行的主要岗位和业务活动为载体，以岗位工作基本规范为基础，以工作案例为引导，力求突出体现金融机构工作岗位实际应用需求，以适应金融行业、企业对中等人才技能需求为出发点，突出实用性和操作性，更贴近学生的认知水平和多元化的工作需要。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.1

	保险客户服务（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：郭富娜　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2017-05-01 本书以中等职业学校金融事务专业学生的保险就业岗位群为导向，以保险客户服务的工作过程为课程的主线。本书学习单元的设计和排列遵循理论实践一体化和行动导向的教学原则，依据保险客户服务的工作过程要求，将本课程内容划分为人身保险客户服务和财产保险客户服务两个学习单元，分解设计成若干个工作项目和任务，并根据中职学生的认知特点来设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

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