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智能网联汽车蓝皮书:智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告(2023)
『简体书』 作者:车联网安全联合实验室 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-11-01 《智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告(2023)》由中国汽车工程研究院股份有限公司牵头,联合众多网络安全与数据安全公司、安全芯片公司、关键零部件商、整车企业、高校、科研院所等相关研究人员共同撰写完成。聚焦智能网联汽车领域网络安全与数据安全技术和产业发展。智能网联汽车网络安全与数据安全产业处于发展的前期阶段,政策法规 ... |
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食品微生物学
『简体书』 作者:贺稚非 出版:西南师范大学出版社 日期:2010-07-01 《食品微生物学》系统介绍了食品微生物学的基本理论与实践内容,共分为十章。第一章至第七章涵盖了微生物学的基础知识,包括微生物的定义、分类、形态结构、代谢、生长、遗传变异、生态分布等内容。第八章至第十章则重点介绍了微生物在食品加工、污染控制及腐败变质中的应用与影响。 ... |
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安全时时记 农村安全用电事故案例警示(画册)
『简体书』 作者:《安全时时记》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2023-05-01 安全用电,以人为本。本书介绍农村安全用电的有关知识,采用绘画的形式,寓教于乐,围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开,以丰富的插图、真实的案例,介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间,找到安全、正确、科学的用电方法。 本系列产品老少咸宜,是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、节约用电知识,提高供 ... |
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安全时时记 居民安全用电事故案例警示(画册)
『简体书』 作者:《安全时时记》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2023-05-01 安全用电,以人为本。本书介绍农村安全用电的有关知识,采用绘画的形式,寓教于乐,围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开,以丰富的插图、真实的案例,介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间,找到安全、正确、科学的用电方法。 本系列产品老少咸宜,是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、节约用电知识,提高供电 ... |
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食品分析
『简体书』 作者:孙丽平 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 本书共15章,涵盖了绪论、食品分析法律法规与标准、食品分析中的质量保证、食品的物理特性分析、水分的测定、灰分和矿物质的测定、脂类物质的测定、碳水化合物的测定、蛋白质和氨基酸的测定、酸度和酸性物质的测定、维生素的测定、典型有害矿质污染物的测定、加工和污染产生的典型有害物质的测定、农药残留和兽药残留的测定、典型生物性毒素的 ... |
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安全时时记 中小学生安全用电事故案例警示(画册)
『简体书』 作者:《安全时时记》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2023-05-01 本书内容源自生活,介绍中小学生安全用电的有关知识,以漫画的表现形式,寓教于乐、贴近百姓,便于读者快速理解和消化关键知识点;简单明了的说明,能切实帮助中小学生了解日常生活中的用电安全隐患,减少由于缺乏安全用电常识引发的危险。 本系列产品可使不同文化水平的人,了解日常生活中正确的用电观念,哪些能做,哪些不能做,应该注意哪 ... |
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食品营养学
『简体书』 作者:范志红 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 《食品营养学》分为绪论和正文的4部分18章。其主要内容涵盖了以下各方面:能量、营养素和非营养素保健成分相关的基础知识,谷薯类、豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、动物性水产品、乳类、蛋类和调味品等各类食物的营养价值及健康作用,食物营养标签,膳食结构和膳食指南,以及孕妇、乳母、婴幼儿、老年人和各类慢性疾病人群的营养膳食。通过创 ... |
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食品添加剂
『简体书』 作者:赵志峰、李东 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度综合考虑,科学合理地设计了教材结构,将理论知识同企业的实际生产相结合,注重实践,以培养学生的综合应用能力,实际参考性和操作性较强,提升学生学习兴趣,培养学生学以 ... |
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食品安全法100问
『简体书』 作者:《食品安全法100问》编写组 出版:法律出版社 日期:2015-05-01 本书从普法的视角,用浅显、直白和通俗易懂的语言,以100个问答方式解疑释惑,阐述《中华人民共和国食品安全法》十章一百五十四条的重要内容及其涵义。同时,为便于读者对照查询,将《中华人民共和国食品安全法》(含修改前后对照表)和与之密切相关的《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国广告法》一并 ... |
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食品安全典型案例
『简体书』 作者:中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版:知识产权出版社 日期:2015-06-14 书稿选取了食品安全领域**有代表性的二十个案例,分别从案情简介、焦点梳理、学理分析、专家评析、法条索引五个方面对案例进行全方位的阐释,为食品行业企业和政府监管提供智力支持。婴幼儿鱼肝油公司产品违法销售并提供伪劣原料案蒙牛主高端液态奶原料供应商供奶商—现代牧业涉及“病牛门”周某甲等非法经营、生产、销售 ... |
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儿童蓝皮书:中国儿童发展报告(2023)
『简体书』 作者:中国儿童中心,苑立新 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-06-01 以政府有关部门统计数据和相关权威机构调查数据为基础,从儿童的健康、安全、教育、福利、家庭、环境、法律保护等方面,全面呈现2022年中国儿童发展状况,并聚焦儿童发展领域的热点、重点问题,点面结合,深入分析,提出对策建议。本书是由中国儿童中心组织研究机构专家、高校学者和政府研究人员撰写的第三本儿童蓝皮书。本书从儿童的营养健 ... |
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2024年新版大纲教材 全国导游资格证考试用书 导游业务政策法律法规 全国导游基础知识地方导游基础知识
『简体书』 作者:全国导游资格考试统编教材专家编写组 出版:中国旅游出版社 日期:2024-07-01 政策与法律法规: 《政策与法律法规》本书根据版导游资格考试大纲编写,内容包括全面推进法治中国建设,宪法的基本知识,党的二十大报告,国家“十四五”发展规划及旅游业专项发展规划,旅游方针政策,宪法相关法的基本知识,民法的基本知识,合同法律制度,侵权责任法律制度,旅游法的基本知识,旅行社法律制度,导游管理法律制度,旅游安全 ... |
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品读中国:风物与人文
『简体书』 作者:全国哲学社会科学工作办公室 编 出版:中华书局 日期:2023-10-01 本书是一部生动呈现中华民族如何在锦绣大地上创造辉煌文明的普及性读物。全书由自然编、人文编、中外编三部分组成。由全国哲学社会科学工作办公室邀请著名文史学者、地理学家联手打造,简明扼要、图文并茂地讲述广袤中华大地上的自然风物和人文创造,述说大江大河所孕育的厚重文明,展示人文遗产所承载的民族精神,深入浅出揭示中华民族独特的精 ... |
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国家社会科学基金博士论文出版项目概要(2021)
『简体书』 作者:全国哲学社会科学工作办公室编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-07-01 为进一步加大对哲学社会科学领域青年人才扶持力度,促进优秀青年学者更快更好成长,国家社科基金2019年起设立博士论文出版项目,重点资助学术基础扎实、具有创新意识和发展潜力的青年学者。每年评选一次。2021年经组织申报、专家评审、社会公示,评选出第三批博士论文项目。按照“统一标识、统一封面、统一版式、统一标准”的总体要求, ... |
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全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南(第二十五版)
『简体书』 作者:全国法律专业学位研究生教育指导委员会 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-11-01 《全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南(第二十五版)》是由全国法律专业学位研究生教育指导委员会组编的针对全国法律硕士联考的考前辅导图书。本书依据最新大纲修订。根据《法律硕士专业学位联考考试大纲》的要求,该专业考试的参考书目限于各高等院校的教材和专家学者的有关著述,但由于历年联考的参考答案和评分标准是统一的,因此各 ... |
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健康中国学习读本(强国读本系列)
『简体书』 作者:全国爱国卫生运动委员会办公室 国 出版:人民出版社 日期:2024-07-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,围绕习近平总书记关于健康中国建设的重要论述和党的二十大决策部署,对推进健康中国建设的重要意义、思路任务、重大问题、重点工作及进展成效进行了深入的阐释解读。本书是近年来我国推进健康中国建设的理论认识和实践发展的阶段性总结,具有较强的理论性和实践性,是广大党员干部和社会各界深入 ... |
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中国文化之美
『简体书』 作者:全国哲学社会科学工作办公室 出版:中信出版社 日期:2024-08-01 读懂中国文化之美,寻索华夏大地五千年美的历程。 对美的追求伴随着中华文明的发展历程。中国文化之美,流淌在中华民族的精神气质、艺术表现与日常生活中。本书由美在精神、美在艺境、美与生活三部分组成,选取引人驻足的13个坐标,图文并茂地呈现中华大地上镌刻的文化与大美。 中国之美,美在品格:国学、礼乐、辞章是绵延千年的底蕴。 ... |
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国家社会科学基金年度报告.2022
『简体书』 作者:全国哲学社会科学工作办公室 出版:学习出版社 日期:2023-06-01 2022年,哲学社会科学战线坚定不移地以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实党中央各项决策部署,更好服务党和国家工作大局、宣传思想工作大局,推动加快构建中国特色哲学社会科学战略任务实现新跨越。为生动反映2022年我国哲学社会科学发展的坚实步伐和丰实收获,我们编写了《国家社会科学基金年度报告(2022)》 ... |
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讲给少先队员的党史故事
『简体书』 作者:全国少工委办公室 出版:中国少年儿童出版社 日期:2024-12-01 ... |
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孤独症儿童的早期融合教育:家长及幼儿园教师实用指南
『简体书』 作者:孤独症儿童的早期融合教育——家长及幼儿园教师实用指南 出版:中国妇女出版社 日期:2025-01-01 本书是作者在30年来理论研究的基础上,结合对国内几千名不同年龄阶段的孤独症儿童的康复训练、相关培训,以及家庭与幼儿园教育指导实践的所得所悟,从新的视角为广大患儿家长、教育工作者和研究者指明了对孤独症儿童的干预方向,提供了具体的操作方法,同时让每个特需儿童都能顺利完成早期融合,为孩子未来顺利成长奠定坚实的基础。书稿内容通 ... |
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