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云南高原特色农业系列丛书——火龙果种植技术 云南高原特色农业系列丛书——火龙种植技术
『简体书』 作者:《云南高原特色农业系列丛书》 编委会  出版:云南科学技术出版社  日期:2020-11-01
火龙营养丰富、功能独特,具有其他水少有的花青素和植物性蛋白质以及丰富的植物维生素。因此火龙对维持人的身体健康有着显著的作用。分别体现在排毒养颜、抵抗肌肤衰老、减肥和清理肠道等方面。本书针对当下热门水之一的火龙介绍其品种种植技术,主要以火龙的栽培管理为主。除简述了火龙的植物学和生物学特点 ...
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售價:HK$ 29.0

数据驱动下的果蔬供应链管理 数据驱动下的蔬供应链管理
『简体书』 作者:刘恒宇  出版:北京邮电大学出版社有限公司  日期:2021-08-01
我国是世界上的蔬生产与消费国,由于我国幅员辽阔,蔬品往往需要经过漫长而复杂的供应链才能送达消费者手中。然而,蔬品具有特殊的产品特性、需求特性以及市场特性,传统蔬供应管理中暴出产品质量控制差、对市场反应判断不准等诸多问题,造成了大量蔬品腐坏浪费、滞销事件频发。随着物联网、大数据、人工智能、 ...
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售價:HK$ 51.2

周毅基础食雕 从零开始学果雕 周毅基础食雕 从零开始学
『简体书』 作者:周毅,龙群华  出版:机械工业出版社  日期:2019-10-01
周毅基础食雕——从零开始学雕, 西瓜雕、苹雕、香瓜雕、芒雕、土豆雕…… 足足500张图片,60个高清视频, 全方位360°展示雕的制作秘籍。 ...
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售價:HK$ 78.3

果蔬贮藏与运输 蔬贮藏与运输
『简体书』 作者:华海霞,侯晓东 著  出版:中国环境出版社  日期:2018-07-01
蔬贮藏与运输》主要介绍蔬采前环境因素对蔬采后寿命及品质的影响,蔬成熟过程中组织结构和理化变化,蔬的呼吸作用,环境温度及蔬失水,蔬采收及采后商品化处理,蔬贮藏期间品质监控,蔬贮藏设计,蔬运输与销售等。 《蔬贮藏与运输》主要用于高职高专院校食品相关专业,也可作为高校食品类课程的 ...
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售價:HK$ 32.5

谁在橡果上打洞? : 14种昆虫的“恶作剧”,探索身边的大自然,揭开自然界中的微小奇迹,发现昆虫的生存智慧和创造力!小天 谁在橡上打洞? : 14种昆虫的“恶作剧”,探索身边的大自然,揭开自然界中的微小奇迹,发现昆虫的生存智慧和创造力!小天
『简体书』 作者:[日]寒竹孝子 著, [日]箕轮义隆 绘 ,[日]奥山清市  出版:湖南少年儿童出版社  日期:2024-04-01
上为什么有个小洞?叶子上弯弯曲曲的白色文字是谁写的?——本书是一本专为孩子设计的自然探索绘本。通过观察实、草叶、树干上不寻常的痕迹,本书将带领孩子们发现那些平时容易被忽略的自然奥秘,引导孩子们走进昆虫的神秘世界,激发他们探索自然的好奇心。 绘本中介绍了孩子们身边常见的昆虫及其小小的“恶作剧” ...
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售價:HK$ 56.4

果蔬贮藏与保鲜 蔬贮藏与保鲜
『简体书』 作者:阿不都艾尼  出版:科学出版社  日期:2018-11-01
蔬贮藏与保鲜》以新疆地方特色蔬贮藏与保鲜加工工艺为主线,基于地方蔬的贮藏与保鲜理论与蔬干制工艺条件,以蔬采收、商品化处理、贮藏保鲜和加工等蔬生产流程为依据,结合蔬催熟、气调保鲜和蔬干制等典型工作任务,突出职业需求导向的原则,体现工学结合的特色。力求图文并茂,直观易懂,突出实践,便于 ...
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售價:HK$ 35.5

吉檀迦利?采果集 新译新解 吉檀迦利?采集 新译新解
『简体书』 作者:泰戈尔  出版:商务印书馆国际有限公司  日期:2022-07-01
印度著名诗人泰戈尔的《吉檀迦利》《采集》是两部深受读者喜爱的诗集。其中,《吉檀迦利》以轻快、欢畅的笔调歌唱生命的枯荣、现实生活的悲喜,于1913年荣获诺贝尔文学奖;《采集》以充满激情的语言赞颂生命、思索生命本质,借象征手法表达丰富复杂、难以描述的情感。这两部诗集韵味幽远,哲理深妙,但有的词句显得 ...
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售價:HK$ 56.4

果蔬保鲜与加工 蔬保鲜与加工
『简体书』 作者:王丽琼,徐凌 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2018-04-01
蔬保鲜与加工》以从事蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导,参照相关职业标准和职业取证的要求,以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由14个模块28个任务组成。 《蔬保鲜与加工》内容主要涵盖蔬加工岗前培训、蔬采收及商品化处理、 ...
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售價:HK$ 69.6

果蔬全产业链国家行业标准概要 蔬全产业链国家行业标准概要
『简体书』 作者:刘凤霞,徐贞贞 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-06-01
在本书的编辑出版过程中,得到了农业农村部农产品质量安全监管司有关领导的支持,同时得到了农业农村部农业行业标准制修订项目“蔬全产业链标准体系建设”的资助,在此表示衷心的感谢。 ...
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售價:HK$ 110.0

东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕 东京制名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕
『简体书』 作者:[日]若山曜子  出版:红星电子音像出版社  日期:2019-11-01
东京制名师若山曜子带来的48款玛芬蛋糕和杯子蛋糕食谱。不用奶油、不用特殊工具和模具,只用一个大碗、少量黄油或液体油,就能做出诱人的美味玛芬。在清淡的面糊中加入各种喜爱的食材坚干、奶酪、蔬菜、香料等,制造丰富口感和十足香气,除了传统玛芬蛋糕配方,还有创新材料配方,或甜香松软,或浓郁咸美,48款 ...
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售價:HK$ 67.2

山果(感动中国美绘本001) (感动中国美绘本001)
『简体书』 作者:黄兴蓉著  出版:天津人民出版社  日期:2021-10-01
《山》原为千字纪实散文,文笔优美,真挚感人。以清新绘本形式呈现。作者讲述自己在旅途中遇到一个小女孩在火车上兜售核桃的故事。这个故事传达出的真、善、美,耐人回味,既有对小女孩的爱怜,也有对人们朴实无华的行为的赞颂,讴歌人与人之间的淳朴情感。《山》初发表在《人民日报》,后经全国各大报刊转载,又被央视 ...
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售價:HK$ 58.6

西夏文《解释道果语录金刚句记》研究 西夏文《解释道语录金刚句记》研究
『简体书』 作者:李雷著  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-12-01
本书运用文献语言学方法对黑水城出土西夏文《解释道语录金刚句记》卷一进行了全文释读,首次与《大乘要道密集》所收相关汉文本进行了对照,确立了元明时期中原所传“道”法与西夏的渊源关系,堪为研究宋元时期河西走廊和内地的总体文化面貌提供重要参考。同时,本书中基于文本所整理的汉、藏、夏词语的对应关系,也堪为 ...
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售價:HK$ 112.7

凉果和不见了的爸爸 和不见了的爸爸
『简体书』 作者:苏铁  出版:花城出版社  日期:2019-02-01
的爸爸是胆小鬼!?受到同学嘲笑的凉,为找到爸爸失踪的真相,决定前往江底世界。在小伙伴和新朋友江底小矮人的帮助下,凉终于见到了爸爸。可爸爸却因不明原因失去全部记忆,让凉伤心不已。就在此时,青蜂大王再次袭来,欲把江底世界占为已有。凉为保护爸爸,和小伙伴们一起再次联手抗敌。凉的爸爸是如何来到 ...
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售價:HK$ 37.8

马克西姆和她的小世界(奇想国童书) 马克西姆和她的小世界(奇想国童书)
『简体书』 作者:[加]西尔·德·佩斯卢昂,著, [加]雅克·歌斯丁,绘,李  出版:南京大学出版社  日期:2024-01-01
一个渴望被理解的小女孩,遇见了一位不苟言笑的老妇人,从此小女孩的世界发生了翻天覆地的改变——从独守自己的小小世界,到勇于向外界敞开心扉,她收获了属于自己的珍贵友情,也明确了未来想要成为怎样的大人。 加拿大总督文学奖得主雅克·歌斯丁,与蒙特利尔图书馆青年图书奖得主西尔·德·佩斯卢昂联袂创作,献给所 ...
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售價:HK$ 80.3

周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门 周毅基础食雕 创意蔬雕刻入门
『简体书』 作者:主 编 周毅副 主 编,龙群华  出版:机械工业出版社  日期:2020-07-01
周毅基础食雕————创意蔬雕刻入门, 从刀具使用方法开始学起, 基础作品练手,创意作品提升, 步骤图来打底,高清视频进阶, 翅膀鸟头爪子、花卉、动物、场景等种类应有尽有, 从入门到精通,一本搞定。 ...
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售價:HK$ 89.8

新疆绿洲果下间作 新疆绿洲下间作
『简体书』 作者:文卿琳,汤秋香,耿文娟 著  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2017-07-01
绿洲农业是新疆的特色农业。树在新疆绿洲广泛分布。树下间作其他作物是经济效益和生态效益显著的种植模式。本书由五部分组成。绪论部分简要介绍了新疆绿洲的形成和演化过程,绿洲林、资源,树下间作其他作物的意义和作用。*章论述了粮间作的主要类型、技术要点、效益分析。第二章论述了新疆棉花的生育特点,品种资 ...
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售價:HK$ 87.0

吃果:24节气时令蔬果趣史 :24节气时令蔬趣史
『简体书』 作者:gaatii光体  出版:重庆出版社  日期:2022-01-01
《吃:24节气时令蔬趣史》根据24个节气分为24个章节,对每个节气中选取的数种蔬进行分类介绍。书稿选取的蔬均是生活常见且有代表性的品种,介绍的时候采用实物照片搭配手绘效图的形式进行展示。文字部分则是对该蔬的科目、产地、由来,如何挑选、如何清洗、如何食用,以及背后的传说故事展开介绍。本书的 ...
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售價:HK$ 193.2

植物大战僵尸2·恐龙漫画 神奇恐龙果 植物大战僵尸2·恐龙漫画 神奇恐龙
『简体书』 作者:笑江南 编绘  出版:中国少年儿童出版社  日期:2018-01-01
植物镇出大事了!坚吃下一枚奇怪的实后,变身魁纣龙啦! 火炬树桩从科考纪录中得知,多年前,一支植物科考团曾在北极的冰盖下发现过这种恐龙。于是,豌豆射手和红针花带着坚,前往北极一探究竟。 没想到,在冰天雪地的北极地下,竟然别有洞天:温暖的阳光,茂密的森林,奇异的生物,通天的巨藤……在 ...
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售價:HK$ 51.8

好望角丛书·天堂之奶:一部鸦片全球史 好望角丛书·天堂之奶:一部鸦片全球史
『简体书』 作者:[英]西·英格里斯  出版:浙江人民出版社  日期:2022-07-01
在人类寻求短暂解脱的过程中,鸦片有着特殊的“魔力”。每天,它为成千上万的人提供慰藉,确保医疗护理体系的正常运转;同时,它也让很多人产生了毒瘾,加剧了人类社会最恶劣的堕落和剥削现象。从古至今,鸦片作为一种无可匹敌的商品,以合法或非法商品的形式遍布全球。 在本书中,著名的文化历史学家西?英格里斯将带 ...
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售價:HK$ 135.7

南风知我意:古风水彩的画法 南风知我意:古风水彩的画法
『简体书』 作者:辰露  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2017-06-01
本书是资深插画师辰编写,详细解读了古风水彩的画法,内容包含水彩工具的使用,水彩基本画法,花草、植物、风格小物、古风人物、建筑、山景以及简单绘本的画法,包含17个精美案例讲解,3个绘本案例剖析,内容详实,步骤清晰,技法要点讲解清楚,简单易学。 ...
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售價:HK$ 113.1

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