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[意]百味来厨艺学院 编著、夏小倩 译
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从江户到东京:小人物们的明治维新
『简体书』 作者:[日]横山百合子, 张敏,丁诺舟 出版:上海人民出版社 日期:2021-06-01 从江户到东京,这是现实版的《银魂》世界 倾听被正统明治维新史埋没的小人物的声音:幕府小吏本多元治,利用明治三年混乱的土地政策,以失去都市色彩的小石川两百坪地, ... |
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林清玄散文精选全彩珍藏版套装3册(《人间至味是清欢》等)
『简体书』 作者:林清玄 出版:长江文艺出版社 日期:2020-09-01 1.林清玄为“当代散文八大家”之一,是贾平凹、余秋雨、蒋雯丽及“朗读者”等名家和媒体高度推荐的作家;2.收录代表林清玄散文创作至高水准的经典之作,浓缩了作者一生 ... |
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哈尔滨工业大学马克思主义学院院史
『简体书』 作者:不忘初心 砥砺前行写组 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2020-12-01 本书编者借哈尔滨工业大学的校庆之机,在行进的路上驻足回眸,梳理学院发展的脉络轨迹,总结全院教师孜孜不倦的奋斗历程,是对穷当益坚之过往的纪念,更是促进学院待势乘时 ... |
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一盅两件:广式茶点大全
『简体书』 作者:百映传媒 出版:青岛出版社 日期:2016-03-01 几百年来的风俗民情酿造了广府特有的“茶楼文化”。百映传媒编著的《广式茶点大全(一盅两件)》带你走进广东茶点的精彩世界,从早茶中窥见广东人“食不厌精”的美食态度。 ... |
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汉方花果茶:70道中医古方茶 + 66道精方花果 ,茶草本茶饮,为健康护航!
『简体书』 作者:百映学苑 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-06-01 古老的中医智慧,独具魅力! 70道中医古方茶 66道精方花果茶 草本茶饮,为健康护航! 药食同源,可防可治! 人参固本茶,益 寿延年 茉香擂茶,强身益 ... |
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蓝漠的花·漫画版13
『简体书』 作者:编绘:百无 出版:中国少年儿童出版社 日期:2018-12-01 《蓝漠的花》在《中国卡通》连载近五年始终在评刊排行位于*或第二名;它塑造出的两个主角形象非常生动可爱,深受小读者喜爱,已制作发行了相关人物笔袋、日记本等周边产品 ... |
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西南交通大学希望学院教研与科研论文集(2018)
『简体书』 作者:陈叶梅 出版:西南交通大学出版社 日期:2020-01-01 《西南交通大学希望学院教研与科研论文集(2018)》收录了西南交通大学希望学院于2018年组织召开的*届科研发展大会的部分优秀论文。本书共分为四个篇章,分别是综合篇、轨道交通篇、商学篇和土木工程篇,既包含相关的学术研究成果,也包括相关的教研 ... |
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香饮丰歌——中国热带农业科学院香料饮料研究所媒体报道汇编(1957—2021)
『简体书』 作者:詹小康,邓伦栋 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-05-01 中国热带农业科学院香料饮料研究所创建于1957年,位于海南省万宁市兴隆华侨旅游经济区,隶属农业农村部中国热带农业科学院,是我国从事热带香辛饮料作物应用基础研究、应用研究和重大关键技术研究的公益性农业科研机构。 65年踔厉奋发。广大媒体朋 ... |
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食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展
『简体书』 作者:[日]西村敏英等 主编,冯涛等 出版:科学出版社 日期:2021-04-01 本书概括了Koku的研究进展及未来的研究趋势,具体介绍了Koku的定义、感官特征、具有Koku特性的食物及具体化合物,并且从生理角度介绍Kokumi物质增强Koku味的作用机制。Koku在提高食品适口性,开发“低盐、低糖、低脂”调味品的研究 ... |
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凹凸不平的鞋底
『简体书』 作者:[日]百木一朗 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-04-01 ☆本书为热销130万册 “科学的萌芽”系列的单行本。选自日本福音馆出版社旗下月刊《科学之友》(曾获di一届“日本科学读物奖”)。3~8岁适读。 ☆主题独特,围 ... |
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水管的秘密
『简体书』 作者:[日]百木一朗 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-04-01 ☆本书为热销130万册 “科学的萌芽”系列的单行本。选自日本福音馆出版社旗下月刊《科学之友》(曾获di一届“日本科学读物奖”)。3~8岁适读。 ☆送给孩子的超 ... |
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华佗妙方大全彩图版
『简体书』 作者:苑百松, 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2024-09-01 ... |
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解码智能汽车
『简体书』 作者:车百智库 出版:人民邮电出版社 日期:2024-12-01 1.系统性 从背景、功能、产业链三大层面出发,梳理智能汽车领域的关键内容,形成完整的智能化发展图谱,是国内外相关书籍中较为少见的系统性视角。 2.前瞻性 ... |
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清华时间简史:美术学院(110校庆)
『简体书』 作者:院史编写组 出版:清华大学出版社 日期:2021-12-01 《清华时间简史——美术学院》回顾了半个多世纪以来,清华大学美术学院(原中央工艺美术学院)在社会、经济、文化发展的大背景下,对我国艺术设计教育事业的探索历程。呈现 ... |
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中国农业科学院年鉴2014
『简体书』 作者:中国农业科学院办公室 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-11-01 《中国农业科技院年鉴2013》由中国农业科学院办公室编写,内容涉及科研与推广、产业发展、国际合作与交流、人事管理与人才建设、研究生教育与管理、党建与精神文明建设、人物介绍、中国农业科学院大事记等,全面反映了中国农科院在2013年的重大事件、 ... |
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一路拾穗 不忘初心 : 记天府学院校园文化建设之路
『简体书』 作者:黄琳, 罗文 出版:光明日报出版社 日期:2023-08-01 校园文化是教育之基,体现- -所大学的内在独特气质和外在品牌形象。天府学院将“- 个头脑、两个工具、三个习惯、四项品质””小社会大课堂”等办学理念与人才培养模式有机融合,全面践行着“立德树人”“以人为本” 的教育理念。今年是学校建校二十周年 ... |
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笔尖的月亮 月小凉 著
『简体书』 作者:月小凉杭州紫金港 出品 出版:浙江工商大学出版社 日期:2023-12-01 本书稿主要以作者小学至初中的学习经历为立足点,叙述了九年学习生活中的一些生活片断,抒写了在成长过程中对生命、自然、亲情、友谊,以及在与形形色色的人的交往过程中产生的独特的思考,全书分为“成长百味”“成长旅伴”“成长思考”三部分,每部分主题集 ... |
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不列颠百科全书国际中文版(2018年修订精装版,全牛皮封面,全20册)
『简体书』 作者:美国不列颠百科全书公司著,中国大百科全书出版社《不列颠百 出版:中国大百科全书出版社 日期:2018-09-01 由美国不列颠公司和中国大百科全书出版社联手打造的大型工具书 ★一套涵盖世界著名和权威信息的综合性百科全书 ★一套集合130个国家4300位专家思想精华的 ... |
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鸭婶芭芭(全四册)(日本热销40年经久不衰,产经儿童出版文化奖,国家图书馆少儿馆馆长王志庚倾情推荐)
『简体书』 作者:[日]神泽利子,著 [日]山胁百合子,绘 彭懿 出版:九州出版社 日期:2021-07-01 ☆日本热销40余年经久不衰的经典童书,日本孩子从小读到大的超人气绘本 ☆荣获产经儿童出版文化奖 ☆日本图书馆协会选定图书 ☆日本幼儿园园长推荐读物 ☆国 ... |
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法国费朗迪学院西餐烹饪宝典(精装)
『简体书』 作者:[法]米歇尔?唐桂;郭晓赓,杨帆 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 137种基本烹调技法和食材加工方法分步示范 143道经典菜谱和创新美食倾情亲传 1500多幅高清步骤图详细演示 13大类特色烹饪主题展示,食材选购和烹饪窍 ... |
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