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陈丽 孢子菌
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珍稀食用菌栽培技术
『简体书』 作者:丁洋 刘永香 郭惠 李洪忠 出版:金盾出版社 日期:2024-09-01 书稿编写了邹城市近年来成功种植的珍稀食用菌品种栽培技术,主要讲述了珍稀食用菌的栽培配方、栽培要点、病虫害防治及部分品种贮藏加工等方面的知识。本书稿共十一个章节,介绍了双孢菇、黑皮鸡枞菌、海鲜菇、秀珍菇、玉木耳、鸡腿菇、林下间作大球盖菇、白灵菇、茶树菇、草菇的栽培技术。 ... |
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乡村振兴大数据管理与服务关键技术
『简体书』 作者:张峰,吴秋兰 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-12-01 本书深入分析了大数据在促进乡村振兴方面的应用及起到的作用,从乡村振兴大数据资源体系构建、乡村振兴大数据目录体系设计以及乡村振兴大数据标准规范体系方面入手,详细论述了应如何建设“乡村大数据平台“和”乡村振兴核心数据库“,并结合食用菌(黑皮鸡枞菌)数字孪生系统的搭建进一步表明大数据对农业生产、农业产业发展的重要意义。 ... |
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医点“肠”识
『简体书』 作者:王波 出版:金盾出版社 日期:2025-06-01 本书通过生动的语言和有趣的漫画带领读者探索肠道的神秘世界。书中详细介绍了肠道作为消化器官和免疫系统的密切关系,肠道菌群的种类、作用及健康要点,肠道的健康标准,常见肠道疾病的症状、原因、预防和治疗方法,饮食对肠道健康的影响以及如何通过饮食来保护肠道健康。 ... |
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让人垂涎欲滴的美味泡菜
『简体书』 作者:甘智荣主编 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-02-01 全球泡菜精选:韩式泡菜、四川泡菜、日式浅渍……零失败技巧:从选材、洗涤、发酵到装坛,零基础也能做出美味泡菜!创意吃法:朝鲜泡菜拌饭、泡菜肉末卷、芝香泡菜牛蒡丝……健康发酵:无添加益生菌泡菜,比市售产品营养价值更高。 ... |
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横断山脉老君山大型真菌
『简体书』 作者:张颖,周彤燊 出版:科学出版社 日期:2023-04-01 本书是对老君山大型真菌野外调查采集和十余年研究的总结,在以形态学为主的分类学鉴定的基础上,用文字描述与生境照片相结合的形式,报道了272属848种及种下分类单元。本书既有宏观、微观主要形态特征的描述,生态习性、经济价值的简述,以展示老君山大型真菌的物种多样性,又有经徒手切片、染色制片、拍摄的部分种的显微照和扫描电镜下的 ... |
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家蚕病理学
『简体书』 作者:万永继 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 本书系统阐述家蚕病害的致病机理和防治原理。全书共十章,包括绪论(第一章),传染性蚕病和非传染性蚕病(第二章至第七章),流行病学与消毒防病(第八章至第十章)三大板块。详细介绍家蚕病原(病毒、细菌、真菌、微孢子虫、寄生性动物等)的生物学特征及对蚕有毒有害的化学物质的毒理学特征;阐明各种病原的传染(危害)途径、病征与病变、致 ... |
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细菌世界历险记 : 思维导图版
『简体书』 作者:高士其 出版:中国致公出版社 日期:2023-04-01 这是一部世界科普文库中的经典,收录了高士其爷爷的《菌儿自传》《细菌的衣食住行》《灰尘的旅行》等多篇语文课本推荐阅读的名作,作品以细菌学为主,广征博引,涉及人体科学和自然科学领域。自称“菌儿”的细菌为小读者讲述细菌家族中不同菌群的形态特征、生活习性、衣食住行,以及它们对人类生活或好或坏的影响。高士其爷爷以幽默风趣的笔法, ... |
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小巨人原创 三月的沃野国
『简体书』 作者:蓝钥匙 出版:少年儿童出版社 日期:2023-08-01 小学生三月在放学的路上遇到一只巨大的怪鸟,怪鸟背上的小人儿是来自古老菌人国的小菌人虎掌。三月随虎掌阴差阳错地来到了《山海经》中的沃野国。原来虎掌是来寻找他的父亲,失踪的菌人国国王的。除了要躲避疯狂马戏团的驯兽师阿鲁和五条鬣狗的追踪,一只巨大的麒麟也不时地打乱他们的计划。在骑兵和棕熊等众多伙伴的帮助下,三月和虎掌逐渐逼近 ... |
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会飞的幸福草
『简体书』 作者:晓月 出版:福建少年儿童出版社 日期:2023-04-01 本书以国家重点援外项目菌草工程为背景,以“中国菌草之父”、二十大代表林占熺为代表的中国菌草技术中心的科学家们为原型,采用双线叙事的方式,跨越时间与空间,讲述了幸福草工程由国内走向世界的援外事迹。作者从三位各有优点和缺点的孩子的亲身经历出发,以他们的视角看援外工作和参与工作的亲人们,讲述了一批坚毅果敢、勇于奉献、与时俱进 ... |
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饲用抗生素替代品
『简体书』 作者:李爱科 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-03-01 本书主要介绍我国目前在饲料工业中较广泛使用的七类替代抗生素产品,分别为益生菌、益生元、发酵和酶解饲料、中草药、酶制剂、生物活性肽和酸化剂。其中,第1章介绍了益生菌的定义和分类、饲用微生物优良菌株种的评价技术及评价体系的建立、饲用益生菌生产技术、功效、作用机制及其在无抗饲料中的应用。第2章介绍了新时代我国发酵酶解饲料产业 ... |
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食用菌栽培与利用
『简体书』 作者:杨军 出版:中国纺织出版社 日期:2023-11-01 食用菌栽培与利用主要介绍食用菌现代实用栽培技术,包括食用菌的形态与分类、遗传与育种、营养与生理、食用菌病虫害及绿色防控技术,食用菌菌渣综合利用、食用菌保鲜、贮藏与加工等。 ... |
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生殖内分泌学(第2版)
『简体书』 作者:陈子江 出版:人民卫生出版社 日期:2024-06-01 内容全面、丰富,修订幅度大: 1.在第1版的基础上,对框架及内容进行了完善调整,每一章内容也作了补充更新。 2.重视生殖健康维系的整体观,增加了“代谢紊乱与生殖健康”和“菌群与生殖健康”等内容。3.关注辅助生殖领域的诊疗新技术,补充了“卵巢功能不全的治疗新技术”和“辅助生殖技术的前沿进展”等新内容。 4.基于我国 ... |
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微生物工程(第二版)
『简体书』 作者:曹军卫,马辉文,张甲耀 出版:科学出版社 日期:2007-03-01 第二版在保持**版特色的同时,丰富生产应用开发实例,就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。最新修订版还增加了有关发酵终点的判断,细胞自溶的监测,发酵染菌的防治与处理,发酵过程物理参数、化学参数、生物参数及间接参数检测等内容。此 ... |
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童年中国书系5—小红袄
『简体书』 作者:金朵儿 出版:河北少年儿童出版社 日期:2024-06-01 《童年中国书系5—小红袄》 作家金朵儿的童年生活是在江西会昌的客家围屋度过的。她写客家人的风俗、传说,也写家乡的雨和山野。“每一座山、每一条小路,都散发着童年的香味儿……”围绕在作者记忆里的桃花菌、玉叶金花、夜哨子,展现了童年生活斑斓的色彩和香甜;石凤凰山下的作者穿着那件美丽的小红袄,品尝着妈妈巧手制作的客家美食,听 ... |
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中国野生冬虫夏草宝典
『简体书』 作者:洪惠,罗永康,谭雨青,吕焕志,林玉波 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 野生冬虫夏草,学名为麦角菌科真菌冬虫夏草菌,是一种寄生在虫草蝙蝠蛾幼虫子座和尸体上的干燥复合体,因其 性和显著的药用价值而闻名。这种 特的生物体在传统医学中被广泛用于滋补强身,现代研究也证实了它在健康和养生方面的重要功效。 《中国野生冬虫夏草宝典》是一本由多领域专家共同撰写的专著,全面介绍了冬虫夏草的生物学特性、生长 ... |
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细菌持留性分子机制:基础理论与实验指导
『简体书』 作者:周建华,马晓霞 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-09-01 持留菌是细菌在生长过程中随机形成的规模小、呈休眠状态且高度耐受抗生素的菌体亚群。已有实验证明,细菌持留性与临床上细菌慢性感染及耐药性的产生相关。由于细菌持留性的分子机制复杂多变,给人类健康带来诸多挑战。作者从细菌持留性的基本概念、分子机制研究及相关实验操作等方面进行了系统介绍,重点讨论了开展细菌持留性科学研究的相关方法 ... |
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作物种质资源学教程
『简体书』 作者:刘旭 出版:高等教育出版社 日期:2024-09-01 本书分为上篇和下篇两大部分。上篇主要包括绪论以及作物种质资源的基本理论、多样性研究、调查与引种、收集保护、表型鉴定、基因型鉴定、种质创新、信息管理和共享利用等10章内容。下篇分类群介绍各物种种质资源的情况,包括概论、稻类、麦类、玉米与杂粮类、豆类、薯类、经济作物类、饲草与绿肥类、果树、蔬菜、菌物、花卉、林木、药用植物等 ... |
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漆树分泌物化学与应用
『简体书』 作者:王成章、周昊、齐志文 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 本书从漆树产业链经营现状角度出发,分析了漆树分泌物植物资源、品质评价和鉴伪方法,介绍了漆树分泌物分离、精制与调制方法及漆酚致敏与防治机理,同时系统介绍了漆酚缩水甘油醚和单宁改性漆酚环氧树脂、生漆紫外光固化复合涂料、生漆基功能产品技术标准等。从漆酚基生物医药新材料与药物合成角度,重点突出了漆酚化学修饰和改性技术,介绍了漆 ... |
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宠物营养学前沿
『简体书』 作者:王金全,韩冰,刘凤岐 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-12-01 本书总结归纳了近些年国内外宠物营养与健康领域的相关研究报道,详细论述了碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物元素、维生素、水等六大营养元素与宠物健康的关系,并就宠物营养代谢病、宠物过敏与免疫、宠物肠道菌群、肥胖症、老年犬猫营养与健康问题进行了深入探讨,同时也列举了作者团队近年来宠物营养的研究进展,填补了我国宠物营养学术前沿论著 ... |
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丛枝菌根真菌与溶磷细菌对大豆生物量及根腐病病情指数等的影响
『简体书』 作者:接伟光 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2024-08-01 《丛枝菌根真菌与溶磷细菌对大豆生物量及根腐病病情指数等的影响》主要介绍丛枝菌根真菌与溶磷细菌对大豆生物量及根腐病病情指数等的影响。全书共4章:第1章主要阐述中国大豆的需求与生产现状、菌根与根际促生菌诱导的植物抗性形成机理研究进展等内容;第2章介绍土壤微生物菌群组成分析及根内根孢囊霉对大豆生物量的影响;第3章介绍根内根孢 ... |
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