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	經典與校勘論叢 『简体书』 作者：劉玉才，水上雅晴　　出版：北京大学出版社　　日期：2015-04-01 校勘之學是古典文獻學的基石，而對於儒家經典文本的校勘，更是經學乃至中國古典學術的核心內容。北大中文系教授劉玉才老師與日本琉球大學水上雅晴教授分别在中日兩國申請課 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.4

	毛泽东著作背后的故事 『简体书』 作者：[中国]吴楚婴　　出版：当代中国出版社　　日期：2018-08-01 在革命和建设长期实践中，以*同志为主要代表的中国共产党人，根据马克思列宁主义基本原理，形成了适合中国情况的科学指导思想，这就是*思想。*思想以独创性理论丰富和发 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.8

	古文观止译注评（全二册） 『简体书』 作者：毕宝魁 尹博　　出版：现代出版社　　日期：2024-07-01 ★《古文观止》300多年来流传极广、影响极大，在诸多古文选本中独树一帜。 ★《古文观止译注评》是对《古文观止》的全文翻译、注释和点评，力求让读者体会到传统文 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	小书本大世界 古文观止 『简体书』 作者：崔钟雷　　出版：吉林美术出版社　　日期：2010-07-01 ·《古文观止》是清代吴楚材、吴调侯编选的古代散文经典选集，收录先秦至明末222篇传世名作。全书以“观止”为名，意为所选文章尽善尽美、无需他求，涵盖《左传》《史记》策论、唐宋八大家雄文等，既有《过秦论》的磅礴、《陈情表》的恳切，亦有《岳阳楼记》的胸怀。编者精析章法结构与文脉逻辑，展现汉语凝练之美与思想 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	中国松材线虫病的发生规律与防治技术 『简体书』 作者：宋玉双叶建仁　　出版：中国林业出版社　　日期：2019-08-01 本书将松材线虫病的发生与危害、野外监测调查 技术、诊断与鉴定、综合防治技术、组织与管理等内 容编写成教材，指导各地开展松材线虫病防治工作。 通过此书可强化森防机构对松材线虫的监测鉴定、防 控能力，防止松材线虫对森林生态环境和自然景观造 成极大的破坏。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	和食全书：100种食材与料理之道 『简体书』 作者：[日]柴田書店　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-03-01 1.多位日本名厨齐聚一堂，提供多道经典菜色与独具一格的料理。其中更有日本料理名家、米其林二星总料理长野崎洋光，完整解析精湛烹饪技法，为您介绍大师的知识与经验。 ...	詳情>>	售價：HK$ 485.8

	中国画之风格：媒材、技法与形式原理 『简体书』 作者：[美]谢柏轲　　出版：北京大学出版社　　日期：2019-11-01 一本从媒介与材料、技法、构图等视角读懂中国画的导览。 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.2

	鞋材废料环境管理与资源化技术 『简体书』 作者：毛小云　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2019-12-01 本书是惠州市环境保护局委托惠州市环境科学研究所和有关单位以惠东县为主要研究对象，开展鞋业废弃物污染现状调查及处理处置技术研究。具体内容包括：惠东县鞋业发展概况及现状、惠东鞋材废料环境影响分析、制鞋废料资源化技术研究、鞋材废料环境管理要求及现状、鞋材废料处理处置政策研究等。本书进行了充分的现状调查，查 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	极简蔬果汁：88道生命力蔬果汁/蔬果昔（著名食生疗愈专家周兆祥作品，附88种蔬果汁食材功效详解） 『简体书』 作者：周兆祥　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2020-06-01 香港著名食生疗愈专家周兆祥博士分享30余年创作和享受蔬果汁蔬果昔的美妙经验，与我们一起喝出美丽、喝出洁净、喝出开心、喝出活力、喝出精壮、喝出美好人生！ ?特别 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	广东省增材制造（3D打印）产业技术路线图 『简体书』 作者：杨永强，宋长辉　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2017-04-01 3D打印作为一项颠覆性制造技术正在进入普通人 的生活，英国《经济学人》刊文认为，3D打印将与其 他数字化生产模式一起，推动第三次工业革命的实现 。相对传统减材制造技术，3D打印是增材制造技术， 具有制造成本低、生产周期短等明显优势。3D打印技 术发展前景如何？广东省能否抓住这一技术变革带来 的机遇， ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	意大利经典食材：探索意大利美食艺术的真谛 『简体书』 作者：意大利百味来烹饪学院　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2018-08-01 *由全球驰名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造，品牌保证，诚意之作。 *40种意大利经典食材分别受到原产地名称保护（D.O.P.）、地理标志保护（I.G.P.） ...	詳情>>	售價：HK$ 281.2

	木材高效节材圆锯锯切加工技术 『简体书』 作者：张占宽，李博，李伟光　　出版：科学出版社　　日期：2018-06-01 对木材高效节材圆锯锯切加工过程的研究是国内外木材加工技术与装备领域业界人士广泛关注的热点。针对这一研究热点，作者结合自己所在团队十几年的研究成果编写本书。本书共八章，围绕木材高效节材圆锯锯切加工技术进行阐述，包括木材切削加工的基本理论、木材圆锯锯切加工技术的基本原理与装备，重点包括圆锯片多点加压适张 ...	詳情>>	售價：HK$ 281.2

	身边汉字·饮食字传（食材篇） 『简体书』 作者：[中国]张一清[著]，梁艳[读]　　出版：山东友谊出版社　　日期：2017-09-01 《饮食字传 食材篇》的作者张一清教授深入浅出地探究汉字前世今生，解析汉字内外乾坤，引经据典生动翔实，融汇古今兼容并蓄。 梁艳主播诵之舒缓不迫，字字分明的朗读，创作性地把文字转化为有声语言，使读者能够立体感受汉字的音韵之美。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

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