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旅游美学（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
『简体书』 作者：张向东 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-08-01 旅游是一项综合性的审美实践活动，它集自然美、艺术美和生活美之大成，融文物、古迹、建筑、园林、书法、绘画、音乐、歌舞、服饰、陈设、饮食、烹饪、民俗、风情于一炉，涉及审美的一切领域和一切形态，在丰富人类物质文明和精神文明，调节其情感与生存状态，提高其生活质量与审美智慧，促进全社会审美文化进步与人的全面发 ... |
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旅游英语
『简体书』 作者：北京航空航天大学离退休工作处 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-08-01 本书是中国老年大学协会高校老年大学工作委员会推荐的一本老年大学教材，由北京航空航天大学离退休工作处结合老年人国外旅游的特点，对国外旅游常用的英语会话、场景对话、 ... |
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旅游法规
『简体书』 作者：王健、郭咏嘉 等主编 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 ”本书分为三个专题共十四章内容，分别为：①共性和基础性的法律、法规，这部分内容在本书的第1~5 章和第7 章进行了讨论。②与旅游相关的共性和基础性的法律、法规，这部分内容在本书的第6 章、第14 章进行了讨论。③与旅游相关的法律、法规，这部分内容在本书的第8~13 章进行了讨论。本书按照读者习惯的思 ... |
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信息文化
『简体书』 作者：[法]文森特·里克特 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-04-01 《信息文化》（Cultures de Linformation）是“指尖精粹·法国新闻与传播学辑要译丛”的第五本书，共收录文森特·里克特等当代法国学者论述“信息文化”这一议题的8篇文章。 在当代，信息能力已成为元能力。这种元能力包括思考能力、批判精神、高效传播等素质，以及创造与社交的能力。具备这种 ... |
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东北地区边境旅游发展转型与旅游“两区” 建设路径及模式研究
『简体书』 作者：崔哲浩，吴雨晴 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 本书以东北边境地区为研究对象，深入探析边境旅游的发展转型与旅游“两区”建设路径及模式，为东北及国内其他边境地区旅游“两区”的建设提供可借鉴的参考资料。本书的核心观点总结如下：东北边境地区边境旅游试验区可采取边境商贸旅游试验区、边境民族文化旅游试验区、边境风景廊道旅游试验区、边境生态旅游试验区4种建设 ... |
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旅游酒店业劳动教育通识
『简体书』 作者：主编 许艳丽，副主编 党印 出版：知识产权出版社 日期：2024-03-01 立足新时代， 展望新发展格局，本书深入浅出，实用易懂，为 旅游酒店业继续谋创新开新篇， 提升人力资本质量， 推动行业继续发展提供智力支持，是旅游酒店业优秀人才培 ... |
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旅游电子商务：理论与实践（第二版）
『简体书』 作者：张睿 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 《旅游电子商务》是一本全面深入探讨旅游电子商务领域的教材，由桂林理工大学旅游与风景园林学院张睿教授领衔，联合吉林工商学院、长春大学旅游学院等多所高校专家，以及行 ... |
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康养旅游理论诠释与实践探索
『简体书』 作者：程金龙 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-01-01 康养旅游通过提供一系列有助于改善健康状况的活动和服务，帮助人们在身体、心智和精神上达到一种自然和谐的状态，在当下的旅游产业发展中扮演着越来越重要的角色。本书基于康养旅游的政策背景、市场背景、实践背景和学术背景，结合产业融合理论、体验经济理论、可持续发展理论和需求层次理论等，构建康养旅游的概念体系和理 ... |
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红色旅游论集：战略与策略
『简体书』 作者：黄细嘉 出版：经济管理出版社 日期：2024-05-01 本书是汇集作者多年的红色旅游专题研究的心血之作，从红色旅游理论研究实践探索及发展散论等多个视角，阐述红色旅游发展的客观规律、科学理论和实践启示。一方面，从理论高度探讨红色旅游发展内涵、模式与特点，论证红色旅游与文旅业态融合、红色基因传承等的逻辑关联；另一方面，通过江西红色旅游资源的开发实践，详解红色 ... |
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自然保护区生态旅游开发的理论与实践
『简体书』 作者：严贤春，李登飞 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 《自然保护区生态旅游开发的理论与实践》较为全面、系统地阐述了自然保护区生态旅游开发的理论与实践。在探讨生态旅游基本理论、自然保护区与生态旅游的基础上，提出自然保护区生态旅游开发的四体策略、规划设计方法及管理策略，分析四川自然保护区现状及生态旅游开发与补偿机制，并对卧龙自然保护区和光雾山自然保护区的生 ... |
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中外餐饮文化
『简体书』 作者：中外餐饮文化 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容，“比较篇”则对餐食进行中外比较，“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究”和“旅游与餐饮文化研究”。本教材取材则以“餐饮文化”为主，更关注现代餐饮文化的发展需求，引导读者从餐 ... |
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上海非物质文化遗产精品选（文化上海·典藏）
『简体书』 作者：上海市文化和旅游局、上海市文物局 出版：上海古籍出版社 日期：2022-10-01 作为一座历史文化名城，上海拥有丰富多彩、独具特色的非物质文化遗产资源。众多非物质文化遗产体现了上海的地域特色，上海百姓的文化取向和审美情趣，是上海历史的一种见证 ... |
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四川红色旅游线路指南
『简体书』 作者：四川省旅游发展委员会 出版：中国旅游出版社 日期：2018-09-01 书里用文字结合图片的形式，生动简洁地将红色旅游的独特魅力呈现在人们面前。为加强红色旅游书籍的可读性，让人们对景点历史有更深入的了解，还增加了一些知识性拓展栏目， ... |
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乡村旅游规划理论与实践
『简体书』 作者：王耀斌 出版：中国旅游出版社 日期：2025-01-01 本书共分11章，第一章主要讲述了乡村的概念、发展历史、资源、类型、要素及特点；第二章主要讲述了乡村旅游的概念、发展历史、独特性和核心吸引物、开发类型与模式；第三章主要讲述了乡村旅游规划的概念、发展历史、规划的目标及原则、规划分类及模式和乡村旅游规划的基本步骤；第四章至第十章分别阐述了乡村旅游空间规划 ... |
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现代旅游经济学
『简体书』 作者：贺小荣 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-12-01 本教材作者为国内旅游经济学研究的知名专家学者，教材对标国家一流本科专业建设标准和要求，引入国内最新旅游经济发展案例，力争做到知识点全、可读性强、启发性好、覆盖面 ... |
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旅游统计研究
『简体书』 作者：赵昕，张侨，高娟 出版：中国旅游出版社 日期：2023-01-01 《旅游统计研究》由赵昕，张侨，高娟编著 ... |
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文化与国际交往
『简体书』 作者：朴钟锦 周榆涵著 出版：时事出版社 日期：2024-01-01 本书主要根据跨文化交流学、国际政治学、语言学、哲学、法学等相关学科理论知识，探讨了文化与国际交往的相关问题，如国际交往中的文化差异如何影响了人们的生活和工作态度，文化价值观的差异对国际关系和国家外交政策的影响作用，国际交往中话语权力的权利性，主体间性的国际话语交往模式，国际交往中的语言文化安全等，为 ... |
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旅游大数据挖掘理论、方法与应用
『简体书』 作者：张传才等著 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-11-01 近些年来，随着时代经济的飞速发展以及科学技术的日新月异，旅游行业逐渐蓬勃发展逐渐 当今时代发展的潮流。同时，当前大数据时代的来临也是当今媒体关注的热门话题之一。对于如何在旅游行业中应用旅游大数据始终是旅游行业领域研究的焦点之一。本书主要研究了数据挖掘中的数据预处理、序列模式挖掘和决策树分类分析，探讨 ... |
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旅游规划原理
『简体书』 作者：吴忠军，徐尤龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本教材的主要特点为：一是突出基础性和理论性。作为旅游规划专业（方向）的入门课程，讲述旅游规划的基本概念、基本理论和基本方法，与旅游规划实务类课程差异化定位，为后 ... |
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北京旅游
『简体书』 作者：吕莉 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-02-01 《北京旅游》是一本兼具深度与趣味的旅游学习佳作。本书以系统架构梳理北京历史，从起源发展到时代新篇，古都风貌、京味文化等多元内容一网打尽，知识丰富详实。书中穿插大 ... |
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