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食品质量与安全导论(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:刘玲,马良 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 食品质量与安全导论对食品贮藏加工和食品质量安全控制起着引导和奠基作用。本书主要内容包括食品的危害因素、安全性评价、食品安全检测技术、控制技术及安全预警等,同时对国内外食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系进行介绍,使学生对食品专业体系有全面概括的认识,明确食品质量安全与环境、人类健康、社会和经 ... |
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中国关键词:文明互鉴篇(汉俄对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:文明互鉴篇 本书紧紧围绕党的二十大精神和新时期关于文明文化的重要论述,从核心话语出发,按照传统观念、历史活动、理念行动的编写逻辑,选取70余关键词条,以要点形式,追溯光辉灿烂的中华文明交流史,重点介绍和解读中华文明的精神价值观、源远流长的文明互鉴史、当代中国的文明互鉴观,古今呼应,展现 ... |
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中国关键词:文明互鉴篇(汉土对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:文明互鉴篇 本书紧紧围绕党的二十大精神和新时期关于文明文化的重要论述,从核心话语出发,按照传统观念、历史活动、理念行动的编写逻辑,选取70余关键词条,以要点形式,追溯光辉灿烂的中华文明交流史,重点介绍和解读中华文明的精神价值观、源远流长的文明互鉴史、当代中国的文明互鉴观,古今呼应,展现 ... |
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中国关键词:文明互鉴篇(汉意对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:文明互鉴篇 本书紧紧围绕党的二十大精神和新时期关于文明文化的重要论述,从核心话语出发,按照传统观念、历史活动、理念行动的编写逻辑,选取70余关键词条,以要点形式,追溯光辉灿烂的中华文明交流史,重点介绍和解读中华文明的精神价值观、源远流长的文明互鉴史、当代中国的文明互鉴观,古今呼应,展现 ... |
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中国关键词:文明互鉴篇(汉葡对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:文明互鉴篇 本书紧紧围绕党的二十大精神和新时期关于文明文化的重要论述,从核心话语出发,按照传统观念、历史活动、理念行动的编写逻辑,选取70余关键词条,以要点形式,追溯光辉灿烂的中华文明交流史,重点介绍和解读中华文明的精神价值观、源远流长的文明互鉴史、当代中国的文明互鉴观,古今呼应,展现 ... |
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中国关键词:文明互鉴篇(汉德对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:文明互鉴篇 本书紧紧围绕党的二十大精神和新时期关于文明文化的重要论述,从核心话语出发,按照传统观念、历史活动、理念行动的编写逻辑,选取70余关键词条,以要点形式,追溯光辉灿烂的中华文明交流史,重点介绍和解读中华文明的精神价值观、源远流长的文明互鉴史、当代中国的文明互鉴观,古今呼应,展现 ... |
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中国关键词:文明互鉴篇(汉韩对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:文明互鉴篇 本书紧紧围绕党的二十大精神和新时期关于文明文化的重要论述,从核心话语出发,按照传统观念、历史活动、理念行动的编写逻辑,选取70余关键词条,以要点形式,追溯光辉灿烂的中华文明交流史,重点介绍和解读中华文明的精神价值观、源远流长的文明互鉴史、当代中国的文明互鉴观,古今呼应,展现 ... |
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中国关键词:文明互鉴篇(汉日对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:文明互鉴篇 本书紧紧围绕党的二十大精神和新时期关于文明文化的重要论述,从核心话语出发,按照传统观念、历史活动、理念行动的编写逻辑,选取70余关键词条,以要点形式,追溯光辉灿烂的中华文明交流史,重点介绍和解读中华文明的精神价值观、源远流长的文明互鉴史、当代中国的文明互鉴观,古今呼应,展现 ... |
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中国关键词:文明互鉴篇(汉越对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:文明互鉴篇 本书紧紧围绕党的二十大精神和新时期关于文明文化的重要论述,从核心话语出发,按照传统观念、历史活动、理念行动的编写逻辑,选取70余关键词条,以要点形式,追溯光辉灿烂的中华文明交流史,重点介绍和解读中华文明的精神价值观、源远流长的文明互鉴史、当代中国的文明互鉴观,古今呼应,展现 ... |
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中国关键词:文明互鉴篇(汉哈对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:文明互鉴篇 本书紧紧围绕党的二十大精神和新时期关于文明文化的重要论述,从核心话语出发,按照传统观念、历史活动、理念行动的编写逻辑,选取70余关键词条,以要点形式,追溯光辉灿烂的中华文明交流史,重点介绍和解读中华文明的精神价值观、源远流长的文明互鉴史、当代中国的文明互鉴观,古今呼应,展现 ... |
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食品安全与质量控制(第三版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材)
『简体书』 作者:姚卫蓉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品安全与质量控制(第三版)》除更新了相关法律法规与标准的内容外,对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一,并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素,用案例将社会正能量引入各项目,把培育筑梦新时代、民族复兴的精神融入课 ... |
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中国关键词:传统文化标识篇(汉俄对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造,以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个,既有影响人类文明进步的典籍等传统经典,树立中华文化之“可敬”;又有中医等展现中华独特魅力,传递中 ... |
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中国关键词:传统文化标识篇(汉越对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造,以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个,既有影响人类文明进步的典籍等传统经典,树立中华文化之“可敬”;又有中医等展现中华独特魅力,传递中 ... |
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中国关键词:传统文化标识篇(汉西对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造,以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个,既有影响人类文明进步的典籍等传统经典,树立中华文化之“可敬”;又有中医等展现中华独特魅力,传递中 ... |
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中国关键词:传统文化标识篇(汉土对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造,以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个,既有影响人类文明进步的典籍等传统经典,树立中华文化之“可敬”;又有中医等展现中华独特魅力,传递中 ... |
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中国关键词:传统文化标识篇(汉日对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造,以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个,既有影响人类文明进步的典籍等传统经典,树立中华文化之“可敬”;又有中医等展现中华独特魅力,传递中 ... |
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中国关键词:传统文化标识篇(汉韩对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造,以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个,既有影响人类文明进步的典籍等传统经典,树立中华文化之“可敬”;又有中医等展现中华独特魅力,传递中 ... |
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中国关键词:传统文化标识篇(汉意对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造,以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个,既有影响人类文明进步的典籍等传统经典,树立中华文化之“可敬”;又有中医等展现中华独特魅力,传递中 ... |
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中国关键词:传统文化标识篇(汉德对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 中国关键词:传统文化标识篇 本书选取极具中国特色的文化符号、反映中华文化精粹的科技发明和文化创造,以精巧的关键词展现多姿多彩的中华文化。本书注重遴选经典又具有当代意义、贴近受众又通俗易懂的词条121个,既有影响人类文明进步的典籍等传统经典,树立中华文化之“可敬”;又有中医等展现中华独特魅力,传递中 ... |
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中国关键词:文明互鉴篇(汉西对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界研究院 中国翻译研究院 出版:朝华出版社 日期:2024-09-01 本书是“中国关键词”系列中第一部传统文化内容作品,汇集多位专家力量,精选词条,图文结合,将中国文化浓缩于一本口袋书。 覆盖面广——思想文化、文学、科学技术、艺术、政治社会制度、日常节庆习俗、自然文化遗产、非遗、中外交流史。部分词条配有手绘插图,文字深入浅出,权威性与欣赏性并存。专家撰稿,权威翻译。 ... |
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