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[日本]汤浅邦弘
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日本名厨的人气刺身料理全书
『简体书』 作者:日本旭屋出版 编著,唐振威 潘丽萍 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-05-01 《日本名厨的人气刺身料理全书》是从日本引进的一本刺身料理书。书中的刺身料理均来自日本著名刺身料理店,如东京、神户等地的店。*部分介绍了著名料理店的大厨拿手的刺身料理,既有总体风格的展示,又有详细的材料和制作方法,精美的作品图更带来视觉印象。第二部分介绍了更多刺身料理店的更多菜式,涉及的用料也更宽泛, ... |
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越住越舒服的家:来自日本的理想家居设计
『简体书』 作者:[ 日]西久保毅人、日本微笑设计室 著 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 这是一本家居设计类图书。本书从“让住在家里的时间变得更舒服”为出发点,提供了关于家居用餐空间、与孩子共处的空间、浴室、居室通风、住宅街区环境等家居设计多方面的灵感,让读者了解到家的模样就是生活的模样。书中还探讨了关于“家”的多个话题:何为理想的家?何为家的持久性?是什么让房子变成了家?相信每一位读者 ... |
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野猫军团系列(共12册,含新4册,日本畅销图画书作家工藤纪子的代表作,多次荣获日本MOE绘本屋奖。幽默可爱,适合2-5岁
『简体书』 作者:[日]工藤纪子著 , 彭懿译. 出版:接力出版社 日期:2025-08-01 “野猫军团系列”是日本畅销图画书作家工藤纪子的代表作,多次荣获日本MOE绘本屋奖。幽默可爱,适合2-5岁孩子阅读。 书中上百种香喷喷的各色美食,好玩又爆笑的“捣蛋”大作战,以及“贱贱”又萌萌的捣蛋小野猫形象,迷倒了众多孩子与家长。 一群调皮捣蛋的小野猫,偷偷溜进汪汪先生面包店、小火车、寿司店…… ... |
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日本汉诗选(日本汉诗风貌的全面呈现):山川异域,风月同天
『简体书』 作者:严明 出版:江西教育出版社 日期:2024-02-01 日本汉诗是我国古代诗歌繁衍域外的一大分支,在其1300余年的发展史上,经历了从模仿到创新、从依赖到独立的发展历程,产生过数以千计的诗人和数十万首诗篇,成就斐然。本书精选日本历代汉诗中佳作约1200余首,辨析日本汉诗的微妙佳境,呈现日本汉诗的发展历程,展现名家荟萃的日本汉诗多姿多彩的艺术风貌,让中日两 ... |
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日本的现代神话:明治晚期的意识形态(西方日本研究丛书)
『简体书』 作者:[美]卡罗尔·格鲁克 著,徐翠萍等 译 出版:江苏人民出版社 日期:2023-03-01 意识形态在日本近代史上起着举足轻重的作用。日本精英努力通过意识形态影响人们,现代历史学家从意识形态出发研究日本。本书作者以严谨的学术态度和细致的分析考察日本明治晚期的意识形态,并认为,制定和传达新的国家价值观的过程与通常所设想的不一致。通过让读者沉浸在明治时代后期的谈话和思想中,格鲁克教授重现了当时 ... |
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生活日本:日本女儿
『简体书』 作者:胡英子,苏珊 著 出版:团结出版社 日期:2021-08-01 《生活日本:日本女儿》是一部长篇小说,记述了21世纪初,赴日留学的中国女大学生毕业留日工作后,在日本恋爱结婚成家,逐步适应日本家庭生活的故事。 本书共22章,细腻地描绘了日本家庭生活的方方面面,记述了主人公岩岩同男友坠入爱河、与未来婆家成员见面、筹备婚礼、婚后积极融入日本家庭生活,终成为他们当中一 ... |
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神好多的日本:图解日本
『简体书』 作者:[日]山口谣司 著,雷欣翰 译 出版:中国致公出版社 日期:2020-11-01 本书遴选了日本神话中75柱具有代表性的神明,配有75张白描线稿,并收录了与之对应的100余座神社清单,通过说文解字,图解神明名字中汉字的含义,探索神明的前世今生,是一本简单易懂、便于快速掌握的日本神明谱系扫盲书,同时也是一本日本神社打卡锦囊。 日本究竟供奉着哪些神明?日本神明为何都冠以汉字之名?他 ... |
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日本料理遇见日本民歌
『简体书』 作者:滕玉娣 王辽东 出版:暨南大学出版社 日期:2022-10-01 打开本书,仿佛走进了美食与音乐的世界。书中不仅有精致的美食、经典的歌谣,也有日本百年长寿企业的故事。许多人喜爱日本料理,但对日本民歌却知之甚少,其实,美食和音乐都是文化交流的载体。本书还附有MPR影音资料,内含名厨主持的经典日本料理制作现场、日本经典民歌及曲谱。使读者能够全方位的领略日本料理与日本民 ... |
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麦田绘本馆:故乡60年 二战后日本走过的路
『简体书』 作者:[日本]道浦母都子 著,金斗铉 绘,唐亚明 译 出版:天津人民美术出版社 日期:2016-10-01 爷爷又唱起了《故乡》这首歌,小孩子很好奇,爷爷为什么经常唱起这首歌......爷爷奶奶为孩子们讲述了他们一生的经历,以及二战结束六十年以来,故乡的变化。在听了爷爷奶奶的回忆之后,孩子们畅想着未来的生活...... ... |
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纸山:关于文学的对话、漫游与读札
『简体书』 作者:育邦 出版:东南大学出版社 日期:2024-09-01 诗人育邦即将出版的这本思想随笔集,包括了多种文体:对话录、诗歌评论、散文、杂文等。 本书表达了一个作家对整个文学世界的宏观性思考,以及一个诗人对于时代赋予作家使命的担忧,从中看到的是一位诗人、一个作家型的知识分子特立独行的价值理念的表达。 从形象思维跳到抽象思维的书写和对话中,徘徊在诗性与哲思的 ... |
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幸运编绳手链178款+唯美雅致的手编绳结+最详尽的结绳编织教科书(套装3册)
『简体书』 作者:日本靓丽出版社,[日]田中年子,日本靓丽出版社 出版:河北科技出版社 日期:2025-06-01 《*详尽的结绳编织教科书》用详细的编织图和说明介绍了82种结绳编法,包括47种基础绳结和35种装饰结。根据编法难度给出难易度星数,不论初学者还是高手都能找到适合自己的结绳花样,在百变玩法中寻找乐趣。当您能熟练掌握多种绳结编法后,便可将它们随意组合,编出别具心裁的手链、项链、玉石绳络、发卡等。 《唯 ... |
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从零开始学棒针+可爱迷你饰物篇(2册)
『简体书』 作者:日本美创出版,[日]日本靓丽出版社 出版:河北科技出版社 日期:2025-09-01 《钩出超可爱立体小物件100款》本书共收录100种用25号刺绣线钩织的绚丽多彩的迷你饰物,颜色各异的蔷薇饰花、水彩色的服饰徽章、滚边图案的吊坠、小水仙的耳环、水果图案的冰箱贴……相信每个喜爱手工的女士都会爱上它。让我们一起体验多色刺绣线自由组合的快乐,为平淡的生活增添一些乐趣与色彩吧! 《从 ... |
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从零开始学棒针+给孩子的夏凉帽(2册)
『简体书』 作者:[日]日本靓丽出版社,日本美创出版 出版:应急管理出版社 日期:2025-09-01 《从零开始学棒针》是一本详细介绍手工编织中棒针基本针法与编织技巧的图书,既适合棒针初学者、新手、小白入门,也适合进阶者提升专业技法使用。 7种线材、18种棒针型号与编织线的对应、3种棒针款式及多种棒针编织用具的介绍。53种棒针编织针法和符号全图解,2种棒针编织专业技巧。 本书的特点是超大针法图搭 ... |
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日本历史与文化论集(王金林学术论文选编)
『简体书』 作者:浙江工商大学中日文化比较研究所, 天津社会科学院日本研究所 出版:天津社会科学院出版社 日期:2014-09-01 浙江工商大学中日文化比较研究所、天津社会科学院日本研究所编著的《日本历史与文化论集:王金林学术论文选编》是天津社会科学院日本所退体研究员王金林先生的有关在甲午中日战争之前日本历史与文化的论文集。这些文章主要从历史角度阐述和分析了了甲午战争之前日本的一些重要历史事件及中日两国各方面交往的历史,体现了作 ... |
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日本倒产法概述
『简体书』 作者:谷口安平,山本克己,中西正 编;[日] 佐藤孝弘,田言 等 出版:中国政法大学出版社 日期:2018-02-01 《日本倒产法概述》是为日本大学中一次接触学习倒产法的学生编著的入门书籍。倒产法是一种比较新的概念,在日本产生于20世纪70年代,当时由破产法、和议法、公司更生法三部分组成,都是规定个人或事业者在陷入经济困境的状态时,也就是陷入倒产状态时,依据法院的程序对债务人的财产关系进行清算,或者令其再生。其功能 ... |
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配色原则+设计进化论 日本配色设计速查手册(套装2册)
『简体书』 作者:[日]杉江耕平,田中久美子,原弘始,林晶子,山田纯也,梁景红 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2023-11-01 《配色原则》 本书分为5章,由浅及深地介绍色彩搭配的原则。这5章分别是:基本的原则、主色的原则、搭配的原则、点睛的原则和多色的原则。第一章介绍配色基本知识;第二章以各种色彩为主色,介绍三色搭配的各种组合;第三章以搭配效果为方向,推导怎样配色才能实现这些效果;第四章主要介绍强调色与点缀色的理论;第 ... |
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日本学生优秀作文选(中文注释)
『简体书』 作者:日本青少年研究所 出版:商务印书馆 日期:2017-05-01 ... |
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日本,一种纸上的风景 一本日本著名景点文化的真实介绍 日本的历史文化与当下实录记录
『简体书』 作者: 出版:文化发展出版社 日期: ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者:笠原将弘 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节,每道菜以相对应的调味料为主制作而成,细说某一调味料在料理中发挥的作用,即使料理小白也能秒懂调味的真谛,从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜,放入冰箱冷藏入味,忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
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哆啦A梦扩大原画美术馆(赠原画翻译册×2+原画复刻画卡×2)哆啦a梦漫画书 小叮当蓝胖子机器猫漫画
『简体书』 作者:[日]藤子·F·不二雄 著,[日]桥本麻里,日本哆啦A梦项目 出版:湖南美术出版社 日期:2024-07-01 日本大师级漫画作品《哆啦A梦》 藤子F手稿首次大尺寸复刻呈现 高精度印刷,再现饱含作家气息的原画。此中展现的是细腻与力量并存的美术魅力! ... |
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