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	陶瓷创意烧成--乐烧、匣钵烧成、坑烧、桶烧（修订版）（灵感工匠系列） 『简体书』 作者：［美］詹姆斯?沃特金斯[James C. Watkins]［　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-05-01 本书介绍了几种特殊窑炉的搭建和烧成方法：乐烧、匣钵烧成、坑烧、桶烧。如实讲解了西方乐烧、坑烧、桶烧、匣钵烧成、低温盐釉、酒精还原、贵金属烟熏等个性化烧成技巧中的关键性技术环节。对建造高效、多用途、易实施的乐烧窑炉及其烧成方法、丙烷燃料喷火口的安装等亦有详细论述。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	鼓楼新悦.寂静的旷野：关于爱、疾病与自然的回忆录 『简体书』 作者：[英]雷诺·温恩著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-06-01 在前作《盐之路》中，雷诺与丈夫茂斯因友人的背叛失去家园，而此时茂斯又身患绝症。绝境中二人决定进行一场无畏的徒步旅行，在行进中茂斯的健康状况得以改善，二人在异乡开启了全新的生活。然而，二人新生活充满着挑战：当雷诺的母亲中风入院，命悬一线，作为女儿的雷诺应选择全力抢救还是姑息治疗？身患退行性疾病、一度无 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	化学分析技术 『简体书』 作者：李会、郭利 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-01-01 《化学分析技术》以石油化工、盐化工企业质检部门的化验分析岗位能力需要的典型化工产品的检验项目为载体，以工作过程为导向，把化工产品检验的理论与实践有机结合，贯穿于实际化工产品化验分析的全过程。本书共确定了以下十个学习项目：实验室基础知识；检测分析基本操作技术；工业烧碱中氢氧化钠、碳酸钠的质量检测；化学 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	硅与植物逆境胁迫 『简体书』 作者：蔡昆争　　出版：科学出版社　　日期：2021-06-01 本书系统整理了国内外硅与植物逆境胁迫及硅应用于农业生产的研究成果，并结合编者及合作者多年的研究工作，阐述了硅在土壤中的分布、存在形态及硅的循环，植物对硅的吸收、转运和积累，非生物逆境胁迫（盐害、干旱、温度、重金属、紫外辐射等）和生物逆境胁迫（病害、虫害等）下硅对植物抗性的影响及作用机制，硅对作物的影 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	社树姚家 『简体书』 作者：黄天顺　　出版：陕西人民出版社　　日期：2023-06-01 本小说记录了陕西泾阳社树姚家三百多年的商海沉浮，十几代人的苦难辉煌。讲述姚家从明中期开始入川经商，凭借“食盐开中”和“茶马交易”政策，以雅州（今四川雅安）、成都为中心，以西北、川、黔、蒙、藏为势力范围，输茶于陇青、贩盐于川黔、鬻布于苏湖、贩丝于缅甸，被人称为盖省财东。他们顺应潮流，多方筹谋，改善管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	诗词里的大运河（平装单册） 『简体书』 作者：尹文 著　　出版：江苏广陵书社　　日期：2023-07-01 解读大运河文化的普及读物。“诗言志，歌咏言，律和声”，历代咏叹运河的诗篇，足以构成一部浩大运河诗史。本书试图以历代咏唱运河的诗词为素材，按时代顺序分章节，连缀成篇，融合历代运河的河工、漕政、盐运、闸坝、关征、水利、民俗等方面，以便于运河相关的诗词解读。涉及诗词形式有汉乐府诗、隋唐格律诗、宋词、元曲、 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	小食材大健康：给全家人的科学饮食指南3 『简体书』 作者：范志红 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-08-01 本书共分为4个章节，分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题，11个网友互动问答。1个标题1个内容，言简意赅，知识内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。其中家常调味料的食品安全有很多盲区，怎么选和怎么吃读者疑惑较多。酱油为什 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	海洋神话与江南社会 『简体书』 作者：毕旭玲　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-09-01 江南地区濒临大海，出海捕鱼、煮海为盐以及航海经商是当地民众的主要生产方式。临海而居的危险生活环境使早期江南民众不得不求助于超自然力的庇护， 因而创造出了丰富多彩的海洋神话。江南海洋神话随自然环境、社会环境、生产力水平、科学技术等方面条件的变化而不断变化，同时也随着信众群体的迁徙、地区间的经济贸易往来 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	北方干旱区间套作系统种间竞争机制及水肥高效利用 『简体书』 作者：李仙岳　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-06-01 本书从我国北方干旱区间套作农田种间套作物水土资源竞争机制的角度，以丰富的资料和详实的数据为基础，以揭示种间套作物资源竞争机制为重点、以提高间套作农田水肥利用为核心，探究了滴灌和地面灌溉条件下间套作农田水-热-盐-氮迁移规律，揭示了间套作作物生长对水土资源变化的响应机制，摸清了间套作覆膜农田耗水过程， ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	盐城生长 『简体书』 作者：孙曙著　　出版：上海三联书店　　日期：2023-08-01 “曾经是海，然后为滩，为盐田，为集，为镇，为城，为市，盐城市”，本书用明亮、精细而飞扬的笔触，书写海拔最低的人的居所——沿海平原的全部，书写那些静穆而激越、丰沛的生长：滩涂和鹿群从海里奔跑上岸，万鸟翔集的阴影笼罩天空，大风抽动河流的弓弦，霜雪澄清湖泊，植物喷薄如涌，盐与盐民的流年咸涩，农人、五谷六畜 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	动物原来这么酷：全3册（精装，点读版，一套有趣到离谱的科普绘本） 『简体书』 作者：作绘者：[英]马特·罗伯森　　出版：山东友谊出版社　　日期：2023-09-01 你知道吗？飞蛾绕着灯飞来飞去，是因为它们把灯当作月亮了！蜻蜓宝宝用屁股“呼吸”，它们通过“放屁”在水下快速移动！鹰鼻龙长着鹰钩鼻和铲子一样的下巴，但它们其实是一种鸭嘴龙！剑龙背上的骨板有点儿像太阳能电池板，能调节体温。海鬣蜥打喷嚏时会喷出白色的盐末！ 小熊猫只是名字叫小熊猫而已，并不是还没长大的大熊 ...	詳情>>	售價：HK$ 189.8

	读中华 学科学丛书---中国传统文化的化学之光 『简体书』 作者：李远蓉 主编 王强 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-10-01 本书通过“气”宇不凡、上善若“水”、攻苦茹“酸”、时间“碱”史、“盐”之有理、“碳”源溯流、烈火真“金”、燃料等方面，将化学知识与中国传统文化相结合，在发展学生化学学科核心素养的同时，强调跨学科性和整合性，凸显中华民族传统文化核心之所在。同时与科学实验完美融合，寓教于乐，让学生在“玩”和“做”中学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	斑鸠落地 『简体书』 作者：龚静染　　出版：重庆出版社　　日期：2023-10-01 本书以抗战初期盐务总办缪剑霜在茶馆听老人讲述怀家三代与一只斑鸠的传奇故事开始——怀家三代为开凿一口大井而面对频繁降临的灾难。小说的玄机、情节、场景和主要人物呈现出了一幅幅艰难曲折的生存图景，构成了一个从清朝咸丰年间到民国抗战时期关于川盐的故事，也是舌尖上足够品味的一段历史。 《斑鸠落地》具有波澜壮 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	巧夺天工：非物质文化遗产知识百科 『简体书』 作者：秦汉胡同 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-09-01 这是一本给孩子的非遗手工艺百科全书。 作者选取了世界级、国家级的20种非遗技艺，有最具中国特色、影响全世界的青瓷、苏绣等，有孩子在日常生活中熟悉的文房四宝笔墨纸砚、厨房中的盐醋茶，有陪伴一代又一代人的欢乐童年的风筝、皮影戏、昆曲等，还有象征着忠肝义胆的宝剑……此外，书中附赠9条非遗相关技艺的短视频 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	盐岩损伤自愈合特性 『简体书』 作者：陈结 著　　出版：冶金工业出版社　　日期：2022-09-01 本书系统介绍盐岩的损伤与自愈合特性，探究盐岩损伤愈合机理及影响因素。主要内括盐岩的基本特征与盐岩自愈合相关理论，盐岩裂纹扩展规律与损伤特征，盐岩损伤愈合细观行为特征，不同条件下盐岩的损伤愈合特性以及盐岩损伤与愈合之间的关系及盐岩损伤愈合本构模型等。 本书可作为盐穴储库建设、管理、研究人员的参考书，也 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	基于盐渍化灌区农田生态安全的有机无机肥配施模式研究 『简体书』 作者：周慧　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-09-01 水资源短缺、土壤盐渍化以及过量施用无机氮肥是制约河套灌区可持续发展的主要因素。近年来，有机无机肥配施成为改盐增肥研究的热点。本书以氮素转化为主线，揭示河套灌区盐渍化玉米农田有机无机氮配施“增产减排”机理。通过室内矿化试验，明确了有机无机氮配施在不同程度盐渍化土壤的氮素矿化规律。通过田间试验，探究了轻 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	茅台镇 『简体书』 作者：袁兰雁　　出版：孔学堂书局　　日期：2023-10-01 《茅台镇》（四部）是贵州籍作家袁兰雁历时12年创作的长篇小说，以中国茅台酱酒的前世今生为基础，讲述了文家140多年间以茅台酒为基业，为中华文明的发扬光大而艰难前行、奋力拼搏的故事。 第一部：1878年出生的文知辉，接过了父亲开创的川盐入黔“茅台岸”的盐务生意，一步一步成为贵州首富；后在茅台镇收购烧 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究 『简体书』 作者：白艳红　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-11-01 动物源性食品安全直接影响消费者的健康，也会影响上游畜牧业的发展。动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究旨在加快动物源性食品快速检测方法技术研发，为建立相关快速检测方法的技术规范，形成统一的快速检测标准作贡献。内容包括生物方法合成耐盐纳米金并用于免疫层析试纸条快速检测单增李斯特菌，溶剂热 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	化学魔法师（让孩子爱上科学实验） 『简体书』 作者：纸上魔方 编绘　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2024-01-01 本套书搜罗了大量具有代表性的科学实验。让孩子们在实验中手脑并用，和我们一起进行有趣的科学实验，对这个缤纷多彩的世界有一个真实的认知。 《化学魔法师》：世界物质的，可这些物质都是什么呢，为什么糖甜盐咸，不同的物质放在一起，为什么会产生另一种物质？看看化学魔法师怎么变戏法吧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	反渗透系统优化设计与运行（第二版） 『简体书』 作者：靖大为 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-01-01 本书为反渗透及纳滤水处理系统设计与运行领域的工艺理论专著，共17章，主要介绍了膜元件特性参数、系统极限收回率、多项特殊工艺、膜堆基本结构、均衡通量、均衡污染、元件配置、管路结构及双恒量控制等系统工艺概念；明确了系统的脱盐率与工作压力的设计方案检验原则；涵盖了一级、两级、海水淡化、脱盐与分盐纳滤等系统 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

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