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	食用菌优质栽培技术 『简体书』 作者：张娣、王继华 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 《食用菌优质栽培技术》包含三个模块，15个项目。模块一走进食用菌产业，简要介绍食用菌的价值与生长过程、食用菌种类及产业发展趋势；模块二菌种生产，介绍菌种的分类、母种的生产、固体菌原种的生产、液体菌原种的生产、栽培种的生产；模块三常见食用菌优质栽培技术，详细阐述黑木耳、灵芝、猴头菇、滑菇、元蘑、平菇、大球盖菇的优质栽培技 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	微生物检定技术 第2版 任茜 主编 『简体书』 作者：任茜 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 本教材为高等职业教育项目课程改革规划教材之一，已申报国家十二五规划教材。结合“微生物检定工考核大纲”和《中华人民共和国药典》（2010年版）和《中国药品检验标准操作规范》（2010年版），参照现行的《化妆品卫生规范》（2007年版）、“食品微生物学检验”系列标准，以及“医药工业洁净室（区）悬浮粒子、浮游菌、沉降菌的测试 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	炎症性肠病临床诊治 『简体书』 作者：于庆功，杨子荣　　出版：科学出版社　　日期：2024-10-01 炎症性肠病病情迁延反复，治疗难度大。《炎症性肠病临床诊治》结合大量临床病例和编著者多年的诊疗经验，对炎症性肠病从微观（病理变化）到宏观（解剖结构）、从临床理化（检验、影像学、内镜检查）到疾病诊疗、从生理到心理、从内科治疗到外科治疗，以及对特色诊疗（中西医结合治疗）等各方面进行了系统的论述。《炎症性肠病临床诊治》还介绍了 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.8

	食源性疾病防治知识——医务人员手册 『简体书』 作者：黄琼，郭云昌　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-11-01 全书分为三章。第一章：概论（食源性疾病的概念和特点、食源性疾病监测、腹泻患者实验室检测与治疗流程、感染性腹泻病原体耐药性监测等）；第二章：常见食源性疾病防治重点（沙门菌感染、金黄色葡萄球菌感染、致病性大肠埃希菌感染、李斯特菌感染、副溶血性弧菌感染、弯曲菌感染等）；第三章：国内外典型案例。本书紧跟近年来食源性疾病研究和实 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	植物病原物 『简体书』 作者：胡小平等　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 《植物病原物》是自20世纪90年代迄今作者团队教学科研成果的总结，是一部系统介绍植物病原根肿菌、植物病原黏菌、植物病原卵菌、植物病原真菌、植物病原细菌、植物病毒、植物寄生线虫、寄生性植物的专业著作，包括病原物属、种的形态特征描述。《植物病原物》共六章，重点阐述了与农业植物病害关系密切的病原物属、种。作者从历年积累的研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.0

	一个大大的大河马 『简体书』 作者：[丹]雅各布·马丁·斯特里德 著　　出版：贵州人民出版社　　日期：2025-04-01 美丽的小山谷里，大家正在为一场盛大的派对做准备，他们想请莫波波去找一些熬汤的鸡油菌。但莫波波不知道鸡油菌长什么样，他来到森林里，发现了一些蘑菇，然后尝了尝它们的味道，意想不到的事情发生了——他的身体变得越来越大。等他回到朋友们中间时，感觉自己就像一个怪物，而他的妈妈再也不能拥抱他了…… 伤心的莫波波真希望自己能变回原 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	健康生活方式医学 『简体书』 作者：何俊峰，董继勇　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《健康生活方式医学》主要介绍了健康标准、慢性病、生活方式医学、“115健康平衡方法”、慢性炎症、氧化应激和肠道菌群失衡等内容。健康的主要威胁是慢性病，慢性病的主要源头是不健康生活方式，不健康生活方式可导致慢性炎症、氧化应激和肠道菌群失衡等，继而引起和加重慢性病。只有健康的生活方式才能更好地预防、控制甚至逆转慢性病。其中 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	现代食品微生物学实验技术（第三版）（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：刘慧，张红星　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-05-01 《现代食品微生物学实验技术（第三版）》为食品科学与工程专业主干课程“食品微生物学”配套实验教材，主要内容包括：显微镜使用、培养基配制，微生物分离纯化、接种培养、染色观察、菌种鉴定、诱变育种、原生质体融合、菌种保藏技术，以及微生物数量测定方法。书中介绍了致病菌检测技术，如PCR、荧光抗体、免疫胶体金、免疫酶技术和纳米免疫 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	神农架大型真菌 『简体书』 作者：何冬兰等　　出版：科学出版社　　日期：2025-06-01 神农架地处湖北省西北部，具有丰富的生物多样性，是中国*个被联合国教科文组织世界生物圈保护区、世界地质公园、世界自然遗产三大保护制度共同录入名录的“三冠王”***自然保护区。作者对神农架进行了6年的大型真菌多样性调查，拍摄了2万多张真菌照片，并采集了4185份真菌标本，基于形态特征和分子遗传信息鉴定出548种大型真菌。其 ...	詳情>>	售價：HK$ 657.8

	人体微生态康复学 『简体书』 作者：冯宁翰等　　出版：科学出版社　　日期：2025-08-01 《人体微生态康复学》全面系统地阐述了微生态与多种系统疾病之间的复杂关系，从消化系统疾病、呼吸系统疾病、循环系统疾病、泌尿生殖系统疾病、神经精神疾病、免疫及内分泌系统疾病、皮肤疾病、肿瘤到多重耐药菌感染等，深入剖析了微生态疗法在各类疾病治疗中的临床应用与实践。此外，《人体微生态康复学》还介绍了衰老与微生态、儿童微生态与健 ...	詳情>>	售價：HK$ 198.0

	太行山区野生蘑菇图鉴（第一卷） 『简体书』 作者：王术荣、常明昌、孟俊龙 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-04-01 本书选取了太行山区常见的233种野生大型真菌，其中担子菌219种、子囊菌14种，包含伞菌纲、银耳纲、锤舌菌纲、盘菌纲、粪壳菌纲5个纲16个目，对每个物种均详细介绍了宏观特征、微观特征、生境、分布和食药用价值等。全书图文并茂，含有数百幅野生蘑菇精美图片，鉴赏性很强;文字简练、通俗易懂。本书对食用菌、药用菌生产企业，研究人 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	法医植物学 『简体书』 作者：[美]J.H.博克等著，张子龙主译　　出版：科学出版社　　日期：2023-05-01 本书通过法医科学中常用的植物学研究领域，包括植物解剖学（第四章）、植物分类学（第六章）、植物生态学（第八章）及种子植物（如有花植物和针叶树），向读者介绍了基础植物生物学和植物法医学的相关内容、植物证据在法庭上的应用、植物学检材收集以及分析的流程。同时，本书还对基于植物DNA的法医学应用进展（第三章）、硅藻、花粉（雄性生 ...	詳情>>	售價：HK$ 149.5

	中华医学百科全书?医学寄生虫学 『简体书』 作者：刘尔翔，王恒　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2023-07-01 医学寄生虫学是研究与医学相关的寄生虫及其所致疾病的学科，包括总论、医学原虫、医学蠕虫和医学节肢动物四大部分。总论包括寄生虫的危害、寄生现象、寄生虫与宿主、寄生虫的生物学、寄生虫与宿主之间的相互作用、寄生虫感染的免疫、寄生虫感染与寄生虫病的特点和寄生虫病的流行与防治。医学原生动物包括医学原虫、溶组织内阿米巴、鞭毛虫杜氏利 ...	詳情>>	售價：HK$ 377.2

	厌氧消化微生物生理生化基础 『简体书』 作者：尹芳、张无敌、纪钧麟 等 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-10-01 《厌氧消化微生物生理生化基础》一书阐述了极端微生物的生命活动形式以及在环境中的分布，这些微生物包括嗜热菌、嗜冷菌、嗜酸（碱）菌、嗜盐菌、嗜压菌以及厌氧菌；简要叙述了生命三域学说；重点论述了厌氧消化产甲烷菌的生理生化代谢过程，尤其针对近期报道的新型产甲烷古菌，通过它们具有的独特产甲烷代谢通路，从分子生态学角度对其代谢过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	内蒙古樟子松林内大型真菌图谱 『简体书』 作者：姜海燕 著　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2024-03-01 本书是一部以图谱形式体现内蒙古樟子松林内丰富多彩的大型真菌资源及其分类地位的专著。全书共记载大型真菌3门5纲14目41科（其中1科为未定科）77属153种，涵盖菌物界及原生动物界，其中菌物界包括子囊菌门4科5属6种与担子菌门36科（其中1科为未定科）71属146种，原生动物界包含变形虫门1科1属1种。本书详细介绍了每种 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	充满生机的地球（探索地球生物多样性的科普入门书！） 『简体书』 作者：[英]伊莎贝尔·托马斯 著，赵久微，王基滢、崔凤娟 译　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-08-01 地球，这颗璀璨的星球，洋溢着勃勃生机。从最微观的微生物到巨大无比的鲸鱼，它承载着超过两百万的物种，每一物种都在这片蓝绿交织的世界中繁衍生息，编织出一幅令人叹为观止的生物多样性画卷。你是否知晓，这里的每一个生灵——无论是参天大树还是隐匿的伞菌，无论是威猛的老虎还是微小的细菌，乃至我们人类自身——都是这宏伟家谱中不可或缺的 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	城镇有机废物高值生物转化调控方法与原理 『简体书』 作者：陈银广，李响，张欣　　出版：科学出版社　　日期：2024-08-01 《城镇有机废物高值生物转化调控方法与原理》围绕调控典型城镇有机废物的生物转化过程，以制备不同类型的高值化学品为目标，通过构建相应的功能微生物菌群，建立混合微生物的代谢调控方法，揭示有机废物高值生物转化的调控原理，为城镇有机废物高值生物转化提供理论与技术指导，助推我国“无废城市”建设及“碳中和”目标的实现。 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	生物有机肥料科技与产业 『简体书』 作者：梁华东 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-12-01 本书内容涵盖了生物有机肥料（包括有机肥料、生物有机肥、复合微生物肥料、有机无机复混肥料、微生物菌剂、有机物料腐熟剂等）最新科学技术、生产工艺、使用技术、市场销售、产业政策、管理法规等各个方面，并对生物有机肥料未来的发展进行了详细的阐述。本书是科研成果与生产实际相结合，该书的出版将会推动我国生物肥料的进一步发展。 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.0

	系统生物学与发酵工程（生物工程理论与应用前沿丛书）【精装】 『简体书』 作者：刘立明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《系统生物学与发酵工程》主要内容包括系统生物学资源库和研究工具；重要发酵工业微生物的全基因组规模网络模型的构建与应用；系统生物学在维生素C、燃料乙醇、丙酮酸发酵、益生菌生产、白酒酿造中的应用以及系统生物学在毕赤酵母生产外源蛋白中的应用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 198.0

	榜样：科学家故事 『简体书』 作者：人民日报文艺部 编　　出版：人民日报出版社　　日期：2025-01-01 本书为“榜样”系列图书之一，精选《人民日报》大地副刊刊发的讲述我国科学家刻苦钻研、潜心研究的感人故事。这些科学家是各个领域科研人员的缩影，他们中有“杂交水稻之父”袁隆平，“世界菌草之父”林占熺，以及致力于敦煌壁画保护修复的一代代“敦煌人”……他们为国分忧、为国解难、为国尽责的感人事迹，无不生动诠释了科学家心有大我、至诚 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

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