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	肝胆肠排毒 『简体书』 作者：周易兴 著　　出版：中医古籍出版社　　日期：2023-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	风工程基本概念导论 『简体书』 作者：付兴，李钢　　出版：科学出版社　　日期：2025-01-01 本书注重对风工程领域基本概念的深层解读，细化了重要公式的推导过程，阐明了相关基本假设，不仅注重“是什么”，更加注重“怎么来”，可加强相关从业者对于风工程问题的理解与运用。全书从风工程的基本概念入手，详细介绍了大气边界层风基本特性、动力学基础、结构风荷载及风效应、风洞试验及计算风工程，给出了从概念定义 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	漫画脑卒中居家照护 『简体书』 作者：陈霞，谢家兴　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2024-06-01 在团队多年脑卒中照护实践的基础上，结合最新指南和规范，通过手绘漫画的形式，将脑卒中患者居家生活中涉及的照护内容通俗地描绘出来。内容涉及面广，对脑卒中患者居家生活中涉及的洗脸、穿衣、进食、乘坐交通工具等日常生活能力训练，体位管理、安全进食、辅助器具使用、二便护理、认知言语训练、失眠护理、安全用药以及卒 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理 『简体书』 作者：谢家兴，王元姣　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-11-01 随着人民健康需求的日益增长，护理的专科化已成为临床护理实践发展的重要战略方向，“专科护士”应运而生。“专科护士”是具备一定执业资格，在某个专门的临床领域为卫生保健的服务对象提供专门化护理服务的高级临床护理工作者。在欧美等发达国家及我国港台地区，已经形成了系统成熟的专科护士培养与使用体系。国内的专科护 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源 套装（全四卷） 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 《谷食中国：中华小吃糕点主食探源》共四册，分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷，从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前世今生，写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”，展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中国主食的研究总集，也是一次穿越时空的美食探索。 ...	詳情>>	售價：HK$ 368.5

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流，梳理其历史发展脉络，挖掘出湮没已久的传统制作工艺精 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	数智环境下的养老服务运营管理 『简体书』 作者：雒兴刚等　　出版：科学出版社　　日期：2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点，《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题，内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	平等保障自由 『简体书』 作者：唐代兴著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2025-04-01 自由的问题，总是因为人向人聚集而引发，却根源于人的内在性：创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开，就是自由。自由之所以遭遇阻遏，缘于不平等。不平等，乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生，成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋，更是人为。天赋 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	电子技术基础（第2版） 『简体书』 作者：付兴虎　　出版：电子工业出版社　　日期：2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分，共计13章，主要内容包括：第1部分为电路原理，主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理；第2部分为模拟电子技术基础，主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.9

	研究生课程思政教学改革与实践 『简体书』 作者：马海涛　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2023-06-01 研究生“课程思政”改革，要用好课堂教学这个主渠道，增强研究生学习财经类专业课程的主动性和趣味性，在课堂教学中润物无声的开展德育教育，不断提升思政教育的亲和力和针对性，满足学生成长发展需求和期待，实现培养合格的社会主义建设者和接班人这一根本目标。本书的主要内容为中央财经大学各专业教师推进课程思政教学改 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	肖坦论企业文化 『简体书』 作者：肖坦　　出版：经济管理出版社　　日期：2018-01-01 本书大体有两个主题：一，什么是企业文化；二，怎样建设企业文化。这也应该是企业文化研究的两大课题。对这两个问题，笔者做了一些探索和概括，其中较成系统的几篇如《论企业文化是一种意识形式和生活方式》等代表了我对企业文化几个突出问题的基本观点。这些基本观点可以概括为一二三四五，这便是一个核心概念、双式论、三 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	建筑施工组织（第三版）（肖凯成） 『简体书』 作者：肖凯成，王平，柴家付 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-10-01 本书是十二五职业教育国家规划教材，住房城乡建设部土建类学科专业十三五规划教材，也是十二五江苏省高等学校重点教材。 本书主要讲述：建筑施工组织概论、工程概况、施工部署及施工方案、施工进度计划、施工平面图、主要施工措施、BIM技术在建筑工程施工组织设计中的应用等内容。每个项目都从任务提出着手，对任务进 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.2

	建筑材料与检测（第二版）（肖忠平） 『简体书』 作者：肖忠平，徐少云 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-02-01 本书为十二五职业教育国家规划教材和十二五江苏省高等学校重点教材，是为了适应高等职业教育发展和改革的需要，根据建筑工程技术专业的培养目标，以职业岗位的工作过程为导向，以生产实践中建筑材料的检测和选用的工作任务为载体，采用学习情境形式进行编写的校企合作开发教材。 本教材共分九个学习情境。分别讲述了砂石 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	（布朗肖作品集）至高者 『简体书』 作者：[法]莫里斯·布朗肖 著　　出版：南京大学出版社　　日期：2016-06-01 本书是一部向自身叙说并且转向小说自身的小说。它不断地否定自身，重构自身。小说主人公亨利·索尔日是一位植物学家，他的首要需求和焦虑验证了一种自我的追寻。他试图抹掉自己的犯罪证据。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	高分子材料与工程实验教程（肖汉文）（第二版） 『简体书』 作者：肖汉文，王国成，刘少波 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-05-01 该书主要包括：第一章 高分子材料与工程实验基础知识、第二章 高分子材料与工程工艺性能测试、第三章 高分子材料性能测试、第四章 高分子材料成型加工实验和附录。每个实验编写按照以下的体系：实验介绍，实验目的要求、实验原理、实验原材料和设备、实验步骤、数据处理或结果讨论和思考题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.1

	养正—优长：天津市新华中学课程思政创新实践（中小学教育智慧文库） 『简体书』 作者：胡泊　　出版：暨南大学出版社　　日期：2024-09-01 本书整合了思政课程和课程思政的主要研究内容与实践成果，旨在充分发挥学校思政课的引领作用，逐步完善学校“思政＋”课程体系，将课程思政作为突破学校思想政治教育局限的有力抓手和有效补充，着力实现价值塑造、能力培养、知识传授“三位一体”的育人功能，提升专业育人质量。本书内容设计坚持各类课程与思政课同向同行， ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	学思砺新 明德润越——课程思政教学优秀案例 『简体书』 作者：何作井，潘海涵　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-12-01 本书汇编了第一届和第二届“绍兴市高校课程思政教学优秀案例评选”的一、二等奖获奖作品。所选案例注重在专业知识中充分挖掘思政元素的切入点与融合点，并以“深化四新建设”和“突出越地特色”来回应时代需求，展现了教师在课程思政教育教学改革前沿的积极探索与生动实践，深入贯彻“价值塑造、能力培养、知识传授”三位一 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

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