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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 比森特·瓜里亚尔特[Vicente Guallart] 著, ”共有 646 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食材前期处理指南 食材前期处理指南
『简体书』 作者:甘智荣  出版:吉林科学技术出版社  日期:2020-02-01
生活中*常见的食材蔬菜、畜肉、禽肉、蛋和水产,它们的前期处理方式虽然都是洗和切,但是在细节上却又大有不同。 例如蔬菜,它又分为根茎类、果类、叶菜类等,因为形态的不同,它们的清洗方式和刀工处理方式也会有所区别,如白菜只需要清洗干净菜叶,再将菜叶切成块或丝即可;莴笋则需要先削了皮再清洗,然后切片或切 ...
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售價:HK$ 60.5

消失的零花钱(一年级,没问题)一年级难题全覆盖,幼小衔接不焦虑。 消失的零花钱(一年级,没问题)一年级难题全覆盖,幼小衔接不焦虑。
『简体书』 作者:商晓娜  出版:青岛出版社  日期:2020-03-01
本套书以一年级系列畅销书《一年级的小豌豆》《一年级的小蜜》中的经典文学形象,针对一年级小学生在学校和家庭生活中遇到的诸多普遍问题,用精巧有致、童趣盎然的故事予以呈现,以文学的方式春风化雨般化解孩子们成长中的困惑和难题。每个故事后面都精心设计了一年级漫画角和一年级,有办法两个板块,以符合孩子阅读趣味 ...
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售價:HK$ 42.2

作业作业你别烦(一年级,没问题)一年级难题全覆盖,幼小衔接不焦虑。 作业作业你别烦(一年级,没问题)一年级难题全覆盖,幼小衔接不焦虑。
『简体书』 作者:商晓娜  出版:青岛出版社  日期:2020-03-01
本套书以一年级系列畅销书《一年级的小豌豆》《一年级的小蜜》中的经典文学形象,针对一年级小学生在学校和家庭生活中遇到的诸多普遍问题,用精巧有致、童趣盎然的故事予以呈现,以文学的方式春风化雨般化解孩子们成长中的困惑和难题。每个故事后面都精心设计了一年级漫画角和一年级,有办法两个板块,以符合孩子阅读趣味 ...
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(守望者·镜与灯)德勒兹论音乐、绘画和艺术 (守望者·镜与灯)德勒兹论音乐、绘画和艺术
『简体书』 作者:[美] 罗纳德?,博格[Ronald,Bogue] 著,刘慧  出版:南京大学出版社  日期:2020-05-01
本书为美国知名德勒兹专家罗纳德博格关于德勒兹的系列专著之一。全书分为音乐、绘画和艺术三部分。*部分的三章先是概述德勒兹与塔里有关宇宙音乐的论述;接着重点分析了法国音乐家梅西安等人的作品,以此阐释德勒兹有关解域叠歌的思想;*后从音乐动物行为学、生物学和生态学角度考察音乐和艺术的关系。第二部分转而探讨 ...
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售價:HK$ 66.0

李官珊作品——珍珠贝 李官珊作品——珍珠贝
『简体书』 作者:李官珊  出版:明天出版社  日期:2016-04-06
在一个温暖的早上,六岁的小姑娘小醒来发现:古朴的村庄不见了,爸爸妈妈不见了,小伙伴们也不见了,身边只有陌生而神秘的大海,一切都那么不可思议。小跳上古老的帆船,结识了会说话的珍珠贝家族。珍珠贝们告诉小,迟早有一天,它们都会化作一片星光,飞到天空中 ...
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售價:HK$ 18.0

烹饪原料加工技术(第三版) 烹饪原料加工技术(第三版)
『简体书』 作者:贾晋 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
介绍蔬菜果类原料、水产品类原料、禽畜类原料、干货类原料涨等发加工技术 ...
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售價:HK$ 44.4

人间种种清香,好想尝尝 人间种种清香,好想尝尝
『简体书』 作者:汪曾祺 著  出版:北京时代华文书局  日期:2017-06-01
懂生活,爱美食的人,都非常有趣。 一个人的口味要宽一点、杂一点,要紧的是对生活的兴趣要广一点。 汪曾祺说:我不爱逛商店,爱逛菜场,看看那些碧绿生青、新鲜水灵的菜,令人感到生之喜悦。他不仅喜欢吃、懂得吃、懂得做,还懂得写吃的,从家乡高邮的鸭蛋到北京的豆汁儿,到湖南的腊肉、野菜,他都要追究、琢 ...
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售價:HK$ 65.3

食雕技艺/思逸/编著/涵盖动物/植物/人物/景物/食雕造型/雕刻技法/整雕/零雕整装 食雕技艺/思逸/编著/涵盖动物/植物/人物/景物/食雕造型/雕刻技法/整雕/零雕整装
『简体书』 作者:思逸  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-04-01
思逸编著的《食雕技艺》按照不同的主题,将食 雕造型分为花果草木、禽鸟、水产昆虫、祥兽、人物 、情趣小品、建筑风景、灯等八类,全面展示了不 同类型的食雕技艺,对食雕技艺中*经典、*专业的 手法作了详细介绍。 书中对大部分食雕作品进行了简单清晰的步骤分 解,多数作品从外形特征、结构比例、雕刻手法、使 ...
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售價:HK$ 79.8

探中医真谛——运动与资源的平衡 探中医真谛——运动与资源的平衡
『简体书』 作者:毛勇  出版:世界图书出版公司  日期:2017-06-01
本书从古人宏观的方法论辨证论治入手研究人体生命运动,根据中医临床治疗和养生保健实效摸理藤,顺藤寻根,由表及里;运用现代物理电磁场的理论来研究经脉所过,主治所及中医临床现象的微观运动;将传统中医与现代科学微观认识有机地结合起来,提出既合乎传统中医框架,又符合现代科学思想的五脏经络电磁波传导共振响应假 ...
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售價:HK$ 113.1

西域行程(外3种) 西域行程(外3种)
『简体书』 作者:继业, 赵钧彤, 汪振声  出版:甘肃文化出版社  日期:2016-12-01
继业、赵钧彤、汪振声、陈斐然著的《西域行程(外3种)》主要记载“继业自阶州出塞,西行灵武、西凉、甘、肃、、沙等州,入伊吾、高昌、焉耆、于阗、疏勒、大石诸国”,由伽湿弥罗人五印度,后又由五印度北经泥波罗国、吐蕃磨榆里国、三耶寺返回阶州的行程见闻。其中对西行沿途城池里程、寺窟位置、塔座佛迹等详加记载。 ...
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售價:HK$ 45.0

玩儿 玩儿
『简体书』 作者:于谦 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2018-03-01
郭德纲这样评论于谦:在我记忆中,好像沾玩儿的事儿,谦哥没有不玩儿的。天上飞的,地下跑的,草窠里蹦的,水里游的,各种活物一概全玩儿!文玩类也应有尽有,核桃、橄榄子、扇子、笼子、葫芦、手串儿,头头是道,珍藏无数。豆棚下,鸟舍马圈,谦儿哥常常一待就是一天。兴之所至,更邀上三五知己,凉啤酒,热烤串儿,谈天 ...
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售價:HK$ 70.7

果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇 果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
『简体书』 作者:阿瑛  出版:人民邮电出版社  日期:2018-08-01
果蔬雕刻历史悠久,早在明清时期雕作品jiu已经出现。随着时代的发展,果蔬雕刻越来越受到人们的青睐。本书是一本食品雕刻的入门教学用书。通过对本书的学习,你的雕刻技艺可与日俱进。 本书共分为六部分,D一部分为果蔬雕刻的基础知识介绍;D二部分zhi第五部分为花卉类、昆虫类、禽鸟类、水产类的花盘雕刻;第六 ...
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售價:HK$ 56.5

果蔬雕刻轻松跟我学 菜肴围边 果蔬雕刻轻松跟我学 菜肴围边
『简体书』 作者:阿瑛  出版:人民邮电出版社  日期:2018-08-01
果蔬雕刻由来已久,早在明清时期雕作品jiu已经出现。随着时代的发展,果蔬雕刻越来越受到人们的青睐。本书是一本食品雕刻的入门教学图书,通过对此书的学习,可让你的雕刻技艺与日俱进。 本书共分为七部分,D一部分为果蔬雕刻菜肴围边基础知识介绍;D二部分为各类原料小件雕刻分解;第三部分zhi第六部分为菜肴围 ...
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售價:HK$ 56.5

没有一朵花会错过春天 没有一朵花会错过春天
『简体书』 作者:`  出版:中西书局  日期:2018-08-01
我尝了一口,确实很甜,甜意顺着味蕾,很快沁入心脾。买了,在回家的路上我暗自感叹这些普普通通的入,多像一个高明的诗人,竞使这不起眼的水果洋溢着诗的芬芳,散发出歌的韵味。伊,丽,莎白,破解开来就是:她,很美丽漂亮,洁白高贵。怎样的心才能有如此高妙的命名啊?怎样印手才能培育出如此甘甜的果实,让红尘中腳步 ...
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售價:HK$ 45.4

小程序电商:运营+推广+案例实操 小程序电商:运营+推广+案例实操
『简体书』 作者:黄斯狄  出版:清华大学出版社  日期:2018-11-01
微信小程序爆发出的能量是惊人的,它利用自身能连接线上线下服务的独特优势,将线上线下的用户与众多商家连接起来。特别是在电商领域,95%的电商平台都已经接入小程序,希望能借助小程序分微信超10亿的用户流量。事实也证明,商家通过小程序获得了海量新用户,取得了亮眼的成绩,比如,拼多多、蘑菇街、黎贝卡等电商 ...
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售價:HK$ 92.3

药用植物山蒟杀虫活性研究与应用 药用植物山蒟杀虫活性研究与应用
『简体书』 作者:董存柱 著  出版:化学工业出版社  日期:2018-10-01
本书在总结药用植物山蒟研究进展的基础上,结合作者多年的研究成果,首次系统全面地阐述了山蒟的杀虫活性,详细介绍了山蒟的提取,化合物的分离鉴定,山蒟提取物对家蝇、致倦库蚊、白纹伊蚊、椰心叶甲、斜纹夜蛾、香蕉花蓟马、荔枝椿、豇豆蚜虫、甜菜夜蛾、赤拟谷盗、黑腹果蝇、黄曲条跳甲、桔小实蝇和实蝇等害虫的毒杀活 ...
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拔蒲歌 拔蒲歌
『简体书』 作者:沈书枝  出版:人民文学出版社  日期:2019-01-01
《拔蒲歌》是一本还顾望旧乡之书,这还顾的内容既包含过去,也写及现今。开篇《儿童的游戏》,讲述儿时乡下常见的游戏。其后三辑:红药无人摘茄次第陈与君同拔蒲,则别分书写乡下花草、南方吃食、少年心事及如今在城乡两地的生活。 在乡村日渐凋敝,城市化进程不断推进的时代背景下,作者用真诚质朴的文字,为读者记录下 ...
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从前慢,爱一人:献给我们心中的那些乡野物事 从前慢,爱一人:献给我们心中的那些乡野物事
『简体书』 作者:慕容素衣  出版:北京理工大学出版社  日期:2019-01-01
这是一本结合童年记忆,讲述乡情民俗、风物美食、人情冷暖的散文作品。慕容素衣写看、打猪草、摘黄花,写秧李子、茶苞、乌泡子和黄炸,写小村庄里的状元慧哥哥、飘香楼七兄妹,还写自己的太婆、小舅舅和弟弟,也写乡间那些口口相传的故事与传说。她用稳健扎实的文字功底描述了那些趣味横生、饱含乡情的乡野生活,让人读来 ...
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售價:HK$ 53.7

芽苗菜生产新技术 芽苗菜生产新技术
『简体书』 作者:张和义,胡萌潮,李苏迎 编  出版:金盾出版社  日期:2019-03-01
《芽苗菜生产新技术》由西北农林科技大学张和义、胡萌潮、李苏迎编著。内容包括:芽苗菜生产的基本知识,子(籽)芽菜生产新技术,体芽菜生产新技术,软化栽培新技术等。全书系统地介绍了黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、豌豆芽、黑豆芽、花生芽、香椿芽等17种子芽菜生产技术,花椒嫩芽、枸杞头、芽球菊苣、胡萝卜芽球、佛手梢 ...
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售價:HK$ 25.7

今日份恋爱请查收 今日份恋爱请查收
『简体书』 作者:不知火  出版:黑龙江美术出版社  日期:2019-07-01
明明可以靠脸吃饭,却非要靠才华的小叶教授在某乎上问:跟心仪女神一个屋檐下该怎么追?急 女神有颜有钱有能力,从小看着他长大,关键是撩不动啊这攻关难度不亚于造个新型AI机器人。 就在吃群众为叶霁州出谋划策疯狂头秃时,女神自己上来回答:加速度即可。 叶霁州兴奋了一小下,默默写了个公式:已知,陆莞比 ...
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售價:HK$ 49.7

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