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饮料工艺学(高等学校专业教材) 饮料工艺学(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:高彦祥  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-11-01
《饮料工艺学》按饮料从原料到成品的生产过程分篇编写:介绍了饮料加工用原辅料,包括饮料用水、饮料常用原辅料、食品添加剂等的特性及质量要求;重点介绍了饮料的生产工艺,详细讲解了包装饮用水、碳酸饮料、果蔬汁类及其饮料、茶饮料、植物饮料、蛋白饮料、咖啡类饮料、特殊用途饮料和固体饮料等产品的生产工艺流程和工艺 ...
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售價:HK$ 87.4

复合材料导论(高等学校专业教材) 复合材料导论(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:谢小林  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《复合材料导论》循序渐进且全面系统介绍了复合材料的基本知识及各种复合材料的制备方法、性能与应用。本书共分9章,第1-3章主要介绍了复合材料发展概况及概念(定义、命名、分类、性能及应用等)、复合材料组分材料(基体材料、增强材料)、复合材料原理(复合材料界面、增强材料表面处理、材料性能的复合规律)等内容 ...
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售價:HK$ 54.8

食品工程原理(高等学校专业教材) 食品工程原理(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:赵黎明,汪立君  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《食品工程原理》重点介绍了食品工程原理基本概念及其应用。全书主体部分十三章,以“三传理论”为主线,简明而扼要地介绍包括能量衡算和物料平衡、热力学、流体流动、非均相分离、传质和传热等工程原理基本概念和应用。本书增加了数学模型和经验公式的应用,以及案例分析内容,强调工程原理在食品工业中的实际应用,把握基 ...
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售價:HK$ 86.9

发电厂电气设备 发电厂电气设备
『简体书』 作者:朱文强,谢珍贵  出版:中国电力出版社  日期:2025-08-01
本教材系统介绍发电厂电气主系统的构成,以及主要电气设备的工作原理、技术性能、选型原则与二次图纸识读方法。内容编排循序渐进:从电弧产生与熄灭原理入手,引导读者认识电气设备及载流导体;分析中性点运行方式;阐述电气主接线设计要点;通过短路电流计算为设备选型提供依据,并详解配电装置布置方法;同时引入新型电力 ...
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售價:HK$ 60.5

中国出国留学蓝皮书2025 留学服务中心 留学生从政策到就业的决策宝典 中国出国留学蓝皮书2025 留学服务中心 留学生从政策到就业的决策宝典
『简体书』 作者:教育部留学服务中心  出版:中国言实出版社  日期:2025-07-01
本书由教育*部留学服务中心组织编写,分为5篇15章,系统梳理中国留学事业的发展历程,分析当前留学的最新趋势,并为未来的留学政策制定提供科学依据。本书通过对全球国际学生流动现状、中国留学人员现状的分析,深入探讨了留学目的地的选择、留学专业的变化以及留学环境的综合评价。本书首次提出了“留学环境评价标体 ...
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售價:HK$ 101.2

新时代·新规划·新教育——2018中国高等学校城乡规划教育年会论文集 新时代·新规划·新教育——2018中国高等学校城乡规划教育年会论文集
『简体书』 作者:高等学校城乡规划学科专业导委员会 福州大学建筑学院 福建工  出版:中国建筑工业出版社  日期:2018-09-01
本书为2018中国高等学校城乡规划教育年会论文集,本次年会主题为新时代新规划新教育,论文集主要包括学科建设、理论教学、实践教学教学方法与技术、教学改革等几部分内容,在新的时代背景下探索我国城乡规划专业教育的各方面问题,很有实际意义。 ...
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售價:HK$ 113.6

电气控制与驱动 电气控制与驱动
『简体书』 作者:杜学文  出版:电子工业出版社  日期:2025-05-01
本书以机电一体化技术及相关所需的核心知识与技能为主要内容,通过“任务引领、项目驱动”的方式组织编写。全书共5个项目, 每个项目包含多个任务,每个任务包括任务引入、任务目标、相关知识、任务实施、任务考核等内容。全书通过5个项目、18个任务的实施与完成,使学生学习电气控制线路的识图、安装与调试, PLC ...
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售價:HK$ 46.2

11CJ32 住宅太阳能热水系统选用及安装(国家建筑标准设计参考图)—建筑专业 11CJ32 住宅太阳能热水系统选用及安装(国家建筑标准设计参考图)—建筑专业
『简体书』 作者:中国建筑标准设计研究院 组织编制  出版:中国计划出版社  日期:2011-09-01
11 cj32《住宅太阳能热水系统选用及安装》国家建筑标准设计参考图集,适用于采用太阳能热水系统的新建、改建的住宅建筑,宿舍、学校、医院、旅馆等民用建筑可参照使用。本图集供建筑设计人员进行建筑设计和太阳能热水系统设计时选用,同时可供施工单位在建筑上安装太阳能热水系统时使用。 本图集依据国家标准和 ...
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售價:HK$ 28.8

13CJ062 开窗机(二)消防联动智能开窗机 国家建筑标准设计参考图集——建筑专业 13CJ062 开窗机(二)消防联动智能开窗机 国家建筑标准设计参考图集——建筑专业
『简体书』 作者:中国建筑标准设计研究院 组织编制  出版:中国计划出版社  日期:2013-04-01
《国家建筑标准设计图集(13CJ06-2)·开窗机2:消防联运智能开窗机》国家建筑标准设计参考图集,适用于工业与民用建筑。消防联动智能开窗机分为折臂式、螺杆式、链条式、齿条式和滑槽式5种类型。本图集是为建筑防火和通风设计时,合理选用开窗机而编制的国家建筑标准设计参考图集。 图集内容主要包括:总 ...
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在地·传承——建筑遗产保护与创新研究教学实践 在地·传承——建筑遗产保护与创新研究教学实践
『简体书』 作者:严龙华  出版:福建人民出版社  日期:2023-06-01
本书以城市历史文化遗产保护与传承为主题,再塑当代地方文化景观个性为目标,探讨建筑学五年级实务实践与毕业设计一体化的教学模式: 1.书中呈现了教学实践各个环节的丰富成果,多地域的建筑类型测绘与修缮设计图,将为读者认知福建地域传统建筑提供翔实的专业语言; 2.结合具体项目的再生设计成果,以建成后的实 ...
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售價:HK$ 227.7

盛隆电气四十年 盛隆电气四十年
『简体书』 作者:盛隆电气集团  出版:知识产权出版社  日期:2019-11-01
盛隆电气是中国智能用电行业领先的全链条供应商,被誉为中国民营企业生动独特的发展样本。是一个完全契合中国改革开放 40 年的发展脉络的独特存在。本书是盛隆文化读本的第二本。是盛隆电气 40 年的一部创业创新成长史。包含里程碑意义的大事件,盛隆群体老板的奋斗经历,媒体观察报道,盛隆人历程心声等内容,全面 ...
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售價:HK$ 105.3

稻谷加工工程(高等学校专业教材,高等学校粮食工程专业教材) 稻谷加工工程(高等学校专业教材,高等学校粮食工程专业教材)
『简体书』 作者:沈汪洋,王展  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《稻谷加工工程》对稻谷及其在制品、产品和副产品的工艺品质、通用设备工作原理、典型设备的结构与应用、生产管理与质量监控、工程设计和工程管理等内容进行了全面系统的论述与分析;着重介绍了散料输送设备、稻谷干燥设备、压缩空气系统、自动控制和工艺联锁、质量监控和生产技术管理等与工程密切相关的内容;并结合行业发 ...
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售價:HK$ 64.9

智慧数据中心电气设计手册 智慧数据中心电气设计手册
『简体书』 作者:中国勘察设计协会电气分会 中国建筑节能协会电气分会 中国建设  出版:机械工业出版社  日期:2021-10-01
《智慧数据中心电气设计手册》一书立足于全国近40位中青年专家的丰富经验和权威分析,不仅为新基建的发展提供了更加专业的技术支撑,也为现代化的智慧数据中心的解构与创新提供了更为全面和系统的要点分析和代表案例。 各章内容均依据工程建设所必须遵循的现行的法规、标准和设计深度,并结合专业新技术、产品以及工程 ...
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售價:HK$ 70.0

建筑电气控制技术(第2版) 建筑电气控制技术(第2版)
『简体书』 作者:苏山  出版:电子工业出版社  日期:2020-09-01
本书内容包括:常用低压电器、电气控制的典型环节与规律、给排水设备的控制、通风排烟设备的控制、空调与制冷设备的控制、电梯的控制、建筑施工常用机械设备的控制、可编程序控制、电气控制设计等。 本书的内容选取建筑电气工程中的新知识、新技术和新方法,具有较强的实用性和先进性。 本书可作为建筑电气工程技术、楼宇 ...
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售價:HK$ 85.8

建筑电气控制技术 建筑电气控制技术
『简体书』 作者:候进旺 主编  出版:机械工业出版社  日期:2021-08-01
本书主要讲述现代建筑中的电气控制技术,分为两大部分——现代建筑中传统的继电器触器控制技术和新型的可编程序控制器控制技术。全书共有八章,主要包括建筑中常用的电器元件、继电器接触器控制的基本控制电路、建筑电气控制技术的设计、建筑中常用的电气设备的控制原理、电梯的电气控制技术、可编程序控制器的基本工作原理 ...
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售價:HK$ 60.8

建筑电气设计导论 建筑电气设计导论
『简体书』 作者:孙成群  出版:机械工业出版社  日期:2022-10-01
本书是作者根据近四十年的建筑电气设计经验和工程实践总结撰写的,阐述电气设计方法和相关理论,内容全面,贴合实践,体现了建筑设计服务于社会理念,对电气工程师如何尽到社会责任,以及在把控工程设计质量,给社会提供高品质的设计产品等方面进行了探索。本书分为六章,分别是建筑电气设计概论、建筑电气顶层设计、常用电 ...
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售價:HK$ 102.4

建筑电气工程施工技术 建筑电气工程施工技术
『简体书』 作者:巫春玲,裴以军 著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-01-01
本书以国家最新颁布的与建筑电气施工安装有关的设计规范、安装工程施工及验收规范、标准安装图集为依据编写而成。全书共分11章,全面、系统地介绍了建筑电气施工安装中主要分部工程的施工标准、工程质量验收规范,以及目前最新的施工技术和具体的施工方法。 本书重点且详细地阐述了建筑电气工程施工基础知识、建筑电气 ...
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售價:HK$ 56.4

简明建筑电气设计手册 简明建筑电气设计手册
『简体书』 作者:孙成群  出版:机械工业出版社  日期:2022-01-01
《简明建筑电气设计手册》旨在帮助电气工程师快速熟练地掌握基本概念和基本分析方法,查找出项目设计时所需技术资料,满足电气工程师工作需要,提高设计质量、水平和效率。 本书秉承“建筑服务社会,设计创造价值”的核心理念,依据工程建设所必须遵循的现行的法规、标准和设计深度,并结合作者近40年的建筑电气工程设 ...
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售價:HK$ 159.9

建筑电气施工技术 第2版 建筑电气施工技术 第2版
『简体书』 作者:李英姿 等 编著  出版:机械工业出版社  日期:2016-02-01
以国家*颁布的与建筑电气有关的设计规范、安装工程施工及验收规范为依据。 重点介绍建筑电气工程中外线工程、内线工程、变配电工程、电气设备的安装、电气照明设备的安装、防雷接地工程、等电位连接等的设备安装、线路敷设和竣工验收方面的施工技术要求,其内容基本覆盖了七大子分部工程的各分项工程内容。 ...
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智能建筑电气控制工程实施 智能建筑电气控制工程实施
『简体书』 作者:马福军  出版:电子工业出版社  日期:2021-01-01
本书根据教育部的职业教育教学改革要求,结合国家示范专业课程建设成果以及智能建筑行业岗位技能需求进行编写,采用基于工作过程的项目任务为载体,将知识点与实际应用有机结合。全书共分5个项目,分别为电动机驱动控制实施、西门子S7-200 PLC控制实施、变频器驱动控制实施、楼宇常用设备控制实施、电气控制工程 ...
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售價:HK$ 55.2

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