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主 编 王群，周志巍 副主编，唐明斌
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食醋生产理论与实践
『简体书』 作者：阿吉罗·贝卡托鲁 主编，王敏，郑宇 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 食醋是由酵母、醋酸菌等微生物发酵生产的酸性产品，广泛应用于食品调味、保藏、加工，并且具有健康功效。在中国，食醋不仅是日常饮食的必bei品，还是中华传统文化的重要载体，“守正创新”是食醋行业高质量发展的原则。 本书系统介绍食醋的历史与现状、种类、健康功能，讨论食醋生产技术的创新应用及其与传统深层发酵 ... |
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植物生物技术——经验与展望（原书第二版）
『简体书』 作者：[法]A.里克里奇等主编，王继华等主译 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 在人口快速增长和全球气候变化的背景下，如何安全稳定地确保每个人的食品供应、当前的农业生产方式和技术能否以可持续的方式为不断增长的人口提供服务，这不仅仅是科学问题，更是人类社会学问题。在转基因作物近 20年的种植和产业化应用后，我们仍处于植物生物技术研发、转基因植物种植和生产的早期阶段。如今有哪些生物 ... |
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胎儿磁共振及超声诊断
『简体书』 作者：[日]增崎英明等主编，丁忠祥等主译 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 产前超声诊断是现代产前医学中一种常用、无创、准确的诊断手段，可以对胎儿的生长发育、器官结构、异常情况等进行诊断。本书分4章，全面地介绍了产前超声和胎儿MRI在产前诊断中的价值及应用情况。第1章为正常结构的超声和MRI；第2章为胎儿各部位的形态异常；第3章为罕见疾病；第4章为附属物。本书内容系统，实用 ... |
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经济特区蓝皮书：中国经济特区发展报告（2023-2024）
『简体书』 作者：主 编：陶一桃 执行主编：章 平 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-03-01 《经济特区蓝皮书：中国经济特区发展报告》是教yu部人文社科重点研究基地——深圳大学中国经济特区研究中心着力打造的高端学术品牌和标志性科研成果之一，创立于2009年，是国家教yu部报告，被列入中国蓝皮书计划，是全国唯一的经济特区蓝皮书。它以动态研究方式反映每一年深圳等传统经济特区和喀什、霍尔果斯、图们 ... |
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农业企业管理学（21世纪农业经济管理系列教材）
『简体书』 作者：主 编 张利庠 副主 编，陈卫平，郑适 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-03-01 由中国人民大学张利庠教授担任主编、陈卫平教授和郑适教授担任副主编的《农业企业管理学》一书，是一部系统阐述农业企业管理学理论、实践与方法的教材。全书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，在强调农业企业管理学基本原理和系统理论的基础上，全面总结新时代中国乡村振兴战略背景下农业企业管理的新理念和新实践 ... |
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大学计算机与人工智能基础实验教程
『简体书』 作者：主编 陈娟 夏耀稳 刘琳 副主编 杨婷婷 冯小丹 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书是与陈娟等主编的《大学计算机与人工智能基础》配套的实验教程，是面向高等学校非计算机类专业编写的通识课程实践教材。 本书以“数字素养筑基、跨学科实践赋能、AI思维培养”为核心定位，通过上下两篇组织内容，其中上篇项目设计与实验包含13个实验；下篇知识要点与测试包括七个部分，覆盖与主教材对应的知识梳理 ... |
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“十三五”普通高等教育规划教材 发电厂电气部分课程设计
『简体书』 作者：黄兴泉 胡斌 主编 郭琳 石锋杰 高山 王伟 副主编 出版：中国电力出版社 日期：2019-04-01 本书为“十三五”普通高等教育规划教材。全书共分八章，主要内容包括概述、电气主接线设计、厂（站）用电设计、导体和电气设备的选择、配电装置的布置、过电压保护、变电站二次系统设计、220kV变电站电气部分初步设计应用（案例）。本书以典型课程设计任务书为例，主要阐述发电厂（变电站）电气部分的设计原则、基本要 ... |
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高职院校课程思政优秀案例选编
『简体书』 作者：主编 孙常强 陈凯，副主编 严洪广 袁道福 金萍女 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本书为高等职业院校课程思政案例汇编，突出交通运输行业特色，基于具体专业或课程进行微观层面的探讨与研究，推进课程思政落实的实践机制构建。全书选取13个不同专业及课程开展课程思政教学创新的实施案例，以学科专业知识和职业技能为依托，以课程思政实践教学中的新问题为切入点，着力将教书育人落实到课堂教学的主渠道 ... |
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大学计算机与人工智能基础实验指导
『简体书』 作者：主编 蔡润芹 郭锐 副主编 杨邓奇 董万归 杨润标 杨 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书是为非计算机类专业编写的一本实验教材。本书理论联系实际，内容由浅入深，循序渐进，实验类型包括验证型、设计型、综合型等，实验项目与王建书主编的《大学计算机与人工智能基础》紧密结合。 本书内容主要包括基于人工智能相关应用模型、WPS Ofiice、Python语言基础等平台的操作实验。每个实验项目内 ... |
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人工智能通识实践
『简体书』 作者：主编 齐邦强 董兆安 刘红娟 副主编 齐苏敏 夏全喜 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本书是一本面向智能时代的实践型通识教材，系统讲解人工智能技术在办公、开发与数据分析中的应用，可以和《人工智能通识导论》（主编 齐苏敏 李光顺 王茂励）配套使用。全书共6章，主要包括Prompt应用、智能体开发、WPS文字处理与AI文字文档应用、WPS表格与AI数据表格应用、WPS演示与AI演示设计应 ... |
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常用工具软件实用教程（第2版）
『简体书』 作者：史国川，鲁磊纪，杨章静 主 编吴 敏 束 凯，周丽媛 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2020-04-01 《常用工具软件实用教程（第2版）》由浅入深、系统全面地介绍了*实用工具软件。全书共分12章，内容包括安全工具软件、系统优化和维护工具软件、磁盘工具软件、文件处理工具软件、光盘工具软件、电子图书浏览和制作工具软件、语音转录及翻译工具软件、图像处理工具软件、娱乐视听工具软件、数字音频处理工具软件、数字视 ... |
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管道完整性管理体系建设 管道完整性管理技术丛书
『简体书』 作者：主 编：董绍华； 副主编，姚伟，王振声，王良军，杨光，江枫 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-01-01 《管道完整性管理体系建设》为《管道完整性管理技术丛书》之一分册，针对目前管道完整性管理技术与实践中存在的脱节问题，从企业如何建立管道的完整性管理体系出发，全面阐述了国内外管道完整性管理体系进展、完整性管理立法、完整性管理标准，提出了完整性管理体系建立的框架、技术、方法、内容，将完整性体系的创建分为管 ... |
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管道完整性安全保障技术与应用 管道完整性管理技术丛书
『简体书』 作者：主 编：董绍华； 副主编，闵希华，罗金恒，赵赏鑫，李锴，王嵩 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-01-01 《管道完整性安全保障技术与应用》为《管道完整性管理技术丛书》之一分册，详细介绍了管道完整性系统控制与安全保障技术体系，阐述了管道线路安全保障技术、站场设施安全保障技术、储气库安全保障技术以及安全保障系统技术平台四个方面内容，提出了系列完整性关键技术方法，集成完整性管理系统的多项技术，开发数字化管道应 ... |
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管道完整性管理系统平台技术 管道完整性管理技术丛书
『简体书』 作者：主 编：董绍华； 副主编，田中山，吴志平，刘剑，季寿宏，余东 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-01-01 《管道完整性管理系统平台技术》为《管道完整性管理技术丛书》之一分册，基于物联网、云计算、大数据等信息技术的发展，全面阐述了国内外数字化管道、智能管网的实施进展，分析了智能管网发展的特点、难点以及存在的问题，介绍了管道全生命周期数据标准及构建管道全生命周期数据库；提出了全生命周期完整性管理系统的设计架 ... |
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管道检测与监测诊断技术 管道完整性管理技术丛书
『简体书』 作者：主 编：董绍华； 副主编，张来斌，刘保余，段礼祥，李夏喜，叶 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-01-01 《管道检测与监测诊断技术》为《管道完整性管理技术丛书》之一分册，针对油气管道系统检测与监测诊断的需求与问题，系统地介绍了管道内检测及数据对齐分析方法、外防腐层综合性检测、地面非接触式磁力层析检测以及站场工艺管道容器无损检测、残余应力检测等多项检测技术；阐述了管道远程壁厚定点测量、管体应变监测、超声导 ... |
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管道完整性与适用性评价技术 管道完整性管理技术丛书
『简体书』 作者：主 编：董绍华； 副主编，帅健，李强，孙伟栋，邢琳琳，张河苇 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-01-01 《管道完整性与适用性评价技术》为《管道完整性管理技术丛书》之一分册，基于GB 32167《油气输送管道完整性管理规范》的要求，分析了国内外管道安全事故典型案例，全面系统地建立了管道完整性与适用性评价技术体系，构建了企业级管道完整性与适用性技术标准表，阐述了管材焊接制管、管道建造探伤等技术，详细介绍了 ... |
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管道完整性效能评价技术 管道完整性管理技术丛书
『简体书』 作者：主 编：董绍华； 副主编，吴世勤，常景龙，王东营，谷志宇，刘 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-01-01 《管道完整性效能评价技术》为《管道完整性管理技术丛书》之一分册，阐述了管道完整性管理效能评价的目的意义及目标方法，介绍了国内外管道完整性管理效能评价的技术进展，建立了KPI完整性管理效能评价指标体系，基于层次分析法确定了效能评价指标权重，具体包括完整性管理体系测试、技术指标、评价分级、问题剖析、测试 ... |
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物流信息系统 第2版
『简体书』 作者：主 编 冯耕中 副主编 吴 勇，石晓梅 出版：机械工业出版社 日期：2020-12-01 发展现代物流，信息化建设必须先行。本书结合我国物流业的发展，全面梳理了物流信息系统的有关理论和方法体系，在系统阐释物流信息系统建设的战略与决策，以及物流信息管理的各种技术和方法的基础上，选取了若干典型实例进行分析，使读者能够深入了解物流信息系统的基本框架，并能在实践中充分利用有关的技术和知识。全书分 ... |
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工程训练报告
『简体书』 作者：主 编：闫占辉 副主编，武勇，闫伟，李锟，王征 出版：机械工业出版社 日期：2021-01-01 本书是根据教育部高等学校教学指导委员会编制的《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》、教育部高等学校机械基础课程教学指导分委员会编制的《高等学校机械基础系列课程现状调查分析报告暨机械基础系列课程教学基本要求》和各专业人才培养方案等编写的，遵循“大工程、强实践、重创新”的现代工程教育理念，以培养应用 ... |
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清华有礼：《仪礼》复原研究工作纪事（110校庆）
『简体书』 作者：主 编：张涛 李旭 钟诚 副主编：李洛?F 陈士银 高瑞 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书是对清华大学《仪礼》复原工作的阶段性总结。内容涉及经学、礼学、历史、考古、音乐、创意媒体技术等，关乎中国传统文化研究的诸多重要议题；同时也是清华大学学术研究与人才培养相结合的生动记录。本书以《仪礼》复原课题相关资料为基础，参考国内外媒体报道，并对参与者进行深度访谈，力求忠实记录清华大学《仪礼》复 ... |
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