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上海国际邮轮旅游人才培训基地”教材编委会
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旅游基础
『简体书』 作者:何征, 阮思莲, 汪秀莲主编. 出版:厦门大学出版社 日期:2025-08-01 本书由中等职业学校一线教师根据福建省中等职业学校学生学业水平考试最新大纲编写。全书分旅游概论、食品营养卫生、礼貌礼仪三大部分。第一部分包含什么是旅游、旅游活动的基本要素、旅游业的构成、旅游市场、旅游业的发展趋势5章,第二部分包含营养学概述、各类食物的营养价值与卫生、合理营养与平衡膳食、食品安全4章, ... |
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旅游英语
『简体书』 作者:北京航空航天大学离退休工作处 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2024-08-01 本书将知识性和趣味性灵活结合,在读者具备了一定英语语言基础之上,帮助其了解旅游相关知识。本书共19课,内容生动、题材广泛,涉及住宿、交通、就餐、购物、公共服务等与旅游相关的多个方面,且选材实用性强,充分体现了英语情景教学法和交际教学法形式多样、互动性强的特点。书中不仅在场景用语中列出相关的语言点,还 ... |
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旅游法规
『简体书』 作者:王健、郭咏嘉 等主编 出版:清华大学出版社 日期:2024-10-01 ”本书分为三个专题共十四章内容,分别为:①共性和基础性的法律、法规,这部分内容在本书的第1~5 章和第7 章进行了讨论。②与旅游相关的共性和基础性的法律、法规,这部分内容在本书的第6 章、第14 章进行了讨论。③与旅游相关的法律、法规,这部分内容在本书的第8~13 章进行了讨论。本书按照读者习惯的思 ... |
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旅游英语
『简体书』 作者:陈依灵、周华艳、庞芳、唐诗洁、唐潇颖 出版:清华大学出版社 日期:2025-07-01 《旅游英语》依据地陪导游服务流程设置了“接、迎、住、吃、行、游、购娱、别”八个单元;每个单元按照“Professionalskills—Culturaldifferences—ThesplendorofChina”的模块设计,其中“Section1Professionalskills”为基本教学环节 ... |
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北京旅游
『简体书』 作者:吕莉 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-02-01 本教材章节安排与结构设计逻辑清晰、主题鲜明,分为四大单元,涉及北京的起源及发展、古都风貌、京味文化以及历史文化遗存与时代新篇。本教材兼具科学性、知识性、启发性与生动性,内容翔实、资料丰富。秉承“课程思政”的教学理念,坚持立德树人,体现以学生发展为中心,培养学生具有扎实的专业基础、广博的人文底蕴、深厚 ... |
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研学旅游新发展及案例探析
『简体书』 作者:《研学旅游新发展及案例探析》 编委会 编 出版:国家图书馆出版社 日期:2019-06-01 本书面向全国征文,评选出研学旅游方面的优秀案例,结集成册。全书集中了图书馆、文化馆、博物馆和学校的智慧,共同探讨研学旅游活动如何开展得更好,具体内容包括:中国戏曲学院戏曲营的传统文化课程设置、曲阜研学旅游新模式、公共图书馆文化旅游创意产品开发的研究、研学旅行的课程目标设计等,这些案例与经验适合向全国 ... |
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国际汉学研究通讯(第二十六期)北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术文集
『简体书』 作者:北京大学国际汉学家研修基地 编 出版:北京大学出版社 日期:2023-07-01 《国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术文集,是中外学者沟通交流的学术平台,侧重介绍国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态,收录相关专业的新近研究成果,涵盖中国文学、文献、历史、考古、艺术、中西交流等多个领域。编辑委员会主任为北京大学历史系荣新江教授,委员来自中国、美国 ... |
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高技能人才通用职业能力
『简体书』 作者:本书编委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-09-01 ... |
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研学杭州 图说天下研学中国 青少年城市旅游百科
『简体书』 作者:《图说天下》编委会 出版:甘肃少年儿童出版社 日期:2025-05-01 研学是青少年认识世界的一种方式。本套“研学”系列图书紧扣当下青少年群体的研学需求,契合孩子们“读万卷书、行万里路”的心理,以大数据遴选出来的“热门研学城市”为主,串联起孩子的研学线路,内容丰富,可读性强。 本书以杭州这座城市为主,分别从自然地理、历史、城市、博物馆、非遗民俗六个方面展示杭州这座城市 ... |
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上海共生:都市·理想·生活
『简体书』 作者:上海万科企业有限公司、《时代建筑》杂志 出版:同济大学出版社 日期:2023-09-01 本书旨在致敬上海的历史,对话当下的城市,将上海城市发展与万科在上海30余年的成长放置于共同的议题和框架内,探讨上海城市百年来对都市生活理想的不断进取和追索,并以切片的形式,串起一段段上海城市的变迁历史,让真实的城市历史和城市生活跃然出现在我们面前。本书以“因水而生:江海孕育城市”“因人而盛:居住改变 ... |
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上海现代服务业发展报告2022
『简体书』 作者:上海市人民政府发展研究中心、上海现代服务业联合会 编著 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-11-01 本书为上海市人民政府发展研究中心、上海现代服务业联合会编著,从行业发展角度,通过大量数据与事实,集中反映了上海现代服务业2022年的发展状况,主要内容涉及上海服务业景气指数、经济产业园区发展情况、分行业发展情况、上海现代服务业联合会各个专委会年度报告等,部分也述及了2023年的发展情况。是一本较好地 ... |
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上海市历史博物馆藏上海老地图
『简体书』 作者:上海市历史博物馆[上海革命历史博物馆]编 出版:上海书店出版社 日期:2023-05-01 上海市历史博物馆(上海革命历史博物馆)藏有多幅老上海城市地图,内容涵盖清代到民国时期上海的城市规划、水文信息、区域交通等等。有些为手绘地图,存世量极小;还有些为城市管理机构测绘的地图,为今天的史地研究提供了非常重要的信息。本书所收上海老地图全图50幅,辅以文字说明图示内容及地图绘制的历史背景。同时, ... |
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中国文化旅游发展报告2021
『简体书』 作者:中国旅游研究院文化旅游研究基地 出版:中国旅游出版社 日期:2022-09-01 《中国文化旅游发展报告2021》是由中国旅游研究院文化旅游研究基地、河南文化旅游研究院(河南大学)联合打造的连续出版物。《报告》由中国旅游研究院戴斌院长倾力推荐,并亲自作序。《报告》自2015年开始,连续地忠实地记录了文化旅游发展状况,在旅游演艺、博物馆旅游、主题公园、主题酒店等领域的基础上,每年新 ... |
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中国旅游教育蓝皮书. 2021-2022
『简体书』 作者:中国旅游协会 旅游教育分会 出版:中国旅游出版社 日期:2022-11-01 本书是中国旅游协会旅游教育分会组织一批行业内著名专家学者的论著集合。书稿分为五部分,分别为总报告、分报告、理论研究、专题报告和典型案例。主要内容包括旅游研究生教育、旅游本科教育年度报告、旅游中等职业教育、高职高专教育、旅游院校实践教学平台的建设与研讨等,还列举了一些典型案例,理论结合实际。该书稿作者 ... |
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上海基层法治建设实践
『简体书』 作者:中共上海市委全面依法治市委员会办公室 出版:法律出版社 日期:2023-07-01 本书较为全面地展现了上海基层法治建设的创新成果。全书围绕学习宣传贯彻落实习近平法治思想这一主线,着重就强化党政主要负责人履行推进法治建设第一责任人的职责,完善党委文件和重大决策合法合规性审查,不断强化基层行政执法规范化建设,完善行政执法公示、执法全过程记录、重大执法决定法制审核制度,全面落实“谁执法 ... |
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金石书画 第六卷——上海博物馆藏善本碑帖专号
『简体书』 作者:上海博物馆 浙江省博物馆 编 出版:上海书画出版社 日期:2022-12-01 上海博物馆是国内重要的碑帖收藏机构之一,其所藏碑帖数量宏富,精品众多,大部分出自戚叔玉、吴湖帆、孙伯渊、徐森玉、李荫轩等名家旧藏。 本书为浙江省博物馆与上海博物馆图书馆联合举办“金石书画(第六期)——上海博物馆图书馆藏善本碑帖特展”配套图录,收录先秦至五代81种珍稀善本碑帖,依照刊刻及铸造的时间为 ... |
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为师有道——2023年上海交通大学“教书育人奖”事迹汇编
『简体书』 作者:上海交通大学党委教师工作部 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-06-01 本书为上海交通大学党委教师工作部组织汇编。本书由获得上海交通大学2023年“教书育人奖”个人一、二等奖和集体奖一、二等奖获奖个人及团队先进事迹共35篇文章汇编而成。为全面贯彻党的教育方针,推进落实全国高校思想政治工作会议精神,深入推进“学在交大”,增强广大教师“立德树人、教书育人”的荣誉感和责任感, ... |
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上海鲁迅研究·100辑纪念(总第100辑)
『简体书』 作者:上海鲁迅纪念馆 编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-10-01 《上海鲁迅研究》创刊于1979年,到2023年已经出版了100辑。本辑特设纪念专栏,邀请多位学者讲述与《上海鲁迅研究》的故事并提出建议和期盼。在第100辑中,设置了“鲁迅作品研究”“鲁迅生平研究”“鲁迅同时代人研究”等专题,内容包括对《野草》《狂人日记》《采薇》等鲁迅经典作品的校读与再解读,鲁迅与高 ... |
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宋庆龄与马海德(上海宋庆龄研究会宋庆龄与国际友人系列丛书)
『简体书』 作者:上海宋庆龄故居纪念馆 编著 出版:上海人民出版社 日期:2023-05-01 马海德,是中国人民的忠实朋友,也是宋庆龄一生的挚友。上海宋庆龄故居纪念馆充分利用馆藏文物、档案文献和相关研究成果,将宋庆龄与国际友人马海德的往事编撰成书,真实地讲述了他们跨越半个世纪的革命情谊和感人故事,对他们的高尚品格和为中国人民、为新中国不懈奋斗的奉献精神予以深切的纪念和缅怀。该书采用编年与叙事 ... |
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上海鲁迅研究·鲁迅与左联(总第98辑)
『简体书』 作者:上海鲁迅纪念馆 编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-07-01 本书是上海鲁迅纪念馆邀请海内外学者就鲁迅研究撰写的相关论文。包括“鲁迅与左联”“鲁迅作品研究”“鲁迅同时代人研究”“鲁迅与期刊”“读书杂谈”等栏目。其中收入冯雪峰与鲁迅交往与回忆,小谷一郎与东京的左联研究,鲁迅与左翼音乐的逸事等文章,还考证了《二万五千里》誊清稿流传的情况,探讨博物馆数字基础工作以及 ... |
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