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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]手冢真 著，沈舒悦 译 ”共有 28921 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	饮食手帐：拉面 『简体书』 作者：编者：[日]EI出版社编辑部|责编：莽昱\\... 编　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现 本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。那么，拉面究 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	饮食手帐：蔬菜 『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 最早的沙拉居然具有“药效”？芝麻菜竟然是“埃及艳后”青睐的美容圣品？阳台种菜为何日益收到追捧？ 从挑选、保存、预处理到烹饪方法，本书以常识 食谱的方式为您介绍108种常见蔬菜。更呈现多款经典、创新的蔬菜料理，不管是沙拉、腌菜、蔬菜干还是蔬菜汤，就算新手也能自信做出，保证蔬菜的每一分每一毫都能够得到 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	饮食手账：拉面 『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。 那么， ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	饮食手帐：葡萄酒 『简体书』 作者：[日本]EI出版社编辑部　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 站在品牌琳琅满目、陈列得密密麻麻的葡萄酒卖场，或面对着餐厅的葡萄酒单时，您是否也曾经有过不知道该如何选择的困扰呢？本书为大家整理出葡萄酒的基础知识，让您轻松感受葡萄酒的魅力，进入享受葡萄酒的美好之门。 本书介绍了法国、意大利、德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、日本等国的葡萄酒，精简葡萄酒知识，让您轻松 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	饮食手帐：咖喱 『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 作为一种由多种香料调配而成的酱料，咖喱起源于印度，却为何成为了亚太地区主流菜肴之一？各个国家对外来的咖喱进行了怎样的改良？日本的咖喱又为何脱颖而出？想知道种类繁多的香料都能发挥哪些功效吗？香料如何搭配才能组合成您想要的味道？ 本书想要告诉读者上述所有问题的答案，但没有长篇大论，也不是教科书式的内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	小学生创意手抄报 『简体书』 作者：五彩绳　　出版：华文出版社　　日期：2025-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	本草观察手账 『简体书』 作者：黄泽豪，徐惠龙，林巧贤主编　　出版：福建科学技术出版　　日期：2023-10-01 本书为福建中医药大学黄泽豪教授等领衔主编，联合药学院多个中医药学师生共同创作而成，是一部图文并茂、兼具辨药与用药、弘扬本草文化的本草科普作品。全书分为上、下两篇，上篇为本草鉴识名词图解，主要图解药用植物各部位鉴识所用的基本名词，以便于后期阅读理解；下篇为本草图谱，主要收录近200种福建中医药大学校园 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.2

	小学生创意手抄报 『简体书』 作者：　　出版：　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	最美古诗词手账本 『简体书』 作者：白居易　　出版：五洲传播出版社　　日期：2025-08-01 被称为“诗魔”的白居易通过诗笔，为后人呈现出一幅唐代由长安、洛阳到苏州、杭州，从帝王将相到普通民众的生活全景。在白居易的诗中，既可以看到“是岁江南旱，衢州人食人”的残酷现实，又可以看到“樱桃樊素口，杨柳小蛮腰”的闲情逸致；既有“回观村闾间，十室八九贫”的针砭时弊，又有“笙歌归院落，灯火下楼台”的歌舞 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	内河沉管法隧道设计关键技术研究与应用 『简体书』 作者：贺维国　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-02-01 本书依托作者团队在内河沉管法隧道设计技术方面的理论研究和科研创新成果，结合国内外沉管法隧道修建技术实践，以内河沉管法隧道关键工序为主线，系统阐述了内河复杂建设条件下沉管法隧道各工序设计关键技术的发展和突破，详细介绍了作者团队开展的模型试验及现场测试的具体细节和相关研究成果。本书数据翔实，资料丰富，体 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	港珠澳大桥沉管安装风险管理实务 『简体书』 作者：林鸣，罗冬，杨文武，黄维民 著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2020-07-01 港珠澳大桥是集桥、岛、隧为一体的超大型跨海通道工程，总长度约为55km，包括总长22.9km的桥梁，总长6.7km的海底隧道和二个各约10万m2的海上人工岛，主体工程的设计使用年限120年。岛隧工程是整个大桥的控制性工程，沉管隧道是其技术难度*的部分。本书针对沉管安装过程中的风险进行了详细介绍，为国 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	复杂地质条件下海底沉埋隧道修建技术 『简体书』 作者：李代军　　出版：人民交通出版社　　日期：2021-12-01 本书为“面向挑战的隧道及地下工程”丛书之一。依托我国大陆首次采用沉管法修建的舟山沈家门港海底隧道工程，结合建设过程中的工程实践及创新成果，系统阐述了复杂工况条件下海底沉埋隧道修建技术体系。本书主要内容包括海港岸边隧道出入口施工技术、海岸干坞施工技术、管节预制施工技术、航道及基槽浚挖、海上运输管制技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.3

	沉井助沉水下爆破关键技术及应用 『简体书』 作者：陈德志　　出版：冶金工业出版社　　日期：2021-01-01 本书结合理论分析、现场试验、数值模拟与工程应用，对沉井助沉水下爆破关键技术进行了系统的论述。主要内容包括：绪论、沉井助沉水下爆破有限元数值模拟、水下爆破对基底黏土力学性能影响试验研究、爆破振动响应对沉井的影响，以及工程应用。 本书可供从事爆破工程、道路桥梁工程的研究人员和工程技术人员使用，亦可供大专 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	怨仇星域Ⅲ：应许之地 【日】梶尾真治 科幻世界出品 『简体书』 作者：[日]梶尾真治 [译]罗凌琼　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2022-04-01 在历经漫长航程之后，宇宙飞船“诺亚方舟号”终于来到应许之地上空的卫星轨道。然而，应许之地上竟存在着智慧生命。这一意外打乱了船上乘客的移居计划，使他们迟迟无法降落地表。 另一方面，得知仇敌已至的新伊甸，在首长安德斯的带领之下，实现了全民军事化，只为将宇宙飞船上的乘客赶尽杀绝。 时间一分一秒地流逝， ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	建筑施工企业会计真账实操全图解（新政版） 『简体书』 作者：会计真账实操训练营　　出版：中国铁道出版社　　日期：2023-01-01 本选题根据报表项目编写，将报表项目的内容穿插在企业设立、获取土地、开发建设、转让及销售阶段，具体介绍业务的会计与税务处理，以及增值税、城市维护建设税、印花税、车辆购置税等账务处理。经删减后分11章，第1章建筑施工企业概述；第2至第6章，建筑施工企业资产科目设置与运用；第7章应付及预付款项账务处理；第 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	沉暮与新生——明 『简体书』 作者：李学勤 郭志坤 主编 张海英 著　　出版：上海人民出版社　　日期：2018-06-01 明初朱元璋以猛治国，皇权高度集中，至明中后期形成了以皇帝、内阁、内监为中心的三角权力关系。虽有万历新政欲挽狂澜，但王朝统治的崩溃之势已是无法挽回。然而政治上的沉暮之气，掩不住经济和文化领域的开陈出新：白银的世界性流动成为驱动国家转型的动力；心学的兴起、西学东渐使沉寂已久的思想焕发出光彩。本书以时间为 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	沉鳞 『简体书』 作者：病鹤斋　　出版：贵州人民出版社　　日期：2017-01-01 楚国是一个人与异兽共存的国家，每一朝都会有异兽从昆吾山而来，成为楚国的国巫。这一朝的国巫，是条白蛟。 而堂堂一条蛟，却在到任的*天，从朝堂上逃了出去。 但她逃一寸，少年宰相安知鱼便追一尺。 可她根本不认识这位宰相大人！ 别的宰相肚里能撑船，这位宰相肚里直接翻船啊。 她只是想躲避奇怪的安知鱼 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.6

	灵动与沉潜：郭惠宇谈语文教育 『简体书』 作者：　　出版：安徽师范大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	DK儿童数学分级阅读第四辑（全6册） 『简体书』 作者：华云鹏，英国 数学真简单团队　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-05-01 这是一套引自英国DK出版公司的儿童数学分级阅读系列，该系列在英国和美国当地小学生及家庭中广受欢迎。其具体内容是基于在英国的小学数学获奖课程“数学真简单！”的内容创作而成，所有教学活动都通过活泼可爱的人物形象呈现，能够帮助孩子掌握在学校学习的数学知识。本书是整个系列的第四辑，适合小学中年级儿童。第四辑 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	福田赳夫评传-（——寻求战后日本的繁荣与安定） 『简体书』 作者：五百旗头真主编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-08-01 该书以大量未公开的《福田笔记》、日记材料为素材，对追求“和平外交”、带领日本走向繁荣安定的福田赳夫的一生进行了全面评价。福田赳夫1976年12月就任日本首相。在其主导下，日本政府于1978年8月与中国缔结《中日和平友好条约》，并促成邓小平同年10月访日换文，条约由此生效，中日关系步入崭新发展阶段。该 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

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