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	茶资源综合利用 新 『简体书』 作者：梁月荣 著　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-08-01 本书结合编者的研究成果以及多年来教学过程中收集的近期新研究进展等素材，对教材内容进行全面改版：系统总结靠前外对茶叶功能成分的含量和化学性质、主要生理功能及其作用机理、绿色制备技术的研究新进展；同时介绍茶叶加工废弃物、茶籽、茶花、茶根以及茎等不同资源的新用途和深度加工利用技术，为茶资源深度加工和开发利用提供参考。本书可作 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	茶里乾坤 『简体书』 作者：朱晓剑　　出版：华龄出版社　　日期：2019-06-01 茶文化在于提供精神的享乐。对日常饮茶的书写，更多的是对精神的观照。《茶里乾坤》，丰富多彩，茶之哲学也随之诞生。在这部文集中，对日常生活中的饮茶予以多样书写、叙事，旨在探索当下都市人的心理状态，浮华时代，饮一杯茶，叹人生之千滋百味,百感交融在其中。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	静清和作品：茶路无尽 『简体书』 作者：静清和　　出版：九州出版社　　日期：2023-05-01 本书为“静清和作品”系列第三册。作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学，用一个理科生的思维和视角，把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响，认真地交代清楚。为此，作者重走茶区，遍访茶农、茶人，严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等，力求从可靠文献和证据链中，得出每一个所要表达 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	三月茶 『简体书』 作者：[中国]王晓明　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2017-08-01 《三月茶》许多妈妈会在自家花园里或露台上种一点蔬菜，不只是为了吃，也为了和宝宝一起看绿绿菜苗的成长。由此看过去，农事活动也会有审美的意趣。这篇散文从三月春光讲起，然后讲到釆茶，炒茶的农事活动，让小朋友稍稍知道一点茶事，也让小朋友体会一点茶之中的春日况味。这儿讲的三月是农历三月，炒制方式是龙井茶的做法，画中的亭子是杭州龙 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	一茶一食 『简体书』 作者：朱小芳　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-09-01 每一道茶，都蕴含着自身的香气和味道。想要品尝茶的品质，就要对茶文化有所了解。本书详细介绍了制茶的器具、泡出好茶的方法，及制作花茶、果茶、珍珠奶茶的方法，让你真正了解茶。茶点尝起来很美味，但是总给人一种做起来很繁琐的感觉。事实上，自己制作茶点也没有想象中那么难，本书介绍了蛋糕、饼干、蛋挞等各类茶点的制作方法。自制茶点，不 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	观茶 『简体书』 作者：修尚　　出版：企业管理出版社　　日期：2019-01-01 本书按照大历史、大战略、经济、文化、人文等角度展开，在国际视野下，将茶产业反复缩放，用显微镜和望远镜探幽览胜；根据葡萄酒、咖啡和茶的相似性，通过大比较、平行研究试图找到一点规律；从历史长河中抽茧出茶业发展的脉络，找到关键时点；按照战略规划的思路，提出中国茶业复兴目标、愿景和使命；按照产业链责任，拟定茶业复兴战略和实施落 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.7

	茶与健康 『简体书』 作者：静清和　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2018-11-01 本书以中医的视角系统思考，从生化的层面深入剖析，层层抽丝剥茧，把茶与饮茶真实、本质的一面，通过证据链条，力求准确无误地表达出来。通过系统梳理历代中医文献，澄清历史迷雾，厘清茶亦食亦药的发展脉络，并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面，对六大茶类进行了深入探讨，以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	茶修 『简体书』 作者：王琼　　出版：漓江出版社　　日期：2019-04-01 从物质到精神，享用一杯茶的全部。资深茶人王琼，以20余年的习茶经验，将精、行、俭、德的茶道精神与当代人的家庭生活、个人成长密切结合，梳理出借茶修为，以茶养德的茶修体系。通过生动鲜活的切身感悟和个案分享，在泡好一壶茶的技艺之上，体悟茶道精神，进而回到生活中去修养、修正我们的日常行为，给他人带来更多的关照、方便，让自己从中 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	茶之书 『简体书』 作者：[日]冈仓天心　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-03-01 《茶之书》是冈仓天心写给爱茶人的启蒙读物。在开篇他就明确表明，茶不仅仅是一种饮品。所以本书并不是简单地就茶论茶，而是从饮茶这一日常生活场景入手，描述了作为东方生活艺术之一的茶道，及其影响下的建筑设计、绘画风格、插花理念、行为礼仪，甚至于精神信仰。此外，由于作者不仅精通英语，而且有着深厚的艺术修养，因此够能深入浅出地写出 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	新民说·茶之路 『简体书』 作者：《生活月刊》　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2020-09-01 寻找茶的源头，就是找寻中国人精神的源地。令狐磊 这是一本实地探访茶山茶人，追寻和探求茶的源头与真味，反思人与自然、生命与生态关系的踏实诚朴之作。2013年，《生活月刊》编辑团队联合专业茶人和摄影师共同踏上前往中国那些茶树种植地的山路，造访四川、浙江、江苏、广东、云南、安徽、福建、台湾等重要茶区，品尝介绍绿茶、黄茶、白 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	芷兮问茶 『简体书』 作者：杨军　　出版：云南大学出版社　　日期：2020-11-01 本书以位于云南省西南部的临沧茶区为写作对象，将“芷兮寻茶、问茶”作为主题，采用茶人游记及普洱茶品鉴散文、云茶论述等形式，表现临沧茶区经典小区域、山头的人文风情和地理风貌，从艺术化的角度阐述临沧大叶种茶的文化意蕴和风味特征，选配风格唯美、典雅的临沧茶山风光、茶村风貌、人文人像等不同题材的摄影作品，综合展现自然风光美轮美奂 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.9

	普洱茶文化与“世界茶源” 『简体书』 作者：黄桂枢　　出版：中国经济出版社　　日期：2022-03-01 黄桂枢先生为云南社科界知名学者，被誉为“普洱茶文化的创立者和奠基研究者”，更是为普洱茶建立了一座纪念碑。本书集黄老先生30多年的辛勤研究成果，将普洱茶千百年来的发展及演变系统地记述出来，是一本记述了普洱茶“前世今生”各方面历史源流脉络之书。本书还记录了考古、地理学家出身的黄老为“世界茶源”综合研究，发表的论文、资料等珍 ...	詳情>>	售價：HK$ 328.9

	中国古代茶文化 『简体书』 作者：吴雨　　出版：中国商业出版社　　日期：2022-10-01 中华民族在漫长的发展历程中，依靠勤劳的素质和智慧的力量，创造了灿烂的文化，从文学到艺术，从技艺到科学，创造出数不尽的文明成果。中国人民自古就有“客来敬茶”的习惯，从远古时期的神农尝百草到唐朝陆羽撰写的《茶经》，中国古人把这种神奇的树叶的特性，功效，分类，用途，分布等科学的运用到人们的生活之中，对人们身心和健康有积极意义 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.1

	茶香室经说 『简体书』 作者：[清]俞樾著 魏庆彬整理 汪少华 王华宝主编　　出版：凤凰出版社　　日期：2021-10-01 《茶香室经说》为《俞樾全集》中的一种，共十六卷，系俞樾晚年著作。《经说》是俞樾“评阅课卷及与门下士往复讲论，没有触发，随笔记录，积久岁多”，自称“随笔记录”，但仍属典型的解经著作。俞樾的经学研究以乾嘉皖派汉学的实事求是精神和治学门径为依归，反映了他“通经致用”治经治学的宗旨，体现了他治经治学“以疑存疑”、大胆置疑的学术 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	茶之书（插图珍藏版） 『简体书』 作者：[日]冈仓天心　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-03-01 茶道是一种对“残缺”的崇拜，是在我们都明白不可能完美的生命中，为了成就某种可能的完美，所进行的温柔试探。 冈仓天心以“茶道”为切入口，以诗意纯净的语言，条分缕析地剖陈日本古典美学的精髓，通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想，来解释日本的生活艺术和审美观，为西方人理解东方文化及艺术之美打开了一道迷人的回廊。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	茶与美 『简体书』 作者：柳宗悦　　出版：重庆出版社　　日期：2019-01-01 本书是日本著名美学大师柳宗悦关于茶与美这一主题的散文集。收录了柳宗悦关于茶道，茶器，美学等方面的文章。在书中，柳宗悦对何为美，何为茶道这一主题，进行了独特且深刻的探讨，并从多种角度论美。 柳宗悦认为，要深入地理解茶之心、美之本质，必须近距离的触碰及观察，通过茶道名器来观察其中之美，他认为，只有用一种不被固定观念束缚 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	茶余 『简体书』 作者：周瓶　　出版：民主与建设出版社　　日期：2019-09-01 《茶余》里的东西，都是我们身边的事物，是单纯地来自身边的美好事物。书里的文大概分三种，故事、诗和随笔，可以说是对作者过去生活经历另一种方式的描述和总结，但也并不完全符合作者的经历，说是作者内心衍生出的文字才更贴切。 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	青茶的过年心愿 『简体书』 作者：郝周　　出版：青岛出版社　　日期：2022-12-01 这是一部难得的短篇儿童文学精品。主人公青茶是一个小学生，非常喜欢练字，他的过年心愿就是能买到一本字帖，但是他家境贫寒，全家的收入都来源于一个鱼塘，于是围绕着鱼塘和书法，诞生了一个跌宕起伏的成长故事。鱼塘的欠收与意外之喜、甲鱼一波三折的售卖过程、赚到钱的青茶瞬间“身无分文”、与“小偷”高人的接连相遇等等……作品用极其精巧 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	茶与美 『简体书』 作者：[日]柳宗悦 著，李启彰 译　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-03-01 不论是过去、现在或未来，对于茶道美学与茶器鉴赏的论述，能超越《茶与美》的深度与格局的著作，将是凤毛麟角。柳宗悦以佛教独特的直观，直指人心的震撼，试图唤醒日本1940年代前后那个茶道极度璀璨，却人心空洞的世代。对于21世纪所有爱茶的朋友们，本书会是一场难忘的心灵洗礼。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	茶生 『简体书』 作者：吴可彦　　出版：海峡文艺出版社　　日期：2017-03-01 吴可彦*的《茶生》讲述了这样一个匪夷所思的 、现代荒诞感十足的故事：一对名叫聂荣、张兰的大 学教授夫妇，受到某个研究、开发脑控技术的神秘邪 恶机构的诱惑和控制，与该机构订下了献身五年的协 议，突然抛下温馨的家庭，对外宣称是远赴外国做研 究工作去了。被他们撇下的女儿聂芩和小儿子聂茗， 过起姐弟相依为命的生活。作为小说主人 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

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