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餐饮营养与卫生 餐饮营养与卫生
『简体书』 作者:向芳  出版:东南大学出版社  日期:2021-08-01
本教材顺应高等职业教育专业课程教学改革的发展趋势,采用启发探究式的教材编写模式,旨在激发学生的好奇心,引导学生进行自主学习与探索。在教材内容上进行大幅度改革,不仅融入了现代营养学、传统饮食养生学和烹饪学的精华内涵,而且注重与餐饮岗位的职业标 ...
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售價:HK$ 46.4

幼儿园一日活动安全管理那些事儿 幼儿园一日活动安全管理那些事儿
『简体书』 作者:何琳 主编  出版:上海教育出版社  日期:2021-08-01
本书立足幼儿园一日活动组织实施安全要点和关键问题,以典型案例引发思考,以要点提示强化引导,以多元资源提供支持,帮助职初教师强化入职安全意识,夯实履职安全常识和技能。 ...
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售價:HK$ 79.3

”十三五“职业教育国家规划教材--营养配餐与设计(第二版) ”十三五“职业教育国家规划教材--营养配餐与设计(第二版)
『简体书』 作者:颜忠 向  出版:中国旅游出版社  日期:2021-08-01
本书自2017年正式出版以来,被全国多所高职院校选作营养配餐相关专业的教材,甚至被一些本科院校的食品科学与工程、食品质量安全、公共卫生等专业选作学科参考用书,同时受到许多幼儿园、部队、医院、机关食堂、养老机构等单位营养配餐师及营养保健食品销 ...
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售價:HK$ 48.6

交际德语教程B2/2词汇手册 交际德语教程B2/2词汇手册
『简体书』 作者:黄惠,译  出版:上海外语教育出版社  日期:2021-09-01
本词汇手册属于”交际德语教程”系列教材,从我国中高级德语学习者的具体需求出发,从该系列的B22学生用书中,析出生词和重点词汇,按其在学生用书中的顺序进行整理并配上中文释义和书中例句,方便学习者轻松掌握和复习相关级别的词汇。 ...
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售價:HK$ 34.2

B2C网络零售情境中消费者退货行为研究 B2C网络零售情境中消费者退货行为研究
『简体书』 作者:李明,薛景梅  出版:经济科学出版社  日期:2021-09-01
本研究是以B2C网络零售中消费者退货行为为研究对象,综合采用文献分析、专家访谈、问卷调查、实证研究等多种方法,从主观和客观两个维度探讨消费者退货行为的影响因素和作用机理,并基于两个维度风险评估针对电商企业退货策略提出对策建议。首先,基于影响 ...
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售價:HK$ 120.8

甘肃方言语法 甘肃方言语法
『简体书』 作者:敏春芳  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-09-01
《甘肃方言语法》共收入兰州、红古、永登、榆中、白银、靖远、天水、秦安、甘谷、武山、张家川、武威、民勤、古浪、永昌、张掖、山丹、平凉、泾川、灵台、酒泉、敦煌、庆阳、环县、正宁、镇原、定西、通渭、陇西、临洮、漳县、陇南、文县、宕昌、康县、西和、 ...
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售價:HK$ 192.8

中国公共外交运行机制研究 中国公共外交运行机制研究
『简体书』 作者:李德芳   出版:社会科学文献出版社  日期:2021-10-01
本书在分析中国公共外交理念、指导思想的基础上,梳理了中国公共外交兴起和发展的历程,重点探讨了中国媒体公共外交、战略沟通公共外交和文化公共外交的运行模式与实践,并从目标、主体、渠道、路径建设等方面探讨了中国公共外交的运行机制。 中国公共外交发 ...
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售價:HK$ 156.2

每周一讲.高中数学(选择性必修第三册) 每周一讲.高中数学(选择性必修第三册)
『简体书』 作者:任伟芳  出版:浙江大学出版社  日期:2021-10-01
1.本书依据人教A版高中数学新教材选择性必修第三册内容同步编著而成的每周一讲教学辅导用书,适合高二学生同步学习计数原理、随机变量及其分布、成对数据的统计分析 ...
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售價:HK$ 24.2

老年胃肠道疾病临床营养支持评估与治疗 老年胃肠道疾病临床营养支持评估与治疗
『简体书』 作者:姜涛,马丽  出版:人民卫生出版社  日期:2021-09-01
本书请同济大学附属上海东方医院普外科主任、胃肠肛肠外科主任傅传刚教授,和哈尔滨医科大学附属院老年病科主任吴秀萍教授做主审,涵盖了老年临床营养学基础和胃肠道疾病营养两部分内容,采用指南结合临床实践的模式,以基础知识的讲解及具体病例分析的角度展 ...
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售價:HK$ 68.8

快乐德语(第二版)A1.1词汇手册 快乐德语(第二版)A1.1词汇手册
『简体书』 作者:黄惠芳,  出版:上海外语教育出版社  日期:2021-10-01
《快乐德语第二版》为《快乐德语》的修订版,依照“欧洲语言共同参考框架”的分级要求,分为A1.1, A1.2, A2.1, A2.2和B1等5个级别,其中每个级别均有“学生用书”、“练习册”和“教师用书”。此为学生用书配套词汇手册,配套音 ...
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售價:HK$ 22.5

快乐德语(第二版)A1.2词汇手册 快乐德语(第二版)A1.2词汇手册
『简体书』 作者:黄惠芳,  出版:上海外语教育出版社  日期:2021-10-01
《快乐德语(第二版)》为《快乐德语》的修订版,依照“欧洲语言共同参考框架”的分级要求,分为A1.1,a1.2,A2.1,A2.2和B1等5个级别,其中每个级别均有“学生用书”、“练习册”和“教师用书”。此为学生用书配套词汇手册,配套音频资源 ...
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售價:HK$ 22.5

海外中资企业合作网络的理论与实践 海外中资企业合作网络的理论与实践
『简体书』 作者:司月芳  出版:中国财政经济出版社  日期:2021-11-01
近十年来,中国对外直接投资迅速增长,成长为全球第三大对外投资来源国。在众多东道国中,德国是欧洲内部的市场,也是受中资企业青睐的海外投资国之一。德国的现代技术、高素质的员工、一流的基础设施以及优秀的研发环境有助于中资企业提升自身水平。因此,德 ...
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售價:HK$ 85.0

高校外语教师专业学习共同体建设研究 高校外语教师专业学习共同体建设研究
『简体书』 作者:文秋 等  出版:北京大学出版社  日期:2021-12-01
本项目终成果凝结了作者十年来的理论研究成果和实践探索效果,对高校外语教师教育研究者和院系领导建设教师专业共同体具有积极的借鉴作用,学术价值体现在其理论价值与应用 ...
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售價:HK$ 122.5

建筑供电与照明工程 建筑供电与照明工程
『简体书』 作者:李梅芳  出版:电子工业出版社  日期:2021-06-01
本书根据国家示范性高职院校教学改革要求,结合多年的工学结合人才培养经验编写,注重实践性操作和技能培养,反映建筑行业对应用型技能人才的需求。全书针对建筑供电与照明工程设计中的典型任务设置学习项目,共由6个项目组成,主要包括建筑供电与照明工程中 ...
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售價:HK$ 54.9

理论创新中助力改革伟业——马克思主义理论与实践 理论创新中助力改革伟业——马克思主义理论与实践
『简体书』 作者:姚宏志 季春  出版:光明日报出版社  日期:2021-09-01
本书是一本论文集,主要收录了安徽省高校人文社会科学重点研究基地安徽师范大学马克思主义研究中心研究员2017-2018年有关马克思主义理论的主要研究成果,用理论创新助力改革开放,希望对思想理论界同仁们有所裨益。 ...
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售價:HK$ 120.8

传统木结构抗震性能与分析 传统木结构抗震性能与分析
『简体书』 作者:谢启,王龙  出版:科学出版社  日期:2021-10-01
《传统木结构抗震性能与分析》介绍作者近年来在传统木结构主要节点抗震性能与整体结构耗能减震机理等方面的研究成果。《传统木结构抗震性能与分析》共10章,主要内容包括传统木结构的结构特点与震害特征、直榫节点抗震性能、燕尾榫节点抗震性能、榫卯节点力 ...
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售價:HK$ 195.2

科技汉语 科技汉语
『简体书』 作者:冀芳  出版:武汉大学出版社  日期:2021-11-01
教材是为留学生学习汉语编 ,适用对象是高等院校理工科专业的本科一年级或研究生一年级留学生。教材涉及基础科普类知识,分为路桥、建筑、信息技术及安全、土木工程、医学防疫、环境保护、新能源等多个主题词,内容主要是国内新闻报纸、科普类书籍、网站以及 ...
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售價:HK$ 34.2

公路工程经济(第2版) 公路工程经济(第2版)
『简体书』 作者:付淑芳  出版:人民交通出版社  日期:2021-11-01
本书为职业教育·道路运输类专业教材。全书分为七章,主要介绍了公路工程经济静态分析方法、经济动态分析方法、公路工程项目效益费用分析、敏感性分析与风险分析以及公路工程规划、设计、施工中的技术经济分析方法。本书可作为高等职业院校道路与桥梁工程技术 ...
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售價:HK$ 34.2

新编成本会计(1+X系列教材) 新编成本会计(1+X系列教材)
『简体书』 作者:王淑平,王艳  出版:中国商业出版社  日期:2021-11-01
本书分为九个项目,可划分为三大部分:第一部分为成本会计基本理论部分,包括项目一、项目二;第二部分为产品成本核算部分,包括项目三至项目七,这一部分是本教材的主体和核心,分别按照产品成本计算程序和成本核算的要求阐述了产品成本各构成要素的核算方法 ...
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售價:HK$ 83.0

培养比成绩更重要的非认知能力 培养比成绩更重要的非认知能力
『简体书』 作者:[日]中山一  出版:东方出版社  日期:2021-12-01
☆ 2019年7月发布的《关于深化教育教学改革全面提高义务教育质量的意见》中,对中小学生的奋斗精神、立德树人、共感、忍耐力、自制力、进取心等等这些非认知能力的教 ...
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售價:HK$ 57.3

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