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	当代中国农学家学术谱系 『简体书』 作者：刘荣志，向朝阳，王思明 主编　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2016-07-01 刘荣志、向朝阳、王思明主编的《当代中国农学 家学术谱系》系《当代中国科学家学术谱系丛书》之 一。本书选择水稻、小麦、玉米、大豆、棉花五大主 要农作物为代表，在借鉴农史研究方法和成果的基础 上，从学术渊源、师承授受的角度，以主要机构为立 足点进行大量资料收集和采访工作，并在此基础上梳 理出当代中国农学 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.5

	新版风味酱类生产技术 『简体书』 作者：郭朔，杜连启 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-09-01 酱类在人们饮食生活中占有着重要地位，是人们生活的必需品。本书对近几年研发出的各种新型酱类的原料配方、生产工艺流程、操作要点、成品质量指标等方面进行了阐述，主要介绍了以大豆、面粉、大米、蚕豆、果蔬、食用菌、肉类等为原料的酱类生产技术，以及以这些酱类为基料辅以各种其他辅料经过再加工的系列酱类制品生产技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	主要农作物生产新技术 『简体书』 作者：刘士欣、米青山　　出版：中原农民出版社　　日期：2016-09-01 由刘士欣、米青山所*的《主要农作物生产新技术三区人才科技服务精华读本》共分两篇，主要介绍了平原地区小麦、水稻、玉米三大粮食作物的生产要素、种植模式、栽培技术要点、田间管理及病虫害防治措施；棉花、大豆、花生、油菜、芝麻五大经济作物的生产基础知识、高产栽培技术和病虫害防治措施，根据生产需要，又相应地介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	期货金手指系列 农产品期货 『简体书』 作者：付上金　　出版：中国宇航出版社　　日期：2017-01-01 本书系统全面地讲解了农产品期货投资的基本知识、分析方法、投资技巧以及影响期货价格的主要因素。分品种讲解了大豆、豆粕、大豆油、菜粕、菜油、棕榈油、棉花、白糖、橡胶、鸡蛋、玉米、稻谷、小麦等期货品种的投资知识和操作技巧，对期货投资者的实战操盘具有较强的指导意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	木材用生物基胶黏剂专利与文献分析报告 『简体书』 作者：国家林业局知识产权研究中心　　出版：中国林业出版社　　日期：2016-12-01 由国家林业局知识产权研究中心编*的《木材用 生物基胶黏剂专利与文献分析报告》一书介绍了几种 重要生物基木材胶黏剂，包括木素、单宁、大豆蛋白 、淀粉、木质生物质液化产物胶粘剂、热解生物油胶 粘剂等的研究进展情况。分析了生物基木材胶粘剂的 应用现状，指出了生物基木材胶黏剂存在的问题，并 对其发展方向进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	现代粮棉油作物生产技术 『简体书』 作者：李宏磊、王雨生主编　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2017-02-01 由李宏磊、王雨生主编的《现代粮棉油作物生产技术新型职业农民培育系列教材》共7章，内容包括小麦、玉米、棉花、花生、大豆、甘薯、杂粮。 本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的技术需求。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强。适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	中国粮食安全发展报告（2015-2016） 『简体书』 作者：洪涛，傅宏 著　　出版：经济管理出版社　　日期：2017-03-01 《中国粮食安全发展报告（2015-2016）》主要内容包括：2015年中国粮食安全评估与2016年展望，2015-2016年我国稻谷安全现状分析，2015-2016年我国小麦安全评估，2015-2016年我国玉米安全评估，2015-2016年我国马铃薯安全分析，2015-2016年我国大豆安全现状评 ...	詳情>>	售價：HK$ 287.1

	中国主要农产品供需分析与展望2014 『简体书』 作者：农业部信息中心 编　　出版：中国农业出版社　　日期：2015-06-01 本书主要包括以下内容：综合篇、稻米篇、小麦篇、玉米篇、大豆篇、棉花篇、油料与食用植物油篇、糖料与食糖篇、政策篇。其中综合篇主要介绍了以下主要内容：、我国粮食主产区利益补偿机制研究、基于农产品竞争力提升的国际大粮商发展分析、2014年我国粮食主产区春耕生产及农资市场调研报告、新粮价高开低走 临储政策落 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.0

	休闲豆制品加工技术 『简体书』 作者：赵良忠 刘明杰　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-10-01 《休闲豆制品加工技术》总结了作者近三十年来在休闲豆制品领域的研究经验并吸收了国内外该领域研究的**成果，按照专业、实用的原则，系统介绍了大豆的原料学特性、休闲豆干生产技术、休闲豆制品微生物控制、休闲豆干储藏期的品质变化、豆纤维休闲食品等内容，采用案例式叙述方法，以湘派和川派休闲豆干为例，详细介绍了休 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.7

	好好玩泡泡书（中英双语礼品装） 『简体书』 作者：时代尚联　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2014-10-01 　《好好玩泡泡书中英双语礼品装套装共6册》：采用进口环保大豆油油墨印制，欧盟标准制造，EVA材质安全无味柔韧性强，不易破损，轻便柔软，边角穿孔利于携带。由资深幼儿产品设计师针对婴幼儿颜色偏好量身打造，使颜色明快鲜亮。小巧圆润的外形，采用丰富传神的简笔风格。中英双语，难度适宜，让认知更具趣味性。本套书 ...	詳情>>	售價：HK$ 234.0

	医说 『简体书』 作者：[宋]张杲　　出版：中医古籍出版社　　日期：2012-08-01 　《醫說》十卷，南宋張呆撰。張杲《約一 一四九，二二一七年》，字季明，新安《今安徽歙縣》人，著名醫史學家。 　 張氏成長於良好的家庭環境， 『家舊以財雄鄉里，族人有以醫名者气伯祖張擴，受知於范忠宣，後因領悟《文本草》所謂敗扇能出汗者气深得名醫龐安時賞识，而盡得其傳，並『以醫名京、洛間气 『諸 ...	詳情>>	售價：HK$ 2330.5

	简帛研究2011 『简体书』 作者：卜宪群　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2013-06-01 《简帛研究2011》含如下重要文章：岳麓秦簡《爲吏治官及黔首》讀記；張家山漢簡《二年律令?史律》之“史書”及周至漢初史官職掌；松柏木牘《二年西鄉户口簿》人口資料辨析；天長紀莊漢墓墓主身份蠡測。 ...	詳情>>	售價：HK$ 265.0

	养生豆浆大全 『简体书』 作者：张明海　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2013-01-01 俗话说“可以一日无肉，不可一日无豆”，豆浆以豆类食材为主要原料制作而成，具有很高的营养价值，已经成为很多人餐桌上的必备饮品。 它富含大豆皂苷、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊因子，对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等患者具有一定的食疗保健作用，并有平补肝肾、防老抗癌、美容润肤、增强免疫等功 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	养生豆浆随身查 『简体书』 作者：张明　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2013-06-01 俗话讲“药补一堆不如豆浆一杯”，作为许多中国人早餐的必备饮品，豆浆含有丰富的营养物质，具有养生保健的功效，它含有的大豆皂苷、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊因子，对高血压、糖尿病、冠心病等患者具有一定的食疗保健作用，并能平补肝肾、防老抗癌、美容润肤、增强免疫力等。 《彩色图解随身查系列： ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	学做豆浆不生病 『简体书』 作者：孙志慧　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2013-09-01 俗话说“可以一日无肉，不可一日无豆”。豆浆 豆旦类食材为原料，具有很高的营养价值，已经成为 很多人餐桌上的必备饮品。它富含大豆皂苷、屏黄酮 、大豆低聚糖等具有显著保健叻能的特殊因子，对高 血压、高血脂、糖尿病、冠心病等患者具有一定的食 疗保健作用，并有平补肝肾、防老抗癌，美容润肤、 增强免疫力 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	自制养生豆浆全书—学做豆浆不生病 『简体书』 作者：张明 编著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2013-10-01 俗话讲“药补一堆不如豆浆一杯” ，喝豆浆不仅可以养生保健，还对多种常见病、多发病大有裨益。豆浆中含有大豆皂昔、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊因子，对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等患者具有一定的食疗保健作用，并有平补肝肾、防老抗癌、美容润肤、增强免疫力等功效， 因此，豆浆被科学家称为 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	养生豆浆 『简体书』 作者：梁慧敏，刘建承，陈冠廷 编著　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-11-01 《养生豆浆》一书主要介绍了各类豆浆的原料、做法、营养功效。豆浆含有丰富的高优质植物蛋白质、大豆异黄酮、大豆配糖体、卵磷脂，且不含胆固醇，能预防高血压、冠心病、脑中风、糖尿病能，是健康多多的饮品。全书在介绍豆浆的基础上，还介绍了豆花、米浆以及豆浆变化料理的做法，可作为豆浆爱好者的参考用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.3

	李方桂全集：汉藏语论文集 『简体书』 作者：李方桂　　出版：清华大学出版社　　日期：2012-12-01 《李方桂全集：汉藏语论文集精》除了侗台語以外，這是李方桂先生研究的主要部分。原來用中文發表的文章就按照原文刊登，除了明顯的排版錯誤以外，基本上一字不易；若有細微的更改，就加譯注說明。原來用英文發表的文章就請人翻譯：以漢語爲主題的，翻譯者有李壬癸、何大安、姚榮松、張光宇、黃居仁、林英津、吳盛雄、徐芳敏 ...	詳情>>	售價：HK$ 368.8

	上阳子道言 『简体书』 作者：[元]陈致虚　　出版：宗教文化出版社　　日期：2013-05-01 陈致虚编著的《上阳子道言》是中国道教丹道修炼系列丛书之一。內丹修煉最先興起的是鍾呂派，延生南派、北派、申派、東派、西派、三丰派、伍柳派、千峰派、女丹派等近百箇門派，修煉的主要丹經有鍾呂傳道集、靈寶翠法、入藥鏡、參同契、悟真篇、白玉蟾全集、方壺外史、五篇靈文、大丹直指、道竅談、金丹大要、張三丰全書、呂 ...	詳情>>	售價：HK$ 318.0

	中醫古籍整理叢書重刊-傷寒論校注 『简体书』 作者：刘渡舟　　出版：人民卫生出版社　　日期：2013-06-01 《傷寒論》系漢張仲景所著，是一部理論與實踐相結合的中醫經典著作，為歷代習醫者必讀之書。但該書年代久遠，文字古朴，為便於讀者習研，特編《中醫古籍整理叢書重刊：傷寒論校注》，名曰《傷寒論校注》。 《中醫古籍整理叢書重刊：傷寒論校注》以明趟開美摹宋刻本為底本校注而成。全書共十卷。卷一為辨脉法、平脉法；卷 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.4

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