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	食品理化分析技术 『简体书』 作者：杨玉红，干莉娜　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-02-01 本教材按照《国家职业教育改革实施方案》和《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》的要求，结合食品行业检测岗位的技能需求和国家标准，以农产品食品检验员、可食食品快速检测员、食品合规管理等“1 X”证书职业技能等级要求为基础，按照食品行业检验工作岗位的技能需求，共设计六个模块和二十四个项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

	食品雕刻 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久，在食品餐饮行业也有广泛的应用，是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括：在介绍雕刻基本知识的基础上，分六章介绍了花卉类，常用配件，鱼虾类，鸟类，神兽、动物类，人物、瓜盅类的雕刻操作步骤。在介绍具体操作时，作者遵循了由 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	中国结构性司改论纲 『简体书』 作者：杨力等　　出版：法律出版社　　日期：2023-09-01 本研究框架采取“总分结构”，且在总和分的展开上又遵循了“递进逻辑”。在总论部分，开门见山，回顾了综配司改的背景和意义之后，分析了在综配司改之前中国司改的演进道路、取得的成绩和存在的问题。之后，全面梳理了综配司改在理论界和实务界的改革共识，包括现实基础、内在驱动、逻辑支撑、突出短板和重点难点。同时，根 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	2023年国家医疗服务与质量安全报告--疼痛专业分册 『简体书』 作者：国家疼痛专业医疗质量控制中心　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-09-01 国家权威机构编制国家权威机构编制的权威报告！的权威报告！ ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	药品监管实务与案例分析 『简体书』 作者：代丽　　出版：中国法制出版社　　日期：2023-03-01 周汉华、宋华琳、杨悦作序推荐 梳理监管常用法规 精心制作常见违法行为处罚表 详解典型疑难案例 剖析监管重点及前沿问题 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	药品质量管理技术GMP教程（刘振香）（第三版） 『简体书』 作者：刘振香、郑一美 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01 本教材以党的二十大精神为指引，以最新版药品生产质量管理的相关法律法规为依据，立足现代职教体系中高职和职教本科人才培养规格，以《高等学校课程思政建设指导纲要》为指导，结合本教材以往使用过程中的反馈意见，进行修订。本教材着重介绍药品生产过程中的质量管理技术知识，强化学生对药品生产过程中为保证药品质量，必 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	麻醉药品和精神药品管理条例（2024年最新修订） 『简体书』 作者：中国法治出版社　　出版：中国法治出版社　　日期：2025-04-01 落实党和国家机构改革精神，推进严格规范公正文明执法，优化法治化营商环境，保障高水平对外开放。 ...	詳情>>	售價：HK$ 8.8

	食帖·哇！沙拉的教科书 『简体书』 作者：食帖番组　　出版：中信出版社　　日期：2017-11-01 《哇！沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品，这是一本既能提供无穷沙拉创意灵感，也能让任何人轻松做出好吃沙拉的秘诀宝典。内含100道 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	肿瘤（实体瘤）靶向治疗用药蛋白激酶抑制剂风险管理手册 『简体书』 作者：张艳华，中国药品监督管理研究会药品使用监管研究专业委员会　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-05-01 本书为《药品使用科学监管实用手册》系列丛书之一，主要从肿瘤（实体瘤）靶向治疗用药蛋白激酶抑制剂的遴选、采购、贮存、临床使用管理，特殊患者使用管理，不良反应等方面阐述药品的信息、风险点、风险因素及管控措施等内容。 本书可供医师、药师和护师参考使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	基于稳定性能的预应力钢结构设计 『简体书』 作者：葛家琪　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《基于稳定性能的预应力钢结构设计》是以预应力钢结构稳定性能为主要内容的工程设计研究著作，是葛家琪及其团队近二十年来所完成的预应力悬挑钢桁架、大跨度预应力钢桁架、塔柱斜拉结构、索网钢桁架、平面张弦梁、空间张弦桁架、弦支穹顶、索穹顶、双层索网、张拉索膜结构等各类预应力钢结构典型工程稳定性能影响分析研究和 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.8

	网络营销实务（第三版） 『简体书』 作者：于家臻，赵雨　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-01-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定，作为全国中等职业学校财经商贸类专业教材使用。本教材主要有以下特点： 1.教材内容的选择以培养能力为主线。围绕网络营销岗位群日常工作能力的要求，设计符合岗位能力需要的工作任务，以岗位工作流程为序排列任务，突出对网络市场调研、网络推 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	网络营销实务学习指导与练习 『简体书』 作者：于家臻，赵雨　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-01-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材《网络营销实务（第二版）》的配套辅导用书。主教材内容的选择以培养能力为主线，围绕网络营销岗位群日常工作能力的要求，设计符合岗位能力需要的工作任务，以岗位工作流程为序排列任务，突出对网络市场调研、网络推广工具的运用及网络运营等技能点的训练，使学生在完成具体任务的过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.7

	食品机械与设备（孙钟雷） 『简体书』 作者：孙钟雷、高晓旭、李宇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 本教材根据食品科学与工程专业工程认证和国家一流专业建设要求，参考食品科学与工程教学指导委员会有关食品机械与设备的课程标准进行编写。在章节设计上，先回顾食品机械基础知识，然后按食品加工顺序展开食品机械主体内容，最后再融汇各个工序的食品机械形成系统生产线，进行工程知识的汇通总结；此外还融入食品智能机械与 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	突发事件中药学保障与药品供应 『简体书』 作者：吴久鸿 吴晓玲 杜光　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2022-12-01 本书分章设置以“突发事件中药品供应与使用的组织管理”；“应急救治药品的日常储备”；“消毒防疫药品保障”；“各类重大突发公共事件救治的主要特点及备药目录”；“国内外应急事件经验案例分享”五大部分为写作主线。系统讨论了药品应急保障与组织管理的思路，应急药品和消毒防疫药品物资储备与保障的要点，各类重大突发 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	食品感官检验技术 『简体书』 作者：洪文龙、史沁红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 《食品感官检验技术》参照食品类专业教学标准编写，根据生产一线的岗位需要，内容设置7个项目，29个知识点。项目由“知识目标、能力目标、素质目标、知识点、拓展阅读、思考题、技能训练”等版块构成。首先详细介绍了食品感官检验的基础和食品感官检验的条件，在此基础上重点介绍了食品感官差别试验、类别试验、分析或描 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	药品专利保护：制度与实践 『简体书』 作者：国家知识产权局专利局专利审查协作北京中心组织编写、郭雯主编　　出版：知识产权出版社　　日期：2023-08-01 在我国建立药品专利早期纠纷解决机制并开始实施后，本书从制度和实践两方面，梳理分析了不同专利类型早期纠纷中遇到的问题以及法院判决的依据，对于未来企业进行专利保护和 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.5

	历史的棋局2：家国兴衰与成事谋略 『简体书』 作者：国家人文历史　　出版：人民日报出版社　　日期：2024-07-01 1.爆款续作：由人民日报社主办的国民读物《国家人文历史》团队编著的《历史的棋局》，上市一年销量破10万册，口碑和销量双重认证。本书是该系列的第二册，闭眼入不怕错 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	药品营销原理与实务（第四版） 『简体书』 作者：张春晖，章蓉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-08-01 将教材多年使用过程中积累的案例、技能训练等资源转化为数字资源嵌入教材中，满足在校学生翻转课堂差异化学习。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	药品流通与营销 第2版 『简体书』 作者：武卫红　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2025-01-01 本教材是高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材之一，根据《药品流通与营销》教学大纲的基本要求及课程特点编写而成。内容涵盖了十一个项目。以“项目导向，任务驱动”为主线展开，突出药品流通市场营销的实用性，每个项目中安排了案例导入、课堂活动、拓展阅读等模块，结合技能训练，实现“教、学、做”一体化。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	药品检验技术（刘郁） 『简体书』 作者：刘郁，岳金方 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-11-01 《药品检验技术》是全国职业教育工业分析技术专业教学资源库（GFZYK2016-14-13）配套教材，主要包括四个方面的内容：一是原料药及其制剂质量标准相关的基本内容，包括中国药典概况和国外药典简介、药物的鉴别试验、药物的杂质检查和药物定量分析与分析方法验证等；二是七种不同结构药物，如巴比妥类药物、抗 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

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