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〔英〕苏珊·贝茨 著，火焰的味道 译
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正念认知疗法：具身体现与探询练习
『简体书』 作者：[美]苏珊·L.伍兹[Susan L.Woods][加]帕特 出版：人民邮电出版社 日期：2023-10-01 正念认知疗法以正念减压疗法为基础，融入了认知行为疗法的视角和元素，可以用来帮助治疗抑郁症并预防抑郁复发。本书通过为期八周的团体课程，教读者如何成为一名正念认知疗法教师，以便为有抑郁、焦虑问题的人群提供帮助。本书内容分为三个部分，第一部分介绍了正念认知疗法课程，以及由苏珊· L. 伍兹开发的用于帮助正念认知疗法教师培训和 ... |
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知识产权批判史（知识产权名著译丛）
『简体书』 作者：克里斯托弗·梅、苏珊·塞尔 出版：商务印书馆 日期：2024-02-01 随着知识产权被广泛视为经济发展的关键构成，那些被斥为知识产权成果的窃取者也被指控破坏工业创新、艺术创造力以及信息本身的可获得性。这些主张是否正当？《与贸易有关的知识产权协定》是否迎来了一个更好的崭新时代？克里斯托弗·梅和苏珊·K.塞尔回溯了围绕知识创造财产的社会冲突和政治图谋的历史。 从希腊诗歌中的古代商业，到当今关 ... |
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味道的传承——影响中国菜的那些人 周晓燕
『简体书』 作者： 出版：青岛出版社 日期： 本书隶属于味道的传承系列。周晓燕是我国淮扬菜烹饪大师。本书详细地介绍了周晓燕在马德里美食峰会的精彩演示，他在淮扬菜烹饪、呈现等方面的突破性成果。另外还系统展示了荷叶叫花鸡、文思豆腐羹等15种淮扬菜的历史典故、文化内涵以及较为详细的烹饪过程和心得。 ... |
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老味道 ： 亲吻味蕾里的乡愁
『简体书』 作者：高维生 出版：团结出版社 日期：2020-11-01 本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。 美食，是人们与生活的长情告白，亦为与故乡的亲密接触。 美食有记忆，通过其形象、创制和味道，从中提取历史的踪迹。对食物的品尝，唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程，不仅是身体的享受，它亦提出问题，对食物进入深刻分析的追寻。 ... |
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闲不住的松鼠互动认知书·秋天的味道
『简体书』 作者：[荷]丽泽洛·维斯提格／著绘 出版：江西高校出版社 日期：2021-03-01 秋天到了！叶子从树上飘落下来，秋风凉飕飕的。松鼠从空心树中的小窝里跑了出来，他要找点儿东西吃。秋天有很多味道不同、颜色各异的食物，那么，松鼠和他的朋友们都吃什么呢？另外，每一页中都有红色毒蘑菇哦，找找看吧！ ... |
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中国味道：刻在胃里的思念
『简体书』 作者：丘濂、黑麦等 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-10-01 家宴的背后凝结着生活观念与信仰的传承。《中国味道》从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。全书聚焦食物与制作食物的人，潜藏在我们味蕾深处的一个又一个故事，陪伴一代又一代人的生活过往在中国人的“一顿饭”中汩汩而出。 ... |
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味道新疆（阿拉伯文）
『简体书』 作者：刘艳, 阿卜杜勒 出版：五洲传播出版社 日期：2015-06-01 《味道新疆阿拉伯文》以问答的形式，用通俗的语言，简单明了地阐述了有关睡眠的医学知识，介绍了睡眠障碍、睡眠增多、老年人失眠症、睡眠呼吸暂停、老年人其他睡眠疾病的预防和治疗，以及与睡眠有关的疾病及应对措施等。《味道新疆阿拉伯文》科学性、实用性强，适合大众阅读，是一本值得推荐的保健类科普书。 ... |
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味道的传承——影响中国菜的那些人 兰明路
『简体书』 作者： 出版：青岛出版社 日期： 《影响中国菜的那些人兰明路》隶属于味道的传承系列。本书*部分记录了兰明路先生是如何披荆斩棘，终成一代川菜大师的。第二部分则记录了兰明路先生的经典菜品的创作历程，这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作，又有独具巧思的创新之作。阅读这本书，读者不仅能享受到一篇篇精彩的传记故事，还能跟随所附菜谱小试牛刀，过一把大师的瘾，一举两得 ... |
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亲子版我的第一堂自然课 秋天的味道
『简体书』 作者： 出版：北京出版社 日期：2021-01-01 这套《亲子版我的*堂自然课》，分《春天的脚步》《夏天的味道》《秋天的颜色》《冬天的秘密》四册，它根据3-6岁小朋友的兴趣爱好和认知理解能力编写而成，每册的内容都选取与我们日常生活息息相关的、贴近小朋友生活的各种自然现象，用动物或人物童话故事的形式来讲述，配以形象生动，充满童趣的画面，将小朋友们带到大自然中，感受季节和万 ... |
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久远的味道（跨度新美文书系）
『简体书』 作者：生彥 出版：中国文史出版社 日期：2021-03-01 食物不仅是美食，它更是历史和文化记忆，潜藏在体内深处，是一道道无法消除的回忆。美隐藏着人生中的经历，也有灵魂的味道。本书记录平常食物，也有对过去的回忆。作者对美食的文化思考，没有囿于单纯的吃。用味觉探寻文化，重温过去的生活。这是一本风格鲜明的美食散文集，是献给读者们的舌尖上的乡愁寻找。 ... |
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语文的味道——杨再隋语文教学心语
『简体书』 作者：杨再隋 出版：湖南教育出版社 日期：2021-05-01 本书集结了杨再隋教授近二十年来在《语文教学通讯》《小学语文教学》《小学语文教师》等刊物上发表的关于语文教学研究的短文、为语文教学名师的专著作的序以及本人专著中的精彩论述。全书以理念篇、童心篇、课堂篇、教师素养篇及名师著作序五大板块，关注语文教学中的热点，解析语文教学中的疑点，细细品味而娓娓道出语文的味道。 ... |
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过节的味道，有仪式感的家常菜（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 节日的记忆总是与味觉息息相关，端午的一只粽子，冬至的一盘水饺，圣诞的一口热红酒就好似在正确的时间，遇见了正确的打开方式。对待节日，古人遵从的是对自然万物的敬畏，而我们则更希望能为普通生活增添一份仪式感。 我们从传统节日、时令节气、民族节日和西方节日入手，期望能打造一本真正从味道出发的节日食谱，让你能用蕞简单的方式做出 ... |
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好新闻的味道：中国新闻奖消息作品赏析
『简体书』 作者：朱建华 出版：人民日报出版社 日期：2022-06-01 《好新闻的味道：中国新闻奖消息作品赏析》为“好新闻”系列丛书第二部。写好消息是记者从事新闻舆论工作的一项基本功。本书精选历届中国新闻奖获奖消息作品70篇作为分析对象，加之赏析文章。赏析文章联系当时新闻传播的实际需要和新闻采写中存在的实际问题，对获奖作品的特点进行分析，阐述新闻写作的基础理论知识、探讨消息写作技法与技巧， ... |
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中国味道：香料与调料的博物学
『简体书』 作者：周文翰 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 《中国味道：香料与调料的博物学》追溯了大约50 种调料、香料的历史，从古到今，人们如何在各自的文化中认识、利用它们，以及如何赋予它们文化上的意义，试图从全球文化比较、跨学科的角度看待它们。结合当时的古诗文、绘画、雕塑、植物手绘等艺术作品，书中写它们从西到中、从南到北经历了怎样的传播路径，在实用和象征两个层面发生了怎样的 ... |
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狐狸家的中国味道（套装共6册）
『简体书』 作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ... |
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狐狸家的中国味道：蒸年糕
『简体书』 作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ... |
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狐狸家的中国味道：腌咸菜
『简体书』 作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ... |
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台湾味道（增补版）
『简体书』 作者：焦桐 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-07-01 *能代表台湾特色的，莫非风味小吃。台湾特色饮食以小吃为大宗，小吃大抵以寺庙为中心而发展。先民离乡背井来台，自然需要到寺庙拜拜祈福，人潮渐多，香火渐旺，庙埕乃成为市集，庙前小吃经历代相传，蒂固为人心依赖的老滋味，炉火旺盛。 《台湾味道》一书所记录的，不仅是四十余道台湾本地菜的味道和特色，更是其背后的历史往事、多元文化 ... |
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月亮的味道（精装）
『简体书』 作者：麦克格雷涅茨 著 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-10-01 《月亮的味道》：月亮，是什么味道呢？真想尝一小口啊！夜里，动物们望着月亮，总是这么想。可是呢，不管怎么伸长了脖子，伸长了手，伸长了腿，也够不着月亮。有一天，一只小海龟决心去摸一摸月亮。可他够不着。海龟叫来了大象，大象叫来了长颈鹿，然后长颈鹿叫来了斑马，斑马叫来了狮子，狮子叫来了狐狸，狐狸叫来了猴子，猴子叫来了老鼠。月亮 ... |
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老底子的杭州味道
『简体书』 作者：溢齿留香 出版：浙江科学技术出版社 日期：2018-02-01 ★品味老底子的味道，探寻舌尖上的美食★ 本书由土生土长的杭州人、网络美食达人溢齿留香编写，按春夏秋冬的不同节气，介绍了杭州本地风情及地道的杭帮菜肴。这些菜肴取自民间，食材简单，味道纯正，制作简单，讲究地道口味及地道食材。与一般美食书不同，这本书不仅仅是一本菜谱书，更是一本介绍杭州人文风情、美食文化的书，字里行间流露出 ... |
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