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【美】埃里克·A·纽曼,阿方索·阿拉克,珍妮特等 编著
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西餐厨房用具使用宝典
『简体书』 作者:[美]恰克·威廉姆斯 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 专业西厨工具书,西式面点、西式烹饪专业厨师读物,适合垂类达人带货,以及烹饪、旅游专业师生阅读。 ... |
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实验工作法——不确定时代的敏捷创新与决策术
『简体书』 作者:[美]斯蒂芬·汤姆克 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-09-01 当寻求提升客户体验、尝试新的商业模式或者开发新产品与服务时,即使是最有经验的管理者也会犯错。他们发现,仅仅依靠直觉、经验和信念是行不通的。该怎么办?运行严谨的商业实验。 本书带你领略商业实验领域的最佳实践,展示这些实验是如何在世界一流公司开展的,同时回答几个根本问题:什么成就了一个好的商业实验?如 ... |
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职场情商力 人才发展协会(ATD)软技能系列丛书
『简体书』 作者:[美],帕特里克·马隆 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-09-01 1.这是一本帮助职场人士提升情商、建立良好人际关系的实用之作! 2.作为人才发展协会(ATD)软技能系列丛书之一,本书将从五大维度,教你提升情商力,从而做到有 ... |
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世界图案博物馆
『简体书』 作者:[美]彼得·科普克 出版:中国画报出版社 日期:2023-10-01 凡有图案,必有意义。 ——威廉· 莫里斯1879年演讲“尽力而为” 图案设计可以讲述故事,表达个性,表现情绪,让人心有所属、情有所依。 设计师与博物馆藏品相 ... |
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脑子是个好东西:我们的意识是如何运作的
『简体书』 作者:[美]帕特里克·豪斯 出版:中国友谊出版公司 日期:2023-12-01 眼见不一定为实 我们的大脑讨厌“没有意义的空洞行为”,所以它会给我们做出的每个行为编织一个合理的理由。即便有时候根本不存在这个理由。 大脑是一个无时无刻不在 ... |
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贝叶斯数据分析(第2版)
『简体书』 作者:[美]约翰·K. 克鲁施克[John K. Kruschke 出版:人民邮电出版社 日期:2024-01-01 1.贝叶斯数据分析入门好书,豆瓣高分数据分析书,带你轻松学习统计学,快速掌握贝叶斯方法。 2.本书篇幅大、内容全,可读性高。作者从概率与程序设计的基本概念出发 ... |
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动机:领导者的定位与职责
『简体书』 作者:[美]Patrick M. Lencioni[帕特里克.兰西 出版:电子工业出版社 日期:2024-01-01 一位即将下岗的CEO向最后的希望——咨询公司求救, 却意外接到了竞争对手企业CEO的电话……作者通过两位具有截然不同领导动机的CEO的故事,帮助领导者认识领导动机对个人及企业深刻的影响。书中包含简单的自我评估,帮助领导者认识真我,并针对自我评估结果给出了帮助领导者重新审视自己成为领导者的动机、成就卓 ... |
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现代俄国文学(1953—1968)
『简体书』 作者:[俄]纳乌姆·列伊德尔曼,[美]马尔克·利波维茨基 出版:四川大学出版社 日期:2024-01-01 本译著为学术专著。 作者聚焦1953—1968年的俄国文学史,以苏联战后的文化语境为切入点,系统分析社会主义现实主义作品在艺术策略上的演变过程,同时考察了此间俄国文学中的先锋派及后现代主义,其中涉及列昂尼德·列昂诺夫、帕斯捷尔纳克、肖洛霍夫、索尔仁尼琴、瓦尔拉姆·沙拉莫夫等系列作家及诗人的作品,可 ... |
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将培训转化为商业结果·转化篇——学习发展项目的6Ds指导手册(管理者版)(学习者版)(修订本)
『简体书』 作者:[美]安德鲁·杰斐逊,罗伊·波洛克,卡尔霍恩·威克 出版:电子工业出版社 日期:2024-02-01 要想在这个竞争激烈的社会中取胜,企业越来越依赖于个人和组织能否迅速、有效地学习与发展。本书是6Ds?法则的指导手册,告诉参与学习与发展项目的管理者和学习者“怎么做”,并告诉读者如何从学习与发展项目中获得更多的价值,如何将培训课程的内容学以致用,推动培训向业务结果的转化。本书包括两部分,分别针对管理者 ... |
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浪漫的律令(增订版)
『简体书』 作者:[美]弗雷德里克·拜泽尔[Frederick C. Beis 出版:华夏出版社 日期:2024-04-01 浪漫主义文学、文艺批评以及美学一直以来备受关注,然而同时期的形而上学、认识论以及伦理学等哲学问题却常遭忽视。然而,前者只有通过后者才能得到更好的理解。 因此,针对主流学界将浪漫主义运动看作一场文艺学意义上的美学运动,拜泽尔强调浪漫主义运动中伦理学和政治学的优先性和主导性地位。另一方面,针对流行的后 ... |
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识别和管理项目风险:确保项目成功的重要工具(第3版)(修订版)
『简体书』 作者:[美]Tom Kendrick[汤姆.肯德里克] 出版:电子工业出版社 日期:2024-03-01 本书通过对真实场景和上千个实例的分析描述了风险管理的流程,全面讲解了经过验证的方法论,论证了规划项目风险的关键点,演示了如何使用风险评估工具。本书涵盖了在规划、估算成本和制定预算时应对不同风险的考虑因素,能帮助读者识别与项目指标相关的关键风险、工作分解结构、规模分析及活动排序等。长久以来,本书被奉为 ... |
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员工敬业的真相:提高工作满意度的三个黄金法则
『简体书』 作者:[美]Patrick Lencioni[帕特里克?兰西奥尼] 出版:电子工业出版社 日期:2024-03-01 本书讲述了一个几乎人人都能体会到的话题:工作痛苦。很多人每天都在让自己愤世嫉俗、疲惫不堪和沮丧的工作岗位上煎熬着,并且害怕上班,即使是那些根据真正的激情和兴趣精心选择职业的人。本书通过一个从CEO转型为比萨店经理的寓言故事,揭示了员工敬业的真相和提高工作满意度的三个黄金法则,书中不仅提供了可以立即付 ... |
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技术、环境与疾病:帝国主义征服史
『简体书』 作者:[美]丹尼尔·海德里克[Daniel R. Headrick 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-04-01 对于专业的历史学者,特别是那些研究早期近代和近现代世界史与技术发展史的学者而言,丹尼尔·海德里克这本新书的大部分内容似乎是在一个非常熟悉的场景中舒适地漫步。这条 ... |
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原力之道:从《星球大战》学到的领导力
『简体书』 作者:[美]迈克尔·J.·尤里克[MichaelJ.Urick]著 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-06-01 “流行文化 领导力”管理轻科普 当管理学教授让“星战”人物进入职场 “星战管理学”让你的“领导力光剑”更有力 推荐1:本书选择将流行文化与管理学结合的独特 ... |
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家谱图:评估与干预(第三版修订本)(2版)
『简体书』 作者:[美]莫妮卡·麦戈德里克[Monica MaGoldrick 出版:当代中国出版社 日期:2024-07-01 “一幅图看透心理—生理—社会,一张画提点代际传承人生。” 本书一大亮点即书中包含了诸多著名人物的家谱图——弗洛伊德、肯尼迪家族、简·方达、比尔·克林顿 ... |
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极地深海地球科学(全3册)
『简体书』 作者:[美]弗雷德里克·K. 卢金斯 爱德华· J. 塔巴克, 出版:浙江教育出版社 日期:2024-07-01 全球畅销40年,荣获“麦格菲奖”。 内容全部出自名校杰出教授的课堂,趣味地球科学问题引入 细致前沿解答,指引好奇心,在探究中构建通识思维。 北京大学地球与空 ... |
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设计原本:计算机科学巨匠Frederick P. Brooks的反思
『简体书』 作者:[美]小弗雷德里克·布鲁克斯[Frederick P. Br 出版:清华大学出版社 日期:2024-08-01 全面讲解软件设计的方方面面 ... |
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运筹学导论(英文版·第11版)
『简体书』 作者:[美]弗雷德里克·希利尔,,杰拉尔德·利伯曼| 出版:清华大学出版社 日期:2021-05-01 本书是运筹学经典著作,在美国高校有很高的采用率。两位作者都是运筹学领域的大师。本书内容丰富,覆盖运筹学各个分支,主要内容包括:运筹学建模方法、线性规划、对偶理论与灵敏度分析、网络优化模型、动态规划、整数规划、决策分析、排队论等。讲述上深入浅出,使具有高等数学和线性代数、概率基础知识的读者均能读懂。书 ... |
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又要上班了:被掏空的打工人,如何摆脱职业倦怠
『简体书』 作者:[美]乔纳森·马莱西克[Jonathan,Malesic]著 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-10-01 自嘲平庸的凡人,也是认真生活的英雄。——凡人三部曲之“倦怠” 这是一次对“工作”的反思 更是一场对“自我”的回望 如果工作让你失去了自我,你会怎样做? ... |
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多元时间序列模型
『简体书』 作者:[美]帕特里克·T.布兰特、约翰·T.威廉姆斯 出版:格致出版社 日期:2024-11-01 本书致力于描述和推断多元时间序列中变量间内生的动态关系。作者讨论了四种主要的时间序列数据建模方法,包括自回归整合移动平均模型、同时方程模型、误差纠正模型和向量自 ... |
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