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《食美浙江：中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编
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浙江少年儿童 中国孩子的古典名著-红楼梦
『简体书』 作者： 出版：浙江少年儿童出版社 日期： ... |
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浙江少年儿童 中国孩子的古典名著-西游记
『简体书』 作者： 出版：浙江少年儿童出版社 日期： ... |
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浙江少年儿童 中国孩子的古典名著-水浒传
『简体书』 作者： 出版：浙江少年儿童出版社 日期： ... |
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感知中国：从浙江出发
『简体书』 作者： 出版：浙江工商大学出版社 日期： ... |
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菊英的出嫁——“乡土文学”流派小说 百年乡愁：中国乡土小说经典大系03
『简体书』 作者：张丽军 主编 出版：济南出版社 日期：2023-07-01 《菊英的出嫁——“乡土文学”流派小说》是《百年乡愁：中国乡土小说经典大系》的第3卷。本卷主要选取了以王鲁彦、彭家煌、蹇先艾、台静农等著名的乡土小说家的乡土流派小说大作，如《菊英的出嫁》《蚯蚓们》《赌徒吉顺》等。作者们笔下不仅有众多人物的痛苦生活与不幸遭际，也有地方乡土忠实的记录和典型的反映。 ... |
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超简单好吃蒸菜
『简体书』 作者：赛丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-07-01 蒸这种烹饪方式以其无油烟、少油脂、低热量、省时间、好操作等优势，近年来得到越来越多人的青睐。本书精选100余道蒸菜食谱，食材易于采买，步骤清晰明确，部分菜谱包含二维码，可以扫码观看制作视频，轻松学做菜。此外还介绍了常用厨具、自制酱料、火候说明等蒸菜基础知识。 ... |
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闽菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 闽菜（中华饮食文化丛书） ... |
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预制菜导论（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：何志贵，赵冬，王敬涵 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《预制菜导论》是高等学校专业教材，共分八章，系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括：绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加工场所规划建设和生产管理、预制菜食品安全监督管理。本书旨在使学生适应预制菜行业发展，帮助学生深入了解 ... |
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《乡土中国》整本书阅读
『简体书』 作者： 出版：上海教育出版社 日期： 《乡土中国》整本书阅读是高中语文统编教材必修上册第五单元的学习内容，是高一年级学生的必读书。本书即《乡土中国》整本书阅读的指导读本，可与教材配套使用，帮助高中学生深度研读《乡土中国》。作者团队从事《乡土中国》教学研究多年，有丰富的教学经验和积累。全书分四个部分。*章：阅读战略，从宏观层面介绍《乡土中 ... |
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中国西部的乡土司法
『简体书』 作者：陈卯轩，管艳萍 出版：上海人民出版社 日期：2020-07-01 《中国西部的乡土司法》通过对中国西部地区基层乡土社会的司法、法治建设和整体的法律生活实践的深入观察和思考，在法律生活的广阔视域放大和升级了西部地区基层乡土司法的功能和意义论述，为当代中国西部地区乡土司法研究贡献了一个真实样本。本书聚焦当代中国西部地区基层司法工作，贴近考察近年来这些地区基层乡土社会法 ... |
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乡土中国（注解本）
『简体书』 作者：费孝通 著，岳永逸 注释 出版：中华书局 日期：2020-04-01 《乡土中国》是费孝通先生研究传统中国乡村社会的一部名著。作者基于自己田野调查的丰富积累，对中国传统社会结构进行了充分的思考和分析，尝试回答作为中国基层社会的乡土社会究竟是个什么样的社会这个问题。作为社会学本土化的重要论著，《乡土中国》对研究中国乡土社会的传统文化、社会结构具有开创性意义。今天，读懂《 ... |
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四方食事（生活大家汪曾祺的的风味人间，吃的是美食，谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸，四方食事，不过一碗人间烟火。）
『简体书』 作者：汪曾祺 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-12-01 ... |
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乡土中国（陈志华文集）
『简体书』 作者：陈志华 出版：商务印书馆 日期：2021-10-01 从1990年开始，陈志华的研究重心转向乡土建筑领域。他带领清华大学乡土组，在浙江、福建、广东、四川、安徽、江西、云南、山西、陕西、河北进行或以村，或以镇，或以村落群，或以一镇及其附近村落群的乡土建筑为主题的调查和研究工作，直至2010年，累计近二十个课题。在这二十多年的调查研究成果中，古村落的个案研 ... |
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《乡土中国》整本书阅读与研讨
『简体书』 作者：吴 泓 主编 南银妮 曾冠霖 编 出版：商务印书馆 日期：2021-08-01 《乡土中国》是统编高中语文教材必修上册“整本书阅读”单元的学习书目。 本书正是学习《乡土中国》的好帮手：“导读”带领师生“了解中国和中国人”，走近斯土斯人，关注吾国吾民；“基础解读”帮助学生扫除阅读“拦路虎”，为教师提供备课“百宝箱”；“教学设计与研讨”覆盖课前、课中、课后，完整呈现教学过程；“测 ... |
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乡土中国： 详细注析版
『简体书』 作者：费孝通著， 屈伟忠注析 出版：人民文学出版社 日期：2022-03-01 《乡土中国》是费孝通先生的社会学名著，根据其20世纪40年代后期在西南联大和云南大学所讲“乡村社会学”一课的讲义整理写成，收文14篇。是作者在社区研究的基础上，从宏观角度探讨中国社会结构的著作。分别从乡村社区、家族制度、道德观念、权力结构、社会规范等各方面分析、解剖了中国乡土社会的结构及其本色。是中 ... |
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《乡土中国》整本书阅读与检测
『简体书』 作者：费孝通 出版：三秦出版社 日期：2022-06-01 《〈乡土中国〉整本书阅读与检测》是普通高中语文教科书整本书阅读单元指定阅读 图书《乡土中国》的配套教辅产品，旨在指导学生选用合适的阅读方法，准确领会经 典作品的内容及其所蕴含的社会价值，进而提升自身的人文修养。 本书立足学生实际，以培养独立阅读能力为出发点，以激发阅读兴趣、实现深度理解 为目标，充分 ... |
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经典译林：乡土中国
『简体书』 作者：费孝通 出版：译林出版社 日期：2020-06-01 《乡土中国》是费孝通先生的代表作，取材于作者20世纪40年代后期在西南联大和云南大学所讲的乡村社会学一课的内容，用通俗、简洁的语言对中国的基层社会的主要特征进行了概述和分析，较为全面地展现了中国基层社会的面貌，是了解中国与中国人的必读经典。 ... |
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乡土中国
『简体书』 作者：费孝通 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 《乡土中国》是费孝通先生的一本关于乡村研究的经典著作。 在这本书中,费老讲述了中国乡村社会的特点。书中讲到的乡土中国,并不是具体的中国社会的素描,而是包含在具体的中国基层传统社会里的一种特具的体系,支配着社会生活的各个方面。搞清楚费老的乡土社会的概念,有助于理解具体的中国社会。 ... |
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乡土中国 生育制度
『简体书』 作者：费孝通 出版：北京大学出版社 日期：2020-11-01 本书辑录了费孝通先生的代表性作品《乡土中国》和《生育制度》。 前者收录了费先生的十四篇论文，是其在西南联大和云南大学讲授的乡村社会学课程的一部分，代表了费先生解析中国社会结构的努力。 后者则是费先生从功能主义视角，分析中国的生育制度。他认为，从人*基本的需求生出了两性结合、繁衍后代的制度，配偶的 ... |
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装）
『简体书』 作者：纪瑞喜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2024-08-01 本书是“中华料理·潮菜文化丛书”中的一个分册。潮菜名菜是潮汕地区与海内外潮人传统，广泛，直接，实惠的大众美食，它们是潮菜烹饪技艺的体现，更是致潮菜行业的典范。 本分册有代表的潮菜名菜，围绕传统主菜、风味菜、民间小吃等展开叙述，展现了一代又一代潮汕人如何传承弘扬与创新发展潮菜文化事业，以及推动潮莱产 ... |
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