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[日]上桥菜穗子
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咪路和小伙伴们 神秘摄影师
『简体书』 作者：[法]贵志春菜 文，图 梅思繁 译 出版：少年儿童出版社 日期：2021-12-01 现在是冬天，咪路在雪地里玩耍，滑过桥面，咪路饿了，于是他决定去用尾巴钓一些贝壳吃，这是他喜欢的美食。正当他钓贝壳时，突然“咔嚓”一道闪光闪过。难道是闪电？咪路发现那边有一台照相机，旁边有一定绒帽。这是谁的相机呢，找到绒帽的主人就找到相机的主人了。于是咪路和朋友一起开始寻找，在小鬣蜥的帮助下，咪路沿着 ... |
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咪路和小伙伴们 神奇的蝴蝶
『简体书』 作者：[法]贵志春菜 文，图 梅思繁 译 出版：少年儿童出版社 日期：2021-12-01 在小浣熊在晾衣服的时候，咪路和小刺猬在树林里跟蝴蝶嬉戏。他们突然发现树上有一些白色的蛹，一直小蝴蝶从蛹里飞出来，原来蝴蝶是这样来的。咪路和小刺猬想把这个发现告诉其他伙伴，在去找伙伴的路上，他们看到一个很大的白色蛹，这是“恐龙蝴蝶”吗？虽然很可怕，但是他们想要帮助他破蛹而出。这是其他小伙伴也来了，他们 ... |
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咪路和小伙伴们 装扮游戏
『简体书』 作者：[法]贵志春菜 文，图 梅思繁 译 出版：少年儿童出版社 日期：2021-12-01 异想天开的咪路和朋友们糗事一箩筐，超乎想象的日常爆笑情节，让每一天充满欢乐！春天来了，万物复苏，百花繁茂，咪路非常高兴。突然他透过橱窗看到化妆师在为别人化妆。咪路也想化妆，他先用贝壳清洁脸面，再用沙土做粉底，泥土来画眉毛，草莓涂口红。他要把新的样子展示给朋友们。小伙伴开始看到他的样子都吓坏了。不过小 ... |
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咪路和小伙伴们 春季大扫除
『简体书』 作者：[法]贵志春菜 文，图 梅思繁 译 出版：少年儿童出版社 日期：2021-12-01 今天是春日扫除日，当咪路去找大家玩耍时，大家都在忙着整理自己的东西。咪路找了很久，终于发现小青蛙家很整齐，他不需要整理。于是两个好朋友终于可以一起玩耍了。突然，他们看见一只食蚁兽，他就像一台吸尘器，在吸东西。咪路好奇的上前去看，却不想被吸进食蚁兽的鼻子里了，小青玩想要帮咪路，但也被吸了进去。在食蚁兽 ... |
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营养省钱百姓菜
『简体书』 作者：林霖 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2014-01-01 讲究营养和健康是现今的饮食潮流，享受佳肴美 食是城市人的减压方式。再忙也要吃好，书中所选菜 品虽然原料和制作方法简单，却不失营养和健康，《 营养省钱百姓菜金版》在讲解做法的同时，辅以“ 专家点评”“大厨献招”和“适宜人群”，帮你为家 人科学合理配膳，让你和家人吃得更营养，更健康。 如何利用有限的预 ... |
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好吃易做大众菜
『简体书』 作者：李会华 编著 出版：电子工业出版社 日期：2015-05-01 随着全民营养意识的提高，科学饮食已被越来越多的提到了百姓的餐桌上。简单、好吃、易做成了一种被普遍认可的餐饮标准。本书本着原料易购、配料精准、详细图解的原则，按照凉菜、热菜、煲汤的分类，为广大餐饮爱好者提供了一个展示厨艺的广阔舞台。本书打破常规，将食材分为蔬菜类、禽肉类、家禽类、菌菇类、水产类等，根据 ... |
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教学菜-鲁菜（第四版）
『简体书』 作者：包丕满 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 包丕满主编的《教学菜--鲁菜（第4版全国中等职 业技术学校烹饪专业教材）》为全国中等职业技术学 校烹饪专业***规划教材，由人力资源和社会保障 部教材办公室组织编写。 本教材共分十章，结合大量实例，分别介绍了拌 、炝、腌、酱、卤、冻、酥卷、灌、熏、炸、炒、爆 、烹、熘、烧、扒、炖、焖、煮、熬、烩、 ... |
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菜品设计与制作
『简体书』 作者：李增 宋开炳 出版：重庆大学出版社 日期：2015-12-08 本书主要介绍了菜品的设计方法，包括外形、色彩、质感、味型、盘式、烹调方法、装饰、配伍、营养等方面的设计内容。本书浅显易懂、理实一体、实用性强，可作为中餐烹饪与营养膳食专业中职学生教材，也可作为烹饪从业人员的学习培训用书。 ... |
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秘制私房菜
『简体书』 作者：韩密和 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-01-01 韩密和主编的《秘制私房菜》中介绍的每道家常菜肴，不仅取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美味的家常菜肴。 ... |
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超人气百姓菜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-09-01 无论走到哪里，是不是总有一种味道会让你念念不忘？无论品尝过多少美味，是不是总会想念自家餐桌上那熟悉的饭菜味道？这便是百姓菜，家常的味道。本书为您贴心准备了140道百姓餐桌常吃的经典的菜肴，并按食材分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食六大类，常见的食材、简单的烹饪，能充分满足家庭烹饪需求。当然，如果 ... |
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赣菜珍馔
『简体书』 作者：滨江宾馆 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-04-01 ... |
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番茄就是我的菜
『简体书』 作者：[日]可果美株式会社 出版：青岛出版社 日期：2018-04-01 现代人的健康饮食，选择实力派的番茄就对了！不用走遍市场买食材，不需繁复的操作步骤 ,只要一盒番茄汁，就能轻松变化出80道美味.无论是中餐、日餐、西餐、各民族风味餐，番茄汁都是极佳的伴侣。 ... |
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孩子爱吃的妈妈菜
『简体书』 作者： 出版：中信出版社 日期：2018-09-01 ... |
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寻味淮扬菜
『简体书』 作者： 出版：黑龙江科学技术出版社 日期： ... |
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舌尖上的私房菜
『简体书』 作者：石磊 著 出版：武汉大学出版社 日期：2014-01-01 本书是专栏作家的短文集锦，均由美食小品文组成，配上手绘插图，以悠闲的文笔对上海本帮的各种精致美食及饮食文化进行了阐释。 ... |
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中馈录：古法制菜 隐藏的厨娘食单
『简体书』 作者：[元]浦江吴氏 [清]曾懿 著，朱丽莎 编 译 出版：上海文艺出版社 日期：2020-11-01 中馈指女子在家中主管的饮食之事，以中馈录命名的中国古代食谱有（元）浦江吴氏《中馈录》和（清）曾懿《中馈录》两种，两位著录者均为女性。主中馈之事的女性一向甚少受到关注，鲜有留下中国古代女性烹饪经验的书面记载，因此两本《中馈录》在众多古代食谱中显得独特且珍贵。 浦江吴氏《中馈录》分为脯鲊、制蔬、甜食三 ... |
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从小爱吃的乡土菜 正宗地道风味大杂烩
『简体书』 作者： 出版：红星电子音像出版社 日期： ... |
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中国大锅菜·老年营养餐卷（家常菜）
『简体书』 作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-03-01 根据2019年人口普查统计，我国老年人口达到2.53亿人（占总人口比例的18.1%），人口老龄化问题严重，很多家庭结构都是“422”模式（4个老人2个孩子），以家庭为单位的养老方式已经不能满足大众的需求。未来养老大多通过疗养机构解决，吃饭成为养老机构仅次于看病的一项重要内容。所以老年营养餐应势而生。 ... |
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这样吃孩子少生病个子高系列（全3册）膳食内养，穴位外调，养出孩子好体质+儿童长高食谱+营养师教你做儿童菜
『简体书』 作者：《健康大讲堂》编委会 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-06-01 ... |
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原创文学经典成长系列（7册套装）4-6年级适读，外婆、外婆的私房菜、西大街、九岁红、三十六只蜂箱、红裳等
『简体书』 作者： 出版：长江少年儿童出版社 日期： ... |
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