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	烹饪概论（中等职业教育中餐烹饪专业教材） 『简体书』 作者：张波，张莹莹，王文媛 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 “烹饪概论”是烹饪专业的基础课程，通过这门课程，大概了解中国烹饪的发展以及烹饪涵盖的内涵，对职业院校的学生和烹饪工作者来说，都是必须了解和掌握的基础知识。本教材共分为七章，分别是烹饪概述、烹饪的发展史、烹饪原料与烹饪设备、烹饪工艺、中国饮食风味流派、中国烹饪艺术和中国烹饪科学与未来发展。全书内容丰富、结构恰当、通俗易懂 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	密闭环境作业人员健康风险评估 『简体书』 作者：许硕贵 王川　王子莹　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 本文中详细介绍了密闭环境的基本概念、健康风险发展历程、健康风险评估流程、密闭环境化学污染、物理污染和生物污染健康风险识别及评估方法，对国内外常用职业健康风险评估模型进行了阐述，并详细介绍了目前常用的密闭环境作业人员疲劳与作业能力评估方法。本书首次系统阐述密闭作业环境健康风险评估相关技术知识体系，为我们进行的密闭环境作业 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	做个新媒体达人 ： 新媒体写作范例100篇 『简体书』 作者：罗德宏，齐晓君， 葛松莹　　出版：中国言实出版社　　日期：2024-02-01 本书是中国言实出版社策划的“范例100”丛书之一。作者围绕新媒体文案写作，总结梳理了10种写作方法，包括代入感、情绪性、时效性、好奇性、故事力、痛点类、趣味性、独家视角、反差性、新知类，每种方法都附上若干个范例进行具体说明。所选的范例，大多在最近几年新媒体端表现抢眼，有一定的代表性。涵盖文章、短视频、H5、直播等，题材 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	医学实验室质量管理体系（第2版）（医学实验室ISO15189认可指导丛书） 『简体书』 作者：丛书总主编：周庭银　胡继红，本书主编：孙克江　管仲莹　王利新　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2024-03-01 “医学实验室ISO15189认可指导丛书”以CNAS-CL02：2023《医学实验室质量和能力认可准则》、CNAS-CL02-A001：2023《医学实验室质量和能力认可准则的应用要求》为指导，由全国医学检验各专业领域专家共同编写，对开展ISO15189医学实验室认可有重要的指导意义和实用价值。 本书共３篇１３章。第 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	Python程序设计基础与项目实践（微课视频版） 『简体书』 作者：王莹莹 主编 郑永爱 王咏梅 秦晓燕 陈勇 赵志敏 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2025-01-01 本书将Python程序设计基础与项目实践相结合，任务驱动、由浅入深、循序渐进地引导读者掌握Python的基础语法，培养严谨的程序设计思想以及项目实践能力。 全书共11章，分别为初识Python、Python基础、程序控制语句、序列、函数、文件IO、面向对象的程序设计、异常、图形用户界面开发、数据库编程。为了帮助学生更 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.9

	城市防雷避险手册 『简体书』 作者：邳莹，余蓉 编 次仁曲宗，伟色卓玛 译　　出版：气象出版社　　日期：2022-08-01 雷电是伴有闪电和雷鸣的一种常见天气现象，具有瞬时高电压、大电流、强电磁辐射等特征，常常会对人、畜、建筑物、仪器设备等造成危害。近年来，伴随着科学技术的脚步，信息时代已经到来。电子信息设备极易遭受雷电的危害，特别是雷电电磁脉冲造成的损害更为严重。国际电工委员会（IEC）将雷电灾害称为“信息时代的公害”。本书通过通俗易懂的 ...	詳情>>	售價：HK$ 9.9

	保健食品 『简体书』 作者：孔祥臣 矫莹莹　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2021-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	刘义庆传（南京历史文化名人系列丛书）赵建成 著 凤凰出版社 『简体书』 作者：赵建成 著　　出版：凤凰出版社　　日期：2019-12-01 本书为《南京历史文化名人系列丛书》之一种。刘义庆403444，字季伯，南朝宋文学家。自幼才华出众，爱好文学。著有《世说新语》、志怪小说《幽明录》。本书从他 的生平经历、著作、轶事等方面展现了其文学成就。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	焦竑传（南京历史文化名人系列丛书）罗晓翔 著 凤凰出版社 『简体书』 作者：罗晓翔 著　　出版：凤凰出版社　　日期：2019-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	奥术神座（1-6册）经典典藏版 爱潜水的乌贼著 『简体书』 作者：爱潜水的乌贼 著　　出版：九州出版社　　日期：2020-10-01 知识就等于力量。 所谓神，不过是强大一点的奥术师。 带着一大堆知识的夏风穿越而来了。 夏风莫名其妙地来到异世幻境，莫名其妙地卷入一系列错综复杂的事件，一一靠知识来破。众所周知，奥术师是人上人，而所谓的神，就是掌握了更多的知识，比之一般奥术师更强大的天才奥术师！因此，带着一大堆现代先进知识的夏风，结合了来到这里 ...	詳情>>	售價：HK$ 301.0

	笑谈大先生：七讲鲁迅（陈丹青 著）（精装） 『简体书』 作者：陈丹青 著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2011-01-01 本书收录作者近年来关于鲁迅的七次演讲文稿。虽不过数万言，却在浩瀚的鲁迅研究的边上，辟出新的境界。论者或称它“还原”了鲁迅，或称它“唤回”了鲁迅；而对于作者，这样的公开谈论大先生，或许更类似于一种还愿。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.9

	朝闻道（三体作者刘慈欣王晋康何夕等著） 『简体书』 作者：刘慈欣 等著　　出版：万卷出版公司　　日期：2022-06-01 本套书是中国具有代表性的一批科幻名家的经典作品合集，包括刘慈欣的《全频带阻塞干扰》《地火》《乡村教师》《朝闻道》《宇宙坍缩》，王晋康的《百年守望》《生存实验》《生命之歌》等多篇经典科幻佳作。一套在手，读者将纵览中国原创科幻发展历程。 通过这套书，读者不但可以领略作家们深邃、辽远、宏大的想象力和宇宙观，更可以感受到别具 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	人生（三体作者刘慈欣王晋康何夕等著） 『简体书』 作者：刘慈欣 等著　　出版：万卷出版公司　　日期：2022-06-01 本套书是中国具有代表性的一批科幻名家的经典作品合集，包括刘慈欣的《全频带阻塞干扰》《地火》《乡村教师》《朝闻道》《宇宙坍缩》，王晋康的《百年守望》《生存实验》《生命之歌》等多篇经典科幻佳作。一套在手，读者将纵览中国原创科幻发展历程。 通过这套书，读者不但可以领略作家们深邃、辽远、宏大的想象力和宇宙观，更可以感受到别具 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	诗云（三体作者刘慈欣王晋康何夕等著） 『简体书』 作者：刘慈欣 等著　　出版：万卷出版公司　　日期：2022-07-01 本套书是中国具有代表性的一批科幻名家的经典作品合集，包括刘慈欣的《全频带阻塞干扰》《地火》《乡村教师》《朝闻道》《宇宙坍缩》，王晋康的《百年守望》《生存实验》《生命之歌》等多篇经典科幻佳作。一套在手，读者将纵览中国原创科幻发展历程。 通过这套书，读者不但可以领略作家们深邃、辽远、宏大的想象力和宇宙观，更可以感受到别具 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	地火（三体作者刘慈欣王晋康等著） 『简体书』 作者：刘慈欣 等著　　出版：万卷出版公司　　日期：2022-07-01 本套书是中国最有代表性的一批科幻名家的经典作品合集，包括刘慈欣的《全频带阻塞干扰》《地火》《乡村教师》《朝闻道》《宇宙坍缩》，王晋康的《百年守望》《生存实验》《生命之歌》等多篇经典科幻佳作。一套在手，读者将纵览中国原创科幻发展历程。 通过这套书，读者不但可以领略作家们深邃、辽远、宏大的想象力和宇宙观，更可以感受到别具 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	乡村教师（三体作者刘慈欣王晋康何夕等著） 『简体书』 作者：刘慈欣 等著　　出版：万卷出版公司　　日期：2022-07-01 本套书是中国具有代表性的一批科幻名家的经典作品合集，包括刘慈欣的《全频带阻塞干扰》《地火》《乡村教师》《朝闻道》《宇宙坍缩》，王晋康的《百年守望》《生存实验》《生命之歌》等多篇经典科幻佳作。一套在手，读者将纵览中国原创科幻发展历程。 通过这套书，读者不但可以领略作家们深邃、辽远、宏大的想象力和宇宙观，更可以感受到别具 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	太原之恋（三体作者刘慈欣王晋康何夕等著） 『简体书』 作者：刘慈欣 等著　　出版：万卷出版公司　　日期：2022-07-01 本套书是中国具有代表性的一批科幻名家的经典作品合集，包括刘慈欣的《全频带阻塞干扰》《地火》《乡村教师》《朝闻道》《宇宙坍缩》，王晋康的《百年守望》《生存实验》《生命之歌》等多篇经典科幻佳作。一套在手，读者将纵览中国原创科幻发展历程。 通过这套书，读者不但可以领略作家们深邃、辽远、宏大的想象力和宇宙观，更可以感受到别具 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	闻道学术作品系列·道谭 程明川 著 『简体书』 作者：程明川 著　　出版：安徽师范大学出版社　　日期：2022-09-01 ”本书是作者多年在探索自然、社会、人生之道的过程中深度反思的成果，写作理路继承和弘扬了中华优秀传统文化的人生刚健之道，是优秀传统文化的创造性转化和创新发展的成果。全书共分为五个部分，分别为生之道、思之道、世之道、学之道、德之道，每一部分都由两大块内容组成，一是道语，二是谭辞，前者以格言的形式谈做人之道，后者是对前者的解 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	闻道学术作品系列·吹箫小集 王稼句 著 『简体书』 作者：王稼句 著　　出版：安徽师范大学出版社　　日期：2022-09-01 闻道学术作品系列·《吹箫小集》 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	言叶之庭 新海诚著 同名动画电影《言叶之庭》改编小说（叙述一场关于“孤悲”的清新恋物语） 『简体书』 作者：[日]新海诚 著 ，CLOVER 译　　出版：百花洲文艺出版社　　日期：2013-05-01 以成为制鞋师为职业目标的高中生孝雄，喜欢在下雨天的上午溜到公园的日式庭院素描鞋子设计图。某一天，他在这里偶遇一位比他年长的神秘女子——雪野。一开始，身穿职场正装的雪野一些不符合常人的举止让孝雄有些敬而远之，但在之后的下雨天里，两人总是不约而同地在庭院碰面。几次相谈之下，美丽而神秘的雪野与年轻而坚强的孝雄都渐渐地打开自己 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

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